A.O.C. Saumur-Champigny, Loire, França.
Cabernet Franc.
Vinho tinto Garrafa, 75 cl.
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Produtor | Arnaud Lambert. |
Nome | Clos Mazurique. |
Variedade | Cabernet Franc. |
País de origem | França. |
Região de origem | Loire. |
Denominação de origem | A.O.C. Saumur-Champigny. |
Certificação (UE)401/2010 |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Saumur-Champigny. |
Peso | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Tipologia |
Vinho tinto. A.O.C. Saumur-Champigny. |
Variedade | Cabernet Franc. |
Vindima / Colheita |
Atualmente comercializado pelo produtor.
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Formato | Garrafa. |
Capacidade | 75 cl. |
Conteúdo alcoólico | 13.5% Vol. |
Produção ecológica | Sim, é um produto ecológico com total rastreabilidade em cada um dos processos de produção |
Peso | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Referência do produto | WAN4544250 |
Preço atual | 15,95 € . Este produto está temporariamente indisponível. |
Posição de armazenamento | Posição lateral, garrafa horizontal. |
Temperatura de armazenamento |
Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC. Umidade constante em torno de 60-80%. |
Recomendações | Mantenha de preferência longe da luz. |
Nota visual | Bordas violetas, Cristalino, Poderoso. |
Nota olfativa | flores brancas, Terra molhada, Morangos da floresta, Notas de café torrado. |
Nota de degustação | Caráter mediterrâneo, Acidez correta, Toques torrados, Sabores suaves. |
Emparelhamento recomendado | Peixe grelhado, Pratos elaborados, Ensopados de carne vermelha, Tripa com grão de bico. |
Temperatura de consumo | 18ºC. |
Consumo | Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas. |
Por favor, tenha em mente |
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«Arnaud Lambert Clos Mazurique Saumur-Champigny» é produzido por Arnaud Lambert. «Arnaud Lambert Clos Mazurique Saumur-Champigny» é monovarietal, produzido apenas com a casta Cabernet Franc, 100% Cabernet Franc. «Arnaud Lambert Clos Mazurique Saumur-Champigny» é um produto de França. A região de produção de «Arnaud Lambert Clos Mazurique Saumur-Champigny» é Loire. É certificado com A.O.C. Saumur-Champigny. O peso do «Arnaud Lambert Clos Mazurique Saumur-Champigny» é de 1.500 gramas (1,5 Kg.). |
Arnaud Lambert Clos Mazurique Cabernet Franc 75 cl.
La teoría más probable sobre el origen de la uva cabernet franc , es la que establece sus primeros asentamientos en la zona de Libourne, al suroeste de Francia, a lo largo del siglo XVII, cuando el cardenal Richelieu transportó esquejes de la vid desde el valle del Loira. Fueron plantados en la abadía de Bourgueil, bajo los cuidados de un abad llamado Bretón, cuyo nombre se asoció a la uva. En el siglo XVIII, se encontraron plantaciones de cabernet franc en Fronsac, Pomerol y Saint-Émilion destinadas a la producción de vino de buena calidad. La popularidad de la cabernet sauvignon creció en los siglos XIX y XX, y se observó el gran parecido con la cabernet franc por lo que se extendieron las teorías sobre su relación. En 1997, la evidencia del ADN mostró que la cabernet franc había sido cruzada con la sauvignon blanc para producir la cabernet sauvignon. A la cabernet franc también se la conoce como bretona, bretón, basilisca, bouchy, verón, veronais, arenera, bordo, bouchet, bouchy, capbretón y plant bretón.
Las cepas cabernet franc son vigorosas, poco ramificadas, de porte erguido, que dan buenas producciones. El desborre de estas viñas es precoz o medio y su maduración también de media estación. Los racimos son cilindrocónicos de tamaño mediano, algunas veces alados, compactos, pero no demasiado y de bayas uniformes. Los pedúnculos son cortos y, normalmente, no lignificado en su base, con uvas que se desprenden bien cuando están maduras pero que, cuando no han llegado a su punto de maduración, es difícil su desprendimiento. Estas uvas son pequeñas, esféricas, la pigmentación de su piel es negroazulada, provista de una gruesa capa de pruina y una muy marcada cicatriz estilar. El hollejo es grueso y la pulpa sin pigmentar, blanda, pero con cierta consistencia y muy jugosa, con sabor herbáceo característico. La uva cabernet franc es muy sensible a la excoriosis y al complejo de hongos de la madera. Es bastante sensible al mildiu, al oídio y a la podredumbre negra, o black-rot pero muy resistente a la clorosis férrica, la eutipiosis y la botritis. Es atacada por la polilla de racimo, los cicadélidos y los ácaros . Al tener un desborre medio, se comporta bien ante los fríos primaverales, no se ve afectada por el viento, siempre que haya sido podada de manera adecuada y sea conducida en espaldera. Aunque prefiere suelos arcillosos y calcáreos, se comporta bastante bien en todo tipo de suelos, obteniéndose buenos resultados con suelos arenosos, siempre que no sean demasiado húmedos.
