Il Negrese Frizzante 75 cl.

ItáliaD.O.C. Gutturnio, Emília-Romanha, Itália.
Espumante tintoBarbera e Croatina.
Espumante tintoEspumante tinto Garrafa, 75 cl.

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Produtor Il Negrese.
Nome Frizzante.
Variedade Espumante tintoBarbera, Croatina.
País de origem ItáliaItália.
Região de origem ItáliaEmília-Romanha.
Denominação de origem ItáliaD.O.C. Gutturnio.
Certificação (UE)401/2010 Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)
D.O.C. Gutturnio.
Região de produção A região de produção de D.O.C. Gutturnio está localizada em La provincia de Piacenza, en la región de Emilia-Romagna, Italia.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Tipologia Espumante tinto.
D.O.C. Gutturnio.
Variedade Espumante tintoBarbera, Croatina.
Vindima / Colheita
Atualmente comercializado pelo produtor.
Formato Garrafa.
Capacidade 75 cl.
Conteúdo alcoólico 12.5% Vol.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Referência do produto WAN4556246
Preço atual 9,95 € . Este produto está temporariamente indisponível.
Posição de armazenamento Posição lateral, garrafa horizontal.
Temperatura de armazenamento Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC.
Umidade constante em torno de 60-80%.
Recomendações Mantenha de preferência longe da luz.
  • 9,95 € Envio grátis | Espumante tinto Il Negrese Frizzante D.O.C. Gutturnio Emília-Romanha Itália Barbera, Croatina Garrafa 75 cl
Nota visual Bolha fina, vermelho cereja, vermelho cereja, Bolha delicada.
Nota olfativa Aromas frutados, Cerejas, Cerejas.
Nota de degustação Estruturada, Notas minerais, Notas varietais, Espumante.
Emparelhamento recomendado Sushi, Sobremesas, Cozinha asiática, Carnes com molhos cremosos.
Temperatura de consumo 14ºC - 16ºC.
Consumo Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.

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Il Negrese Frizzante 75 cl.

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«Il Negrese Frizzante Gutturnio» é produzido por Il Negrese. Na elaboração de «Il Negrese Frizzante Gutturnio», as variedades de uvas utilizadas são Barbera e Croatina. «Il Negrese Frizzante Gutturnio» é um produto de Itália. A região de produção de «Il Negrese Frizzante Gutturnio» é Emília-Romanha. É certificado com D.O.C. Gutturnio. A região de produção de D.O.C. Gutturnio está localizada em La provincia de Piacenza, en la región de Emilia-Romagna, Italia. O peso do «Il Negrese Frizzante Gutturnio» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.).

«Il Negrese Frizzante Gutturnio» pertence à categoria Espumante tinto, Espumante tinto Denominação de origem D.O.C. Gutturnio. Na elaboração de «Il Negrese Frizzante Gutturnio», as variedades de uvas utilizadas são Barbera e Croatina. Este produto não é identificado ou fornecido em uma safra específica. A imagem do produto, bem como o seu rótulo, pode não corresponder à identificação da colheita ou a outras características e detalhes do produto para venda. Se desejar, podemos fornecer esta informação, e claro, Você pode solicitar uma colheita específica e faremos todos os esforços para satisfazê-lo. «Il Negrese Frizzante Gutturnio» é comercializado no formato garrafa 75 cl. O teor alcoólico de «Il Negrese Frizzante Gutturnio» é 12.5% Vol. O peso do «Il Negrese Frizzante Gutturnio» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.).

O preço final de venda de «Il Negrese Frizzante Gutturnio» é de 9,95 € em Vinoteca.online. Temporariamente «Il Negrese Frizzante Gutturnio» não está disponível para venda em Vinoteca.online.

Em relação à degustação de «Il Negrese Frizzante Gutturnio», as notas bolha fina, vermelho cereja, vermelho cereja e bolha delicada se destacam em sua fase visual. Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão aromas frutados, cerejas e cerejas. Finalmente, A degustação de «Il Negrese Frizzante Gutturnio» na fase de sabor se destaca com estruturada, notas minerais, notas varietais e espumante. É recomendável emparelhar «Il Negrese Frizzante Gutturnio» com sushi, sobremesas, cozinha asiática e carnes com molhos cremosos. A temperatura ideal para consumir «Il Negrese Frizzante Gutturnio» é 14ºC - 16ºC.

As informações mostradas e referenciadas às características e detalhes do produto foram fornecidas pelo especialista, fabricante ou produtor e / ou publicadas nos sites oficiais. Em nenhum caso pode ser considerado como uma avaliação feita por nossa equipe, a menos que expressamente declarado. Sugerimos que você consulte as avaliações, comentários, opiniões e classificações publicadas por nossos clientes e usuários para expandir e / ou contrastar essas informações. A imagem do produto, assim como o seu rótulo, só é relevante para fins gráficos, por isso pode não coincidir com a identificação da colheita ou outras características e detalhes do produto para venda. Este produto é fornecido nas condições e formato em que é comercializado atualmente.

Variedade:
Barbera.

Il Negrese Frizzante 75 cl.


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Origen.

