Roc des Anges 1903 Rouge Carignan 75 cl.

法国I.G.P. Vin de Pays Côtes Catalanes, 鲁西永, 法国.
红酒Carignan.
红酒红酒 瓶子, 75 cl.

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制片人 Roc des Anges.
1903 Rouge.
种类 红酒Carignan.
出生国家 法国法国.
原产地区 法国鲁西永.
地理标志 法国I.G.P. Vin de Pays Côtes Catalanes.
(UE)401/2010认证 Indication Géographique Protégée (I.G.P.)
Vin de Pays
I.G.P. Vin de Pays Côtes Catalanes.
生产地区 I.G.P. Vin de Pays Côtes Catalanes的生产区域位于La región de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia, y hasta los Pirineos Orientales en la frontera con España.
重量 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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类型学 红酒.
I.G.P. Vin de Pays Côtes Catalanes.
种类 红酒Carignan.
年份 / 收获
目前由生产商销售.
格式 瓶子.
容量 75 cl.
酒精含量 13.5% Vol.
重量 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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产品参考 WAN4531535
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最低购买金额 1 单位.
发货的最后期限 航运 西班牙 西班牙: 免费送货.
交货时间: 信息和价格.
存储位置 横向位置,水平瓶.
储存温度 存储在一个恒定的温度- 17ºC.
恒定湿度约60-80%.
建议 最好远离光线.
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视觉品鉴笔记 酒红色, 弯月形与瓷砖色调, cher石色调.
嗅觉品鉴记录 复杂的, 优质树林, 红甘草, 矿物回忆.
品酒笔记 大, 酸度小, 甜单宁.
推荐搭配 蘑菇饭, 林吉尼, 具有很多结构的肉.
食用温度 16ºC.
消费 建议饮用适量的酒精饮料,并有责任感地饮用酒精饮料.
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06 十月 2024

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评级 
20 九月 2024

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产品选型 by Roc des Anges.

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Roc des Anges 1903 Rouge Carignan 75 cl.

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«Roc des Anges 1903 Rouge Vin de Pays Côtes Catalanes»由Roc des Anges制作. «Roc des Anges 1903 Rouge Vin de Pays Côtes Catalanes»是单品种的,仅由葡萄品种Carignan制成, 100% Carignan. «Roc des Anges 1903 Rouge Vin de Pays Côtes Catalanes»是法国的产品. «Roc des Anges 1903 Rouge Vin de Pays Côtes Catalanes»的生产区域为鲁西永. 已通过I.G.P. Vin de Pays Côtes Catalanes认证. I.G.P. Vin de Pays Côtes Catalanes的生产区域位于La región de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia, y hasta los Pirineos Orientales en la frontera con España. «Roc des Anges 1903 Rouge Vin de Pays Côtes Catalanes»的重量为1.500克 (1,5 Kg.).

«Roc des Anges 1903 Rouge Vin de Pays Côtes Catalanes» 属于类别 红酒, 红酒 地理标志 I.G.P. Vin de Pays Côtes Catalanes. «Roc des Anges 1903 Rouge Vin de Pays Côtes Catalanes»是单品种的,仅由葡萄品种Carignan制成, 100% Carignan. 该产品未在特定年份标识或供应. 产品的图像以及其标签可能与出售的产品的年份标识或其他特征和细节不一致. 如果您愿意,我们可以为您提供此信息, 当然, 您可以要求特定的收获,我们将尽一切努力满足您. «Roc des Anges 1903 Rouge Vin de Pays Côtes Catalanes»以瓶子 75 cl格式销售. «Roc des Anges 1903 Rouge Vin de Pays Côtes Catalanes»的酒精含量为13.5% Vol. «Roc des Anges 1903 Rouge Vin de Pays Côtes Catalanes»的重量为1.500克 (1,5 Kg.).

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关于«Roc des Anges 1903 Rouge Vin de Pays Côtes Catalanes»的品尝,酒红色, 弯月形与瓷砖色调 和 cher石色调注释在视觉阶段突出. 在嗅觉品尝的主要记录中,有复杂的, 优质树林, 红甘草 和 矿物回忆. 终于, 在大, 酸度小 和 甜单宁的品尝阶段,«Roc des Anges 1903 Rouge Vin de Pays Côtes Catalanes»的品尝引人注目. 建议将«Roc des Anges 1903 Rouge Vin de Pays Côtes Catalanes»与蘑菇饭, 林吉尼 和 具有很多结构的肉配对. 消耗«Roc des Anges 1903 Rouge Vin de Pays Côtes Catalanes»的最佳温度是16ºC.

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种类:
Carignan.

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Origen.

