Celler de Capçanes Ranci 75 cl.

西班牙D.O. Montsant, 加泰罗尼亚, 西班牙.
强化酒Grenache 和 Grenache White.
强化酒强化酒 瓶子, 75 cl.

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  • 15,95 € 免费送货 | 强化酒 Celler de Capçanes Ranci D.O. Montsant 加泰罗尼亚 西班牙 Grenache, Grenache White 瓶子 75 cl
制片人 Celler de Capçanes.
Ranci.
种类 强化酒Grenache, Grenache White.
出生国家 西班牙西班牙.
原产地区 西班牙加泰罗尼亚.
地理标志 西班牙D.O. Montsant.
(UE)401/2010认证 Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Montsant.
生产地区 D.O. Montsant的生产区域位于La comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro.
重量 1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN 8427154012161
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类型学 强化酒.
D.O. Montsant.
种类 强化酒Grenache, Grenache White.
格式 瓶子.
容量 75 cl.
酒精含量 16.5% Vol.
重量 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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产品参考 WAN4570182
EAN 8427154012161
目前的价格 15,95 €
最低购买金额 本产品以3个或更多为一包供应
发货的最后期限 航运 西班牙 西班牙: 免费送货.
交货时间: 信息和价格.
存储位置 横向位置,水平瓶.
储存温度 存储在一个恒定的温度- 17ºC.
恒定湿度约60-80%.
建议 最好远离光线.
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评论 17 顾客评论.
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视觉品鉴笔记 金色的几点思考, 橙色色调, 老金黄色.
嗅觉品鉴记录 干果, 清洁气味, 迷人的, 烘焙笔记.
品酒笔记 容易喝, 盐水, 葡萄干, 后鼻坚持.
推荐搭配 巧克力, 烟熏肉, 苹果派, 优质面包店.
食用温度 5ºC - 7ºC.
消费 建议饮用适量的酒精饮料,并有责任感地饮用酒精饮料.
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红酒. 高级版 MBS Reserva. 可自定义的标签.

17 客户和网站用户评级. ( 在过去的90天 )

评级 
12 十二月 2024

Extraordinario, vistoso y con una calidad increíble

评级 
12 十二月 2024

Recomendable.

Un Generoso para paladear. Aparentemente complejo pero de una gran suavidad, que entra muy bien y que deja un sabor que se alarga en el tiempo.

评级 
11 十二月 2024

Interesante combinación de calidad y sabor

评级 
02 十一月 2024

Buen Vino Tinto

Buen Vino Tinto para el precio que tiene. Muy contento con la elección. Lo volveré a comprar en un futuro seguro

评级 
26 十月 2024

Muy agradable. Lo recomiendo

评级 
26 十月 2024

Muy apetecible

评级 
20 十月 2024

Le han llevado en poco tiempo a una difusión muy alta como marca premium

评级 
19 十月 2024

Fácil de beber, lleno de sabor

Primero lo probé en un restaurante. Lo disfrutamos tanto que buscábamos en Google y lo descubrimos aquí. Una ganga absolutamente deliciosa. Yo diría que es una C en la escala A-E.

评级 
18 十月 2024

Genuino y auténtico.

Aunténtico y genuino. Para tomar despacio, está realmente bueno.

评级 
16 十月 2024

Divertido

评级 
15 十月 2024

Aún no he encontrado a nadie a quien no le guste, lo pongo habitualmente en casa y sorprende a quienes no lo hayan probado antes

评级 
10 十月 2024

Un clásico

Un clasico. De todos que hemos probado recientemente quizás sea el que menos ha entusiasmado a nuestro grupo de cata.

评级 
03 十月 2024

Muy bien hecho. La calidad es alta

评级 
01 十月 2024

Tiene el sabor de un pedazo de cielo. Me encanta

评级 
30 九月 2024

Gran generoso, elegante y además crea adicción.

En una cata a ciegas, ¡No fallará nunca! Te hace adicto!

