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Rating 4.91/5.00 basado en 33 Valoraciones de usuarios.
( Durante los últimos 30 días )
Fundada en el año 1994, Ànima Negra es fruto de la simbiosis del clima, el suelo y las variedades autóctonas de la isla de Mallorca. El resultado son unos vinos sinceros y especiales, alejados de las tendencias de creación de vinos impersonales. Es esta premisa, junto con el objetivo de producir unos vinos de la máxima calidad posible, la que marca el día a día en Ánima Negra. Situada en el sureste de la isla, la bodega produce los vinos en la antigua “possessió” de Son Burguera, cercana al pueblo de Felanitx y que data del siglo XIII. La viticultura natural es una prioridad. El respeto por las particularidades de la tierra y el cultivo de variedades autóctonas como el Callet, Mantonegro, Fogoneu y Prensal Blanc, que han configurado una filosofía propia tanto en la forma de entender la viticultura como en el propio producto.
El respeto a las particularidades del suelo y el cultivo de las variedades autóctonas ( manto negre, fogoneu, premsal y sobretodo callet), han formado una filosofía propia tanto en la forma de entender la viticultura como en el vino en sí mismo. Se trata de recuperar el significado original de "Denominación" tal y como fue concebido en la Francia de los años 20, en el sentido de elaborar unos vinos que revelen una personalidad propia. De la simbiosis irrepetible de un clima, una tierra y unas variedades autóctonas surgen unos vinos particulares, sinceros , alejados de las tendencias actuales de elaboraciones impersonales. Es esta premisa, y la voluntad de ofrecer un producto de máxima calidad, lo que marca el día a día de ÀN Negra. Son Negre es una zona muy ventilada por el viento marino y con pequeñas producciones, de menos de medio kilo por cepa. Las características de los suelos son extremas: tierra muy pobre, con gran mineralidad, escasa retención de agua y gran densidad de frutales en medio de la viña. Las condiciones particulares de estas parcelas, con poca profundidad de tierra fértil mezclada con grava, obligan a las plantas a enraizarse profundamente en busca de nutrientes. Esto permite que la producción de estas plantas sea compleja y muy reducida, condicionada también por la edad de las viñas.
Vino Tinto. Edición Premium MBS Reserva. Etiqueta personalizable.
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Ayer!
17,95 € Envío gratis | Vino Blanco Ànima Negra Quíbia...
Con cuerpo complejo afrutado. Muy recomendado para disfrutar!. Buena relación calidad/precio.
Hace 2 días!
48,95 € Envío gratis | Vino Tinto Ànima Negra Crianza...
Sabores fantásticos
Hace 2 días!
17,95 € Envío gratis | Vino Blanco Ànima Negra Quíbia...
Muy buen blanco con un precio asequible y un sabor muy, muy pero que muy bueno. Definitivamente recomendable para cualquier momento.
Hace 3 días!
17,95 € Envío gratis | Vino Blanco Ànima Negra Quíbia...
Poco conocido aún pero muy bueno
Hace 4 días!
48,95 € Envío gratis | Vino Tinto Ànima Negra Crianza...
Un concepto que no se tenía: Vistosidad en un producto de categoría. Lo han clavado
Hace 5 días!
112,95 € Envío gratis | Vino Tinto Ànima Negra An I.G.P....
Innovador producto con un acabado fantástico
Hace 6 días!
24,95 € Envío gratis | Vino Tinto Ànima Negra An/2...
Producto fascinante, ideal para disfrutar de una botella en particular para una ocasión especial.
Hace 6 días!
17,95 € Envío gratis | Vino Blanco Ànima Negra Quíbia...
Vino Blanco: Fascinante, característico, ligeramente modernista, muy bueno
Hace 6 días!
48,95 € Envío gratis | Vino Tinto Ànima Negra Crianza...
Muy bueno, no tiene nada que envidiar a ninguno de sus competidores. No puede faltar en casa
Hace 7 días!
55,95 € Envío gratis | Vino Tinto Ànima Negra An/2...
¡Qué vinazo!, un impacto visual directo. No he visto cosa más bonita en la vida
Hace 1 semana!
24,95 € Envío gratis | Vino Tinto Ànima Negra An/2...
Vino Tinto muy agradable para beber, con buena calidad. Lo recomiendo
Hace 1 semana!
17,95 € Envío gratis | Vino Blanco Ànima Negra Quíbia...
vino blanco con traje a medida
Hace 1 semana!
112,95 € Envío gratis | Vino Tinto Ànima Negra An I.G.P....
Acabado vistoso
Hace 1 semana!
48,95 € Envío gratis | Vino Tinto Ànima Negra Crianza...
Muy rico, espectacular. Lo compraré de nuevo.
Hace 1 semana!
24,95 € Envío gratis | Vino Tinto Ànima Negra An/2...
Realmente lo disfruté