制片人 | Château Peyrassol. |
名 | Blanc. |
种类 | Sémillon, Rolle. |
出生国家 | 法国. |
原产地区 | 普罗旺斯. |
地理标志 | A.O.C. Côtes de Provence. |
(UE)401/2010认证 |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Côtes de Provence. |
生产地区 | A.O.C. Côtes de Provence的生产区域位于La región de Provence. |
重量 | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
类型学 |
白酒. A.O.C. Côtes de Provence. |
种类 | Sémillon, Rolle. |
年份 / 收获 |
目前由生产商销售.
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格式 | 瓶子. |
容量 | 75 cl. |
酒精含量 | 13% Vol. |
重量 | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
产品参考 | WAN4567596 |
目前的价格 | 33,95 € |
最低购买金额 | 本产品以2个或更多为一包供应 |
发货的最后期限 |
西班牙: 免费送货. 交货时间: 信息和价格. |
存储位置 | 横向位置,水平瓶. |
储存温度 |
存储在一个恒定的温度- 17ºC. 恒定湿度约60-80%. |
建议 | 最好远离光线. |
请记住 |
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其他信息.
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«Château Peyrassol Blanc Côtes de Provence»由Château Peyrassol制作. 在详细说明«Château Peyrassol Blanc Côtes de Provence»时,使用的葡萄品种为Sémillon 和 Rolle. «Château Peyrassol Blanc Côtes de Provence»是法国的产品. «Château Peyrassol Blanc Côtes de Provence»的生产区域为普罗旺斯. 已通过A.O.C. Côtes de Provence认证. A.O.C. Côtes de Provence的生产区域位于La región de Provence. «Château Peyrassol Blanc Côtes de Provence»的重量为1.500克 (1,5 Kg.). |
Château Peyrassol Blanc 75 cl.
La variedad Semillón es una uva blanca originaria de la región francesa de Burdeos, donde se emplea en coupage con la variedad Sauvignon Blanc para elaborar algunos de los mejores y clásicos vinos Sauternes. Esta cepa ha sido injustamente considerada creyendo que con ella no se podían elaborar mucho más que vinos sencillos. La historia de la uva semillón es difícil de determinar. Se sabe que llegó a Australia por vez primera a principios del siglo XIX y que sobre el año 1820 la uva crecía en el 90% de los viñedos de Sudáfrica, donde se la conocía como wyndruif, esto es, “uva de vino”. En el pasado se le consideró la uva más plantada del mundo, aunque esto ya no es así.
Es una variedad muy bien adaptada a todo tipo de suelos, diferenciándose en los aromas que son más suaves en suelos silícicos y más intensos en suelos calcáreos. De alta fertilidad y productividad por lo que debe podarse en pulgares cortos y evitar varas en la poda Guyot. Las cepas presentan un pámpano de porte semi-ergido, son vigorosas y dan buenas producciones, su desborre es temprano y la maduración tardía. Los racimos de semillón son grandes y compactos, con pedúnculo corto y hombros muy marcados, bayas de difícil desprendimiento. Las uvas, de sección elíptico-circular, son grandes y bastante uniformes, tienen una piel fina de color verde muy vivo que torna a un verde amarillento al madurar, su hollejo es fino, con poca pruína, es muy sensible a las heridas por rozamiento. Con pulpa sin pigmentación, blanda y muy jugosa. La semillón es una variedad muy bien adaptada a todo tipo de suelos, diferenciándose en los aromas que son más suaves en suelos silícicos y más intensos en suelos calcáreos. Sensible a la podredumbre gris, que potenciada o inoculada sobre los racimos en maduración da excelentes dulces y licorosos peculiares (tipo sauternes). También lo es al mildiu, al black rot, a las enfermedades de la madera y muy especialmente a la yesca. La polilla del racimo, los cicadélidos y los ácaros le afectan sensiblemente. Es poco sensible al oídio y a la eutipiosis. Resiste bastante bien los fríos primaverales, el sol y los calores intensos e incluso a la sequía. Con pocos requerimientos en Magnesio, posee una alta demanda en potasio por lo que debe evitarse su injerto sobre patrones sensibles a la carencia en potasio.
