制片人 | Georg Meissner. |
名 | Serrat de la Plane. |
种类 | Grenache. |
出生国家 | 法国. |
原产地区 | 鲁西永. |
地理标志 | I.G.P. Vin de Pays Côtes Catalanes. |
(UE)401/2010认证 |
Indication Géographique Protégée (I.G.P.) Vin de Pays I.G.P. Vin de Pays Côtes Catalanes. |
生产地区 | I.G.P. Vin de Pays Côtes Catalanes的生产区域位于La región de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia, y hasta los Pirineos Orientales en la frontera con España. |
重量 | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
类型学 |
红酒. I.G.P. Vin de Pays Côtes Catalanes. |
种类 | Grenache. |
年份 / 收获 |
目前由生产商销售.
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格式 | 瓶子. |
容量 | 75 cl. |
酒精含量 | 14% Vol. |
重量 | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
产品参考 | WAN4527227 |
目前的价格 | 41,95 € |
最低购买金额 | 1 单位. |
发货的最后期限 |
西班牙: 免费送货. 交货时间: 信息和价格. |
存储位置 | 横向位置,水平瓶. |
储存温度 |
存储在一个恒定的温度- 17ºC. 恒定湿度约60-80%. |
建议 | 最好远离光线. |
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«Georg Meissner Serrat de la Plane Vin de Pays Côtes Catalanes»由Georg Meissner制作. «Georg Meissner Serrat de la Plane Vin de Pays Côtes Catalanes»是单品种的,仅由葡萄品种Grenache制成, 100% Grenache. «Georg Meissner Serrat de la Plane Vin de Pays Côtes Catalanes»是法国的产品. «Georg Meissner Serrat de la Plane Vin de Pays Côtes Catalanes»的生产区域为鲁西永. 已通过I.G.P. Vin de Pays Côtes Catalanes认证. I.G.P. Vin de Pays Côtes Catalanes的生产区域位于La región de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia, y hasta los Pirineos Orientales en la frontera con España. «Georg Meissner Serrat de la Plane Vin de Pays Côtes Catalanes»的重量为1.500克 (1,5 Kg.). |
Georg Meissner Serrat de la Plane Grenache 75 cl.
El origen de la uva garnacha está localizado, según se ha comprobado ampelográficamente, en la región de Aragón, en el noreste de España. Desde allí fueron llevados a otros territorios de la Corona de Aragón, como Cerdeña o el Rosellón, en el sur de Francia. Uno de los primeros nombres que recibió fue "tinto aragonés”. En Cerdeña se conoce como cannonau, donde se afirma que se originó allí y que se extendió a otras tierras del Mediterráneo que estaban bajo el gobierno de Aragón. La garnacha ya estaba bien difundida a ambos lados del Pirineo cuando la región de Rosellón fue anexionada por Francia. A partir de ahí la vid se abrió camino a través de Languedoc y al sur de la región del Ródano, donde quedó bien asentada en el siglo XIX. A pesar de su preponderancia en las cercanas regiones de Navarra y Cataluña, la garnacha no fue plantada ampliamente en La Rioja hasta principios del siglo XX, cuando se replantaron los viñedos después de la epidemia de filoxera. Australia comenzó a plantar cepas de garnacha en el siglo XVIII, convirtiéndose en la variedad de uva de vino tinto más plantada del país hasta que fue superada por la syrah a mediados de los años sesenta. En el siglo XIX, los viticultores de California apreciaron la capacidad de la vid para producir altos rendimientos y soportar el calor y la sequía.
La variedad garnacha crece en cepas muy vigorosas de porte erguido, con elevada fertilidad y muy productivas. Los racimos son entre medianos y grandes, muy compactos y de bayas bastante uniformes, con pedúnculo corto. Las bayas son medianas de tamaño, esféricas, con epidermis de color rojo violeta oscuro, de difícil desprendimiento de su pedicelo. Su hollejo es fino, muy sensible a roces y con mucha pruina. La consistencia de su pulpa es blanda, muy jugosa, sin pigmentación. La garnacha tinta es una variedad muy sensible al mildiu tanto en hojas como en racimos, al black rot, a la excoriosis y a la yesca. Resiste muy bien al oídio, pero no al oídio tardío. Es muy sensible a distintos tipos de corrimientos ya sean fisiológicos, por frio, o inducidos por determinados patrones como Rupestris de Lot. Se ve bastante afectada por la polilla del racimo y los cicadélidos. Sensible a la necrosis bacteriana y a los virus del amarillo y bandeado de nervios, así como al desecado del raquis y por ello con altos requerimiento en magnesio. Su sensibilidad a la botritis y a la podredumbre ácida es media. No tolera bien los suelos muy húmedos o encharcados. Las cepas de garnacha son algo sensibles al corrimiento y poco a la eutipiosis y a los ácaros. Son cepas que resisten muy bien el viento y la sequía, adaptándose a cualquier tipo de suelo. Sus podas han de ser cortas, dando buenas producciones y de calidad al disponerse en espalderas, pero producciones excesivas reducen el color y minimiza su contenido en azúcar y pierde aroma. También es exigente en fósforo y boro. Poco exigente en nitrógeno.