La variedad cariñena es una uva originaria de la zona de Aragón de donde toma su nombre, concretamente de la comarca homónima ubicada en la provincia de Zaragoza. Aunque hay algunas dudas sobre su relación, también es conocida como mazuelo en la denominación de origen Rioja. En Cataluña recibe el nombre de samsó. Los primeros escritores de libros de vinos de Italia especularon que la cariñena, conocida como carignano en algunas partes de Italia, era una vid fenicia que fue introducida en Cerdeña por los fenicios en el siglo IX a. C. Creían que esa uva se había extendido a otras colonias fenicias partiendo de ahí, llegando al asentamiento de Sulces, donde eventualmente fue traída a la península itálica y, desde ahí, los antiguos romanos la llevaron a las regiones del Mediterráneo Occidental. Hoy, la mayoría de los ampelógrafos ha descartado esta teoría debido a la falta de documentación histórica y evidencias de ADN que sugieran que la uva tiene un origen fenicio o italiano. En lugar de eso, la evidencia apunta de forma más evidente a un origen español de la uva. La uva cariñena es también conocida como mazuela, mazuelo, samsó, caranyana, crinyana, granyena, caragnane o carignan.

Características.

Las cepas de cariñena son vigorosas, de entrenudos cortos y, por ello, con mucha densidad de hojas, de porte erguido, de elevada fertilidad y con muy buenos rendimientos. Su desborre es tardío y madura en media estación tendiendo a tardía, siendo de las últimas variedades de uva que se cosechan en la vendimia, por lo que, salvo que esté plantada en suelos muy cálidos, no suele alcanzar la madurez completa para su vendimia. Los racimos son grandes, compactos, con hombros marcados y pedúnculos muy cortos, uniformes en el tamaño de las uvas, pero heterogéneos en su color. Las uvas son grandes, de epidermis con enverado y evolución del color irregular y color azul negro con mucha pruina. A pesar de tener un hollejo no demasiado grueso, sí tiene una elevada resistencia a heridas y al agrietado. La pulpa no tiene pigmentación, tiene bastante consistencia, aunque es blanda y jugosa. Es una variedad con elevada sensibilidad a la yesca y al oídio, lo que puede causar grandes pérdidas por ataques tardíos a los racimos. Es sensible a la polilla de racimo, aunque no suele tener problemas de ataques, asimismo es bastante sensible a los ácaros. Tiene una sensibilidad media al mildiu y a la botritis y escasa a la excoriosis y a la eutipiosis. No suele tener problemas de corrimiento de racimo, tolera bastante bien las sequías y tampoco sufre daños con el viento. No requiere de niveles altos de fósforo, nitrógeno ni magnesio, no así de potasio, ya que una carencia en este elemento provocaría oscurecimiento de la pulpa. Es una cepa que se adapta bastante bien a cualquier tipo de suelo, aunque los mejores resultados se obtienen con suelos pedregosos, ya sean aluviales o esquistosos, pero en ningún caso encharcados o saturados de humedad. Se recomiendan las podas cortas y no efectuar despuntes.

Zonas de cultivo.

Como su nombre indica, la uva cariñena es la más característica de los vinos de su DO homónima, Cariñena. También se elaboran vinos con esta variedad, aunque sea conocida como mazuelo, en la D.O.C. Rioja. Otras zonas productoras que producen caldos con esta uva son las D.O. de Priorato, Mointsant o Tarragona. Fuera de España también es una uva muy cultivada, se pueden encontrar viñedos de cariñena en países muy variados, como es el caso de Francia, Chile, México, Sudáfrica o Estados Unidos e incluso en China.

Vinos.

La variedad cariñena da lugar a mostos con alto contenido en azúcar y bastante color, con elevado contenido en taninos astringentes y con aromas amargos y herbáceos dando vinos jóvenes de color muy vivo con aromas florales, predominando las violetas, pero que poseen poca estabilidad aromática en su evolución. Por su alto contenido en azúcar es base de vinos alcohólicos, bien cubiertos de capa y con buenos aromas en vinos jóvenes, así como con una acidez elevada. Los vinos procedentes de cepas viejas pueden ser excelentes, con un alto nivel de taninos por lo que envejece bien y da vinos con cuerpo.

红酒 Carignan

产品选型 红酒 Carignan.
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Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza

数据表.
Roc des Anges 1903 Rouge Carignan 75 cl.

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种类 红酒Carignan.
出生国家 法国法国.
原产地区 法国鲁西永.
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推荐搭配 蘑菇饭, 林吉尼, 具有很多结构的肉.
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类型学 红酒.
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1903 Rouge.
重量 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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出生国家 西班牙. 该产品从西班牙发货.
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Vin de Pays
I.G.P. Vin de Pays Côtes Catalanes.
生产地区 I.G.P. Vin de Pays Côtes Catalanes的生产区域位于La región de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia, y hasta los Pirineos Orientales en la frontera con España.
存储位置 横向位置,水平瓶.
储存温度 存储在一个恒定的温度- 17ºC.
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