Confuron Côteaux de l'Auxois Clos de la Romanée Pinot Grey 75 cl.

フランスA.O.C. Côte de Nuits, ブルゴーニュ, フランス.
白ワインPinot Grey.
白ワイン白ワイン ボトル, 75 cl.

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プロデューサー Confuron (Domaine Jean-Jacques Confuron).
名前 Confuron Côteaux de l'Auxois Clos de la Romanée.
バラエティ 白ワインPinot Grey.
原産国 フランスフランス.
原産地 フランスブルゴーニュ.
地理的表示 フランスA.O.C. Côte de Nuits.
(UE)401/2010認証 Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.)
A.O.C. Côte de Nuits.
重量 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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類型学 白ワイン.
A.O.C. Côte de Nuits.
バラエティ 白ワインPinot Grey.
ヴィンテージ / ハーベスト
現在、生産者によって販売されています.
書式 ボトル.
容量 75 cl.
アルコール分 11.5% Vol.
重量 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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製品リファレンス WAN4580946
現在の価格 18,95 € . この商品は一時的に使用できません.
保管場所 サイドポジション、水平ボトル.
保管温度 10〜17℃の一定温度で保管してください.
一定湿度60-80%.
推奨事項 好ましくは光から遠ざけてください.
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ビジュアルテイスティングノート 白っぽい, 緑がかったノート, 緑がかった虹色, 黄色のニュアンス.
嗅覚テイスティングノート エキゾチックなフルーツ, ゼラニウム, クルミ, 完璧にバランスが取れている.
テイスティングノート 灯油, ウイキョウ, ややドライな仕上がり, フルーツバランス.
推奨ペアリング 硬化マンチェゴチーズ, メキシコ料理, Donostiarra魚.
消費温度 6ºC - 10ºC.
消費 アルコール飲料の中程度かつ責任ある消費が推奨される.
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Domaine Jean-Jacques Confuron: ブランド.


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Español [ ES ]

Trabajo tradicional, resultados excelentes.
Yves Confuron es un enólogo con mayúsculas. No hay más que ver sus manos o su cuello para darse cuenta del personaje que tenemos enfrente. Posee unas parcelas excelentes y las trabaja con verdadera pasión. Utiliza raspón en sus elaboraciones, y sus vinos están preparados para aguantar muchos años. "Les Suchots" es su cuvée fetiche. Domaine Confuron-Cotetidot nació en 1964, en Borgoña, en la espléndida Côte de Nuits, de la unión de dos familias importantes en el mundo de la viticultura en Borgoña. La familia Confuron, en particular, tiene una tradición vinícola del siglo XVII y una variedad pinot nero incluso lleva su nombre y de hecho se conoce como pinot-Confuron. La bodega se encuentra en Vosne-Romanèe e incluye algunos de los viñedos más prestigiosos de Borgoña, con aproximadamente 11 hectáreas de viñedos propios, incluidos Gran Cru, Premier Cru y Village. En el viñedo, el trabajo se lleva a cabo con métodos tradicionales y respetuosos del medio ambiente y las plantas, favoreciendo los bajos rendimientos y las cosechas realizadas exclusivamente durante la fase de maduración máxima de la uva. En la bodega tradicional y artesanal del Domaine, Yves Confuron y su hermano Jean-Pierre, propietarios y enólogos, no destilan la uva y practican una larga maceración, pocas pinchaduras y para el envejecimiento que requiere de 18 a 24 meses, usan madera, principalmente del 2 ° y 3 ° pasaje. Los vinos obtenidos no son filtrados y terminan el refinamiento en la botella.El resultado es rojo intenso, intenso y elegante, de larga vida y con una bebida extraordinaria que expresa el terroir de pertenencia con absoluta fidelidad.




Confuron Côteaux de l'Auxois Clos de la Romanée Pinot Grey 75 cl.

追加情報.


