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Rating 4.83/5.00 based on 24 Customer reviews.
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Fundada en el año 1994, Ànima Negra es fruto de la simbiosis del clima, el suelo y las variedades autóctonas de la isla de Mallorca. El resultado son unos vinos sinceros y especiales, alejados de las tendencias de creación de vinos impersonales. Es esta premisa, junto con el objetivo de producir unos vinos de la máxima calidad posible, la que marca el día a día en Ánima Negra. Situada en el sureste de la isla, la bodega produce los vinos en la antigua “possessió” de Son Burguera, cercana al pueblo de Felanitx y que data del siglo XIII. La viticultura natural es una prioridad. El respeto por las particularidades de la tierra y el cultivo de variedades autóctonas como el Callet, Mantonegro, Fogoneu y Prensal Blanc, que han configurado una filosofía propia tanto en la forma de entender la viticultura como en el propio producto.
El respeto a las particularidades del suelo y el cultivo de las variedades autóctonas ( manto negre, fogoneu, premsal y sobretodo callet), han formado una filosofía propia tanto en la forma de entender la viticultura como en el vino en sí mismo. Se trata de recuperar el significado original de "Denominación" tal y como fue concebido en la Francia de los años 20, en el sentido de elaborar unos vinos que revelen una personalidad propia. De la simbiosis irrepetible de un clima, una tierra y unas variedades autóctonas surgen unos vinos particulares, sinceros , alejados de las tendencias actuales de elaboraciones impersonales. Es esta premisa, y la voluntad de ofrecer un producto de máxima calidad, lo que marca el día a día de ÀN Negra. Son Negre es una zona muy ventilada por el viento marino y con pequeñas producciones, de menos de medio kilo por cepa. Las características de los suelos son extremas: tierra muy pobre, con gran mineralidad, escasa retención de agua y gran densidad de frutales en medio de la viña. Las condiciones particulares de estas parcelas, con poca profundidad de tierra fértil mezclada con grava, obligan a las plantas a enraizarse profundamente en busca de nutrientes. Esto permite que la producción de estas plantas sea compleja y muy reducida, condicionada también por la edad de las viñas.
Red Wine. Premium Edition MBS Reserva. Customizable label.
2 weeks ago!
59,95 € Free Shipping | Red wine Ànima Negra Tinto Aged...
Nunca me ha decepcionado hasta la fecha y es excelente. Liso refinado y perfecto
2 weeks ago!
18,95 € Free Shipping | White wine Ànima Negra Quíbia...
¡Vaya !, si esto no cura lo que te aqueja, es mejor que llames a un sacerdote.
2 weeks ago!
112,95 € Free Shipping | Red wine Ànima Negra An Negre...
Creo sinceramente que es un gran tinto, altamente recomendable
2 weeks ago!
59,95 € Free Shipping | Red wine Ànima Negra Tinto Aged...
Contenido muy rico
2 weeks ago!
55,95 € Free Shipping | Red wine Ànima Negra An/2 Aged...
Muy equilibrado, con cuerpo, con toques a madera y de un perfume intenso. Un vino tinto excelente.
2 weeks ago!
59,95 € Free Shipping | Red wine Ànima Negra Tinto Aged...
Para mí el non plus ultra en este grupo de edad y categoría de precio. Uno de mis favoritos absolutos, muy recomendado y adecuado como introducción a este tipo de bebida.
2 weeks ago!
55,95 € Free Shipping | Red wine Ànima Negra An/2 Aged...
Delicioso sabor. Me gusta
2 weeks ago!
112,95 € Free Shipping | Red wine Ànima Negra An Negre...
Limpio, fresco y refrescante
Yesterday!
59,95 € Free Shipping | Red wine Ànima Negra Tinto Aged...
Excepcional imagen
2 days ago!
59,95 € Free Shipping | Red wine Ànima Negra Tinto Aged...
¡Fantástico!
5 days ago!
55,95 € Free Shipping | Red wine Ànima Negra An/2 Aged...
Sorprende desde el principio hasta el final.
5 days ago!
112,95 € Free Shipping | Red wine Ànima Negra An Negre...
Delicioso para cualquier día
5 days ago!
18,95 € Free Shipping | White wine Ànima Negra Quíbia...
Agradable y con futuro por delante
1 week ago!
25,95 € Free Shipping | Red wine Ànima Negra An/2 Aged...
Invita a beber incluso sin sed. Qué calidad
2 weeks ago!
59,95 € Free Shipping | Red wine Ànima Negra Tinto Aged...
El deseado
2 weeks ago!
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Nunca me ha decepcionado hasta la fecha y es excelente. Liso refinado y perfecto