Loxarel Ancestral A Pèl Barba-Roja 75 cl.

EspañaCataluña, España.
Espumoso blancoGarnacha Tintorera, Sumoll y Xarel·lo Vermell.
Espumoso blancoEspumoso blanco Botella, 75 cl.

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Productor Loxarel (Loxarel Vitivinicultors).
Nombre Loxarel Ancestral A Pèl Barba-Roja.
Variedad Espumoso blancoGarnacha Tintorera, Sumoll, Xarel·lo Vermell.
País de origen EspañaEspaña.
Región de origen EspañaCataluña.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Tipología Espumoso blanco.
Variedad Espumoso blancoGarnacha Tintorera, Sumoll, Xarel·lo Vermell.
Añada / Cosecha
Comercializada actualmente por el productor.
Formato Botella.
Capacidad 75 cl.
Contenido de alcohol 12.5% Vol.
Producción ecológica Sí, es un producto ecológico con total trazabilidad en cada uno de los procesos de su producción
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Referencia del producto WAN4565019
Precio actual 18,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
Posición de almacenamiento Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones Mantener preferiblemente alejado de la luz.
  • 18,95 € Envío gratis | Espumoso blanco Loxarel Ancestral A Pèl Barba-Roja Cataluña España Garnacha Tintorera, Sumoll, Xarel·lo Vermell Botella 75 cl
Nota de cata visual Forma corona, Burbujas abundantes, Ribete brillante, Sensual.
Nota de cata olfativa Aromas varietales, Aromas de panadería, Impresiones florales, Recuerdos cítricos.
Nota de cata gustativa Carnoso, Exuberante, Azúcar tostado, Pastelería fina.
Maridaje recomendado Frutos secos, Lubina, Guisos de carnes blancas, Aves de corral asadas.
Temperatura de consumo 8ºC.
Consumo Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

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Loxarel Ancestral A Pèl Barba-Roja 75 cl.

Información adicional.


18,95 € Envío gratis | Espumoso blanco Loxarel Ancestral A Pèl Barba-Roja Cataluña España Garnacha Tintorera, Sumoll, Xarel·lo Vermell Botella 75 cl

«Loxarel Ancestral A Pèl Barba-Roja» es producido por Loxarel (Loxarel Vitivinicultors). En la elaboración de «Loxarel Ancestral A Pèl Barba-Roja» las variedades de uva que se utilizan son Garnacha Tintorera, Sumoll y Xarel·lo Vermell. «Loxarel Ancestral A Pèl Barba-Roja» es un producto de España. La región de producción de «Loxarel Ancestral A Pèl Barba-Roja» es Cataluña. El peso de «Loxarel Ancestral A Pèl Barba-Roja» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).

«Loxarel Ancestral A Pèl Barba-Roja» pertenece a la categoría Espumoso blanco. En la elaboración de «Loxarel Ancestral A Pèl Barba-Roja» las variedades de uva que se utilizan son Garnacha Tintorera, Sumoll y Xarel·lo Vermell. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. «Loxarel Ancestral A Pèl Barba-Roja» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Loxarel Ancestral A Pèl Barba-Roja» es de 12.5% Vol. «Loxarel Ancestral A Pèl Barba-Roja» es un producto ecológico con total trazabilidad en cada uno de los procesos de su producción (Cultivo, elaboración y posterior crianza). El peso de «Loxarel Ancestral A Pèl Barba-Roja» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).

El precio final de venta de «Loxarel Ancestral A Pèl Barba-Roja» es de 18,95 € en Vinoteca.online. Temporalmente «Loxarel Ancestral A Pèl Barba-Roja» no está disponible a la venta en Vinoteca.online.

Respecto a la cata de «Loxarel Ancestral A Pèl Barba-Roja», en su fase visual destacan las notas forma corona, burbujas abundantes, ribete brillante y sensual. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas varietales, aromas de panadería, impresiones florales y recuerdos cítricos. Finalmente, La cata de «Loxarel Ancestral A Pèl Barba-Roja» en la fase gustativa destaca con carnoso, exuberante, azúcar tostado y pastelería fina. Se recomienda maridar «Loxarel Ancestral A Pèl Barba-Roja» con frutos secos, lubina, guisos de carnes blancas y aves de corral asadas. La temperatura óptima para consumir «Loxarel Ancestral A Pèl Barba-Roja» es 8ºC.

La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual.

Variedad:
Garnacha Tintorera.

Loxarel Ancestral A Pèl Barba-Roja 75 cl.


Origen.

