Paul Cluver Estate Sauvignon Branca 75 cl.

África do SulA.V.A. Elgin, Elgin Valley, África do Sul.
Vinho brancoSauvignon Branca.
Vinho brancoVinho branco Garrafa, 75 cl.

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Produtor Paul Cluver.
Nome Estate.
Variedade Vinho brancoSauvignon Branca.
País de origem África do SulÁfrica do Sul.
Região de origem África do SulElgin Valley.
Denominação de origem África do SulA.V.A. Elgin.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Tipologia Vinho branco.
A.V.A. Elgin.
Variedade Vinho brancoSauvignon Branca.
Vindima / Colheita
Atualmente comercializado pelo produtor.
Formato Garrafa.
Capacidade 75 cl.
Conteúdo alcoólico 13% Vol.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Referência do produto WAN4510938
Preço atual 16,95 €
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Prazo de entrega: Informações e preços.
Posição de armazenamento Posição lateral, garrafa horizontal.
Temperatura de armazenamento Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC.
Umidade constante em torno de 60-80%.
Recomendações Mantenha de preferência longe da luz.
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Avaliações 3 Classificações do usuário.
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Nota visual Amarelo esverdeado, Ouro Velho, Borda de aço.
Nota olfativa Mamão, Nuances vegetais, Primárias muito frescas.
Nota de degustação Maracujá, Limão cremoso, Ligeira oleosidade.
Emparelhamento recomendado Pratos apimentados, Peixe branco assado, Fígado de pato.
Temperatura de consumo 16ºC - 18ºC.
Consumo Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.

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Vinho tinto. Edição Premium MBS Reserva. Etiqueta personalizável.

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04 Dez 2024

Mejor tomarlo acompañado

Avaliação 
14 Out 2024

Oro líquido

Este es un gran ejemplo de la maestría a la hora de elaborar buenos productos. Una nueva dimensión.

Avaliação 
18 Set 2024

Excelente Blanco. Finísimos matices.

Una apuesta segura no solo por su precio sino también por sus matices. Una compra genial siemrpe.

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Paul Cluver Estate Sauvignon Branca 75 cl.

Informação adicional.


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«Paul Cluver Estate Elgin» é produzido por Paul Cluver. «Paul Cluver Estate Elgin» é monovarietal, produzido apenas com a casta Sauvignon Branca, 100% Sauvignon Branca. «Paul Cluver Estate Elgin» é um produto de África do Sul. A região de produção de «Paul Cluver Estate Elgin» é Elgin Valley. É certificado com A.V.A. Elgin. O peso do «Paul Cluver Estate Elgin» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.).

«Paul Cluver Estate Elgin» pertence à categoria Vinho branco, Vinho branco Denominação de origem A.V.A. Elgin. «Paul Cluver Estate Elgin» é monovarietal, produzido apenas com a casta Sauvignon Branca, 100% Sauvignon Branca. Este produto não é identificado ou fornecido em uma safra específica. A imagem do produto, bem como o seu rótulo, pode não corresponder à identificação da colheita ou a outras características e detalhes do produto para venda. Se desejar, podemos fornecer esta informação, e claro, Você pode solicitar uma colheita específica e faremos todos os esforços para satisfazê-lo. «Paul Cluver Estate Elgin» é comercializado no formato garrafa 75 cl. O teor alcoólico de «Paul Cluver Estate Elgin» é 13% Vol. O peso do «Paul Cluver Estate Elgin» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.).

O preço final de venda de «Paul Cluver Estate Elgin» é de 16,95 € em Vinoteca.online. Este produto é fornecido em embalagens de 3 ou mais.

Em Vinoteca.online, foram feitas 3 avaliações de «Paul Cluver Estate Elgin». Os consumidores e usuários de Vinoteca.online classificaram «Paul Cluver Estate Elgin» com uma pontuação média de 5 em 5.

Em relação à degustação de «Paul Cluver Estate Elgin», as notas amarelo esverdeado, ouro velho e borda de aço se destacam em sua fase visual. Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão mamão, nuances vegetais e primárias muito frescas. Finalmente, A degustação de «Paul Cluver Estate Elgin» na fase de sabor se destaca com maracujá, limão cremoso e ligeira oleosidade. É recomendável emparelhar «Paul Cluver Estate Elgin» com pratos apimentados, peixe branco assado e fígado de pato. A temperatura ideal para consumir «Paul Cluver Estate Elgin» é 16ºC - 18ºC.

