Barbeito Medium Sweet Bastardo 20 岁 75 cl.

葡萄牙I.G. Madeira, 马德拉, 葡萄牙.
甜酒Bastardo.
甜酒甜酒 瓶子, 75 cl.

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制片人 Barbeito (Vinhos Barbeito).
Barbeito Medium Sweet.
种类 甜酒Bastardo.
出生国家 葡萄牙葡萄牙.
原产地区 葡萄牙马德拉.
地理标志 葡萄牙I.G. Madeira.
(UE)401/2010认证 Indicación Geográfica (I.G.)
Indicación de Procedencia (I.P.)
I.G. Madeira.
重量 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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类型学 甜酒.
I.G. Madeira.
种类 甜酒Bastardo.
格式 瓶子.
容量 75 cl.
酒精含量 19.5% Vol.
重量 1.500 gr. (1,5 Kg.).
储备年限 20.
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产品参考 WAN4537667
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最低购买金额 1 单位.
发货的最后期限 航运 西班牙 西班牙: 免费送货.
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存储位置 横向位置,水平瓶.
储存温度 存储在一个恒定的温度- 17ºC.
恒定湿度约60-80%.
建议 最好远离光线.
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视觉品鉴笔记 橙色阴影, 红, 白金色调.
嗅觉品鉴记录 李子, 香料, 酒糖果, 热香料.
品酒笔记 天鹅绒般的, 醋栗笔记, 开胃.
推荐搭配 羊乳干酪, 鸭红浆果, 柑橘, 咖啡果馅饼.
食用温度 9ºC - 11ºC.
消费 建议饮用适量的酒精饮料,并有责任感地饮用酒精饮料.
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Barbeito Medium Sweet Bastardo 20 岁 75 cl.

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«Barbeito Medium Sweet 20 岁 Madeira»由Barbeito (Vinhos Barbeito)制作. «Barbeito Medium Sweet 20 岁 Madeira»是单品种的,仅由葡萄品种Bastardo制成, 100% Bastardo. «Barbeito Medium Sweet 20 岁 Madeira»是葡萄牙的产品. «Barbeito Medium Sweet 20 岁 Madeira»的生产区域为马德拉. 已通过I.G. Madeira认证. «Barbeito Medium Sweet 20 岁 Madeira»的重量为1.500克 (1,5 Kg.).

«Barbeito Medium Sweet 20 岁 Madeira» 属于类别 甜酒, 甜酒 地理标志 I.G. Madeira. «Barbeito Medium Sweet 20 岁 Madeira»是单品种的,仅由葡萄品种Bastardo制成, 100% Bastardo. «Barbeito Medium Sweet 20 岁 Madeira»以瓶子 75 cl格式销售. «Barbeito Medium Sweet 20 岁 Madeira»的酒精含量为19.5% Vol. «Barbeito Medium Sweet 20 岁 Madeira»的重量为1.500克 (1,5 Kg.).

«Barbeito Medium Sweet 20 岁 Madeira»的最终销售价格为Vinoteca.online中的251,95 €.

关于«Barbeito Medium Sweet 20 岁 Madeira»的品尝,橙色阴影, 红 和 白金色调注释在视觉阶段突出. 在嗅觉品尝的主要记录中,有李子, 香料, 酒糖果 和 热香料. 终于, 在天鹅绒般的, 醋栗笔记 和 开胃的品尝阶段,«Barbeito Medium Sweet 20 岁 Madeira»的品尝引人注目. 建议将«Barbeito Medium Sweet 20 岁 Madeira»与羊乳干酪, 鸭红浆果, 柑橘 和 咖啡果馅饼配对. 消耗«Barbeito Medium Sweet 20 岁 Madeira»的最佳温度是9ºC - 11ºC.

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地理标志:
I.G. Madeira.

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Un poco de historia.

Cuando el piojo de la raíz de la vid filoxera llegó a Madeira a fines del siglo XIX y mató a las vides, los isleños replantaron con vides híbridas estadounidenses, que eran resistentes a la plaga. Desde entonces, se han plantado variedades europeas nuevas y mejores, pero quedan muchas vides americanas. Los lugareños todavía beben vinos de mesa con un aroma curioso, hechos de uvas híbridas estadounidenses (están prohibidos para los vinos DOP e IGP). Recientemente, sin embargo, los vinos frescos, no fortificados, DOP e IGP, se han elaborado con variedades de uva europeas en una bodega moderna financiada por el gobierno. Verdelho es a menudo la uva blanca de elección, con vino tinto de Tinta Negra, pero una gran variedad de uvas internacionales y portuguesas se están plantando en cantidades modestas.

Clima.

