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Ànima Negra Viticultors. 9 Products. Wineries index
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Rating 4.58/5.00 based on 55 Customer reviews.
( During the last 30 days )
Additional information by Ànima Negra.
Español [ ES ]Historia.
Fundada en el año 1994, Ànima Negra es fruto de la simbiosis del clima, el suelo y las variedades autóctonas de la isla de Mallorca. El resultado son unos vinos sinceros y especiales, alejados de las tendencias de creación de vinos impersonales. Es esta premisa, junto con el objetivo de producir unos vinos de la máxima calidad posible, la que marca el día a día en Ánima Negra. Situada en el sureste de la isla, la bodega produce los vinos en la antigua “possessió” de Son Burguera, cercana al pueblo de Felanitx y que data del siglo XIII. La viticultura natural es una prioridad. El respeto por las particularidades de la tierra y el cultivo de variedades autóctonas como el Callet, Mantonegro, Fogoneu y Prensal Blanc, que han configurado una filosofía propia tanto en la forma de entender la viticultura como en el propio producto.
El suelo.
El respeto a las particularidades del suelo y el cultivo de las variedades autóctonas ( manto negre, fogoneu, premsal y sobretodo callet), han formado una filosofía propia tanto en la forma de entender la viticultura como en el vino en sí mismo. Se trata de recuperar el significado original de "Denominación" tal y como fue concebido en la Francia de los años 20, en el sentido de elaborar unos vinos que revelen una personalidad propia. De la simbiosis irrepetible de un clima, una tierra y unas variedades autóctonas surgen unos vinos particulares, sinceros , alejados de las tendencias actuales de elaboraciones impersonales. Es esta premisa, y la voluntad de ofrecer un producto de máxima calidad, lo que marca el día a día de ÀN Negra. Son Negre es una zona muy ventilada por el viento marino y con pequeñas producciones, de menos de medio kilo por cepa. Las características de los suelos son extremas: tierra muy pobre, con gran mineralidad, escasa retención de agua y gran densidad de frutales en medio de la viña. Las condiciones particulares de estas parcelas, con poca profundidad de tierra fértil mezclada con grava, obligan a las plantas a enraizarse profundamente en busca de nutrientes. Esto permite que la producción de estas plantas sea compleja y muy reducida, condicionada también por la edad de las viñas.
3 weeks ago!
18,95 € Free Shipping | Red wine Ànima Negra An/2 Crianza...
Buen Tinto en cuanto a relación calidad/precio y con un agradable y sorprendente aroma. Sorprende y no decepciona.
3 weeks ago!
42,95 € Free Shipping | Red wine Ànima Negra ÀN/2 Crianza...
No lo conocía, un amigo me lo comentó y yo quería probar. Confirmo lo que me había dicho: excelente, para ser recomendado absolutamente.
3 weeks ago!
43,95 € Free Shipping | Red wine Ànima Negra An/2 Crianza...
Tan impresionante como siempre, está a la altura de todas las expectativas. Es muy rico y complejo que saca todo de la uva. Es prometedor para reservar, si no sucumbes a la tentación de beberlo antes …
3 weeks ago!
43,95 € Free Shipping | Red wine Ànima Negra An/2 Crianza...
Uno de los mejores que he probado. Me gusta.
3 weeks ago!
45,95 € Free Shipping | Red wine Ànima Negra ÀN Crianza...
Me impresionó. Sin duda, entre los mejores que he probado. Para comprar con los ojos cerrados. Super.
3 weeks ago!
149,95 € Free Shipping | Red wine Ànima Negra Son Negre...
Es un buen Vino Tinto a un precio muy razonable. ¡Definitivamente compraré este Vino Tinto otra vez!
3 weeks ago!
87,95 € Free Shipping | Red wine Ànima Negra An Negre...
Es un tinto excelente. Y el envío por parte ha sido perfecto. Muy satisfecha con la comunidad. Lo recomiendo.
3 weeks ago!
44,95 € Free Shipping | Red wine Ànima Negra An Negre...
Tiene un gusto intenso para mí, que muestra lo que tienen para ofrecer. Puro disfrute mientras se bebe. Gracias.
3 weeks ago!
18,95 € Free Shipping | Red wine Ànima Negra An/2 Crianza...
Para este rango de precio, un muy buen tinto.
3 weeks ago!
15,95 € Free Shipping | White wine Ànima Negra Quíbia...
Grueso en boca y largo posgusto. De los mejores relación calidad/precio.
3 weeks ago!
15,95 € Free Shipping | White wine Ànima Negra Quíbia...
Merece la pena y es el mejor para mi gusto de los de su categoría.
3 weeks ago!
87,95 € Free Shipping | Red wine Ànima Negra An Negre...
Es un Tinto fantástico. A todas luces, es genial.
3 weeks ago!
44,95 € Free Shipping | Red wine Ànima Negra An Negre...
Tiene poca acidez y un gusto exquisito. Nos gusta beberlo una y otra vez.
3 weeks ago!
42,95 € Free Shipping | Red wine Ànima Negra ÀN/2 Crianza...
Una grata sorpresa, nos gustó mucho. Gran compra muy recomendable y a buen precio
4 weeks ago!
15,95 € Free Shipping | White wine Ànima Negra Quíbia...
Buen Vino Blanco equilibrado, suave. Recomendable.