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Ànima Negra Viticultors. 9 Products. Wineries index
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Rating 4.6/5.00 based on 103 Customer reviews.
( During the last 30 days )
Additional information by Ànima Negra.
Español [ ES ]Historia.
Fundada en el año 1994, Ànima Negra es fruto de la simbiosis del clima, el suelo y las variedades autóctonas de la isla de Mallorca. El resultado son unos vinos sinceros y especiales, alejados de las tendencias de creación de vinos impersonales. Es esta premisa, junto con el objetivo de producir unos vinos de la máxima calidad posible, la que marca el día a día en Ánima Negra. Situada en el sureste de la isla, la bodega produce los vinos en la antigua “possessió” de Son Burguera, cercana al pueblo de Felanitx y que data del siglo XIII. La viticultura natural es una prioridad. El respeto por las particularidades de la tierra y el cultivo de variedades autóctonas como el Callet, Mantonegro, Fogoneu y Prensal Blanc, que han configurado una filosofía propia tanto en la forma de entender la viticultura como en el propio producto.
El suelo.
El respeto a las particularidades del suelo y el cultivo de las variedades autóctonas ( manto negre, fogoneu, premsal y sobretodo callet), han formado una filosofía propia tanto en la forma de entender la viticultura como en el vino en sí mismo. Se trata de recuperar el significado original de "Denominación" tal y como fue concebido en la Francia de los años 20, en el sentido de elaborar unos vinos que revelen una personalidad propia. De la simbiosis irrepetible de un clima, una tierra y unas variedades autóctonas surgen unos vinos particulares, sinceros , alejados de las tendencias actuales de elaboraciones impersonales. Es esta premisa, y la voluntad de ofrecer un producto de máxima calidad, lo que marca el día a día de ÀN Negra. Son Negre es una zona muy ventilada por el viento marino y con pequeñas producciones, de menos de medio kilo por cepa. Las características de los suelos son extremas: tierra muy pobre, con gran mineralidad, escasa retención de agua y gran densidad de frutales en medio de la viña. Las condiciones particulares de estas parcelas, con poca profundidad de tierra fértil mezclada con grava, obligan a las plantas a enraizarse profundamente en busca de nutrientes. Esto permite que la producción de estas plantas sea compleja y muy reducida, condicionada también por la edad de las viñas.
5 days ago!
44,95 € Free Shipping | Red wine Ànima Negra An Negre...
Excelente entrega y embalaje perfectos, delicioso, se puede beber en el aperitivo ¡Y con cualquier comida! Gracias.
5 days ago!
18,95 € Free Shipping | Red wine Ànima Negra An/2 Crianza...
Tiene un componente muy redondeado. ¡Preferimos el Vino Tinto a las comidas ligeras!.
5 days ago!
43,95 € Free Shipping | Red wine Ànima Negra An/2 Crianza...
Excelente materia y frescura. Me encanta Gracias
6 days ago!
18,95 € Free Shipping | Red wine Ànima Negra An/2 Crianza...
Me sorprendió el primer sorbo, luego me entusiasmé aún más. Es muy corpulento, tiene acentos de roble bien integrados y también fruta. Y para lo rico que está, no es demasiado caro.
6 days ago!
15,95 € Free Shipping | White wine Ànima Negra Quíbia...
Gusto perfecto y eso también por el precio! Envío muy seguro y rápido. Sólo se puede recomendar, he pedido tres botellas a la vez y lo haré muchas veces más.
6 days ago!
87,95 € Free Shipping | Red wine Ànima Negra An Negre...
Perfecto para disfrutar con las comidas.
6 days ago!
149,95 € Free Shipping | Red wine Ànima Negra Son Negre...
Con un precio mucho mas asequible que otros, el placer es casi igual. Tiene mucho potencial.
6 days ago!
42,95 € Free Shipping | Red wine Ànima Negra ÀN/2 Crianza...
Ha sido uno de mis Vino Tinto favoritos desde hace muchos años. Una gran relación calidad/precio.
6 days ago!
43,95 € Free Shipping | Red wine Ànima Negra An/2 Crianza...
Gran vino tinto, de degustación. Excelente servicio, mi pedido rapidísimo, lo volveré a pedir.
6 days ago!
87,95 € Free Shipping | Red wine Ànima Negra An Negre...
Excelente relación calidad/precio de este tinto. Muy recomendable!
6 days ago!
42,95 € Free Shipping | Red wine Ànima Negra ÀN/2 Crianza...
Me ha gustado mucho. Seguro que repito otra vez. Lo recomiendo totalmente.
6 days ago!
18,95 € Free Shipping | Red wine Ànima Negra An/2 Crianza...
Espero y deseo que continúen en esta linea me parece muy acertada sobre todo por su calidad me pareció un buen descubrimiento
7 days ago!
149,95 € Free Shipping | Red wine Ànima Negra Son Negre...
Un clásico para tener en casa y disfrutar con al final de la comida.
7 days ago!
18,95 € Free Shipping | Red wine Ànima Negra ÀN/2 Crianza...
Contenido bajo de ácido, también excelente para el verano. Calidad/precio muy bueno. Buena alternativa.
7 days ago!
149,95 € Free Shipping | Red wine Ànima Negra Son Negre...
Sirve bien y bebe con moderación. Muy bien entre amigos.