Paitin Ca Veja Nebbiolo 75 cl.

ItalienD.O.C. Nebbiolo d'Alba, Piemont, Italien.
RotweinNebbiolo.
RotweinRotwein Flasche, 75 cl.

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Produzent Paitin.
Name Ca Veja.
Vielfalt RotweinNebbiolo.
Herkunftsland ItalienItalien.
Herkunftsregion ItalienPiemont.
Geografische Angabe ItalienD.O.C. Nebbiolo d'Alba.
(UE)401/2010-Zertifizierung Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)
D.O.C. Nebbiolo d'Alba.
Produktionsregion Der Produktionsbereich von D.O.C. Nebbiolo d'Alba befindet sich in La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
Gewicht 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Typologie Rotwein.
D.O.C. Nebbiolo d'Alba.
Vielfalt RotweinNebbiolo.
Weinlese / Ernte
Derzeit vom Hersteller vermarktet.
Format Flasche.
Kapazität 75 cl.
Alkoholgehalt 14% Vol.
Gewicht 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Produktreferenz WAN4558932
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Lagerposition Seitliche Position, horizontale Flasche.
Lagertemperatur Bei konstanten Temperatur von 10-17ºC lagern.
Konstante Luftfeuchtigkeit um 60-80%.
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Visuelle Verkostungsnotizen Bläuliche Reflexionen, Nazaräer, Dunkler Kirschhintergrund, Hell rötlich.
Geruchsverkostungsnotiz Große aromatische Vielfalt, Konzentrat aus roten Früchten, Schwarzes Lakritz.
Verkostungsnotiz Saftig, Blaubeeren, Erweitertes Ende.
Empfohlene Speisekombinationen Ziegenkäse, Kalbsragout, Gegrilltes Gemüse.
Empfohlene Trinktemperatur 16ºC - 18ºC.
Verbrauch Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.
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«Paitin Ca Veja Nebbiolo d'Alba» wird von Paitin erstellt. «Paitin Ca Veja Nebbiolo d'Alba» ist monovarietal und wird nur mit der Rebsorte Nebbiolo hergestellt, 100% Nebbiolo. «Paitin Ca Veja Nebbiolo d'Alba» ist ein Produkt von Italien. Die Produktionsregion von «Paitin Ca Veja Nebbiolo d'Alba» ist Piemont. Es ist zertifiziert bei D.O.C. Nebbiolo d'Alba. Der Produktionsbereich von D.O.C. Nebbiolo d'Alba befindet sich in La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia. Das Gewicht von «Paitin Ca Veja Nebbiolo d'Alba» beträgt 1.500 Gramm (1,5 Kg.).

«Paitin Ca Veja Nebbiolo d'Alba» gehört zur Kategorie Rotwein, Rotwein Geografische Angabe D.O.C. Nebbiolo d'Alba. «Paitin Ca Veja Nebbiolo d'Alba» ist monovarietal und wird nur mit der Rebsorte Nebbiolo hergestellt, 100% Nebbiolo. Dieses Produkt wird nicht in einem bestimmten Jahrgang identifiziert oder geliefert. Das Bild des Produkts und sein Etikett stimmen möglicherweise nicht mit der Jahrgangskennung oder anderen Merkmalen und Details des zum Verkauf stehenden Produkts überein. Wenn Sie möchten, können wir Ihnen diese Informationen zur Verfügung stellen, und natürlich, Sie können einen bestimmten Jahrgang anfordern und wir werden uns bemühen, Sie zufrieden zu stellen. «Paitin Ca Veja Nebbiolo d'Alba» wird im Format flasche 75 cl vermarktet. Der Alkoholgehalt von «Paitin Ca Veja Nebbiolo d'Alba» beträgt 14% Vol. Das Gewicht von «Paitin Ca Veja Nebbiolo d'Alba» beträgt 1.500 Gramm (1,5 Kg.).

Der endgültige Verkaufspreis von «Paitin Ca Veja Nebbiolo d'Alba» ist 26,95 € in Vinoteca.online. Vorübergehend ist «Paitin Ca Veja Nebbiolo d'Alba» auf Vinoteca.online nicht zum Verkauf verfügbar.

In Bezug auf die Verkostung von «Paitin Ca Veja Nebbiolo d'Alba» fallen die Noten bläuliche reflexionen, nazaräer, dunkler kirschhintergrund und hell rötlich in ihrer visuellen Phase auf. Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören große aromatische vielfalt, konzentrat aus roten früchten und schwarzes lakritz. Endlich, Die Verkostung von «Paitin Ca Veja Nebbiolo d'Alba» in der Geschmacksphase fällt mit saftig, blaubeeren und erweitertes ende auf. Es wird empfohlen, «Paitin Ca Veja Nebbiolo d'Alba» mit ziegenkäse, kalbsragout und gegrilltes gemüse zu paaren. Die optimale Temperatur für den Verzehr von «Paitin Ca Veja Nebbiolo d'Alba» ist 16ºC - 18ºC.

Die gezeigten und auf die Eigenschaften und Details des Produkts bezogenen Informationen wurden vom Experten, Erzeuger oder Hersteller bereitgestellt und / oder auf den offiziellen Websites veröffentlicht. In keinem Fall kann dies als eine Bewertung durch unser Team angesehen werden, sofern nicht ausdrücklich etwas anderes angegeben ist. Wir empfehlen Ihnen, die von unseren Kunden und Benutzern veröffentlichten Reviews, Kommentare und Meinungen und Bewertungen zu konsultieren, um diese Informationen zu erweitern und / oder zu vergleichen. Das Bild des Produkts sowie sein Etikett sind nur für grafische Zwecke relevant und dürfen daher nicht mit der Identifizierung des Jahrgangs oder anderen Merkmalen und Details des zu verkaufenden Produkts übereinstimmen. Dieses Produkt wird in den Bedingungen und Formaten bereitgestellt, in denen es zum aktuellen Zeitpunkt vermarktet wird.

