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变种 Palomino Fino
Partida Creus Vinel·lo 75 cl.
加泰罗尼亚, 西班牙.
Grenache Tintorera, Samsó, Trepat, Sumoll 和 Garrut.红酒 瓶子, 75 cl.
EUR, 最终价格! 交付 十二月 Monday 23 免费送货!| 制片人 | Partida Creus (Celler Partida Creus). |
| 名 | Partida Creus Vinel·lo. |
| 种类 |
Grenache Tintorera, Samsó, Trepat, Sumoll, Garrut.
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| 出生国家 |
西班牙.
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| 原产地区 |
加泰罗尼亚.
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| 重量 | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
| 产品参考 | WAN4546168 |
| 目前的价格 | 16,95 € . 此产品目前不可用. |
| 存储位置 | 横向位置，水平瓶. |
| 储存温度 |
存储在一个恒定的温度- 17ºC. 恒定湿度约60-80%. |
| 建议 | 最好远离光线. |
| 视觉品鉴笔记 | 很亮, 中等强度, 拿撒勒人, 石榴石的演变. |
| 嗅觉品鉴记录 | 地下笔记, 檀香, 矿物触感. |
| 品酒笔记 | 酒中的水果, 完成时间很长, 单宁坚实而活泼, 水果味. |
| 推荐搭配 | 烧猪, 蘑菇蘑菇, 任何种类的肉, 烤牛肉. |
| 食用温度 | 14ºC. |
| 消费 | 建议饮用适量的酒精饮料，并有责任感地饮用酒精饮料. |
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Partida Creus Vinel·lo 75 cl.
其他信息.
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«Partida Creus Vinel·lo»由Partida Creus (Celler Partida Creus)制作. 在详细说明«Partida Creus Vinel·lo»时，使用的葡萄品种为Grenache Tintorera, Samsó, Trepat, Sumoll 和 Garrut. «Partida Creus Vinel·lo»是西班牙的产品. «Partida Creus Vinel·lo»的生产区域为加泰罗尼亚. «Partida Creus Vinel·lo»的重量为1.500克 (1,5 Kg.). |
种类:
Grenache Tintorera.
Partida Creus Vinel·lo 75 cl.
Español [ ES ]Origen.
Esta uva fue cultivada por primera vez en Francia, en el año 1866, donde había sido creada diez años antes por Henri Bouschet, al cruzar las variedades petit bouschet y garnacha, la primera de ellas ya había sido creado por su padre, Louis Bouschet. El resultado de ese cruce fue una uva muy intensa en su color, con mças calidad que la teinturier du Cher. Al ser una uva con muy buen rendimiento, y un mantenimiento fácil, ganó popularidad entre los productores de vino franceses, especialmente en los años que siguieron a la epidemia de filoxera. A finales del siglo XIX había plantaciones de garnacha tintorera en Bordeaux, Borgoña, el Valle del Loira y en Alentejo (Portugal). La uva fue ampliamente conocida en los Estados Unidos durante los años de la Ley Seca. Los agricultores californianos del Valle Central descubrieron que su pulpa era tan carnosa y jugosa que se podía fermentar su zumo hasta en el tercer prensado, mucho más productiva que otras uvas como la chardonnay y la merlot, que normalmente sólo incluyen el jugo del primer o segundo prensado.
Características.
La garnacha tintorera se desarrolla en cepas vigorosas, de porte tumbado, con buena fertilidad aunque una producción escasa. Su desborre es de media estación y madura precozmente, así como su agostamiento. Los racimos son de tamaño medio, con uvas uniformes en tamaño, pero no en color, poco compactos, con raquis, pedúnculos y rodetes pigmentados. Las uvas son medianas, esféricas, color azul oscuro, casi negro, con cicatriz estilar muy presente, hollejo grueso y recubierto de mucha pruina. La pulpa, de sabor neutro, es compacta, carnosa y jugosa, con mucha pigmentación. Es una variedad sensible al mildiu y a la excoriosis, y en menor medida a la necrosis bacteriana, eutipiosos, la yesca y demás enfermedades fúngicas de la madera. Es atacada por la polilla del racimo, los cicadélidos y la podredumbre ácida. El oídio, la botritis y los ácaros no le afectan demasiado, así como la sequía, pero su producción es mucho mejor cuando tiene una suficiente humedad, pues requiere altos niveles hídricos. Gusta de suelos profundos y es sensible a los fríos de la primavera, aunque se comporta bien ante las bajas temperaturas del invierno. En España se cultiva en pocos lugares. Se encuentra en el interior de la provincia de Alicante y este de Albacete, en el Corredor de Almansa e interior de Galicia.
Vinos.
La garnacha tintorera da vinos muy intensos, por lo que no se suele vinificar sola, sino que se utiliza para aportar color a la mezcla con tintos de zonas frías, que tienen menos grados y color. Esta variedad es rica en polifenoles (beneficiosos para la salud). Su vino envejece bien, tiene acidez media armonizada con aromas a frutos negros. Hasta hace unos años no había vinos monovarietales de tintorera; ahora los amantes del vino muestran más interés por la Garnacha, está de moda. Sus vinos raciales e intensos hacen que esta variedad esté muy bien considerada en la cultura vinícola, pues da mostos intensamente coloreados, con graduación elevada, muy tánicos y ásperos, con equilibrada acidez. Los vinos de tintorera son muy densos, alcohólicos, coloreados y con intensos aromas a frutas rojas.
红酒 Grenache Tintorera
产品选型 红酒 Grenache Tintorera.
Partida Creus Vinel·lo 75 cl.
数据表.
Partida Creus Vinel·lo 75 cl.
红酒. Partida Creus. Vinel·lo. 加泰罗尼亚. 西班牙. Grenache Tintorera, Samsó, Trepat, Sumoll, Garrut. 瓶子. 75 cl..
| 种类 | Grenache Tintorera, Samsó, Trepat, Sumoll, Garrut. |
| 出生国家 | 西班牙. |
| 原产地区 | 加泰罗尼亚. |
| 年份 / 收获 | 目前由生产商销售. |
| 格式 | 瓶子. |
| 容量 | 75 cl. |
| 酒精含量 | 10.5% Vol. |
| 视觉品鉴笔记 | 很亮, 中等强度, 拿撒勒人, 石榴石的演变. |
| 嗅觉品鉴记录 | 地下笔记, 檀香, 矿物触感. |
| 品酒笔记 | 酒中的水果, 完成时间很长, 单宁坚实而活泼, 水果味. |
| 推荐搭配 | 烧猪, 蘑菇蘑菇, 任何种类的肉, 烤牛肉. |
| 食用温度 | 14ºC. |
| 类型学 | 红酒. |
| 制片人 | Partida Creus (Celler Partida Creus). |
| 名 | Partida Creus Vinel·lo. |
| 重量 | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
| 产品参考 | WAN4546168 |
| 目前的价格 | 16,95 € . 此产品目前不可用. |
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| 出生国家 | 西班牙. 该产品从西班牙发货. |
| 存储位置 | 横向位置，水平瓶. |
| 储存温度 | 存储在一个恒定的温度- 17ºC. 恒定湿度约60-80%. |
| 建议 | 最好远离光线. |
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语言 中文