评级 
25 九月 2024

Todo un honor el poder haber disfrutado de una botellita de este nivelazo

评级 
19 九月 2024

De verdad está muy bueno y el diseño impacta

产品选型 by Celler de Capçanes.

56 产品, Celler de Capçanes 的最佳选择.


Celler de Capçanes by Vinoteca.online

Celler de Capçanes: 牌.


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Español [ ES ]

Historia.

La Cooperativa de Capçanes fue fundada en 1933 y actualmente está constituida por 125 socios que reúnen entre todos unas 250 ha de viñedo. Aunque situada en la comarca del Priorat, sus viñedos pertenecieron inicialmente a la D.O. Tarragona, hasta la aprobación, en el año 2001, de la denominación Montsant para esta zona de Falset y sus alrededores. La actualización y evolución ascendente de la cooperativa se ha traducido, en los últimos años, en un cambio cualitativo muy importante en sus vinos, convirtiéndose en una de las cooperativas modélicas del país. El potencial de esta bodega se fundamenta en la riqueza y diversidad de fincas que permiten elaborar una gran variedad de vinos. La edad media de las cepas oscila entre los 30 y los 95 años y los tipos de suelos calcáreo-arcillosos, se combinan con pizarras en diferentes porcentajes en cada finca. Las variedades cultivadas principalmente son la garnacha tinta, cariñena, merlot, cabernet sauvignon, tempranillo y syrah.

Celler de Capçanes Ranci 75 cl.

其他信息.


15,95 € 免费送货 | 强化酒 Celler de Capçanes Ranci D.O. Montsant 加泰罗尼亚 西班牙 Grenache, Grenache White 瓶子 75 cl

«Celler de Capçanes Ranci Montsant»由Celler de Capçanes制作. 在详细说明«Celler de Capçanes Ranci Montsant»时,使用的葡萄品种为GrenacheGrenache White. «Celler de Capçanes Ranci Montsant»是西班牙的产品. «Celler de Capçanes Ranci Montsant»的生产区域为加泰罗尼亚. 已通过D.O. Montsant认证. D.O. Montsant的生产区域位于La comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro. «Celler de Capçanes Ranci Montsant»的重量为1.500克 (1,5 Kg.). 已识别«Celler de Capçanes Ranci Montsant»并与条形码EAN 8427154012161一起销售.

«Celler de Capçanes Ranci Montsant» 属于类别 强化酒, 强化酒 地理标志 D.O. Montsant. 在详细说明«Celler de Capçanes Ranci Montsant»时,使用的葡萄品种为GrenacheGrenache White. «Celler de Capçanes Ranci Montsant»以瓶子 75 cl格式销售. «Celler de Capçanes Ranci Montsant»的酒精含量为16.5% Vol. «Celler de Capçanes Ranci Montsant»的重量为1.500克 (1,5 Kg.).

已识别«Celler de Capçanes Ranci Montsant»并与条形码EAN 8427154012161一起销售. «Celler de Capçanes Ranci Montsant»的最终销售价格为Vinoteca.online中的15,95 €. 本产品以3个或更多为一包供应.

在 Vinoteca.online 中,«Celler de Capçanes Ranci Montsant» 的估值为 17. Vinoteca.online 的消费者和用户对 «Celler de Capçanes Ranci Montsant» 的评分为5分中的4.76分.

关于«Celler de Capçanes Ranci Montsant»的品尝,金色的几点思考, 橙色色调 和 老金黄色注释在视觉阶段突出. 在嗅觉品尝的主要记录中,有干果, 清洁气味, 迷人的 和 烘焙笔记. 终于, 在容易喝, 盐水, 葡萄干 和 后鼻坚持的品尝阶段,«Celler de Capçanes Ranci Montsant»的品尝引人注目. 建议将«Celler de Capçanes Ranci Montsant»与巧克力, 烟熏肉, 苹果派 和 优质面包店配对. 消耗«Celler de Capçanes Ranci Montsant»的最佳温度是5ºC - 7ºC.

