Jordi Llorens Blan 5-7 75 cl.

西班牙西班牙.
白酒Macabeo 和 Parellada.
白酒白酒 瓶子, 75 cl.

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制片人 Jordi Llorens (Celler Jordi Llorens).
Jordi Llorens Blan 5-7.
种类 白酒Macabeo, Parellada.
出生国家 西班牙西班牙.
重量 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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类型学 白酒.
种类 白酒Macabeo, Parellada.
年份 / 收获
目前由生产商销售.
格式 瓶子.
容量 75 cl.
酒精含量 12.5% Vol.
重量 1.500 gr. (1,5 Kg.).
陈化期 6 个月.
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产品参考 WAN4556436
目前的价格 17,95 € . 此产品目前不可用.
存储位置 横向位置,水平瓶.
储存温度 存储在一个恒定的温度- 17ºC.
恒定湿度约60-80%.
建议 最好远离光线.
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视觉品鉴笔记 当然, 浓黄色, 细小且持久的气泡, 一定的甘油密度.
嗅觉品鉴记录 橡木陈化的证据, 富有的, 草本背景, 水果种类繁多.
品酒笔记 清醒, 姜饼, 白色水果的提示.
推荐搭配 鹅肝, 鱼汤, 格吕耶尔奶酪, 轻肉.
食用温度 10ºC.
消费 建议饮用适量的酒精饮料,并有责任感地饮用酒精饮料.
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Jordi Llorens by Vinoteca.online

Celler Jordi Llorens: 牌.


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La bodega.

Jordi Llorens, en el año 2008 inaugura la bodega que lleva su nombre. Recogiendo así el relevo de su familia que desde siempre se había dedicado al cultivo de la vid, se propone elaborar vinos ecológicos con la finalidad de vinificar solo vinos de calidad respetando el entorno al máximo. De esta producción del viñedo familiar solo un 10% va destinado a sus vinos. Los vinos de Jordi Llorens reflejan la combinación de tradición y modernidad, con un trabajo ecológico buscando obtener calidad y salud para el entorno y las personas. Con un rendimiento de 1kg de uva por cepa de promedio, las viñas se cultivan dentro de los parámetros de la biodinámica. Enmarcado en un clima mediterráneo ligeramente fresco debido a su altitud y distancia (35km) del mar. Jordi Llorens Blankaforti se elabora con Garnacha, Cabernet Sauvignon y Syrah. Plantadas sobre suelos de piedra calcárea, gres, margas rojas y yesos, entre 400 y 600 metros de altitud. Vino sin D.O. de agricultura ecológica y biodinámica.

La vendimia y los vinos frescos.

Vendimia manual, semi-maceración carbónica y fermentación en acero inoxidable con levaduras autóctonas. Crianza sobre lías de 6 meses en acero inoxidable. Sin sulfuroso añadido.
La bodega que lleva el nombre del propio viticultor Jordi Llorens está ubicada en el pequeño pueblo de Blancafort, en la Conca de Barberà. Es la continuación de una historia familiar, ya que representa la octava generación que se dedica a la cultura de la vid. Desde el principio, Jordi quiere elaborar vinos ecológicos con el objetivo de obtener productos de alta calidad, respetando al medio ambiente. Geólogo de formación, Jordi demuestra una capacidad natural para entender las particularidades de su comarca: sus vinos están llenos de frescura, de autenticidad, y expresan todos los aromas y sensaciones de las tierras de la Conca de Barberà.

Jordi Llorens Blan 5-7 75 cl.

其他信息.


17,95 € 免费送货 | 白酒 Jordi Llorens Blan 5-7 西班牙 Macabeo, Parellada 瓶子 75 cl

«Jordi Llorens Blan 5-7»由Jordi Llorens (Celler Jordi Llorens)制作. 在详细说明«Jordi Llorens Blan 5-7»时,使用的葡萄品种为MacabeoParellada. «Jordi Llorens Blan 5-7»是西班牙的产品. «Jordi Llorens Blan 5-7»的重量为1.500克 (1,5 Kg.).

«Jordi Llorens Blan 5-7» 属于类别 白酒. 在详细说明«Jordi Llorens Blan 5-7»时,使用的葡萄品种为MacabeoParellada. 该产品未在特定年份标识或供应. 产品的图像以及其标签可能与出售的产品的年份标识或其他特征和细节不一致. 如果您愿意,我们可以为您提供此信息, 当然, 您可以要求特定的收获,我们将尽一切努力满足您. «Jordi Llorens Blan 5-7»以瓶子 75 cl格式销售. «Jordi Llorens Blan 5-7»的酒精含量为12.5% Vol. «Jordi Llorens Blan 5-7»的重量为1.500克 (1,5 Kg.). 在老化过程中,«Jordi Llorens Blan 5-7»在6 个月期间在橡木桶中进行了老化.

