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变种 Palomino Fino
Veranza Blanco Xarel·lo 75 cl.
西班牙.
Xarel·lo.白酒 瓶子, 75 cl.
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| 产品参考 | WAN4537261 |
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| 建议 | 最好远离光线. |
| 评论 | 1 客户审查. |
| 客户评级 |
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| 视觉品鉴笔记 | 活, 稻草色, 倒影金, 轻微气泡. |
| 嗅觉品鉴记录 | 葡萄干, 水果香气, 荔枝, 茴香背景. |
| 品酒笔记 | 持久的, 好的矿点, 亲爱的笔记. |
| 推荐搭配 | 软脂奶酪, 黑米饭, 鱼加盐, 小炒鱼. |
| 食用温度 | 18ºC. |
| 消费 | 建议饮用适量的酒精饮料，并有责任感地饮用酒精饮料. |
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产品选型 by Veranza.
2 产品, Veranza 的最佳选择.
Veranza Blanco Xarel·lo 75 cl.
其他信息.
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«Veranza Blanco»由Veranza制作. «Veranza Blanco»是单品种的，仅由葡萄品种Xarel·lo制成, 100% Xarel·lo. «Veranza Blanco»是西班牙的产品. «Veranza Blanco»的重量为1.500克 (1,5 Kg.). |
种类:
Xarel·lo.
Veranza Blanco Xarel·lo 75 cl.
Español [ ES ]Origen.
Esta variedad de uva blanca, de etimología italiana chiarello –clarete-, tiene su origen y capitalidad en Cataluña siendo el fruto de un cruce entre la gibi y la brustiano faux. Ya se tienen referencias de esta uva en el siglo X, cuando se utilizaba en Alella como mistela y sus vinos tenían aromas a uva pasa. En esa época era muy apreciada por alcanzar un buen grado alcohólico y acidez. También es conocida como Pansa Blanca, Pansal, Castoixa, Xarello y Sucre.
Características.
Es una variedad vigorosa, de porte tumbado y con mucha ramificación de sarmientos muy gruesos, adecuado para ser conducido en espaldera. Disfruta de una buena fertilidad, pero es de producciones irregulares. Sus racimos son de tamaño medio, con uvas uniformes, poco compactos y con hombros bien definidos. Las bayas son de tamaño medio, esféricas, difíciles de desprender de sus pedúnculos, con una piel de color verde amarilla, variando a dorado oscuro al madurar. El hollejo es grueso y consistente pero muy sensible rozamientos y escaso de pruina. La pulpa carece de pigmentación, aunque al sobremadurar suele oscurecerse, es consistente, dura, jugosa y afrutada. Al ser de desborre precoz puede verse afectada por las heladas primaverales en plantaciones situadas en terrenos hundidos. Es una variedad vigorosa pero sensible al corrimiento del racimo cuando los frutos aún no han terminado de cuajar. La disminución de bayas por racimo está acentuada en los años en que las condiciones climatológicas de cambios de temperatura, humedad y lluvias influyen desfavorablemente en el proceso de cuajado. Es muy sensible al mildiu, al oidio y a la botritis, así como a la polilla del racimo y a los ácaros. Por el contrario, resiste bastante bien a los ataques de Botrytis.
Zonas de cultivo.
El rango de altitudes a las que esta variedad funciona bien va desde el nivel del mar hasta los 400m, siendo una cepa muy rústica que se adapta muy bien a climas cálidos y secos. Hoy es una variedad extensamente cultivada en la D.O. Penedès, donde es la variedad con mayor superficie de cultivo, y en el Campo de Tarragona. También se cultiva en Castilla-la Mancha, Castilla y León, Extremadura, Mallorca y Aragón. Además de en la D.O. Penedés, existen viñedos de xarel·lo en las denominaciones de origen Alella, Costers del Segre, Tarragona y Cava. La extensión de plantaciones de xarel·lo es de aproximadamente 8.400Ha.
Vinos.
El coupage de Xarel·lo junto con la Parellada y la Macabeo, ha sido la combinación clásica que tradicionalmente se han empleado para la elaboración del cava. Esta variedad le aporta al cava cuerpo, estructura, grado alcohólico y acidez. Produce vinos con extracto, consistentes y voluminosos en boca. En nariz da aromas frescos y frutales a manzana, limón y pomelo. Los vinos jóvenes son suaves, con un carácter sedoso, pero con cuerpo, buena acidez, afrutados, aromáticos y con excelente graduación alcohólica.
白酒 Xarel·lo
产品选型 白酒 Xarel·lo.
Veranza Blanco Xarel·lo 75 cl.
数据表.
Veranza Blanco Xarel·lo 75 cl.
白酒. Veranza. Blanco. 西班牙. Xarel·lo. 瓶子. 75 cl..
| 种类 | Xarel·lo. |
| 出生国家 | 西班牙. |
| 年份 / 收获 | 目前由生产商销售. |
| 格式 | 瓶子. |
| 容量 | 75 cl. |
| 酒精含量 | 12% Vol. |
| 视觉品鉴笔记 | 活, 稻草色, 倒影金, 轻微气泡. |
| 嗅觉品鉴记录 | 葡萄干, 水果香气, 荔枝, 茴香背景. |
| 品酒笔记 | 持久的, 好的矿点, 亲爱的笔记. |
| 推荐搭配 | 软脂奶酪, 黑米饭, 鱼加盐, 小炒鱼. |
| 食用温度 | 18ºC. |
| 类型学 | 白酒. |
| 制片人 | Veranza. |
| 名 | Blanco. |
| 重量 | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
| 评论 | 1 客户审查. |
| 客户评级 | |
| 产品参考 | WAN4537261 |
| 目前的价格 | 6,95 € |
| 最低购买金额 | 本产品以6个或更多为一包供应 |
| 发货的最后期限 | 西班牙: 免费送货. 交货时间: 信息和价格. |
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| 出生国家 | 西班牙. 该产品从西班牙发货. |
| 存储位置 | 横向位置，水平瓶. |
| 储存温度 | 存储在一个恒定的温度- 17ºC. 恒定湿度约60-80%. |
| 建议 | 最好远离光线. |
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语言 中文
Encantador.
Encantador a un precio estupendo! Llegó muy rápido. Compraré de nuevo. Un gran servicio como siempre.