Alba Ancestral Palo Cortado Palomino Fino 75 cl.

SpanienAndalusien, Spanien.
Weißer SektPalomino Fino.
Weißer SektWeißer Sekt Flasche, 75 cl.

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Produzent Alba (Alba Viticultores).
Name Alba Ancestral Palo Cortado.
Vielfalt Weißer SektPalomino Fino.
Herkunftsland SpanienSpanien.
Herkunftsregion SpanienAndalusien.
Gewicht 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Typologie Weißer Sekt.
Vielfalt Weißer SektPalomino Fino.
Format Flasche.
Kapazität 75 cl.
Alkoholgehalt 13% Vol.
Gewicht 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Produktreferenz WAN4540867
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Visuelle Verkostungsnotizen Goldenes Schillern, Reichlich vorhandene und anhaltende Krone, Langsame Entwicklung.
Geruchsverkostungsnotiz Süße Mandeln, Eisenkraut, Backnotizen, Narzissen.
Verkostungsnotiz Länge, Zitrone, Exquisit, Leicht.
Empfohlene Speisekombinationen Fischsuppen, Meeresfrüchte-Cocktail, Gegrillte Jakobsmuscheln.
Empfohlene Trinktemperatur 5ºC - 8ºC.
Verbrauch Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.
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Auswahl by «Flaschenpost®»

Rotwein. Premium Ausgabe MBS Reserva. Anpassbares Etikett.

4 Kunden- und Website-Nutzerbewertungen. ( Während der letzten 90 Tagen )

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23 Nov 2024

Una muy buena idea haber comprado este Espumoso Blanco ya que no

Lo compré por curiosidad y no me ha defraudado. Tiene cuerpo, pero es muy agradable. No tenía experiencia con Espumoso Blanco, pero habrá que probar más.

Bewertung 
06 Nov 2024

Muy sutil y muy agradable.

Mucho más sutil y muy agradable que otros blanco. Merece la pena sin lugar a dudas. Todo un descubrimiento.

Bewertung 
01 Okt 2024

Lleno.

Recientemente utilicé esta web y he quedado encantado con las opciones y el valor de lo que ofrecen. Es definitivamente un Buen ejemplo. Sigan así, chicos.

Bewertung 
21 Sep 2024

blanco multifacético

¡Todo salió muy bien y lo degustamos hasta terminarlo!

Produktauswahl by Alba.

3 Produkte, Die beste Auswahl an Alba.


Alba Ancestral Palo Cortado Palomino Fino 75 cl.

Zusätzliche Informationen.


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«Alba Ancestral Palo Cortado» wird von Alba (Alba Viticultores) erstellt. «Alba Ancestral Palo Cortado» ist monovarietal und wird nur mit der Rebsorte Palomino Fino hergestellt, 100% Palomino Fino. «Alba Ancestral Palo Cortado» ist ein Produkt von Spanien. Die Produktionsregion von «Alba Ancestral Palo Cortado» ist Andalusien. Das Gewicht von «Alba Ancestral Palo Cortado» beträgt 1.500 Gramm (1,5 Kg.).

«Alba Ancestral Palo Cortado» gehört zur Kategorie Weißer Sekt. «Alba Ancestral Palo Cortado» ist monovarietal und wird nur mit der Rebsorte Palomino Fino hergestellt, 100% Palomino Fino. «Alba Ancestral Palo Cortado» wird im Format flasche 75 cl vermarktet. Der Alkoholgehalt von «Alba Ancestral Palo Cortado» beträgt 13% Vol. Das Gewicht von «Alba Ancestral Palo Cortado» beträgt 1.500 Gramm (1,5 Kg.).

Der endgültige Verkaufspreis von «Alba Ancestral Palo Cortado» ist 131,95 € in Vinoteca.online.

In Vinoteca.online wurden insgesamt 4 Bewertungen für «Alba Ancestral Palo Cortado» vorgenommen. Verbraucher und Benutzer von Vinoteca.online bewerteten «Alba Ancestral Palo Cortado» mit einer durchschnittlichen Punktzahl von 4.5 von 5.

In Bezug auf die Verkostung von «Alba Ancestral Palo Cortado» fallen die Noten goldenes schillern, reichlich vorhandene und anhaltende krone und langsame entwicklung in ihrer visuellen Phase auf. Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören süße mandeln, eisenkraut, backnotizen und narzissen. Endlich, Die Verkostung von «Alba Ancestral Palo Cortado» in der Geschmacksphase fällt mit länge, zitrone, exquisit und leicht auf. Es wird empfohlen, «Alba Ancestral Palo Cortado» mit fischsuppen, meeresfrüchte-cocktail und gegrillte jakobsmuscheln zu paaren. Die optimale Temperatur für den Verzehr von «Alba Ancestral Palo Cortado» ist 5ºC - 8ºC.

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Vielfalt:
Palomino Fino.

