尖酸刻薄 Augustus Forum Chardonnay 50 cl.

西班牙西班牙.
Chardonnay.
尖酸刻薄 瓶子 Medium, 50 cl.

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制片人 Augustus (Cellers Avgvstvs Forvm).
Augustus Forum.
种类 Chardonnay.
出生国家 西班牙西班牙.
重量 1.000 gr.
EAN 8426365000196
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类型学 尖酸刻薄.
种类 Chardonnay.
格式 瓶子 Medium.
容量 50 cl.
酒精含量 6.5% Vol.
重量 1.000 gr.
特殊格式 中瓶.
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产品参考 WAN4570420
EAN 8426365000196
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恒定湿度约60-80%.
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Español [ ES ]
Elaborado con vinos de la variedad Chardonnay, los cuales son acetificados muy lentamente mediante un método artesanal (sistema estilo Soleras), para poder preservar al máximo las cualidades del producto. Estos vinos, parcialmente acetificados, continúan la acetificación, junto con mosto de la misma variedad, en barricas de roble de 300 litros. Con la intención que el color no enmascarara algunos platos, empezamos a trabajar en un agridulce de Chardonnay. Suave, agridulce y transparente, este vinagre es ideal sobre todo con platos a base de pescado y marisco, aunque sus posibilidades son ilimitadas. Hay que destacar que no filtramos el producto para poder mantener al máximo las cualidades iniciales. Esto supone que puede producir un ligero sedimento, totalmente natural.
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选择 by «瓶子里的消息®»

红酒. 高级版 MBS Reserva. 可自定义的标签.

15 客户和网站用户评级. ( 在过去的90天 )

评级 
11 十一月 2024

Realmente lo disfruté

Rico con cuerpo. No soy un experto, pero realmente lo disfruté y volveré a comprarlo seguro.

评级 
06 十一月 2024

Una alternativa para cambiar

评级 
29 十月 2024

En San Valentín siempre lo compro. Muy bueno

评级 
26 十月 2024

Feliz por el envío tan rápido y eficiente

评级 
25 十月 2024

Definitivo.

Entrega como siempre muy rápido. Es un vinagre que definitivamente debes probar. Muy buena relación calidad/precio.

评级 
25 十月 2024

¡Excelente!

¡Uno de los mejores de los últimos años! Ya adelanta lo que vamos a probar en los próximos años. Absolutamente recomendado.

评级 
24 十月 2024

Una grata sorpresa. Lo recomiendo

评级 
21 十月 2024

Bueno para mezclar.

Suave, agradable, buen. Mucho más barato. ¡Yo lo compro por caja!.

评级 
18 十月 2024

Extraordinario y vistoso, un ejemplo del buen hacer

评级 
30 九月 2024

Muy agradable.

Este vinagre huele realmente bien. El sabor es divino. Con cuerpo y por el precio vale la pena.

评级 
29 九月 2024

Un encuentro maravilloso que deseo a todos vosotros

评级 
23 九月 2024

¡Bueno!.

Contentos con este Vinagre. Nos lo recomendaron y fue un acierto probarlo. Además, el paquete llegó rápido y durante el envío siempre nos mantuvieron informados.

评级 
22 九月 2024

Innovador producto que desde esta tienda te envían rápido y con un buen embalaje

评级 
04 九月 2024

Llamativo y elegante

评级 
28 八月 2024

Uno de los mejores del mundo, me parece. Muy buen precio

产品选型 by Augustus.

40 产品, Augustus 的最佳选择.


Augustus by Vinoteca.online

Cellers Avgvstvs Forvm: 牌.


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Historia y proyección.

Esta pequeña bodega se encuentra situada en el Vendrell. En 1982, los propietarios de esta bodega adquirieron una finca de unas diez hectáreas de viñedo al mismo pie de la Via Augusta, denominada Les Deveses. En Cellers Puig & Roca tienen también arrendadas otras diez hectáreas de viñas, plantadas a partir de sus cepas originales. A finales de la década, después de haber transformado en viñedos toda la propiedad y teniendo por principio la ilusión y el ánimo de conseguir un producto personalizado y de alta calidad, se inició la construcción de la bodega, para empezar a elaborar los vinos de Cellers Avgvstvs Forvm. Paralelamente han ido desarrollando una gama de Vinagres agridulces llamados Forum. Su instinto es y será siempre ejercer con instinto de pequeño productor.

尖酸刻薄 Augustus Forum Chardonnay 50 cl.

其他信息.


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«Augustus Forum»由Augustus (Cellers Avgvstvs Forvm)制作. «Augustus Forum»是西班牙的产品. «Augustus Forum»的重量为1.000克. 已识别«Augustus Forum»并与条形码EAN 8426365000196一起销售.

«Augustus Forum» 属于类别 尖酸刻薄. «Augustus Forum»以瓶子 medium 50 cl格式销售. «Augustus Forum»的酒精含量为6.5% Vol. «Augustus Forum»的重量为1.000克.

