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Château Puech-Haut. 27 产品. 酿酒厂指数
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评级 4.87/5.00 基于 30 顾客评论.
( 在过去的30天 )
其他信息 by Château Puech-Haut.
Español [ ES ]El emblema.
Gerard Bru, propietario del dominio Puech-Haut es un hombre de recursos. Industrial convierte en la viticultura, hizo una vuelta a una pasión de toda la vida, "tierra". En la tierra cruda de viñedos, construyó lo que hoy es una de las bodegas más grandes de la zona, en el centro que ha dado lugar al "Castillo Puech-Haut", de las piedras de la antigua prefectura de Montpellier. Gerard Bru redime y piedra a piedra trasplantado en el medio de su nueva propiedad. Fue durante este trabajo que descubrió una cabeza de carnero, piedra ornamental de una capilla del siglo XII o XIII y que se convirtió en el emblema del castillo Puech Haut. Todos los vinos de Château Haut-Puech son potentes y audaces, con mucho carácter. Los precios están especialmente pensando en los recursos invertidos, muy razonable. Los vinos de Puech-Haut mantienen vinos. La elaboración del vino se basa en el principio de separación de las variedades de uva y parcelas. Para conocer el potencial, cada parcela se cosechó, fermentado y criado por separado. Esto es necesario para un campo joven sin muchos años de experiencia. El conjunto de las diversas cosechas se produce justo antes del embotellado. Los vinos no se filtran.
La empresa.
Con el tiempo, Bru se convirtió en un industrial a la cabeza de una compañía de 500 empleados, que posteriormente vendió a una empresa mayor. Entretanto, alimentaba su amor por el trabajo de su padre, intendente de la Escuela Nacional de Agricultura de Montpellier. El comienzo de la gran aventura en Puech Haut se produjo con la compra de una parcela de unas 30 hectáreas de viñedo al noroeste de esa ciudad. Un terreno de suelo arcilloso y calcáreo, con guijarros, ideal para cultivar la viña. En aquel entonces la parcela aún no pertecenía a la denominación de origen, pero sería cuestión de tiempo. Los olivos se arrancaron para replantar cepas de vid y la granja que había fue reemplazada por un castillo donde se instaló la bodega. Entretanto, Bru contrató a Michel Rolland para que trabajara con él entre los años 1996 y 2006, que junto a su enólogo Mathieu Ciampi y Philippe Cambie, uno de los mayores expertos del Ródano, empezaron a elaborar grandes vinos en este lugar de Francia. Hoy en día, el viñedo en propiedad se extiende por 184 hectáreas y está plantado con las variedades blancas Viognier, Marsanne y Roussanne, y las tintas Garnacha, Syrah y Carignan.
Todas ellas se reparten entre las denominaciones Côteaux du Languedoc, Pic Saint Loup (19 hectáreas) y en Saint Drézéry (92 hectáreas), dos pequeñas AOP de Languedoc.
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Lo probé ayer y cómo está de bueno
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Calidad a raudales y un precio muy contenido
1周前!
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No se cómo explicar que este tinto es muy bueno
1周前!
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Me gusta tomar un buen vino blanco en mi casa, tranquilamente, y si es éste, mucho mejor
1周前!
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Lo hemos probado hace algunos meses. Es perfecto como una bebida antes de la cena para relajarse.
2 周前!
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Tuve la ocasión de probarlo y me pareció excelente, lo busqué y tanto el precio como la rapidez en la entrega fueron óptimos, repetiré con el producto y con esta empresa.
2 周前!
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Rico. Mejor tomar en compañía
2 周前!
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Mucho glamour
2 周前!
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Increíble su buen diseño y buen hacer
2 周前!
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Para compartir con familiares
2 周前!
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Riquísimo
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Qué bueno está este dichoso Vino Rosado
2 周前!
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Me gustó: Es suave y entra my bien
2 周前!
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Apuesta segura. Para impresionar
2 周前!
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Hermoso como pocos