En Francia, la semillón crece sobre todo en Burdeos, donde es mezclada con la sauvignon blanc y la moscatel. Conocida también como bordeaux blanc, se hacen vinos secos de coupage en las AOC de Pessac-Léognan, Graves, Entre-Deux-Mers y otras con menos renombre. También se pueden encontrar viñedos de esta variedad en Portugal, Israel, California, Chile, Argentina, Sudáfrica, Australia y Nueva Zelanda. Actualmente se dice que Chile es el país con mayores plantaciones de esta uva. En Argentina existen dos zonas ideales para su implantación por sus características climáticas, el valle de Uco y el Alto Valle del Río Negro.
Esta variedad es la base de la mayoría de los Burdeos blancos ya sean del tipo secos (Graves) como de los dulces y procedentes de uvas con botritis (Sauternes), aunque casi siempre estos vinos están faltos de acidez. Los vinos jóvenes son herbáceos y muy afrutados y al envejecer en barricas de roble se obtienen vinos secos de gran calidad, con sabor a pan tostado y a miel, muy redondos y con bastante densidad y cuerpo. En Burdeos, cuando se utiliza para hacer vinos dulces (como los e Sauternes, Barsac y Cérons) suele ser la variedad mayoritaria. En estos vinos, la vid se expone a la podredumbre noble o a la botrytis cinerea, que consume parte del contenido de agua de la uva, aumenta su acidez y concentra la cantidad de azúcares presentes en la pulpa.
产品选型 白酒 Sémillon.
Château Peyrassol Blanc 75 cl.
白酒. Château Peyrassol. Blanc. A.O.C. Côtes de Provence. 普罗旺斯. 法国. Sémillon, Rolle. 瓶子. 75 cl..
种类 | Sémillon, Rolle. |
出生国家 | 法国. |
原产地区 | 普罗旺斯. |
地理标志 | A.O.C. Côtes de Provence. |
年份 / 收获 | 目前由生产商销售.
|
格式 | 瓶子. |
容量 | 75 cl. |
酒精含量 | 13% Vol. |
视觉品鉴笔记 | 浓黄色, 钢铁边缘, 琥珀色细微差别. |
嗅觉品鉴记录 | 灰笔记, 迷迭香, 燧石. |
品酒笔记 | 醋栗笔记, 贪婪的攻击, 漫长的旅途. |
推荐搭配 | 格吕耶尔奶酪, 挪威海蜇虾, 果酱, 很清淡的菜. |
食用温度 | 7ºC - 10ºC. |
类型学 | 白酒. A.O.C. Côtes de Provence. |
制片人 | Château Peyrassol. |
名 | Blanc. |
重量 | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
评论 | 7 顾客评论. |
客户评级 | ★★★★★ ★★★★★ |
产品参考 | WAN4567596 |
目前的价格 | 33,95 € |
最低购买金额 | 本产品以2个或更多为一包供应 |
发货的最后期限 | 西班牙: 免费送货. 交货时间: 信息和价格. |
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出生国家 | 西班牙. 该产品从西班牙发货. |
(UE)401/2010认证 | Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Côtes de Provence. |
生产地区 | A.O.C. Côtes de Provence的生产区域位于La región de Provence. |
存储位置 | 横向位置,水平瓶. |
储存温度 | 存储在一个恒定的温度- 17ºC. 恒定湿度约60-80%. |
建议 | 最好远离光线. |
饰品 | 该产品以其当前上市的条件和形式提供. 如果产品包含额外的包装、盒子和/或箱子, 只要这些配件符合为运输饮料而调整和批准的特殊包装的尺寸,这些配件将包含在货件中. 一般而言,我们在网站上发布的产品图片仅用于图形目的. 图片不显示其他附件,例如附加包装(盒子、箱子等)或制造商可能偶尔随产品附带的促销元素. 如果您愿意,我们可以在当前时间通知您产品随附的附加包装、元件和配件. |
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Es muy fácil de tomar. Un hermoso descubrimiento a un precio muy asequible
Por el precio que tiene está muy bueno, demasiado
Una grata sorpresa, nos gustó mucho. Gran compra muy recomendable y a buen precio
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¡Fantástico!
Buen blanco y un fantástico servicio. En muy poco tiempo tenía el pedido en casa. Repetiremos sin duda.