La variedad barbera tiene su origen las colinas de Monferratto, en el Piamonte central, donde ya era conocida en el siglo XIII. En la Catedral de Casale Monferrato, se conservan documentos de esa época que detallan el contrato del arriendo de las viñas plantadas con la uva "de bonis vitibus barbexinis", también conocida como barbera. Ampelográficamente se especula su origen en la región de Oltrepò Pavese, en Lombardía. En los siglos XIX y XX, las olas de inmigrantes italianos llevaron esta vid a América, asentándose en California y Argentina. Fuera de Italia, se cultivan en California, Brasil, Argentina y Australia, entre otros países. Análisis genéticos relacionan a la uva barbera con la uva española monastrell, conocida en Francia como mourvedre. En 1985, la región de Piamonte fue golpeada por un escándalo que involucraba a los productores de barbera, a los que se acusaba de haber añadido metanol a sus vinos, produciendo la muerte de varias decenas de personas y provocando daños en la salud de otras muchas. La mala prensa provocó que esta uva fuera eclipsada y que la montepulciano la sustituyera como la segunda uva tinta más ampliamente plantada en Italia durante la década de 1990.

Características.

La variedad Barbera es una cepa de mucho vigor, con capacidad para dar una producción muy alta cuando se cultiva con las adecuadas condiciones de poda y otros métodos. Hay que medir mucho esos rendimientos, ya que el exceso de uva provoca una disminución de la calidad afrutada de la uva y acentua la acidez y la intensidad natural de esta variedad. En Piamonte, la vid es valorada por sus rendimientos y su habilidad a madurar dos semanas antes que la nebbiolo, incluso en viñedos con una exposición menor que la ideal. Las uvas Barbera se desarrollan con facilidad en el clima cálido de de Italia, y en particular, en el de la región de Piamonte, al noroeste de la península itálica. Los hollejos de la barbera precipitan los antocianos pocos días después del inicio de la fermentación. Es una variedad de uva tinta cuyo contenido tánico es bajo. Es altamente resistente a los hongos y es capaz de producir buenas cosechas en diferentes tipos de tierra.

Zonas de cultivo.

Las principales provincias donde se utilizan para elaborar vino son Asti, Alessandria, Cuneo, Salerno, Benevento, Bologna y Modena, cuyas denominaciones de origen son en particular DOC Barbera d’Alba, DOCG Barbera d’Asti, DOC Barbera del Monferrato, DOC Piamonte Barbera, DOC Colli Tortonesi, DOC Canavesi Barbera, DOC Colline Novaresi Barbera, DOC Gabiano, DOC Rubino di Cantavenna. Fuera del Piamonte en la DOC Oltrepò Pavese Barbera en Lombardía, DOC Colli Bolognesi en la Emilia Romaña, DOC Castel San Lorenzo Barbera en la Campania. Fuera de Europa se la encuentra en Australia donde se adaptó muy bien al suelo, también hay uva barbera en California y en Sudamérica en Argentina, Brasil y Uruguay donde llegó de la mano de los inmigrantes italianos. En Argentina, principalmente en Mendoza y en San Juan, aunque se da excelente en Salta también a pesar de la escasa cantidad cultivada. En Mendoza representa el 0,47% del total de las variedades tintas, que, aunque parezca poco, es apenas seguida por Cabernet Franc con un 0,79% en la participación de uvas tintas para vinificar.

Vinos.

Cuando son jóvenes, los vinos ofrecen un aroma muy intenso, fresco y a mora. En sus versiones más ligeras muestra notas de cerezas, frambuesas, arándanos y, en los vinos tintos hechos de uvas más maduras, notas de cereza y mora. Por lo general, organolépticamente, los vinos de barbera de gran calidad tienen un color rojo rubí, intenso, cubierto. Su nariz es fundamentalmente floral con toques de pétalos de rosa, violetas, salvia, apareciendo aromas frutales a cerezas, ciruelas, grosellas, frambuesas. También aparecen aromas especiados a pimienta, clavo, canela. Su boca es equilibrada, con buena textura, con acidez marcada pero no excesiva, cuerpo medio, largo, grato que invita a seguir degustando.

Espumante tinto Barbera

Seleção de produtos Espumante tinto Barbera.
Il Negrese Frizzante 75 cl.


Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza

Ficha técnica.
Il Negrese Frizzante 75 cl.

Espumante tinto. Il Negrese. Frizzante. D.O.C. Gutturnio. Emília-Romanha. Itália. Barbera, Croatina. Garrafa. 75 cl..


Variedade Espumante tintoBarbera, Croatina.
País de origem ItáliaItália.
Região de origem ItáliaEmília-Romanha.
Denominação de origem ItáliaD.O.C. Gutturnio.
Vindima / Colheita
Atualmente comercializado pelo produtor.
Formato Garrafa.
Capacidade 75 cl.
Conteúdo alcoólico 12.5% Vol.
Nota visual Bolha fina, vermelho cereja, vermelho cereja, Bolha delicada.
Nota olfativa Aromas frutados, Cerejas, Cerejas.
Nota de degustação Estruturada, Notas minerais, Notas varietais, Espumante.
Emparelhamento recomendado Sushi, Sobremesas, Cozinha asiática, Carnes com molhos cremosos.
Temperatura de consumo 14ºC - 16ºC.
Tipologia Espumante tinto.
D.O.C. Gutturnio.
Produtor Il Negrese.
Nome Frizzante.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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D.O.C. Gutturnio.
Região de produção A região de produção de D.O.C. Gutturnio está localizada em La provincia de Piacenza, en la región de Emilia-Romagna, Italia.
Posição de armazenamento Posição lateral, garrafa horizontal.
Temperatura de armazenamento Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC.
Umidade constante em torno de 60-80%.
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