La garnacha está muy presente en todo el mundo, destacando Francia y España, aunque desde finales del siglo XX la superficie plantada ha ido decreciendo debido a que se han puesto de moda otras viñas como tempranillo, cabernet Sauvignon y merlot. En España es común en Borja y Cariñena, ambas en Aragón. Se usa en las zonas de Denominación de Origen Calificada de la Rioja y Priorato, además de en las áreas montañosas al suroeste de Madrid, al norte de la provincia de Toledo (D.O. Méntrida) y en Cebreros (Ávila). Otras regiones vitícolas con considerables plantaciones de garnacha incluyen Costers del Segre, L'Empordá-Costa Brava, La Mancha, Madrid, Penedés, Somontano, Tarragona, Terra Alta. Es una variedad recomendada en las comunidades autónomas de Aragón, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Cataluña, Extremadura, Madrid, País Vasco y Comunidad Valenciana y otras con menor presencia. Es la uva protagonista de una gran mayoría de los vinos rosados de la D.O. Navarra. También se elaboran vinos de esta variedad, ya sea monovarietal o coupage, en Francia, Italia, Australia y EE.UU y en menor medida, en Mexico, chile, Uruguay, Argentina y Sudáfrica.
La garnacha es una uva que se utiliza, en muchas zonas, para mejorar el color y la graduación alcohólica de vinos de otras variedades. Los Los vinos jóvenes de garnacha tienen aromas de pimienta recién molida pero manteniendo aromas de frambuesa y moras. Al envejecer, con poca crianza en barricas de roble, los vinos mantienen su color potente, adquieren aromas a fruta madura, manzana y toques minerales, sobre todo los procedentes del Priorato. Son vinos de grado alcohólico elevado, afrutados, redondos y amables, con gran intensidad aromática (frutas negras muy maduras, ciruelas secas) y con buena capacidad de crianza.
产品选型 红酒 Grenache.
Georg Meissner Serrat de la Plane Grenache 75 cl.
红酒. Georg Meissner. Serrat de la Plane. I.G.P. Vin de Pays Côtes Catalanes. 鲁西永. 法国. Grenache. 瓶子. 75 cl..
种类 | Grenache. |
出生国家 | 法国. |
原产地区 | 鲁西永. |
地理标志 | I.G.P. Vin de Pays Côtes Catalanes. |
年份 / 收获 | 目前由生产商销售.
|
格式 | 瓶子. |
容量 | 75 cl. |
酒精含量 | 14% Vol. |
视觉品鉴笔记 | 紫色饰边, 樱桃樱桃, 品红, 活色. |
嗅觉品鉴记录 | 豆蔻, 紫罗兰的微妙音符, 潮湿的森林. |
品酒笔记 | 酒中的水果, 新鲜的水果, 单宁含量高. |
推荐搭配 | 烤猪肉, 马米塔科·博尼图(Marmitako Bonito), 乳肉. |
食用温度 | 16ºC. |
类型学 | 红酒. I.G.P. Vin de Pays Côtes Catalanes. |
制片人 | Georg Meissner. |
名 | Serrat de la Plane. |
重量 | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
评论 | 6 顾客评论. |
客户评级 | ★★★★★ ★★★★★ |
产品参考 | WAN4527227 |
目前的价格 | 41,95 € |
最低购买金额 | 1 单位. |
发货的最后期限 | 西班牙: 免费送货. 交货时间: 信息和价格. |
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出生国家 | 西班牙. 该产品从西班牙发货. |
(UE)401/2010认证 | Indication Géographique Protégée (I.G.P.) Vin de Pays I.G.P. Vin de Pays Côtes Catalanes. |
生产地区 | I.G.P. Vin de Pays Côtes Catalanes的生产区域位于La región de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia, y hasta los Pirineos Orientales en la frontera con España. |
存储位置 | 横向位置,水平瓶. |
储存温度 | 存储在一个恒定的温度- 17ºC. 恒定湿度约60-80%. |
建议 | 最好远离光线. |
饰品 | 该产品以其当前上市的条件和形式提供. 如果产品包含额外的包装、盒子和/或箱子, 只要这些配件符合为运输饮料而调整和批准的特殊包装的尺寸,这些配件将包含在货件中. 一般而言,我们在网站上发布的产品图片仅用于图形目的. 图片不显示其他附件,例如附加包装(盒子、箱子等)或制造商可能偶尔随产品附带的促销元素. 如果您愿意,我们可以在当前时间通知您产品随附的附加包装、元件和配件. |
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