Guy Farge Grain d'Emotion Viognier 75 cl.

法国A.O.C. Condrieu, Auvernia, 法国.
白酒Viognier.
白酒白酒 瓶子, 75 cl.

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制片人 Guy Farge (Domaine Guy Farge).
Guy Farge Grain d'Emotion.
种类 白酒Viognier.
出生国家 法国法国.
原产地区 法国Auvernia.
地理标志 法国A.O.C. Condrieu.
(UE)401/2010认证 Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.)
A.O.C. Condrieu.
生产地区 A.O.C. Condrieu的生产区域位于La región vitivinícola francesa situada en el norte del Ródano, cerca de Vienne y al sur de la Côte-Rôtie. Los viñedos se encuentran en las siete comunas de Limony, Chavanay, Malleval, Saint-Michel-sur-Rhône, Saint-Pierre-de Boeuf, Vérin y Condrieu. Estas comunas se encuentran en los departamentos franceses de Ardèche, Rhône y Loire en las empinadas laderas de las estribaciones del Macizo Central en la margen derecha del Ródano. Las cuatro comunas más meridionales también pueden producir vino bajo el AOC de Saint-Joseph. Los vinos elaborados en este AOC son exclusivamente blancos, de la variedad Viognier, que pueden haberse originado en la región. Dentro de Condrieu se encuentra el enclave AOC de Château-Grillet, que produce vinos que también son 100% Viognier.
重量 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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类型学 白酒.
A.O.C. Condrieu.
种类 白酒Viognier.
年份 / 收获
目前由生产商销售.
格式 瓶子.
容量 75 cl.
酒精含量 14% Vol.
重量 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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产品参考 WAN4567751
目前的价格 41,95 € . 此产品目前不可用.
存储位置 横向位置,水平瓶.
储存温度 存储在一个恒定的温度- 17ºC.
恒定湿度约60-80%.
建议 最好远离光线.
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视觉品鉴笔记 稻草的几点思考, 柠檬的几点思考, 橄榄黄.
嗅觉品鉴记录 菠萝, 老化笔记, 柚子.
品酒笔记 妖up的, 好一步, 活力四射.
推荐搭配 沙律, 酸橘汁腌鱼, 鹅肝, 烤鱼.
食用温度 4ºC - 6ºC.
消费 建议饮用适量的酒精饮料,并有责任感地饮用酒精饮料.
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«Guy Farge Grain d'Emotion Condrieu»由Guy Farge (Domaine Guy Farge)制作. «Guy Farge Grain d'Emotion Condrieu»是单品种的,仅由葡萄品种Viognier制成, 100% Viognier. «Guy Farge Grain d'Emotion Condrieu»是法国的产品. «Guy Farge Grain d'Emotion Condrieu»的生产区域为Auvernia. 已通过A.O.C. Condrieu认证. A.O.C. Condrieu的生产区域位于La región vitivinícola francesa situada en el norte del Ródano, cerca de Vienne y al sur de la Côte-Rôtie. Los viñedos se encuentran en las siete comunas de Limony, Chavanay, Malleval, Saint-Michel-sur-Rhône, Saint-Pierre-de Boeuf, Vérin y Condrieu. Estas comunas se encuentran en los departamentos franceses de Ardèche, Rhône y Loire en las empinadas laderas de las estribaciones del Macizo Central en la margen derecha del Ródano. Las cuatro comunas más meridionales también pueden producir vino bajo el AOC de Saint-Joseph. Los vinos elaborados en este AOC son exclusivamente blancos, de la variedad Viognier, que pueden haberse originado en la región. Dentro de Condrieu se encuentra el enclave AOC de Château-Grillet, que produce vinos que también son 100% Viognier. «Guy Farge Grain d'Emotion Condrieu»的重量为1.500克 (1,5 Kg.).

«Guy Farge Grain d'Emotion Condrieu» 属于类别 白酒, 白酒 地理标志 A.O.C. Condrieu. «Guy Farge Grain d'Emotion Condrieu»是单品种的,仅由葡萄品种Viognier制成, 100% Viognier. 该产品未在特定年份标识或供应. 产品的图像以及其标签可能与出售的产品的年份标识或其他特征和细节不一致. 如果您愿意,我们可以为您提供此信息, 当然, 您可以要求特定的收获,我们将尽一切努力满足您. «Guy Farge Grain d'Emotion Condrieu»以瓶子 75 cl格式销售. «Guy Farge Grain d'Emotion Condrieu»的酒精含量为14% Vol. «Guy Farge Grain d'Emotion Condrieu»的重量为1.500克 (1,5 Kg.).

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关于«Guy Farge Grain d'Emotion Condrieu»的品尝,稻草的几点思考, 柠檬的几点思考 和 橄榄黄注释在视觉阶段突出. 在嗅觉品尝的主要记录中,有菠萝, 老化笔记 和 柚子. 终于, 在妖up的, 好一步 和 活力四射的品尝阶段,«Guy Farge Grain d'Emotion Condrieu»的品尝引人注目. 建议将«Guy Farge Grain d'Emotion Condrieu»与沙律, 酸橘汁腌鱼, 鹅肝 和 烤鱼配对. 消耗«Guy Farge Grain d'Emotion Condrieu»的最佳温度是4ºC - 6ºC.