«Jordi Llorens Blan 5-7»的最终销售价格为Vinoteca.online中的17,95 €. «Jordi Llorens Blan 5-7»暂时无法在Vinoteca.online上出售.

关于«Jordi Llorens Blan 5-7»的品尝,当然, 浓黄色, 细小且持久的气泡 和 一定的甘油密度注释在视觉阶段突出. 在嗅觉品尝的主要记录中,有橡木陈化的证据, 富有的, 草本背景 和 水果种类繁多. 终于, 在清醒, 姜饼 和 白色水果的提示的品尝阶段,«Jordi Llorens Blan 5-7»的品尝引人注目. 建议将«Jordi Llorens Blan 5-7»与鹅肝, 鱼汤, 格吕耶尔奶酪 和 轻肉配对. 消耗«Jordi Llorens Blan 5-7»的最佳温度是10ºC.

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种类:
Macabeo 和 Parellada.

Jordi Llorens Blan 5-7 75 cl.


种类 Macabeo.

请参阅白酒的Macabeo列表.

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Origen.

La variedad macabeo, también muy conocida como viura, es una variedad de uva blanca utilizada en la elaboración de vino. Existe controversia al origen de la uva macabeo, en parte debido a la tardía detección de la sinonimia entre viura y macabeo. Hay autores que sitúan su origen en Asia Menor, aunque la primera cita de macabeo la ubica en los Pirineos orientales franceses, en contraposición a otras opiniones que colocan su origen en la región de Aragón. Por tanto, desde el punto de vista vitivinícola, se desconoce a ciencia cierta su origen, pero se puede asegurar, sin temor a equivocarse, que los primeros vinos de uva macabeo se elaboraron en un área situado entre el sureste de Francia y el noreste de España.

Características.

Las viña macabeo es una variedad rústica que se adapta con facilidad a distintos tipos de suelos, aunque se desaconseja para lugares frescos y húmedos o demasiado secos, ya que tiene facilidad para el desecamiento y a la senescencia y caída precoz de las hojas. Es una uva formada en racimos grandes, compactos y con pedúnculo corto, con forma cónica larga, rodeados de hojas grandes formadas por cinco lóbulos con un seno peciolar poco abierto o incluso cerrado. Las uvas son de color amarillo dorado, de un tamaño mediano, esféricas y uniformes y que, en su estrujado, producen un hollejo grueso. Es una variedad con cepas bastante vigorosas, de porte erguido y de alto rendimiento productivo, tanto por hectáreas como en mosto. Su fertilidad es alta, así como sus rendimientos. Esta variedad es muy sensible a las polillas y a la botrytis cinerea o podredumbre gris. Su sensibilidad al oídio y la necrosis bacteriana es media alta, así como a los ácaros. Por el contrario, no es demasiado sensible al mildiu y al corrimiento de racimo. Es una uva de brotación relativamente tardía, así como su maduración mientras su desborre es temprano, lo que la hace sensible a las heladas.

Zonas de cultivo.

Las regiones que producen vino blanco a partir de esta uva son principalmente La Rioja y Penedés, siendo muy usada para la elaboración de cava en Cataluña, aunque también se elaboran vinos blancos con uva macabeo en Aragón, Castilla la Mancha, Valencia y Extremadura. En Francia es habitual en la región de Languedoc-Rosellón. Es la variedad más utilizada para los vinos de Rioja, los espumosos de Rueda y muy principal en la elaboración del cava.

Vinos.

La variedad Macabeo es muy polivalente, apta para la fermentación en barrica y, según las condiciones de cultivo, permite obtener distintos tipos de vinos blancos secos, espumosos o incluso vinos dulces naturales. Son vinos ligeros y agradables, equilibrados en acidez y azúcar y de color pálido. En nariz da lugar a vinos con aromas florales y frutales, como la manzana, de intensidad media alta. En boca produce vinos ligeramente astringentes que, cuando han sido vendimiados tardíamente y son envejecidos en madera, recuerdan a la miel y frutos secos. También son utilizados en el coupage de los tintos jóvenes o de crianza, imprimiendo acidez al conjunto, sobre todo cuando se ha hecho una vendimia precoz en la zona centro, o cuando el cultivo es en climas frescos. El grado alcohólico de estos vinos ronda 13,6º con acidez media de 5,3.

