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变种 Palomino Fino
Angelo Gaja. 50 产品. 酿酒厂指数
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评级 4.92/5.00 基于 158 顾客评论.
( 在过去的30天 )
其他信息 by Gaja.
Español [ ES ]Historia.
Gaja es un productor italiano de vino de la región de Piemonte, en el distrito de Langhe que se dedica principalmente a la producción de una serie de vinos de Barbaresco y Barolo. El propietario de Gaja, el Sr. Angelo Gaja, está acreditado por el desarrollo de técnicas que han revolucionado la elaboración del vino en Italia. La familia Gaja se estableció en la región del Piamonte, en el noroeste de Italia, a mediados del siglo XVII. Cuatro generaciones de esta familia han venido produciendo vinos en las colinas Langhe del Piamonte desde 1859. Después de sus estudios en Alba, Montpellier y Bourgogne en 1961 donde había aprendido y realizado múltiples prácticas profesionales, sobre las diferentes formas del cuidado de las viñas y la vinificación. Angelo Gaja aplicó cambios revolucionarios en el Piamonte. En su momento dio lugar a una controversia pero hoy sabemos que su aportación fue fundamental. Angelo Gaja, tuvo el valor de romper con los métodos de elaboración que databan de 1850. Estas técnicas exigían recolección tardía, larga extracción y un envejecimiento casi interminable en viejas cubas de crianza. Eran unos vinos muy tánicos pero a menudo convertidos en muy secos a base de esperar mucho tiempo a que llegara una maduración que jamás llegaba. En 1994, la familia adquirió su primera propiedad en la Tosacana, Pieve di Santa Restituta en Montalcino, y en 1996 se hizo con una segunda propiedad también en la Toscana, Ca'Marcanda situada en el distrito de Bolgheri. Hoy, Angelo Gaja ha pasado las tareas diarias a sus hijas Gaia y Rossana Gaja aunque todavía no ha tomado la decisión de retirarse del todo. La bodega cuenta con 102 hectáreas de viñedo en los distritos de Barbaresco y Barolo.
Producción.
Gaja registra una producción anual de 350.000 botellas de 18 vinos diferentes de los viñedos de Piamonte en la zona de Barbaresco, Barolo y la zona de La Morra, en Montalcino y Bolgheri sobre la superficie total de 237 hectáreas de tierra. Angelo Gaja decidió elaborar unos vinos tintos fermentados en cubas de acero inoxidable con control de temperatura, bien macerados, y remontados sólo durante dos semanas. Son también suavizados por una limpia fermentación maloláctica, envejecidos en barricas nuevas de roble francés durante seis meses y madurados en cubas de viejo roble de Eslovenia durante los doce meses suplementarios que exige la reglamentación. Los criterios de calidad de Angelo Gaja son muy estrictos, por primera vez desde los tiempos de la filoxera, un cosechero de Barbaresco limitó las podas de sus viñedos a 8 yemas por cepa – en lugar de las 24 habituales – con toda la fuerza concentrada en tan pocos racimos que los vinos alcanzaron una increíble intensidad.
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红酒. 高级版 MBS Reserva. 可自定义的标签.
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2 天前!
82,95 € 免费送货 | 格拉巴酒 Gaja Barbaresco I.G.T. Grappa...
Fácil de beber. Bueno para beber todos los días pero también lo suficientemente bueno como para salir a cenar con amigos. Volveré a comprarlo, ya que sé que mis invitados están encantados. En general satisfecho con la compra y con vuestra tienda online
2 天前!
87,95 € 免费送货 | 红葡萄酒 Gaja Ca' Marcanda Magari D.O.C....
Este es un ejemplo increíble de 100% Merlot. Me encanta este tinto, es un verdadero número uno y muy asequible.
2 天前!
82,95 € 免费送货 | 格拉巴酒 Gaja Barbaresco I.G.T. Grappa...
Muy fácil de beber y con un bouquet excepcional.
2 天前!
71,95 € 免费送货 | 白葡萄酒 Gaja Ca' Marcanda Vistamare D.O.C....
Es como volver un fin de semana a casa de tus padres, todo está en su sitio y tal como esperabas, la mesa puesta, el cariño de tu madre, los buenos consejos de tu padre. Las cosas buenas no se deben cambiar!!!
2 天前!
89,95 € 免费送货 | 格拉巴酒 Gaja Rey I.G.T. Grappa Piemontese...
Realmente excepcional, en el rango de precios de este grappa. Promete bastante, es tan bueno que excede las expectativas, sin lugar a dudas. Simplemente genial.
2 天前!
109,95 € 免费送货 | 白葡萄酒 Gaja Rossj-Bass D.O.C. Langhe 皮埃蒙特...
Relación calidad/precio indiscutible. Siempre presente en nuestra bodega.
2 天前!
66,95 € 免费送货 | 白葡萄酒 Gaja Idda D.O.C. Etna 西西里岛 意大利...
blanco de calidad muy impresionante. Difícil de dejar en el vaso. Compraré este blanco de nuevo
2 天前!
66,95 € 免费送货 | 白葡萄酒 Gaja Idda D.O.C. Etna 西西里岛 意大利...
Lo probé y no dude en pedirlo para que lo probarán mis amigos. Ha sido un gran descubrimiento y un éxito
2 天前!
109,95 € 免费送货 | 白葡萄酒 Gaja Rossj-Bass D.O.C. Langhe 皮埃蒙特...
Gracias a vosotros es muy fácil de conseguir a un precio justo. Recomendaría a cualquiera que lo probase.
2 天前!
89,95 € 免费送货 | 格拉巴酒 Gaja Rey I.G.T. Grappa Piemontese...
Sorprenderá a muchos este producto tan llamativo y con un precio interesantísimo
2 天前!
87,95 € 免费送货 | 红葡萄酒 Gaja Ca' Marcanda Magari D.O.C....
Una tentación
2 天前!
69,95 € 免费送货 | 格拉巴酒 Gaja Barolo I.G.T. Grappa Piemontese...
Calidad e imagen muy conseguida
2 天前!
89,95 € 免费送货 | 格拉巴酒 Gaja Darmagi I.G.T. Grappa Piemontese...
Siempre está bueno
3 天前!
82,95 € 免费送货 | 格拉巴酒 Gaja Barbaresco I.G.T. Grappa...
Suave, tiene aromas de frutas muy audaces que dejan un buen retrogusto. Excelente precio también. El servicio de empaquetado y entrega fue de primera clase. Definitivamente compraré con vosotros otra vez.
3 天前!
89,95 € 免费送货 | 格拉巴酒 Gaja Darmagi I.G.T. Grappa Piemontese...
Un clásico en nuestras comidas