Camilo Castilla Goya Mascate 1 L.

EspanhaAragão, Espanha.
Vinho fortificadoMascate.
Vinho fortificadoVinho fortificado Garrafa, 1 L.

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  • 5,95 € Envio grátis | Vinho fortificado Camilo Castilla Goya Aragão Espanha Mascate Garrafa 1 L
Produtor Camilo Castilla (Bodegas Camilo Castilla).
Nome Camilo Castilla Goya.
Variedade Vinho fortificadoMascate.
País de origem EspanhaEspanha.
Região de origem EspanhaAragão.
Peso 1.650 gr. (1,7 Kg.).
  • 5,95 € Envio grátis | Vinho fortificado Camilo Castilla Goya Aragão Espanha Mascate Garrafa 1 L
Tipologia Vinho fortificado.
Variedade Vinho fortificadoMascate.
Formato Garrafa.
Capacidade 1 L.
Conteúdo alcoólico 15% Vol.
Peso 1.650 gr. (1,7 Kg.).
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Referência do produto WAN4572247
Preço atual 5,95 € . Este produto está temporariamente indisponível.
Posição de armazenamento Posição lateral, garrafa horizontal.
Temperatura de armazenamento Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC.
Umidade constante em torno de 60-80%.
Recomendações Mantenha de preferência longe da luz.
  • 5,95 € Envio grátis | Vinho fortificado Camilo Castilla Goya Aragão Espanha Mascate Garrafa 1 L
Nota visual Reflexos dourados, Marrom claro.
Nota olfativa Frutas maduras, Frutas cristalizadas.
Nota de degustação Persistente, Luz, Doce.
Emparelhamento recomendado Sobremesas.
Temperatura de consumo 15ºC - 17ºC.
Consumo Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.

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Camilo Castilla Goya Mascate 1 L.

Informação adicional.


5,95 € Envio grátis | Vinho fortificado Camilo Castilla Goya Aragão Espanha Mascate Garrafa 1 L

«Camilo Castilla Goya» é produzido por Camilo Castilla (Bodegas Camilo Castilla). «Camilo Castilla Goya» é monovarietal, produzido apenas com a casta Mascate, 100% Mascate. «Camilo Castilla Goya» é um produto de Espanha. A região de produção de «Camilo Castilla Goya» é Aragão. O peso do «Camilo Castilla Goya» é de 1.650 gramas (1,7 Kg.).

«Camilo Castilla Goya» pertence à categoria Vinho fortificado. «Camilo Castilla Goya» é monovarietal, produzido apenas com a casta Mascate, 100% Mascate. «Camilo Castilla Goya» é comercializado no formato garrafa 1 L. O teor alcoólico de «Camilo Castilla Goya» é 15% Vol. O peso do «Camilo Castilla Goya» é de 1.650 gramas (1,7 Kg.).

O preço final de venda de «Camilo Castilla Goya» é de 5,95 € em Vinoteca.online. Temporariamente «Camilo Castilla Goya» não está disponível para venda em Vinoteca.online.

Em relação à degustação de «Camilo Castilla Goya», as notas reflexos dourados e marrom claro se destacam em sua fase visual. Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão frutas maduras e frutas cristalizadas. Finalmente, A degustação de «Camilo Castilla Goya» na fase de sabor se destaca com persistente, luz e doce. É recomendável emparelhar «Camilo Castilla Goya» com sobremesas. A temperatura ideal para consumir «Camilo Castilla Goya» é 15ºC - 17ºC.

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Variedade:
Mascate.

Camilo Castilla Goya Mascate 1 L.


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Origen.

Hay teorías que remontan el origen de los ancestros de la moscatel en el antiguo Egipto y en los comienzos de la antigua Persia (c. 3000-1000 a. C.), aunque algunos ampelógrafos, como Pierre Galet, creen que la familia de la variedad moscatel fue propagada durante el periodo de la antigüedad clásica (c. 800 a.C. a 600 a. C.) por griegos y romanos. Sin embargo, aunque que la producción doméstica de vino tiene una larga historia en el antiguo Egipto y en Persia y a que los escritores clásicos como Columella y Plinio el Viejo describieron como moscatel a variedades como la anathelicon moschaton y apianae, diciendo que eran muy dulces y atractivas para las abejas (en latín apis), no hay evidencias históricas sólidas de que esas antiguas uvas de vino fueran miembros de la familia moscatel.