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地理标志:
D.O. Montsant.

Celler de Capçanes Ranci 75 cl.


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Español [ ES ]

DO Montsant y sus cifras.

Las primeras Denominaciones de Origen vinícolas españolas fueron reconocidas en 1932 en el Estatuto del Vino promulgado por el gobierno estatal, entre las que figuraba la DO Tarragona. Dentro de los límites de la DO Tarragona se diferenciaba la "subzona Falset", que ocupaba el actual territorio de la DO Montsant. Finalmente, teniendo en cuenta las características específicas de nuestros vinos y la importancia del cultivo de la vid en la zona, en 2001 se aprobó la creación de la Denominación de Origen Montsant, que arrancaba con 28 bodegas inscritas, y hoy cuenta ya con 53. Estos 53 bodegas se encuentran repartidos entre 16 municipios, la mayoría de la comarca del Priorat y algunos de la Ribera de Ebro: Cabacés, Capçanes, Cornudella de Montsant, Darmós, Els Guiamets, El Masroig, El Molar, Falset, La Bisbal de Falset, la Figuera, la Serra d'Almos, la Torre de Fontaubella, Marçà, Margalef, Pradell de la Teixeta y Ulldemolins. Las cifras que manejan en esta DO son las siguientes:
- Pueblos: 16.
- Bodegas: 53.
- Superficie de Viña: 1.863,80 ha.
- Superficie Variedades Tintas: 1.753,20 ha (94%).
- Superficie Variedades Blancas: 110,60 ha (6%).
- Producción media: 7-9 millones de kg.
- Producción 2.018: 7.359.553 kg.
- Comercialización 2017: 6.226.865 botellas.

El Consejo Regulador.

Los vinos de la DO Montsant están amparados por la normativa del Consejo Regulador de la Denominación de Origen. Este organismo está integrado por los representantes del entorno vitivinícola: viticultores, elaboradores y la Administración Pública. Su misión es garantizar la tipicidad y la calidad de los vinos que se producen en el territorio. El reglamento de creación, publicado en el Diario Oficial de la Generalidad de Cataluña el día 5 de noviembre de 2001, establece las especificidades de todos los vinos que se producen bajo el amparo de la DO. Este reglamento fue actualizado y publicado en el DOGC el 28 de junio de 2005, y es vigente en la actualidad. El control de los vinos se ejerce desde la viña hasta su comercialización. Los vinos se someten a diferentes controles analíticos y organolépticos para conseguir el sello de garantía de la DO, que le acredita ante el consumidor como un vino de la DO Montsant. Un panel de catadores se encarga de llevar a cabo la cata sensorial de calificación de los vinos que salen amparados con el distintivo de la DO Montsant.

El estudio de las zonas.

El estudio de zonificación de la DO Montsant, iniciado en 2008 en colaboración con el NCAVI, es un proceso de autoconocimiento de la propia DO para profundizar en el vínculo del vino con el territorio, afianzar su identidad y explotar su potencial vitivinícola. A partir del análisis de diferentes parámetros como el clima, el paisaje, los suelos, y del ciclo fenológico de viñedos de garnacha y cariñena, se ha llevado a cabo la segmentación de la DO Montsant en 6 zonas diferentes. Aunque estas primeras conclusiones, la DO Montsant se encuentra inmersa todavía en este proceso de autoconocimiento. Los estudios de zonificación son un proyecto vivo que a la larga debe permitir llegar a conocer todas las características de la zona parcela a parcela hasta saber qué carácter transmiten estas variables en las cepas allí plantados y, en consecuencia, a sus uvas y vinos.

Las Garnachas y Cariñenas.

