I.G.T. Emilia Romagna, 艾米利亚 - 罗马涅, 意大利.
Malvasia di Candia Aromatica.
白酒 瓶子, 75 cl.
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制片人 | Podere Pradarolo. |
名 | Vej Bianco Antico. |
种类 | Malvasia di Candia Aromatica. |
出生国家 | 意大利. |
原产地区 | 艾米利亚 - 罗马涅. |
地理标志 | I.G.T. Emilia Romagna. |
(UE)401/2010认证 |
Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.) I.G.T. Emilia Romagna. |
生产地区 | I.G.T. Emilia Romagna的生产区域位于La región de Emilia-Romagna, Italia. |
重量 | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
类型学 |
白酒. I.G.T. Emilia Romagna. |
种类 | Malvasia di Candia Aromatica. |
年份 / 收获 |
目前由生产商销售.
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格式 | 瓶子. |
容量 | 75 cl. |
酒精含量 | 14% Vol. |
生态生产 | 是的, 是在每个生产过程中都具有完全可追溯性的生态产品 |
重量 | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
请记住 |
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其他信息.
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«Podere Pradarolo Vej Bianco Antico Emilia Romagna»由Podere Pradarolo制作. «Podere Pradarolo Vej Bianco Antico Emilia Romagna»是单品种的,仅由葡萄品种Malvasia di Candia Aromatica制成, 100% Malvasia di Candia Aromatica. «Podere Pradarolo Vej Bianco Antico Emilia Romagna»是意大利的产品. «Podere Pradarolo Vej Bianco Antico Emilia Romagna»的生产区域为艾米利亚 - 罗马涅. 已通过I.G.T. Emilia Romagna认证. I.G.T. Emilia Romagna的生产区域位于La región de Emilia-Romagna, Italia. «Podere Pradarolo Vej Bianco Antico Emilia Romagna»的重量为1.500克 (1,5 Kg.). |
Podere Pradarolo Vej Bianco Antico Malvasia di Candia Aromatica 75 cl.
Situada entre Lombardía y Toscana, y extendiéndose desde la costa del Adriático hasta casi las costas del Mediterráneo, Emilia Romaga es el corazón del norte de Italia. En realidad son dos provincias, Emilia al este y la Romagna al oeste, los antiguos Estados Papales, unidos después de la unificación. Antes de que el papado se hiciera cargo de la zona, era un mosaico de territorios ducales, gobernados por un puñado de familias. Sus castillos y fortalezas permanecen conservados en ciudades con centros medievales restaurados que, aparte de algunas excepciones notables, están relativamente fuera del camino turístico. El paisaje de la región es variado, desde las estribaciones de las montañas de los Apeninos en el sur hasta los campos llanos de la llanura norte, la Pianura Padana, interrumpida solo por cortinas de álamos, que brillan con la brisa.A unque se diferencian en varias cosas, sin ir más lejos en los vinos que producen, la región Emilia Romagna forman una misma unidad administrativa. Bolonia se encuentra justo en medio de ellas, estando la región delimitada al norte por el río Po y al oeste por los Apeninos. Es una región muy extensa con cerca de 60.000 hectáreas. Tienen extensiones planas de llanura con el 75% de los viñedos y zonas de montaña con cultivos entre los 400 y los 600 metros. Tiene el rendimiento de hectolitro por hectárea más alto de Italia, sobre todo en las llanuras ya que en la montaña primara más la calidad que la cantidad. Las montañas situan a esta zona bajo el mandato climático del Adriático con veranos calurosos y secos e inviernos húmedos y con brumas que asolan las zonas de llanura.
