AT Roca Anima Mundi Noguer Baix Macabeo 75 cl.

EspañaCataluña, España.
Espumoso blancoMacabeo.
Espumoso blancoEspumoso blanco Botella, 75 cl.

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Productor AT Roca (Agustí Torelló Roca).
Nombre AT Roca Anima Mundi Noguer Baix.
Variedad Espumoso blancoMacabeo.
País de origen EspañaEspaña.
Región de origen EspañaCataluña.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Tipología Espumoso blanco.
Variedad Espumoso blancoMacabeo.
Añada / Cosecha
Comercializada actualmente por el productor.
Formato Botella.
Capacidad 75 cl.
Contenido de alcohol 11.5% Vol.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Referencia del producto WAN4568821
Precio actual 26,95 €
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Plazo de entrega: Informacion y precios.
Posición de almacenamiento Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones Mantener preferiblemente alejado de la luz.
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Valoraciones 3 Valoraciones de usuarios.
Valoración de usuarios
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Nota de cata visual Tonos ámbar, Reflejos grisáceos, Tonalidades suaves.
Nota de cata olfativa Fruta amarilla, Fruta tropical madura, Cremoso, Muy delicado.
Nota de cata gustativa Marcada personalidad, Jengibre seco, Integrado carbónico.
Maridaje recomendado Dorada a la sal, Snacks, Chuleta de ternera.
Temperatura de consumo 4ºC.
Consumo Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Selección by «Mensaje en una Botella®»

Vino Tinto. Edición Premium MBS Reserva. Etiqueta personalizable.

3 Valoraciones de clientes y usuarios del sitio. ( Durante los últimos 90 días )

Rating 
22 Abr 2024

Un espumoso que sorprende

Buen espumoso que sorprende por su calidad y la relación con su precio.

Rating 
31 Mar 2024

Buen Espumoso Blanco

Nos ha gustado mucho. Recomendable. Buena relación calidad-precio

Rating 
31 Mar 2024

Recomendable porque es distinto a todo lo probado anteriormente por mí y además está que se sale

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Selección de productos by AT Roca.

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AT Roca Anima Mundi Noguer Baix Macabeo 75 cl.

Información adicional.


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«AT Roca Anima Mundi Noguer Baix» es producido por AT Roca (Agustí Torelló Roca). «AT Roca Anima Mundi Noguer Baix» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Macabeo, 100% Macabeo. «AT Roca Anima Mundi Noguer Baix» es un producto de España. La región de producción de «AT Roca Anima Mundi Noguer Baix» es Cataluña. El peso de «AT Roca Anima Mundi Noguer Baix» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).

«AT Roca Anima Mundi Noguer Baix» pertenece a la categoría Espumoso blanco. «AT Roca Anima Mundi Noguer Baix» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Macabeo, 100% Macabeo. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. «AT Roca Anima Mundi Noguer Baix» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «AT Roca Anima Mundi Noguer Baix» es de 11.5% Vol. El peso de «AT Roca Anima Mundi Noguer Baix» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).

El precio final de venta de «AT Roca Anima Mundi Noguer Baix» es de 26,95 € en Vinoteca.online. Este producto se suministra a partir de 2 unidades.

En Vinoteca.online se han realizado un total de 3 valoraciones sobre «AT Roca Anima Mundi Noguer Baix». Los consumidores y usuarios de Vinoteca.online han valorado «AT Roca Anima Mundi Noguer Baix» con una media de puntuación de 4.33 sobre 5.

Respecto a la cata de «AT Roca Anima Mundi Noguer Baix», en su fase visual destacan las notas tonos ámbar, reflejos grisáceos y tonalidades suaves. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fruta amarilla, fruta tropical madura, cremoso y muy delicado. Finalmente, La cata de «AT Roca Anima Mundi Noguer Baix» en la fase gustativa destaca con marcada personalidad, jengibre seco e integrado carbónico. Se recomienda maridar «AT Roca Anima Mundi Noguer Baix» con dorada a la sal, snacks y chuleta de ternera. La temperatura óptima para consumir «AT Roca Anima Mundi Noguer Baix» es 4ºC.