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«Confuron Côteaux de l'Auxois Clos de la Romanée Côte de Nuits»はConfuron (Domaine Jean-Jacques Confuron)によって作成されます. «Confuron Côteaux de l'Auxois Clos de la Romanée Côte de Nuits»は単品種で、ブドウ品種Pinot Greyのみで作られています, 100% Pinot Grey. «Confuron Côteaux de l'Auxois Clos de la Romanée Côte de Nuits»はフランスの製品です. «Confuron Côteaux de l'Auxois Clos de la Romanée Côte de Nuits»の生産地域はブルゴーニュです. A.O.C. Côte de Nuitsで認定されています. «Confuron Côteaux de l'Auxois Clos de la Romanée Côte de Nuits»の重量は1.500グラムです (1,5 Kg.).

«Confuron Côteaux de l'Auxois Clos de la Romanée Côte de Nuits» は 白ワイン カテゴリーに属します, 白ワイン 地理的表示 A.O.C. Côte de Nuits. «Confuron Côteaux de l'Auxois Clos de la Romanée Côte de Nuits»は単品種で、ブドウ品種Pinot Greyのみで作られています, 100% Pinot Grey. この製品は特定のヴィンテージで識別または供給されていません. 商品の画像やラベルは、販売する商品のヴィンテージ識別やその他の特徴や詳細と一致しない場合があります. ご希望の場合は、この情報を提供することができます, そしてもちろん, あなたは特定の収穫をリクエストすることができ、私たちはあなたを満足させるためにあらゆる努力をします. «Confuron Côteaux de l'Auxois Clos de la Romanée Côte de Nuits»はボトル 75 cl形式で販売されています. «Confuron Côteaux de l'Auxois Clos de la Romanée Côte de Nuits»のアルコール含有量は11.5% Volです. «Confuron Côteaux de l'Auxois Clos de la Romanée Côte de Nuits»の重量は1.500グラムです (1,5 Kg.).

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«Confuron Côteaux de l'Auxois Clos de la Romanée Côte de Nuits»のテイスティングに関して、注白っぽい, 緑がかったノート, 緑がかった虹色 そして 黄色のニュアンスは視覚的な段階で際立っています. 嗅覚のテイスティングの主要なノートにはエキゾチックなフルーツ, ゼラニウム, クルミ そして 完璧にバランスが取れているがあります. ついに, 味覚フェーズでの«Confuron Côteaux de l'Auxois Clos de la Romanée Côte de Nuits»のテイスティングは灯油, ウイキョウ, ややドライな仕上がり そして フルーツバランスで際立っています. «Confuron Côteaux de l'Auxois Clos de la Romanée Côte de Nuits»と硬化マンチェゴチーズ, メキシコ料理 そして donostiarra魚をペアにすることをお勧めします. «Confuron Côteaux de l'Auxois Clos de la Romanée Côte de Nuits»を消費する最適な温度は6ºC - 10ºCです.

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バラエティ:
Pinot Grey.

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Origen.

La pinot gris es una variedad de uva, de la que se tienen noticias desde la Edad Media en la región de Borgoña, donde probablemente se la llamaba fromenteau. Llegó a Suiza desde Borgoña, junto a la pinot noir, a principios del siglo XIV. Según se cree, esta variedad era la favorita del Emperador Carlos IV de Luxemburgo, quien envió esquejes de esta vid, llevados por los monjes cistercienses, hasta Hungría. Los religiosos crearon viñedos de pinot gris en las laderas de Badacsony, a orillas del lago Balatón, en 1375. Poco después, la vid fue llamada szürkebarát, que significa "monje gris". En 1711, un comerciante alemán, de nombre Johann Seger Ruland, descubrió una uva creciendo silvestre en los campos del Palatinado. El subsiguiente vino que produjo fue conocido como ruländer y, posteriormente, se descubrió que esta vid era la pinot gris. Hasta los siglos XVIII y XIX, la uva era popular en Borgoña y en Champaña, pero las malas cosechas en la zona hicieron que decayera. En Alemania ocurrió algo similar, pero los viticultores de principios del siglo XX fueron capaces de desarrollar clones que producían cosechas más consistentes y fiables.