La variedad cabernet franc se encuentra en el top veinte de las uvas con mayor extensión de viñedos en el mundo. Sus plantaciones se extienden por todo el mundo, desde Europa, donde estaca su presencia en Francia e Italia, aunque también está presente en España, Hungría, Eslovenia y Bulgaria, hasta América, China o Kazakistan. En el Nuevo Mundo, la cabernet es usada sobre todo como un componente de vinos de mezcla y se encuentra de forma escasa en Australia, Sudáfrica, Chile, Argentina y Nueva Zelanda.
La cabernet franc comparte muchos de los mismos compuestos fenólicos y componentes aromáticos de la cabernet sauvignon, pero con algunas diferencias apreciables. La cabernet franc tiende a tener pigmentaciones más claras y produce vinos con el mismo nivel de intensidad y riqueza. La cabernet franc produce mostos con mucho color, altos niveles de azúcar, muy perfumados y con aroma a frambuesa, grosella negra, violeta y grafito. Esos mostos tan cubiertos de color se transmiten a los vinos para producir caldos muy coloreados, agradables y con aromas a frambuesa y violeta. Son vinos muy delicados con niveles de acidez y polifenoles un poco por debajo de los que se obtienen con los vinos de cabernet Sauvignon. Es menos tánica que la cabernet sauvignon dando lugar a una boca más suave. Son vinos muy aptos para la crianza en barrica, ya que envejecen muy bien. Para la elaboración de Burdeos se mezcla con uvas cabernet sauvignon y merlot.
Seleção de produtos Vinho tinto Cabernet Franc.
Arnaud Lambert Clos Mazurique Cabernet Franc 75 cl.
Vinho tinto. Arnaud Lambert. Clos Mazurique. A.O.C. Saumur-Champigny. Loire. França. Cabernet Franc. Garrafa. 75 cl..
Variedade | Cabernet Franc. |
País de origem | França. |
Região de origem | Loire. |
Denominação de origem | A.O.C. Saumur-Champigny. |
Vindima / Colheita | Atualmente comercializado pelo produtor.
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Formato | Garrafa. |
Capacidade | 75 cl. |
Conteúdo alcoólico | 13.5% Vol. |
Produção ecológica | Sim, é um produto ecológico com total rastreabilidade em cada um dos processos de produção |
Nota visual | Bordas violetas, Cristalino, Poderoso. |
Nota olfativa | flores brancas, Terra molhada, Morangos da floresta, Notas de café torrado. |
Nota de degustação | Caráter mediterrâneo, Acidez correta, Toques torrados, Sabores suaves. |
Emparelhamento recomendado | Peixe grelhado, Pratos elaborados, Ensopados de carne vermelha, Tripa com grão de bico. |
Temperatura de consumo | 18ºC. |
Tipologia | Vinho tinto. A.O.C. Saumur-Champigny. |
Produtor | Arnaud Lambert. |
Nome | Clos Mazurique. |
Peso | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Referência do produto | WAN4544250 |
Preço atual | 15,95 € . Este produto está temporariamente indisponível. |
Por favor, tenha em mente | As informações mostradas e referenciadas às características e detalhes do produto foram fornecidas pelo especialista, fabricante ou produtor e / ou publicadas nos sites oficiais. Em nenhum caso pode ser considerado como uma avaliação feita por nossa equipe, a menos que expressamente declarado. Sugerimos que você consulte as avaliações, comentários, opiniões e classificações publicadas por nossos clientes e usuários para expandir e / ou contrastar essas informações. |
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Imagem do produto | A imagem do produto, assim como o seu rótulo, só é relevante para fins gráficos, por isso pode não coincidir com a identificação da colheita ou outras características e detalhes do produto para venda. Este produto é fornecido nas condições e formato em que é comercializado atualmente. Este produto não é identificado ou fornecido em uma safra específica. A imagem do produto, bem como o seu rótulo, pode não corresponder à identificação da colheita ou a outras características e detalhes do produto para venda. |
País de origem | Espanha. Este produto é enviado de Espanha. |
Certificação (UE)401/2010 | Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Saumur-Champigny. |
Posição de armazenamento | Posição lateral, garrafa horizontal. |
Temperatura de armazenamento | Armazenar a uma temperatura constante de 10-17ºC. Umidade constante em torno de 60-80%. |
Recomendações | Mantenha de preferência longe da luz. |
Acessórios | Este produto é fornecido nas condições e formato em que é comercializado atualmente. Nos casos em que o produto inclui uma embalagem adicional, caixa e/ou estojo, Estes acessórios serão incluídos no envio desde que atendam às dimensões de embalagem especial adaptada e aprovada para o transporte de bebidas. Em geral, as imagens dos produtos que publicamos em nosso site são relevantes apenas para fins gráficos. As imagens não mostram outros acessórios como embalagens adicionais (caixa, estojo, etc.) ou elementos promocionais que podem ocasionalmente ser incluídos pelo fabricante com o produto. Se desejar, podemos informá-lo sobre as embalagens adicionais, elementos e acessórios incluídos no produto no momento. |
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Consumo | Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas. |