Las garnachas y las cariñenas son las variedades más representativas del territorio de la DO Montsant, con un 37% y un 31% respectivamente. Con estos datos en la mano, la DO Montsant apuesta por dar valor a estas variedades autóctonas y, en su voluntad de autoconocimiento, inicia este proyecto en colaboración con el VITEC, el Parque Tecnológico del Vino de Falset. A partir de sus primeros estudios de zonificación, el año 2016, la DO Montsant se propone conocer a fondo cómo son sus garnachas y cariñenas, y qué diferencias presentan en función de la zona donde se encuentran plantadas. De cara a la elaboración de este estudio de caracterización se han seleccionado una veintena de viñedos de ambas variedades y de diferentes zonas, pero que comparten rasgos comunes como, por ejemplo, la edad de la cepa. Han sido viñedos vendimiadas en el mismo punto de maduración y se han vinificado igual (en depósitos de acero inoxidable, sin madera). De este modo, sin diferencias de ningún tipo, los matices vendrán dados por la zona donde crecen y su entorno. Las vinificaciones hechas hasta ahora están ayudando tanto a los viticultores como a los enólogos a trabajar estas variedades en las mejores condiciones posibles. De momento, los resultados analíticos de los parámetros estudiados por VITEC y las valoraciones de los técnicos del centro y los enólogos de la DO establecen grandes diferencias entre ellas. Diferencias que van desde la coloración, la tanicidad, la acidez o el grado alcohólico hasta matices que afectan el volumen en boca, a la presencia de notas florales o fruta, los toques de hierbas aromáticas.

Ejes de trabajo de la D.

O. Montsant.
La DO Montsant tiene marcada una política de trabajo que se centra en tres puntos, como son, el control, para garantizar la trazabilidad y la calidad del producto. Esto pasa por mantener el control de la procedencia de la uva durante la vendimia y para controlar los puntos de venta del producto etiquetado como DO Montsant. Otro punto es la promoción, que durante los últimos años, la DO Montsant ha dedicado una parte importante de sus esfuerzos en los principales mercados exteriores, tanto con acciones en el punto de destino como con diferentes misiones inversas. Siempre sin descuidar el mercado catalán, tan importante para la DO Montsant por el contacto directo con el consumidor, y por último, el conocimiento: La DO Montsant se encuentra inmersa en dos grandes proyectos, LIFE Priorat-Montsant y PECT Priorat. De esta manera, con recursos propios y ajenos, se trabaja para conocer los beneficios de las prácticas sostenibles, tanto en el campo como en la bodega, y para tener un conocimiento en profundidad de las 1.860 ha que integran la DO. La voluntad es adquirir todo este conocimiento para luego transmitirlo a todos los que forman parte de la DO Montsant.

强化酒 D.O. Montsant

产品选型 强化酒 D.O. Montsant.
Celler de Capçanes Ranci 75 cl.


种类:
Grenache 和 Grenache White.

Celler de Capçanes Ranci 75 cl.


种类 Grenache.

请参阅强化酒的Grenache列表.

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Origen.

El origen de la uva garnacha está localizado, según se ha comprobado ampelográficamente, en la región de Aragón, en el noreste de España. Desde allí fueron llevados a otros territorios de la Corona de Aragón, como Cerdeña o el Rosellón, en el sur de Francia. Uno de los primeros nombres que recibió fue "tinto aragonés”. En Cerdeña se conoce como cannonau, donde se afirma que se originó allí y que se extendió a otras tierras del Mediterráneo que estaban bajo el gobierno de Aragón. La garnacha ya estaba bien difundida a ambos lados del Pirineo cuando la región de Rosellón fue anexionada por Francia. A partir de ahí la vid se abrió camino a través de Languedoc y al sur de la región del Ródano, donde quedó bien asentada en el siglo XIX. A pesar de su preponderancia en las cercanas regiones de Navarra y Cataluña, la garnacha no fue plantada ampliamente en La Rioja hasta principios del siglo XX, cuando se replantaron los viñedos después de la epidemia de filoxera. Australia comenzó a plantar cepas de garnacha en el siglo XVIII, convirtiéndose en la variedad de uva de vino tinto más plantada del país hasta que fue superada por la syrah a mediados de los años sesenta. En el siglo XIX, los viticultores de California apreciaron la capacidad de la vid para producir altos rendimientos y soportar el calor y la sequía.