Vielfalt:
Nebbiolo.

Paitin Ca Veja Nebbiolo 75 cl.


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Origen.

Hay varias teorías sobre el origen del nombre de esta uva, una sería la palabra nebbia, que significa “niebla”, y hace referencia a la que se postra sobre las colinas de la región del Langhe, en el noroeste de Italia, durante el tiempo de la cosecha. Otra posibilidad sería por el velo lechoso, similar a la niebla, que crece sobre la piel de las uvas cuando alcanzan la madurez y, por último, es posible que derive de la palabra italiana nobile, que significa noble, por la nobleza de esta uva. Desde el punto de vista ampelográfico, el origen de la uva nebbiolo se sitúa en la región italiana de Piamonte, aunque otros autores la ubican en Lombardía. En el siglo I A.C., Plinio el Viejo describió la calidad excepcional del vino producido en Pollenzo, una región localizada al noroeste de lo que ahora es la zona DOCG de Barolo. Aunque Plinio no menciona explícitamente el nombre de la uva de la que se hacía el vino de Pollenzo, la descripción del vino guarda similitudes con las descripciones posteriores de los vinos basados en nebbiolo. La primera mención explícita a la nebbiolo data de 1268 donde se dice que la "nibiol" crecía en Rívoli, cerca de Turín. Posteriormente, en 1303, un productor del distrito de Roero dice tener un barril de "nebiolo”. En el tratado de 1304 titulado Liber Ruralium Commodorum, el jurista italiano Pietro Crescenzi describe el vino hecho de "nubiola" como de excelente calidad. Hay estatutos del siglo XV de la región de La Morra que demuestran la alta estima que se tenía a la nebbiolo, donde se imponían penas, que podían llegar a la amputación de la mano, por cortar viñas de nebbiolo. En el siglo XVIII hay noticias, por primera vez, de uva nebbiolo fuera del Piamonte, cuando los británicos, al no poder disponer de vino de Burdeos debido al conflicto que tenían con los franceses, recurrieron a vinos de esta variedad, aunque las dificultades que encontraban para llevar el vino desde Piamonte a Londres, hicieron que se decantaran por vinos de Oporto y de Jerez. La cantidad de viñedos de nebbiolo continuaron en crecimiento durante el siglo XIX, hasta que la filoxera los diezmó. Después de esto, muchos viticultores decidieron replantar sus terrenos con otras variedades de uva, lo que supuso que la extensión de nebbiolo se redujera, dando como consecuencia que, hoy en día, los viñedos de nebbiolo en Piamonte no alcanzan el 6%.

Características.

Esta cepa es muy caprichosa, por decirlo de alguna forma. Tiende a madurar muy tarde, cuando el clima en la región empieza a ponerse difícil. Es muy susceptible a las plagas y podredumbre. En la bodega es delicada, muy propensa a la oxidación, la cual cambia su color, y puede perder sus aromas frutales. Se debe tener mucho cuidado en su manejo desde el viñedo hasta que llega a la botella, pero cuando todos estos factores convergen en una perfecta armonía, el resultado final puede ser excepcional.

Zonas de cultivo.

La uva nebbiolo no es tan viajera como la merlot o la chardonnay; es decir, no la encontramos por todo el mundo. Fuera de su natal Italia, sólo en alguna parte de California, como por ejemplo en Napa Valley, y en el Valle de Guadalupe, en México, podemos probar cierta cantidad de vinos hechos con esta uva.

Vinos.

Esta variedad es autóctona es utilizada para crear dos excelentes vinos principalmente: el Barolo y el Barbaresco. Ambos son tipos de vinos y denominaciones de origen al mismo tiempo, los cuales pueden ser considerados como los mejores vinos de toda Italia. Los vinos elaborados con la variedad nebbiolo pueden requerir años de envejecimiento para equilibrar el nivel de taninos con otras características. Así, la nebbiolo produce vinos tintos de color claro que pueden contar con mucha cantidad de taninos en su juventud. A medida que el vino envejece, desarrolla matices a piel de naranja en el borde de la copa y madura para revelar otros aromas y sabores, como a violetas, alquitrán, hierbas salvajes, cerezas, grosellas, trufas, tabaco y ciruelas pasas.

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Technische Daten.
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Rotwein. Paitin. Ca Veja. D.O.C. Nebbiolo d'Alba. Piemont. Italien. Nebbiolo. Flasche. 75 cl..


Vielfalt RotweinNebbiolo.
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Verkostungsnotiz Saftig, Blaubeeren, Erweitertes Ende.
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Ursprungsland Spanien. Dieses Produkt wird von Spanien versendet.
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D.O.C. Nebbiolo d'Alba.
Produktionsregion Der Produktionsbereich von D.O.C. Nebbiolo d'Alba befindet sich in La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
Lagerposition Seitliche Position, horizontale Flasche.
Lagertemperatur Bei konstanten Temperatur von 10-17ºC lagern.
Konstante Luftfeuchtigkeit um 60-80%.
Empfehlungen Vor Licht schützen.
Zubehör Dieses Produkt wird in den Bedingungen und Formaten bereitgestellt, in denen es zum aktuellen Zeitpunkt vermarktet wird. In Fällen, in denen das Produkt eine zusätzliche Verpackung, Schachtel und/oder Hülle enthält, Dieses Zubehör wird mitgeliefert, sofern es den Abmessungen der für den Getränketransport angepassten und zugelassenen Spezialverpackung entspricht.
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