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Variedade:
Sauvignon Branca.

Paul Cluver Estate Sauvignon Branca 75 cl.


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Origen.

La cepa Sauvignon Blanc, cuyo nombre nace de la unión de sauvage (salvaje) y vignon (viña), es originaria de Sancerre y Pouly-Fume donde se producen vinos dulces muy reconocidos. Existen gran cantidad de viñedos plantados en la zona de Burdeos (Francia), y según la Organización Internacional de la Viña y el Vino, en su informe de 2013, es la cuarta variedad de uvas blancas más difundida en el mundo con 121000 Ha.

Características.

Los racimos de Sauvignon Blanca son pequeños, con uvas también pequeñas, compactas y uniformes, tan apretadas que suelen deformarse al presionarse entre ellas. La forma de las uvas es redondeado-elíptica, su epidermis es verde con estomas y lenticelas muy visibles en maduración. El pedúnculo es muy corto y robusto, lo que hace difícil el desprendimiento de la baya. El hollejo es bastante grueso y su pulpa apenas tiene pigmentación, pero es muy jugosa, consistente y deja en boca un sabor afrutado y muy aromático. Las cepas son vigorosas, de desborre tardía y dan unas producciones altas, al igual que sus rendimientos. Esta variedad de viña se desarrolla bien en suelos poco fértiles, sueltos y que no tiendan a encharcarse. Su resistencia a las heladas invernales es media, pero tolera bastante bien los fríos primaverales. Es muy sensible a varias enfermedades y plagas como la podredumbre gris del racimo, la eutipiosis, el complejo de hongos de la madera, incluso la yesca, el mildiu, el black rot y la excoriosis. También le afecta sensiblemente la polilla del racimo, los ciacdélidos y los ácaros, así como el desecado de raquis y las sequías intensas y la carencia de magnesio.

Cultivo.

Los suelos donde se encuentran viñas de la variedad Sauvignon Blanca, requieren de altos niveles de fósforo y magnesio y, debido a lo vigoroso de esta viña, necesitan ser abonados con poco nitrógeno puesto que, si no se hiciese de esta manera, se producirían muchas racimas (conjunto de racimos que por pequeños y despreciables quedan en las cepas cuando se vendimia) ya que muchas yemas del año brotan dando hijuelos de madera. Una buena opción es utilizar el abonado foliar pues, aunque a veces retrasa la maduración del fruto, obtiene muy buenos resultados. Debido a que no es fértil en las primeras yemas, es recomendable hacer podas largas para la obtención de rendimientos medios-altos. Los vientos fuertes le afectan notablemente, ya que sus sarmientos son frágiles y quebradizos, por lo que se recomienda su conducción en espaldera, lo que también.

Vinos.

Es una variedad que se puede utilizar tanto para vinos jóvenes como para vinos con crianza, aunque su envejecimiento no es fácil, para lo cual se requiere mantener el vino durante mucho tiempo en barricas de roble, siendo vinos más complejos con aromas calizos, pedregosos y a humo. Las sensaciones de los vinos Sauvignon Blanc cambian en función del suelo en el cual se produce, pero por lo general, los mostos obtenidos con esta uva son ácidos, sabores a frutas verdes, hierba y hojas, con recuerdos a grosellas, sauco, setas y flores, produciendo unos vinos blancos, de alcohol medio y acidez elevada, secos, muy elegantes y equilibrados, con aromas de hierba recién cortada. En boca es fresco y persistente. Como maridaje, se recomienda acompañar el Sauvignon Blanc con pescados, mariscos o ensaladas.

Vinho branco Sauvignon Branca

Seleção de produtos Vinho branco Sauvignon Branca.
Paul Cluver Estate Sauvignon Branca 75 cl.


Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza

Ficha técnica.
Paul Cluver Estate Sauvignon Branca 75 cl.

Vinho branco. Paul Cluver. Estate. A.V.A. Elgin. Elgin Valley. África do Sul. Sauvignon Branca. Garrafa. 75 cl..


Variedade Vinho brancoSauvignon Branca.
País de origem África do SulÁfrica do Sul.
Região de origem África do SulElgin Valley.
Denominação de origem África do SulA.V.A. Elgin.
Vindima / Colheita
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