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Sumarroca. 50 产品. 酿酒厂指数
我们的客户说什么?
评级 4.85/5.00 基于 87 顾客评论.
( 在过去的30天 )
其他信息 by Sumarroca.
Español [ ES ]La máxima expresión del vino.
Una historia de una generación de amor por el viñedo y de constante búsqueda por encontrar la máxima expresión del vino. En Sumarroca condensan la esencia vitivinícola de la zona más emblemática del Penedés con la elaboración de cavas y vinos, la voluntad innovadora de un gran equipo de profesionales y con una filosofía donde se exprese frescura, elegancia y suavidad. Todo ello a través del cultivo ecológico de las más de 400 hectáreas propias. En Sumarroca combinan tradición, sentimiento y conocimiento para innovar sin perder la personalidad y estilo propio de la bodega.
Trayectoria.
En 1999 compran la finca más emblemática de Sant Sadurní d'Anoia, que pasó a denominarse Finca Sumarroca.
Así, los pilares sobre los cuales han consolidado la trayectoria de la familia Sumarroca y diseñado sus vinos y cavas en sinónimo de brindis inolvidables, ha sido la pasión por la tierra, el espíritu de trabajo y la innovación permanente, profundizando en variedades autóctonas e introduciendo foráneas, e implementando nuevos sistemas y procesos de elaboración. La bodega está situada en la finca Molí Coloma, en pleno corazón del Penedés, entre Barcelona y Tarragona, junto al cauce del río Anoia. Los viñedos están repartidos en tres fincas: Molí Coloma, Heretat Sabartés y la finca Sumarroca. En total son 464,8 ha, que permiten autoabastecerse al cien por cien de las uvas que necesita nuestra bodega para la elaboración de vinos y cavas. De esta manera, se controla todas y cada una de las etapas del proceso de elaboración a través de una trazabilidad total que arranca en la viña y acaba en la botella. En paralelo, el fomento de la biodiversidad es una constante en la gestión medioambiental de Sumarroca, practicando una viticultura responsable y ecológica, gracias a un equipo de cuatro enólogos y a una dirección técnico-agraria de las fincas.
Paisaje y cultivos.
El paisaje vitícola de Sumarroca se caracteriza por un relieve suave y ondulado. Son suelos pobres en materia orgánica, nutrientes y sales minerales, muy apropiados para el cultivo de la vid. La composicíon del suelo es arcillo-calcáreo del tipo Calcixerollic Xerichrept, con elevada proporción de caliza. La abundancia de cantos rodados, restos de aluvión y grava, proporciona un drenaje y una retención hídrica óptima. El subsuelo encontramos roca agrietada que facilita a las raíces de la vid la búsqueda de aportes complementarios, favoreciendo el equilibrio de los diversos componentes del fruto. Sumarroca dispone de modernas instalaciones de elaboración y buenas cavas de crianza. Hace algunos años, cuando se elaboraban sólo variedades tradicionales, se inició en Molí Coloma la elaboración de vinos monovarietales. Sus blancos de chardonnay, riesling y muscat ofrecen una interesante gama varietal.
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红酒. 高级版 MBS Reserva. 可自定义的标签.
语言 中文
2 天前!
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Bueno para degustar una copa. Afortunadamente no es excesivamente caro. Lo recomiendo
2 天前!
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Un buen trabajo realizado tanto por su buen diseño como por sus calidades
3 天前!
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¡Sabroso y barato!
3 天前!
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Estupendo para brindar y para beber durante toda la comida. Ideal para acompañar cualquier tipo de plato.
3 天前!
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Excelente espumoso rosado con un sabor fresco y mineral. Ideal para veladas con amigos. Estimula la curiosidad de los catadores.
4 天前!
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Nuevamente la misma alta calidad y el mismo sabor y precio, para probarlo.
4 天前!
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Elegante y digno para cualquier ocasión. Quedarás bien con él
4 天前!
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Diferente
5 天前!
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Excelente Vino Blanco, bastante corpulento y seco. Muy adecuado, funciona con todos los platos de tapas clásicos. Lo califico como mi favorito y bebo mucho. Desafortunadamente se vende mucho, así que compre hay que comprarlo pronto.
5 天前!
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Aunténtico y genuino. Para tomar despacio, sin prisas
5 天前!
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No está mal este Blanco. Tiene un sabor diferente y realmente me ha gustado.
5 天前!
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Para poder disfrutarlo todos los días. Buenísimo
6 天前!
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Sólido, fácil de beber
6 天前!
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Este vino tinto lo compró mi colega Pedrito, según su opinion es un cinco estrellas: Elegante,sabroso, aromático. Voy a hacerle caso y lo compraré hoy
6 天前!
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Lo recomiendo vivamente