Bañada por la corriente del golfo, Madeira tiene un clima templado, con un promedio de 22ºC en verano, 16ºC en invierno. La nube se acumula la mayoría de los días sobre el interior montañoso, hay un breve aguacero y luego vuelve a brillar el sol, nada que perturbe mucho a los turistas que acuden a esta hermosa isla. El clima templado y húmedo y el suelo volcánico fértil producen uvas de maduración suave y vinos ligeros con alcohol moderado.

Vinificación.

Los primeros exportadores de vinos de Madeira se dieron cuenta de que sus productos delicados viajaban mejor cuando estaban fortificados con un poco de brandy. También descubrieron que algo milagroso sucedió durante largos viajes por el mar a través del ecuador: el sabor se volvió intenso y a nuez. Los productores de Madeira aprendieron a imitar este fenómeno envejeciendo barriles de vino fortificado al sol, bajo techos de vidrio en sus almacenes, durante años, un proceso que llamaron canteiro. Luego descubrieron un atajo para sus vinos menos costosos: calentamiento controlado en estufas (estufas), un proceso conocido como estufagem. Tres meses de estufagem se aproximan a cuatro años de canteiro, aunque los resultados son menos sutiles. Los viñedos de Madeira están fragmentados en pequeñas parcelas a lo largo de terrazas excavadas en las laderas volcánicas. La mayoría de las vides están entrenadas en pérgolas. Las uvas se cosechan entre mediados de agosto y mediados de octubre, los pequeños productores entregan a veces pequeñas cantidades de uvas. La fermentación se interrumpe mediante la adición de alcohol neutro de origen vitícola una vez que las levaduras han usado una cantidad adecuada de azúcar de uva para dejar la dulzura deseada. Tradicionalmente, algunas de las variedades históricas de uva blanca de la isla están asociadas con vinos de ciertas dulzuras: Sercial dejado seco, Verdelho semiseco, Bual (o Boal) semidulce, y Malmsey (o Malvasia) positivamente dulce. Las cuatro uvas tradicionales son escasas, una uva roja más abundante, Negra Mole, se convierte hoy en vinos de Madeira de todos los niveles de dulzura. Los mejores vinos DOP Madeira todavía se hacen de las cuatro uvas blancas, además, ocasionalmente, Terrantez. Los vinos se clasifican por método y duración del envejecimiento, así como la uva. Los vinos Colheita o Single Harvest se elaboran con uvas blancas tradicionales o Tinta Negra, maduradas en madera durante al menos cinco años. Los vinos de la vendimia, Frasqueira o Garrafeira deben elaborarse por el método del canteiro a partir de una de las uvas blancas tradicionales, luego envejecer en madera durante 20 años.

Las variedades de uva.

La gama de tipos de vino de Madeira se basa principalmente en las variedades nobles de las que se elaboran y de las que reciben los nombres para los que están disponibles para el consumidor. Los más importantes son: "Serial": El color ámbar más seco con reflejos naranjas, un ramo de almendras y un carácter firme. "Verdelho": Menos seco que el anterior, de color ámbar o amarillo pardusco, con aroma de almendras, sabor medio seco y muy equilibrado. "Boal", medio dulce, rico en aroma y sabor. "Malvasia", muy aromática y suave y también muy dulce. "Terrantez", ciertamente el más raro, tiene características de transición entre Verdelho y Boal. Las uvas autorizadas son: Verdelho, Malvasia Fina (Boal), Sercial, Malvasia, Folgasão (Terrantez), Chardonnay, Chenin, Bastardo, Cabernet Sauvignon, Complexa, Deliciosa, Merlot, Tinta Barroca, Tinta Negra, Touriga Francesa y Touriga Nacional. Y las uvas principales: Tinta Negra, Sercial, Boal, Malvasia, Terrantez y Verdelho.

甜酒 I.G. Madeira

产品选型 甜酒 I.G. Madeira.
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数据表.
Barbeito Medium Sweet Bastardo 20 岁 75 cl.

甜酒. Barbeito. Medium Sweet. I.G. Madeira. 马德拉. 葡萄牙. Bastardo. 20 岁. 瓶子. 75 cl..


种类 甜酒Bastardo.
出生国家 葡萄牙葡萄牙.
原产地区 葡萄牙马德拉.
地理标志 葡萄牙I.G. Madeira.
格式 瓶子.
容量 75 cl.
酒精含量 19.5% Vol.
视觉品鉴笔记 橙色阴影, 红, 白金色调.
嗅觉品鉴记录 李子, 香料, 酒糖果, 热香料.
品酒笔记 天鹅绒般的, 醋栗笔记, 开胃.
推荐搭配 羊乳干酪, 鸭红浆果, 柑橘, 咖啡果馅饼.
食用温度 9ºC - 11ºC.
储备年限 20.
类型学 甜酒.
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重量 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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