Características.

La variedad garnacha crece en cepas muy vigorosas de porte erguido, con elevada fertilidad y muy productivas. Los racimos son entre medianos y grandes, muy compactos y de bayas bastante uniformes, con pedúnculo corto. Las bayas son medianas de tamaño, esféricas, con epidermis de color rojo violeta oscuro, de difícil desprendimiento de su pedicelo. Su hollejo es fino, muy sensible a roces y con mucha pruina. La consistencia de su pulpa es blanda, muy jugosa, sin pigmentación. La garnacha tinta es una variedad muy sensible al mildiu tanto en hojas como en racimos, al black rot, a la excoriosis y a la yesca. Resiste muy bien al oídio, pero no al oídio tardío. Es muy sensible a distintos tipos de corrimientos ya sean fisiológicos, por frio, o inducidos por determinados patrones como Rupestris de Lot. Se ve bastante afectada por la polilla del racimo y los cicadélidos. Sensible a la necrosis bacteriana y a los virus del amarillo y bandeado de nervios, así como al desecado del raquis y por ello con altos requerimiento en magnesio. Su sensibilidad a la botritis y a la podredumbre ácida es media. No tolera bien los suelos muy húmedos o encharcados. Las cepas de garnacha son algo sensibles al corrimiento y poco a la eutipiosis y a los ácaros. Son cepas que resisten muy bien el viento y la sequía, adaptándose a cualquier tipo de suelo. Sus podas han de ser cortas, dando buenas producciones y de calidad al disponerse en espalderas, pero producciones excesivas reducen el color y minimiza su contenido en azúcar y pierde aroma. También es exigente en fósforo y boro. Poco exigente en nitrógeno.

Zonas de cultivo.

La garnacha está muy presente en todo el mundo, destacando Francia y España, aunque desde finales del siglo XX la superficie plantada ha ido decreciendo debido a que se han puesto de moda otras viñas como tempranillo, cabernet Sauvignon y merlot. En España es común en Borja y Cariñena, ambas en Aragón. Se usa en las zonas de Denominación de Origen Calificada de la Rioja y Priorato, además de en las áreas montañosas al suroeste de Madrid, al norte de la provincia de Toledo (D.O. Méntrida) y en Cebreros (Ávila). Otras regiones vitícolas con considerables plantaciones de garnacha incluyen Costers del Segre, L'Empordá-Costa Brava, La Mancha, Madrid, Penedés, Somontano, Tarragona, Terra Alta. Es una variedad recomendada en las comunidades autónomas de Aragón, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Cataluña, Extremadura, Madrid, País Vasco y Comunidad Valenciana y otras con menor presencia. Es la uva protagonista de una gran mayoría de los vinos rosados de la D.O. Navarra. También se elaboran vinos de esta variedad, ya sea monovarietal o coupage, en Francia, Italia, Australia y EE.UU y en menor medida, en Mexico, chile, Uruguay, Argentina y Sudáfrica.

Vinos.

La garnacha es una uva que se utiliza, en muchas zonas, para mejorar el color y la graduación alcohólica de vinos de otras variedades. Los Los vinos jóvenes de garnacha tienen aromas de pimienta recién molida pero manteniendo aromas de frambuesa y moras. Al envejecer, con poca crianza en barricas de roble, los vinos mantienen su color potente, adquieren aromas a fruta madura, manzana y toques minerales, sobre todo los procedentes del Priorato. Son vinos de grado alcohólico elevado, afrutados, redondos y amables, con gran intensidad aromática (frutas negras muy maduras, ciruelas secas) y con buena capacidad de crianza.

