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Variety Palomino Fino
Ànima Negra Viticultors. 10 Products. Wineries index
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Rating 4.81/5.00 based on 16 Customer reviews.
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Additional information by Ànima Negra.
Español [ ES ]Historia.
Fundada en el año 1994, Ànima Negra es fruto de la simbiosis del clima, el suelo y las variedades autóctonas de la isla de Mallorca. El resultado son unos vinos sinceros y especiales, alejados de las tendencias de creación de vinos impersonales. Es esta premisa, junto con el objetivo de producir unos vinos de la máxima calidad posible, la que marca el día a día en Ánima Negra. Situada en el sureste de la isla, la bodega produce los vinos en la antigua “possessió” de Son Burguera, cercana al pueblo de Felanitx y que data del siglo XIII. La viticultura natural es una prioridad. El respeto por las particularidades de la tierra y el cultivo de variedades autóctonas como el Callet, Mantonegro, Fogoneu y Prensal Blanc, que han configurado una filosofía propia tanto en la forma de entender la viticultura como en el propio producto.
El suelo.
El respeto a las particularidades del suelo y el cultivo de las variedades autóctonas ( manto negre, fogoneu, premsal y sobretodo callet), han formado una filosofía propia tanto en la forma de entender la viticultura como en el vino en sí mismo. Se trata de recuperar el significado original de "Denominación" tal y como fue concebido en la Francia de los años 20, en el sentido de elaborar unos vinos que revelen una personalidad propia. De la simbiosis irrepetible de un clima, una tierra y unas variedades autóctonas surgen unos vinos particulares, sinceros , alejados de las tendencias actuales de elaboraciones impersonales. Es esta premisa, y la voluntad de ofrecer un producto de máxima calidad, lo que marca el día a día de ÀN Negra. Son Negre es una zona muy ventilada por el viento marino y con pequeñas producciones, de menos de medio kilo por cepa. Las características de los suelos son extremas: tierra muy pobre, con gran mineralidad, escasa retención de agua y gran densidad de frutales en medio de la viña. Las condiciones particulares de estas parcelas, con poca profundidad de tierra fértil mezclada con grava, obligan a las plantas a enraizarse profundamente en busca de nutrientes. Esto permite que la producción de estas plantas sea compleja y muy reducida, condicionada también por la edad de las viñas.
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Red Wine. Premium Edition MBS Reserva. Customizable label.
Language English
2 days ago!
59,95 € Free Shipping | Red wine Ànima Negra Tinto Aged...
Va fenomenal en cualquier banquete
2 days ago!
28,95 € Free Shipping | Red wine Ànima Negra ÀN/2 I.G.P....
En general me encanta vino tinto, por eso me decidí a comprar este. Relación calidad precio excelente. Muy recomendable.
2 days ago!
59,95 € Free Shipping | Red wine Ànima Negra Tinto Aged...
Acabado fantástico
2 days ago!
18,95 € Free Shipping | White wine Ànima Negra Quíbia...
Otro Vino Blanco que compro regularmente, fácil de beber, suave. Lo habría etiquetado de otra forma si estuviera adecuadamente calificado. Por el precio, es una ganga.
1 week ago!
18,95 € Free Shipping | White wine Ànima Negra Quíbia...
¡La recomendación que me habían hecho a acertado de pleno! Me gusta tomarlo en compañía y al aire libre.
2 weeks ago!
59,95 € Free Shipping | Red wine Ànima Negra Tinto Aged...
Encantador con mucho potencial
2 weeks ago!
59,95 € Free Shipping | Red wine Ànima Negra Tinto Aged...
Siempre es un placer probar algo así y siempre aciertas.
2 weeks ago!
59,95 € Free Shipping | Red wine Ànima Negra Tinto Aged...
¡Uno de los más queridos! Bien frío. Muy adictivo. ¡Salud!.
2 weeks ago!
25,95 € Free Shipping | Red wine Ànima Negra An/2 Aged...
Con una personalidad notablemente distinta y rara
3 weeks ago!
59,95 € Free Shipping | Red wine Ànima Negra Tinto Aged...
Potencial a medio plazo
3 weeks ago!
28,95 € Free Shipping | Red wine Ànima Negra ÀN/2 I.G.P....
Rico y con un carácter y vistosidad extraordinaria
4 weeks ago!
53,95 € Free Shipping | Red wine Ànima Negra An/2 Aged...
Es agradable de beber, se sirve mejor no demasiado frío.
4 weeks ago!
112,95 € Free Shipping | Red wine Ànima Negra An Negre...
Vale lo que cuesta
4 weeks ago!
25,95 € Free Shipping | Red wine Ànima Negra An/2 Aged...
Un fantástico tinto que tiene calidad por todas partes. Vale la pena comprar y comprar.
4 weeks ago!
53,95 € Free Shipping | Red wine Ànima Negra An/2 Aged...
Agradable sabor muy adecuado para un momento de relax.