Esta uva fue cultivada por primera vez en Francia, en el año 1866, donde había sido creada diez años antes por Henri Bouschet, al cruzar las variedades petit bouschet y garnacha, la primera de ellas ya había sido creado por su padre, Louis Bouschet. El resultado de ese cruce fue una uva muy intensa en su color, con mças calidad que la teinturier du Cher. Al ser una uva con muy buen rendimiento, y un mantenimiento fácil, ganó popularidad entre los productores de vino franceses, especialmente en los años que siguieron a la epidemia de filoxera. A finales del siglo XIX había plantaciones de garnacha tintorera en Bordeaux, Borgoña, el Valle del Loira y en Alentejo (Portugal). La uva fue ampliamente conocida en los Estados Unidos durante los años de la Ley Seca. Los agricultores californianos del Valle Central descubrieron que su pulpa era tan carnosa y jugosa que se podía fermentar su zumo hasta en el tercer prensado, mucho más productiva que otras uvas como la chardonnay y la merlot, que normalmente sólo incluyen el jugo del primer o segundo prensado.




Características.

La garnacha tintorera se desarrolla en cepas vigorosas, de porte tumbado, con buena fertilidad aunque una producción escasa. Su desborre es de media estación y madura precozmente, así como su agostamiento. Los racimos son de tamaño medio, con uvas uniformes en tamaño, pero no en color, poco compactos, con raquis, pedúnculos y rodetes pigmentados. Las uvas son medianas, esféricas, color azul oscuro, casi negro, con cicatriz estilar muy presente, hollejo grueso y recubierto de mucha pruina. La pulpa, de sabor neutro, es compacta, carnosa y jugosa, con mucha pigmentación. Es una variedad sensible al mildiu y a la excoriosis, y en menor medida a la necrosis bacteriana, eutipiosos, la yesca y demás enfermedades fúngicas de la madera. Es atacada por la polilla del racimo, los cicadélidos y la podredumbre ácida. El oídio, la botritis y los ácaros no le afectan demasiado, así como la sequía, pero su producción es mucho mejor cuando tiene una suficiente humedad, pues requiere altos niveles hídricos. Gusta de suelos profundos y es sensible a los fríos de la primavera, aunque se comporta bien ante las bajas temperaturas del invierno. En España se cultiva en pocos lugares. Se encuentra en el interior de la provincia de Alicante y este de Albacete, en el Corredor de Almansa e interior de Galicia.




Vinos.

La garnacha tintorera da vinos muy intensos, por lo que no se suele vinificar sola, sino que se utiliza para aportar color a la mezcla con tintos de zonas frías, que tienen menos grados y color. Esta variedad es rica en polifenoles (beneficiosos para la salud). Su vino envejece bien, tiene acidez media armonizada con aromas a frutos negros. Hasta hace unos años no había vinos monovarietales de tintorera; ahora los amantes del vino muestran más interés por la Garnacha, está de moda. Sus vinos raciales e intensos hacen que esta variedad esté muy bien considerada en la cultura vinícola, pues da mostos intensamente coloreados, con graduación elevada, muy tánicos y ásperos, con equilibrada acidez. Los vinos de tintorera son muy densos, alcohólicos, coloreados y con intensos aromas a frutas rojas.




Espumoso blanco Garnacha Tintorera

Selección de productos Espumoso blanco Garnacha Tintorera.
Loxarel Ancestral A Pèl Barba-Roja 75 cl.


Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza

Ficha técnica.
Loxarel Ancestral A Pèl Barba-Roja 75 cl.

Espumoso blanco. Loxarel. Ancestral A Pèl Barba-Roja. Cataluña. España. Garnacha Tintorera, Sumoll, Xarel·lo Vermell. Botella. 75 cl..


Variedad Espumoso blancoGarnacha Tintorera, Sumoll, Xarel·lo Vermell.
País de origen EspañaEspaña.
Región de origen EspañaCataluña.
Añada / Cosecha
Comercializada actualmente por el productor.
Formato Botella.
Capacidad 75 cl.
Contenido de alcohol 12.5% Vol.
Producción ecológica Sí, es un producto ecológico con total trazabilidad en cada uno de los procesos de su producción
Nota de cata visual Forma corona, Burbujas abundantes, Ribete brillante, Sensual.
Nota de cata olfativa Aromas varietales, Aromas de panadería, Impresiones florales, Recuerdos cítricos.
Nota de cata gustativa Carnoso, Exuberante, Azúcar tostado, Pastelería fina.
Maridaje recomendado Frutos secos, Lubina, Guisos de carnes blancas, Aves de corral asadas.
Temperatura de consumo 8ºC.
Tipología Espumoso blanco.
Productor Loxarel (Loxarel Vitivinicultors).
Nombre Loxarel Ancestral A Pèl Barba-Roja.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Política de devoluciones Política de devoluciones.
Última actualización: Lunes, 22 Ene 2024
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Posición de almacenamiento Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
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