I.G. Valle del Maule, 莫勒谷, 智利.
Sauvignon White.
白酒 瓶子, 75 cl.
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制片人 | Tinajas del Maule (Viña Tinajas del Maule). |
名 | Tinajas del Maule Vila Alegría. |
种类 | Sauvignon White. |
出生国家 | 智利. |
原产地区 | 莫勒谷. |
地理标志 | I.G. Valle del Maule. |
(UE)401/2010认证 |
Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Valle del Maule. |
重量 | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
类型学 |
白酒. I.G. Valle del Maule. |
种类 | Sauvignon White. |
年份 / 收获 |
目前由生产商销售.
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格式 | 瓶子. |
容量 | 75 cl. |
酒精含量 | 12.5% Vol. |
重量 | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
请记住 |
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红酒. 高级版 MBS Reserva. 可自定义的标签.
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1 产品, Tinajas del Maule 的最佳选择.
其他信息.
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«Tinajas del Maule Vila Alegría Valle del Maule»由Tinajas del Maule (Viña Tinajas del Maule)制作. «Tinajas del Maule Vila Alegría Valle del Maule»是单品种的,仅由葡萄品种Sauvignon White制成, 100% Sauvignon White. «Tinajas del Maule Vila Alegría Valle del Maule»是智利的产品. «Tinajas del Maule Vila Alegría Valle del Maule»的生产区域为莫勒谷. 已通过I.G. Valle del Maule认证. «Tinajas del Maule Vila Alegría Valle del Maule»的重量为1.500克 (1,5 Kg.). |
Tinajas del Maule Vila Alegría Sauvignon White 75 cl.
La cepa Sauvignon Blanc, cuyo nombre nace de la unión de sauvage (salvaje) y vignon (viña), es originaria de Sancerre y Pouly-Fume donde se producen vinos dulces muy reconocidos. Existen gran cantidad de viñedos plantados en la zona de Burdeos (Francia), y según la Organización Internacional de la Viña y el Vino, en su informe de 2013, es la cuarta variedad de uvas blancas más difundida en el mundo con 121000 Ha.
Los racimos de Sauvignon Blanca son pequeños, con uvas también pequeñas, compactas y uniformes, tan apretadas que suelen deformarse al presionarse entre ellas. La forma de las uvas es redondeado-elíptica, su epidermis es verde con estomas y lenticelas muy visibles en maduración. El pedúnculo es muy corto y robusto, lo que hace difícil el desprendimiento de la baya. El hollejo es bastante grueso y su pulpa apenas tiene pigmentación, pero es muy jugosa, consistente y deja en boca un sabor afrutado y muy aromático. Las cepas son vigorosas, de desborre tardía y dan unas producciones altas, al igual que sus rendimientos. Esta variedad de viña se desarrolla bien en suelos poco fértiles, sueltos y que no tiendan a encharcarse. Su resistencia a las heladas invernales es media, pero tolera bastante bien los fríos primaverales. Es muy sensible a varias enfermedades y plagas como la podredumbre gris del racimo, la eutipiosis, el complejo de hongos de la madera, incluso la yesca, el mildiu, el black rot y la excoriosis. También le afecta sensiblemente la polilla del racimo, los ciacdélidos y los ácaros, así como el desecado de raquis y las sequías intensas y la carencia de magnesio.
Los suelos donde se encuentran viñas de la variedad Sauvignon Blanca, requieren de altos niveles de fósforo y magnesio y, debido a lo vigoroso de esta viña, necesitan ser abonados con poco nitrógeno puesto que, si no se hiciese de esta manera, se producirían muchas racimas (conjunto de racimos que por pequeños y despreciables quedan en las cepas cuando se vendimia) ya que muchas yemas del año brotan dando hijuelos de madera. Una buena opción es utilizar el abonado foliar pues, aunque a veces retrasa la maduración del fruto, obtiene muy buenos resultados. Debido a que no es fértil en las primeras yemas, es recomendable hacer podas largas para la obtención de rendimientos medios-altos. Los vientos fuertes le afectan notablemente, ya que sus sarmientos son frágiles y quebradizos, por lo que se recomienda su conducción en espaldera, lo que también.
Es una variedad que se puede utilizar tanto para vinos jóvenes como para vinos con crianza, aunque su envejecimiento no es fácil, para lo cual se requiere mantener el vino durante mucho tiempo en barricas de roble, siendo vinos más complejos con aromas calizos, pedregosos y a humo. Las sensaciones de los vinos Sauvignon Blanc cambian en función del suelo en el cual se produce, pero por lo general, los mostos obtenidos con esta uva son ácidos, sabores a frutas verdes, hierba y hojas, con recuerdos a grosellas, sauco, setas y flores, produciendo unos vinos blancos, de alcohol medio y acidez elevada, secos, muy elegantes y equilibrados, con aromas de hierba recién cortada. En boca es fresco y persistente. Como maridaje, se recomienda acompañar el Sauvignon Blanc con pescados, mariscos o ensaladas.
产品选型 白酒 Sauvignon White.
Tinajas del Maule Vila Alegría Sauvignon White 75 cl.
白酒. Tinajas del Maule. Vila Alegría. I.G. Valle del Maule. 莫勒谷. 智利. Sauvignon White. 瓶子. 75 cl..
种类 | Sauvignon White. |
出生国家 | 智利. |
原产地区 | 莫勒谷. |
地理标志 | I.G. Valle del Maule. |
年份 / 收获 | 目前由生产商销售.
|
格式 | 瓶子. |
容量 | 75 cl. |
酒精含量 | 12.5% Vol. |
视觉品鉴笔记 | 苍黄, 很苍白, 柠檬黄. |
嗅觉品鉴记录 | 金合欢蜂蜜, 花香, 成熟的音符, 酸味笔记. |
品酒笔记 | 香醋的笔记, 悠长的回味, 中高持续性, 芳香性鼻后. |
推荐搭配 | 烤的肉, 烤鱼, 酸菜. |
食用温度 | 8ºC - 9ºC. |
类型学 | 白酒. I.G. Valle del Maule. |
制片人 | Tinajas del Maule (Viña Tinajas del Maule). |
名 | Tinajas del Maule Vila Alegría. |
重量 | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
产品参考 | WAN4587198 |
目前的价格 | 6,95 € . 此产品目前不可用. |
请记住 | 由专家、生产商或生产商提供并提及的产品特征和细节,或在官方网站上发布. 除非另有明确规定,否则在任何情况下均不得视为我们团队的评估. 我们建议您查阅我们的客户和用户发布的评论,评论,意见和评级,以扩展和/或对比这些信息. |
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出生国家 | 西班牙. 该产品从西班牙发货. |
(UE)401/2010认证 | Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Valle del Maule. |
存储位置 | 横向位置,水平瓶. |
储存温度 | 存储在一个恒定的温度- 17ºC. 恒定湿度约60-80%. |
建议 | 最好远离光线. |
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