Características.

La familia moscatel es muy numerosa, con más de 200 miembros distintos,sin embargo, a pesar de esta diversidad solo un puñado de variedades de uva moscatel son ampliamente utilizadas en la producción de vino. Entre ellas está la moscatel de grano menudo, la moscatel de Alejandría, la moscatel de Hamburgo y la muscat ottonel. Las cepas de variedad moscatel son poco vigorosas y de porte erguido, desborre medio y maduración más bien tardía, dando rendimientos bajos. Su maduración es variable, existiendo muchos racimos que retrasan esta maduración, especialmente si la producción es elevada, maduran en función de la ubicación y altimetría de la parcela donde estén plantadas. Los racimos son grandes, poco compactos y heterogéneo, tanto en tamaño de baya como en el color del hollejo. Las uvas son grandes de forma circular, pero con tendencia a sección longitudinal elíptica, con una pulpa blanda, muy jugosa, con sabor característico amoscatelado. Su hollejo es grueso y consistente. Si hay algo que caracteriza esta variedad, esto es, sin duda, su elevado grado de azúcar, al tiempo que su fuerte aroma frutal. Las cepas de moscatel requieren de temperaturas elevadas tras el enverado para poder alcanzar una maduración adecuada, resisten bien a la sequía y se adaptan perfectamente a distintos tipos de suelos. Las temperaturas bajas producen que su madera no agoste bien, adaptándose bien a podas cortas en vaso. Si las podas son largas puede provocar un exceso de producción lo que daría como consecuencia una reducción en la calidad perdiendo parte de su tipicidad y aromas. Es muy sensible al oídio y al mildiu, también al frío y sensible a la polilla del racimo, a los insectos y al frío.

Zonas de cultivo.

Es una cepa típicamente mediterránea, que precisa sol y la influencia del mar por lo que se cultiva sobre todo en países que cumplan con esa característica. Existen viñedos de uva moscatel en Austria, Chipre, España, Grecia, Italia, Malta y Portugal. En España su cultivo por excelencia es en Valencia, Alicante, Canarias y Málaga.

Vinos.

Los vinos de moscatel tienen una potente aromaticidad, dando lugar a buenos caldos en suelos calizos y excelentes en silícicos. Usada como uva de mesa por su sabor amoscatelado, pulpa firme y hollejo de espesor medio. Además de utilizarse como uva de mesa produce elegantes mistelas y buenos blancos secos, dulces y espumosos, todos ellos con aromas potentes, elegantes y florales. También se adicionan en coupages para aromatizar el conjunto. En Málaga se utiliza para elaborar vinos aromáticos.

Vinho fortificado Mascate

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Ficha técnica.
Camilo Castilla Goya Mascate 1 L.

Vinho fortificado. Camilo Castilla. Goya. Aragão. Espanha. Mascate. Garrafa. 1 L..


Variedade Vinho fortificadoMascate.
País de origem EspanhaEspanha.
Região de origem EspanhaAragão.
Formato Garrafa.
Capacidade 1 L.
Conteúdo alcoólico 15% Vol.
Nota visual Reflexos dourados, Marrom claro.
Nota olfativa Frutas maduras, Frutas cristalizadas.
Nota de degustação Persistente, Luz, Doce.
Emparelhamento recomendado Sobremesas.
Temperatura de consumo 15ºC - 17ºC.
Tipologia Vinho fortificado.
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País de origem Espanha. Este produto é enviado de Espanha.
Posição de armazenamento Posição lateral, garrafa horizontal.
Temperatura de armazenamento Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC.
Umidade constante em torno de 60-80%.
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