La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual.

Variedad:
Macabeo.

AT Roca Anima Mundi Noguer Baix Macabeo 75 cl.


Origen.

La variedad macabeo, también muy conocida como viura, es una variedad de uva blanca utilizada en la elaboración de vino. Existe controversia al origen de la uva macabeo, en parte debido a la tardía detección de la sinonimia entre viura y macabeo. Hay autores que sitúan su origen en Asia Menor, aunque la primera cita de macabeo la ubica en los Pirineos orientales franceses, en contraposición a otras opiniones que colocan su origen en la región de Aragón. Por tanto, desde el punto de vista vitivinícola, se desconoce a ciencia cierta su origen, pero se puede asegurar, sin temor a equivocarse, que los primeros vinos de uva macabeo se elaboraron en un área situado entre el sureste de Francia y el noreste de España.




Características.

Las viña macabeo es una variedad rústica que se adapta con facilidad a distintos tipos de suelos, aunque se desaconseja para lugares frescos y húmedos o demasiado secos, ya que tiene facilidad para el desecamiento y a la senescencia y caída precoz de las hojas. Es una uva formada en racimos grandes, compactos y con pedúnculo corto, con forma cónica larga, rodeados de hojas grandes formadas por cinco lóbulos con un seno peciolar poco abierto o incluso cerrado. Las uvas son de color amarillo dorado, de un tamaño mediano, esféricas y uniformes y que, en su estrujado, producen un hollejo grueso. Es una variedad con cepas bastante vigorosas, de porte erguido y de alto rendimiento productivo, tanto por hectáreas como en mosto. Su fertilidad es alta, así como sus rendimientos. Esta variedad es muy sensible a las polillas y a la botrytis cinerea o podredumbre gris. Su sensibilidad al oídio y la necrosis bacteriana es media alta, así como a los ácaros. Por el contrario, no es demasiado sensible al mildiu y al corrimiento de racimo. Es una uva de brotación relativamente tardía, así como su maduración mientras su desborre es temprano, lo que la hace sensible a las heladas.




Zonas de cultivo.

Las regiones que producen vino blanco a partir de esta uva son principalmente La Rioja y Penedés, siendo muy usada para la elaboración de cava en Cataluña, aunque también se elaboran vinos blancos con uva macabeo en Aragón, Castilla la Mancha, Valencia y Extremadura. En Francia es habitual en la región de Languedoc-Rosellón. Es la variedad más utilizada para los vinos de Rioja, los espumosos de Rueda y muy principal en la elaboración del cava.




Vinos.

La variedad Macabeo es muy polivalente, apta para la fermentación en barrica y, según las condiciones de cultivo, permite obtener distintos tipos de vinos blancos secos, espumosos o incluso vinos dulces naturales. Son vinos ligeros y agradables, equilibrados en acidez y azúcar y de color pálido. En nariz da lugar a vinos con aromas florales y frutales, como la manzana, de intensidad media alta. En boca produce vinos ligeramente astringentes que, cuando han sido vendimiados tardíamente y son envejecidos en madera, recuerdan a la miel y frutos secos. También son utilizados en el coupage de los tintos jóvenes o de crianza, imprimiendo acidez al conjunto, sobre todo cuando se ha hecho una vendimia precoz en la zona centro, o cuando el cultivo es en climas frescos. El grado alcohólico de estos vinos ronda 13,6º con acidez media de 5,3.




Espumoso blanco Macabeo

Selección de productos Espumoso blanco Macabeo.
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Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza

Ficha técnica.
AT Roca Anima Mundi Noguer Baix Macabeo 75 cl.

Espumoso blanco. AT Roca. Anima Mundi Noguer Baix. Cataluña. España. Macabeo. Botella. 75 cl..


Variedad Espumoso blancoMacabeo.
País de origen EspañaEspaña.
Región de origen EspañaCataluña.
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Última actualización: Lunes, 22 Ene 2024
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