Características.

La variedad Pinot Gris es una uva originaria de Borgoña donde le llaman Pinot Beurots. Investigadores de la Universidad de California en Davis, han determinado que la pinot gris tiene un perfil de ADN similar a la pinot noir y que la diferencia de color deriva de una mutación genética que ocurrió hace siglos. Las hojas y las cepas de ambas vides son tan similares que la diferencia de color es lo único que permite diferenciarlas. Las cepas de pinot gris son de vigor medio bajo, de porte erecto, desborre y maduración semitardíos a tardios. Su producción es escasa. Los racimos son pequeños, compactos, homogéneos, cilíndricos, alados, con ramificación claramente diferenciada y muchas veces largamente pedunculada. Las bayas del pinot gris son pequeñas de sección circular y perfil ligeramente elíptico. Su hollejo es grueso de color gris-rosado-marrón, con mucha pruina. La pulpa es compacta, jugosa y muy aromática. Es una viña que resiste bien el frío, no se ve muy afectada por las heladas, tanto las de invierno como las de primavera. Resiste muy poco la caliza activa y la sequía. Es muy sensible a la botritis ya la podredumbre gris y ácida. Es sensible black-rot, al desecado del raquis, a los ácaros, cicadélidos y a la polilla del racimo, sin embargo, es poco sensible a la excoriosis.




Zonas de cultivo.

La variedad Pinot Gris se asocia generalmente a las regiones vitícolas de Alsacia (Francia) y Oregon (Estados Unidos). Pero su cultivo se ha extendido a muchas otras zonas de todo el mundo, siendo también cultivada en Borgoña, California, Alemania, Italia, Australia, Nueva Zelanda, Argentina, Austria, Canadá, Chile, Hungría, Italia, Moldavia, Rumania, Sudáfrica, Eslovenia, Suiza y Ucrania.




Vinos.

Los vinos hechos de pinot gris varian mucho dependiendo de la región y de su estilo de vinificación, pudiendo encontrar desde vinos livianos a vinos con mucho cuerpo. Los vinos de pinot gris de Alsacia tienen un cuerpo de medio a completo y puede envejecer bien. El vino alemán tiene más cuerpo y tiene un balance leve entre acidez y dulzor. En Oregón, los vinos tienen un cuerpo medio, cuentan con un color cobrizo rosado y aromas a pera, manzana y/o melón. En California, los pinot gris tienen un cuerpo más ligero Por lo general, su fase visual puede variar entre el amarillo limón típico del Pinot Grigio francés, al amarillo pajizo de los Pinot Grigio producidos en Italia. Su nariz suele ser frutal, con notas que recuerdan a las peras y las manzanas. En cuanto a la boca, presenta cierto sabor cítrico y frutal, levemente picante y con alguna reminiscencia de almendras.




白ワイン Pinot Grey

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テクニカルデータ.
Confuron Côteaux de l'Auxois Clos de la Romanée Pinot Grey 75 cl.

白ワイン. Confuron. Côteaux de l'Auxois Clos de la Romanée. A.O.C. Côte de Nuits. ブルゴーニュ. フランス. Pinot Grey. ボトル. 75 cl..


バラエティ 白ワインPinot Grey.
原産国 フランスフランス.
原産地 フランスブルゴーニュ.
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嗅覚テイスティングノート エキゾチックなフルーツ, ゼラニウム, クルミ, 完璧にバランスが取れている.
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原産国 スペイン. この製品はスペインから発送されます.
(UE)401/2010認証 Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.)
A.O.C. Côte de Nuits.
保管場所 サイドポジション、水平ボトル.
保管温度 10〜17℃の一定温度で保管してください.
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