白酒 Macabeo

产品选型 白酒 Macabeo.
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种类 Parellada.

请参阅白酒的Parellada列表.

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Origen.

Originaria de Cataluña, la Parellada es una variedad bien adaptada a altitudes elevadas, más frías, donde el periodo de crecimiento es más largo, permitiendo un pleno desarrollo de la acidez y aromas a cítricos. En suelos fértiles alcanza unos buenos niveles de producción. La parellada es la más fina de las variedades blancas tradicionales del Penedès. Es una de las uvas básicas para la elaboración del cava, junto con la macabeo y la xarel·lo.

Características.

Cepa de maduración tardía, gran vigor y porte tumbado, la parellada es una viña de desborre precoz y elevada producción. Tiene una capacidad media de enriquecimiento en azúcares. Alcanza una madurez óptima en las zonas más elevadas del Penedés, la zona donde está más implantada. Los racimos de parellada son de gran tamaño, bastante compactos, con los hombros muy marcados y homogéneos. Los pedúnculos son delgados y de longitud media, con baja lignificación. Las bayas de la Parellada son de tamaño mediano, redondeadas y ligeramente elípticas en sección longitudinal, su piel es de un color amarillo dorado-verdoso, con un racimo de tamaño más bien grande y apretado. Su hollejo es grueso, pulpa verde, consistente y bastante jugosa con aroma peculiar. Estas viñas dan una elevada producción al tener mucho vigor, fertilidad elevada y gran tamaño de los racimos, sin embargo tienen dificultad en la maduración. La cepa de uva parellada es muy sensible al mildiu, bastante a la podredumbre ácida y al oídio y baja a la botritis. Su acidez es elevada.

Zonas de cultivo.

La Parellada es una variedad de uva blanca española, cultivada principalmente en las zonas altas de Cataluña, aunque también está autorizado su cultivo en las Comunidades de Aragón, Baleares, Navarra, País Vasco, La Rioja, Extremadura, Madrid y Castilla la Mancha. Conocida también con otros nombres, como Martorella, Masiá, Montonero, Montonega y Montonet, podemos encontrarla bajo diversas Denominaciones de Origen españolas, tales como Alicante, Valencia, Penedés, Terra Alta o Tarragona.
La parellada es recomendada para la comunidad autónoma de Cataluña. Además, es una variedad autorizada en las comunidades de Aragón, Baleares, Castilla-La Mancha, Extremadura, Comunidad de Madrid, Navarra, País Vasco y La Rioja. Se cultiva en las denominaciones de origen Alella, Binissalem-Mallorca, Cariñena, Cataluña, Cava, Conca del Barberá, Costers del Segre, La Mancha, Penedés, Pla de Bages, Pla i Llevant, Ribera del Guadiana, Tarragona, Terra Alta, Utiel-Requena y Vinos de Madrid.

Vinos.

Produce blancos aromáticos, secos, de graduación moderada, aroma fresco y una delicada acidez afrutada. Los vinos son así apreciados, por un lado, por sus aromas florales y afrutados de cítricos, piña y frutas tropicales y, por otro, por su sedosidad y consistencia, que le confieren gran riqueza y equilibrio en boca. Los vinos monovarietales obtenidos a partir de esta variedad, suelen ser de un amarillo verdoso pálido, de poco cuerpo y baja graduación alcohólica (entre 9 y 10º), así como poco ácidos, siendo ideal su consumo como vino joven. En cuanto a nariz, sus aromas son sutiles y elegantes a flores. En Cataluña suele mezclarse con macabeo y xarel·lo para producir el vino blanco espumoso cava, para darle estructura, finura, longitud y elegancia.1 Además, es usada como uva de mezcla para vinos blancos jóvenes. Algunos productores la mezclan con chardonnay y con sauvignon blanc.

白酒 Parellada

产品选型 白酒 Parellada.
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Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza

数据表.
Jordi Llorens Blan 5-7 75 cl.

白酒. Jordi Llorens. Blan 5-7. 西班牙. Macabeo, Parellada. 瓶子. 75 cl..


种类 白酒Macabeo, Parellada.
出生国家 西班牙西班牙.
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容量 75 cl.
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重量 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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出生国家 西班牙. 该产品从西班牙发货.
存储位置 横向位置,水平瓶.
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