Alba Ancestral Palo Cortado Palomino Fino 75 cl.


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Origen.

El Palomino es la variedad base de los vinos de Jerez, traído en el siglo XVI por las tropas de Flandes y perfectamente adaptado a las características del medio y clima de las comarcas vitícolas andaluzas y extremeñas. La variedad blanca de uva palomino es una variedad autóctona española, utilizada en la elaboración de los vinos generosos de jerez y manzanilla, concretamente, la variedad es muy predominante en el Marco de Jerez, el triángulo formado por las localidades gaditanas de Jerez del Frontera, Sanlúcar de Barrameda y El Puerto de Santa María y que abarca, además las localidades de Chiclana, Chipiona, Puerta Real, Rota, Trebujena y Lebrija, de donde proceden estos vinos de fama mundial, donde representa el 95% del viñedo. Es una variedad complementaria para la elaboración de vinos en otras denominaciones españolas, concretamente, según el mapa interactivo del reparto de las variedades de uva españolas, Andalucía agrupaba cerca de 9.000 hectáreas de viñedo de esta variedad. Pero el dominio de la palomino en estas latitudes no siempre fue tan absoluto. la palomino fino se fue imponiendo poco a poco y lo venía haciendo ya desde el XVIII y XIX, pero su crecimiento y aumento de presencia fue a más de manera meteórica tras las replantaciones posteriores a la llegada de la plaga de la filoxera.

Características.

Dos son las claves del éxito de esta variedad, por un lado, su carácter neutro, perfecto para la elaboración de los vinos generosos. Por otro, su perfecta adaptación a las épocas del año idóneas para la vendimia en el marco. La palomino es una variedad de brotación y maduración tardía que resulta muy resistente a la sequía y sabe vivir en condiciones de adversidad. Sus racimos son grandes y tienen forma piramidal mientras que las bayas de las uvas son esféricas, aunque irregulares, de tamaño mediano y de un color que oscila entre el verde y el amarillo. También es conocida como palomino, palomino blanco, Chipiona y pinchito. Es una variedad muy resistente a la sequía y a los intensos calores estivales, bien adaptado, si el patrón es adecuado a los suelos calizos, en los que muy difícilmente muestra clorosis férrica. Es sensible a la rotura de sarmientos por el viento y es muy conveniente establecer las cepas en espaldera y podas en cordón. Es muy sensible al mildiu, al oídio, sobre todo en ataques a los racimos, a la podredumbre gris, la botritis y a los ataques de la polilla del racimo. No se ve muy afectada por las enfermedades de madera.

Zonas de cultivo.

Destaca el cultivo en Jerez, donde representa el 95% del viñedo. Se cultiva en la zona formada por Jerez de la Frontera, El Puerto de Santa María, Sanlúcar de Barrameda y Trebujena, todas ella comunidades gaditanas. Está admitido su uso, como variedad complementaria, en vinos de otras procedencias, como Tierra del Vino de Zamora y D.O. León. Según la normativa, es una variedad recomendada para la comunidad autónoma de Andalucía (donde es conocida como listán, palomino y palomino fino).

Vinos.

Con la variedad palomino se elaboran varios vinos de los considerados generosos secos. En los vinos de Jerez hay dos grandes ramales o familias: las que pertenecen a la crianza biológica y las que pertenecen a la crianza oxidativa. Además, están los amontillados y palos cortados a medio camino entre las dos crianzas. Todos ellos utilizan la variedad palomino en su elaboración, de hecho, los únicos vinos elaborados en Jerez que no utilizan la variedad palomino son los vinos dulces, que se elaboran con pedro ximénez y moscatel. Además, la variedad palomino también se utiliza para elaborar vinos jerezanos generosos licorizados con cierto dulzor, clasificados como pale cream, medium y cream. Además, el vino manzanilla, de la DO Manzanilla, situada en Sanlúcar de Barrameda, también se produce con la variedad palomino.

Weißer Sekt Palomino Fino

Produktauswahl Weißer Sekt Palomino Fino.
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Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza

Technische Daten.
Alba Ancestral Palo Cortado Palomino Fino 75 cl.

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Vielfalt Weißer SektPalomino Fino.
Herkunftsland SpanienSpanien.
Herkunftsregion SpanienAndalusien.
Format Flasche.
Kapazität 75 cl.
Alkoholgehalt 13% Vol.
Visuelle Verkostungsnotizen Goldenes Schillern, Reichlich vorhandene und anhaltende Krone, Langsame Entwicklung.
Geruchsverkostungsnotiz Süße Mandeln, Eisenkraut, Backnotizen, Narzissen.
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Typologie Weißer Sekt.
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Ursprungsland Spanien. Dieses Produkt wird von Spanien versendet.
Lagerposition Seitliche Position, horizontale Flasche.
Lagertemperatur Bei konstanten Temperatur von 10-17ºC lagern.
Konstante Luftfeuchtigkeit um 60-80%.
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