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种类:
Viognier.

Guy Farge Grain d'Emotion Viognier 75 cl.


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Origen.

El origen de la viognier es desconocido, aunque se cree que es una vid antigua, posiblemente originaria de Dalmacia (en la actual Croacia). Una leyenda dice que el emperador romano Probo llevó esta vid al Ródano en el 281 d. C., también se dice que esta vid fue empacada con la syrah en un barco mercante, que fue por el Ródano en dirección a Beaujolais, y que fue capturado por un grupo de forajidos (conocidos como culs de piaux) cerca de la actual Condrieu. Así como se desconoce a ciencia cierta cuál es el origen de esta uva, su nombre también ese viognier es oscuro. Probablemente provenga del nombre de la ciudad francesa de Vienne, donde había un puesto avanzado de los romanos. Otra leyenda dice que el nombre proviene de la expresión romana via gehenne, que significa "carretera del valle del Infierno". Probablemente, este nombre fuese en alusión a la dificultad de cultivar esta uva. En 2004 el análisis de ADN de la Universidad de California en Davis demostró que la uva era una pariente cercana de la variedad freisa, del Piamonte, y que era prima de la variedad nebbiolo.

Características.

La cepa de variedad viognier presenta un pámpano de porte horizontal y produce racimos compactos, de tamaño pequeño, con pedúnculo visible y poco lignificado, con desborre de primera época y brotación temprana. Su maduración también es temprana, aunque en menor medida. Las bayas son de tamaño pequeño, redondas, esféricas y de coloración verde-amarilla. La calidad potencial del vino de viognier depende también de la viticultura y del clima. El hollejo es grueso. El mosto tiene un muy alto contenido en azúcares y de una baja a muy baja acidez. La uva requiere una estación de crecimiento larga y cálida, para madurar por completo, pero un clima muy cálido puede hacer que la uva desarrolle altos niveles de azúcares que den lugar a un alto grado alcohólico antes de que estas notas aromáticas se desarrollen. Su cultivo es difícil, debe podarse a poda larga moderada, dando bajos rendimientos de forma natural. Se suele plantar con densidad de plantación bastante elevada, dependiendo de la zona entre 4.000 y 6.000 cepas por hectárea. Esta variedad de viñedo es, como todas las cepas de brotación temprana, ligeramente sensible a las heladas primaverales. Aunque es bastante vigorosa tiene una sensibilidad media al viento, por lo que se recomienda su disposición en espalderas. No presenta ninguna sensibilidad particular a ninguna enfermedad y/o plaga, salvo el oídio. Se adapta muy bien a terrenos ácidos y a climas húmedos, siendo muy sensible a sequías extremas. Da mejores rendimientos en suelos profundos, aunque no necesariamente excesivamente fértiles.

Zonas de cultivo.

La viognier es una variedad noble de uva blanca, originaria de Ródano, en Condrieu, que se cultiva poco incluso en su lugar de origen, pero con mayor éxito en Languedoc-Rosellón (Francia). En Francia la viognier es la única variedad permitida en las denominaciones de Condrieu y Château Grillet, que se encuentran en el lado oeste del río Ródano, a unos 40 km de Lyon. En España podemos encontrar algunas viñas viognier en el Priorat, Jumilla, Castilla la Mancha y Castilla y León. A partir de la década de los ochenta, las plantaciones de viognier en los Estados Unidos y Canadá han aumentado enormemente. La Costa Central de California es el mayor productor de USA. Argentina y Chile tienen cantidades significativas de viognier. Se han realizado pequeños cultivos en Brasil y Uruguay. En Australia, el lugar donde está más extendida es el valle Edén, en Australia Meridional, donde se hacen vinos varietales y donde también se mezcla con shiraz.

Vinos.

En algunas regiones vinícolas, la viognier es fermentada junto con la uva tinta syrah, para aportar color y buqué al vino. Los vinos elaborados con variedad viognier dan como resultado unos vinos muy perfumados y afrutados y de un final muy largo en boca. Los vinos de viognier son bien conocidos por sus aromas florales y por los terpenos También hay muchos aromas que dependen del terruño, las condiciones climáticas y la antigüedad de las vides. Aunque algunos de estos vinos, sobre todo aquellos de vides antiguas y de vendimia tardía, son aptos para la crianza la mayoría son realizados para ser consumidos jóvenes. Los vinos de viognier de más de tres años de edad tienden a perder muchos de sus aromas florales. La crianza de estos vinos a menudo un vino muy fresco pero con un aroma flojo. El color y el aroma del vino recuerda a los vinos dulces, pero los vinos de viognier son predominantemente secos, aunque se hacen algunos vinos de postre de vendimia tardía.

白酒 Viognier

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数据表.
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种类 白酒Viognier.
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