已识别«Augustus Forum»并与条形码EAN 8426365000196一起销售. «Augustus Forum»的最终销售价格为Vinoteca.online中的13,95 €. 本产品以3个或更多为一包供应.

在 Vinoteca.online 中,«Augustus Forum» 的估值为 15. Vinoteca.online 的消费者和用户对 «Augustus Forum» 的评分为5分中的4.87分.

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种类:
Chardonnay.

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Origen.

La variedad Chardonnay es el fruto de una viña originaria de la región francesa de Borgoña, donde se localiza un pueblo del mismo nombre. Dentro de las uvas blancas, es la más extendida y popular en todo el mundo, por lo que, para mucho público, Chardonnay es sinónimo de vino blanco. Es una uva muy equilibrada en fruta, acidez y textura. Se puede considerar que marida con todo, desde comidas potentes hasta las más suaves, desde platos picantes y quesos fuertes, hasta pescados y aves. Además de los vinos blancos de mesa, es la uva con la que se elaboran la mayor parte de los champanes.

Características.

Si fuera una persona, Chardonnay sería un diplomático por su facilidad de maridaje, diversidad en sabores y facilidad de consumo. Como la uva en sí no tiene un sabor concreto, extrae su aroma del terruño donde se cultiva y obtiene sabores muy diversos, que pueden ser desde vinos muy limpios y sabrosos hasta otros ricos en toques de roble y mantequilla. Su racimo es de tamaño más bien pequeño, bastante compacto y con pedúnculo muy característico y de tamaño muy reducido. Las uvas en sí son pequeñas, uniformes y muy esféricas. Su piel es amarillento-verdosa cuando madura, hollejo de grosor considerable y una pulpa poco o nada pigmentada, textura blanda, muy jugosa y con aroma afrutado. La cepa es precoz en su brote, vigorosa, resistente y muy versátil por adaptarse a terruños y climas muy diversos, con la única condición de que no sean excesivamente húmedos. Es muy fértil, aunque con rendimientos bajos, aunque de una calidad bastante elevada. Esta viña se ve afectada por suelos con carencia de magnesio y precisa de niveles altos de fósforo y nitrógeno. Es una variedad de uva muy sensible a la carencia de magnesio y muy afectado por el secado fisiológico del raspón. En cuanto a sus hándicaps, es sensible al oídio, a la flavescencia dorada, al mildiu y a la podredumbre gris, así como a la polilla y a los cicadélidos y especialmente a los ácaros. Por otra parte, los hongos de la madera no le afectan en exceso y resiste perfectamente a la clorosis. Debido a su desborre precoz y maduración temprana es una viña que no gusta de los fríos primaverales, dando unos rebrotes de muy baja fertilidad, no obstante, aguanta bien los inviernos crudos y es muy resistente a los vientos fuertes.

Zonas de cultivo.

Podemos encontrar esta variedad de uva prácticamente en cualquier área vitivinícola pues está extendida mundialmente. Es muy común en Francia, España e Italia, aunque también se cultiva en Portugal, Estados Unidos, Australia, nueva Zelanda, en los países de América del sur y en África del Sur. Se calcula que hay en torno a 160,000Ha de uva chardonnay plantadas, de las cuales una tercera parte está en Francia. Además de su nombre genérico, también es conocida como Franciacorta en Italia, Chardoney y Pino Shardone en Bulgaria, Feinburgunder y Morillon en Austria y Pinot Chardonnay en Chipre.

Vinos.

Sus características pueden variar desde vinos ricos, gruesos y espesos, adecuados para envejecer en botella, a vinos más ligeros y frescos hechos sin madera y destinados a ser bebidos jóvenes. Es una de las variedades con que se elaboran el Champagne. Los vinos chardonnay presentan en su fase visual una capa variable entre pajiza muy pálido y un amarillo casi dorado, con reflejos verdosos. En nariz se observan los aromas característicos que son manzana verde, limón, pomelo, pera, acacia, frutas tropicales como mango, piña, banana, melón o ananá, algo de especias o caramelo. Cuando envejecen en barrica despiertan aromas a vainilla, miel y manteca. Su boca es elegante, larga, sin demasiada acidez, pero con una gama de sabores que va desde manzanas a cítricos, melón, peras, miel, cera, caramelo, dulce de leche y minerales entre los más destacados. Como consejo, es preferible adquirir vinos de esta variedad que se elaboren en regiones vinícolas de clima frío.

尖酸刻薄 Chardonnay

产品选型 尖酸刻薄 Chardonnay.
尖酸刻薄 Augustus Forum Chardonnay 50 cl.


Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza

数据表.
尖酸刻薄 Augustus Forum Chardonnay 50 cl.

尖酸刻薄. Augustus. Forum. 西班牙. Chardonnay. 瓶子 Medium. 50 cl..


种类 Chardonnay.
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