强化酒 Grenache

产品选型 强化酒 Grenache.
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种类 Grenache White.

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Origen.

Esta uva, procedente del noreste de España, hay controversia sobre si de Alicante, Aragón o Cataluña, es una mutación de la garnacha tinta. Como toda mutación, comparte gran parte de las características de su predecesora, salvo por el color del racimo. Es conocida también como Alicante blanca, belan, feher grenache, garnatxa blanca, vernatxa blanca, rool grenache, silla blanc, sillina blanc y grenache blanc. Su cultivo se extiende por el sureste de Francia y el noreste de España, formando parte de los vinos con D.O. Alella, Costers del Segre, Tarragona y Terra Alta, siendo en ésta última donde se encuentra la tercera parte de la producción mundial. No obstante, también está autorizada en otras D.O. españolas como Cariñena, Cigales, L’Empordá-Costa Brava, Navarra, Priorat, Somontano y Rioja y en Francia en las zonas vitivinícolas de Rousellony el Valle Agy.

Características.

Las viñas de Garnacha Blanca se caracterizan por tener hojas de tamaño medio, pentagonales y con cinco lóbulos, con racimos de tamaño pequeño/mediano, bastante compactos y provistos de pedúnculos mu cortos. Las con uvas son medianas, de forma elíptica, que en su estrujado generan un hollejo fino. Las cepas son muy vigorosas y fértiles, de brotación media, así como su maduración, dando unas producciones medias, al igual que sus rendimientos. Resisten muy bien a la sequía y se adaptan a terrenos poco fértiles y pedregosos, no así a zonas con exceso de humedad y a condiciones de encharcamiento. Como la garnacha tinta, es muy sensible al corrimiento del racimo, aunque en menor medida. Esta variedad de viña es muy sensible a varias enfermedades y plagas como la excoriosis, mildiu, botrytis y necrosis bacteriana, pero en mucha menor medida al oídio. También le afecta sensiblemente la polilla del racimo, pero no los ácaros. Los suelos con carencia de magnesio suelen exteriorizarse fácilmente en esta uva.

Vinos.

Las extraordinarias características propias de la garnacha blanca como la acidez que le confieren esta compensación con el alcohol, el equilibrio en los matices oxidativos tan complejos a la hora de su elaboración y su madurez tardía a pesar del calor, hacen de ella una variedad que no deja impasible a quien la disfruta. Especialmente en la D.O. Terra Alta, han sabido entender la garnacha blanca como uva principal para elaborar vinos varietales de altísima calidad que ofrecen la frescura de su fruto y la tipicidad del Mediterráneo. Los vinos elaborados con uvas garnacha blanca son alcohólicos, con acidez media alta y ricos en extracto, con bajos contenidos en potasio y ácido málico. En fase visual presentan un tono amarillo-verdoso, expresándose en nariz con aromas de intensidad media, notas florales, afrutadas y herbáceas. Su boca es ligera, ácida y con persistencia media. Su contenido en oxidasas aconseja una esmerada elaboración para evitar oxidaciones precoces. Con esta variedad se elaboran vinos blancos monovarietales, o bien en mezcla con otros tipos de uva blanca. Suelen utilizarse para producir vinos blancos dulces naturales, así como vinos rancios de color dorado, grasos y amplios, que se consumen como vinos de postre.

强化酒 Grenache White

产品选型 强化酒 Grenache White.
Celler de Capçanes Ranci 75 cl.


Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza

数据表.
Celler de Capçanes Ranci 75 cl.

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种类 强化酒Grenache, Grenache White.
出生国家 西班牙西班牙.
原产地区 西班牙加泰罗尼亚.
地理标志 西班牙D.O. Montsant.
格式 瓶子.
容量 75 cl.
酒精含量 16.5% Vol.
视觉品鉴笔记 金色的几点思考, 橙色色调, 老金黄色.
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消费 建议饮用适量的酒精饮料,并有责任感地饮用酒精饮料.
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