Sus vides son de las más antiguas del país, siendo introducidas por los etruscos y luego adoptadas por los romanos sobre el siglo VII aC. Utilizando principalmente cepas de vitis Lambrusca, de la que derivan famosas variedades de vino Lambrusco. Debido a la diversidad geográfica de la región nos encontraremos con diferentes terroirs que jugaran un importante papel en las diferencias de los vinos. La producción de vino de Emilia Romagna se divide al 50% entre blancos y tintos, las variedades de vid dominantes son Malvasia y Lambrusco, y despúes Trebbiano, Barbera, Bonarda y, por supuesto, Sangiovese. Un gran porcentaje de estas uvas se utilizan para producir vinos espumosos, ya sea frizzante o spumante, de los cuales los más notables son los de las denominaciones de Lambrusco: Salamino di Santa Croce DOC, di Sorbara DOC, Grasparossa di Castelvetra DOC, Modena DOC y Reggiano DOC. A pesar de su amplia cartera de reconocidas variedades italianas e internacionales como Chardonnay, Pinot Blanc y Cabernet Sauvignon que se usan tanto en vinos varietales como en mezclas, la singularidad y diferenciación de Emilia-Romagna proviene de sus raros vinos DOC locales. En la zona de Piacenza, las variedades más extendidas son las uvas negras, Barbera y Croatina que caracterizan el Gutturnio DOC, y en la zona de Parma prevalecen los vinos blancos a los tintos.
Hoy en día, alrededor del 15% del vino producido en la región está bajo el amparo de unos 20 títulos DOC, y solo una pequeña fracción bajo sus dos DOCG, Albana di Romagna DOCG y Colli Bolognesi Classico Pignoletto DOCG. Esto es mucho más alto que las regiones sureñas prolíficas de Italia como Puglia y Sicilia, donde esa cifra es cercana al 4%, pero mucho más baja que en la región de Veneto, donde el 25% de todo el vino es de calidad DOC o superior. En Emilia Romagna el lambrusco, suele ser de aguja, dulce y amable. Normalmente es tinto, aunque se puede vinificar blanco y rosado, puede ser vino seco o espumoso, pero eso sí, siempre es hecho para ser bebido rápidamente.
产品选型 白酒 I.G.T. Emilia Romagna.
Podere Pradarolo Vej Bianco Antico Malvasia di Candia Aromatica 75 cl.
白酒. Podere Pradarolo. Vej Bianco Antico. I.G.T. Emilia Romagna. 艾米利亚 - 罗马涅. 意大利. Malvasia di Candia Aromatica. 瓶子. 75 cl..
种类 | Malvasia di Candia Aromatica. |
出生国家 | 意大利. |
原产地区 | 艾米利亚 - 罗马涅. |
地理标志 | I.G.T. Emilia Romagna. |
年份 / 收获 | 目前由生产商销售.
|
格式 | 瓶子. |
容量 | 75 cl. |
酒精含量 | 14% Vol. |
生态生产 | 是的, 是在每个生产过程中都具有完全可追溯性的生态产品 |
视觉品鉴笔记 | 琥珀色的几点思考, 绿色的笔记, 闪亮披风. |
嗅觉品鉴记录 | 面粉, 高度复杂, 略带香醋. |
品酒笔记 | 好音量, 很好吃, 很好的奶油味, 感性平衡. |
推荐搭配 | 鳕鱼油条, 鹅, 新鲜的开胃菜, 各种甜点. |
食用温度 | 12ºC. |
类型学 | 白酒. I.G.T. Emilia Romagna. |
制片人 | Podere Pradarolo. |
名 | Vej Bianco Antico. |
重量 | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
产品参考 | WAN4564893 |
目前的价格 | 22,95 € . 此产品目前不可用. |
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出生国家 | 西班牙. 该产品从西班牙发货. |
(UE)401/2010认证 | Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.) I.G.T. Emilia Romagna. |
生产地区 | I.G.T. Emilia Romagna的生产区域位于La región de Emilia-Romagna, Italia. |
存储位置 | 横向位置,水平瓶. |
储存温度 | 存储在一个恒定的温度- 17ºC. 恒定湿度约60-80%. |
建议 | 最好远离光线. |
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