Domaine de Savagny Chardonnay Brut Reserva 75 cl.

FranciaA.O.C. Crémant du Jura, Jura, Francia.
Espumoso blancoChardonnay.
Espumoso blancoEspumoso blanco Botella, 75 cl.

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Productor Domaine de Savagny.
Variedad Espumoso blancoChardonnay.
País de origen FranciaFrancia.
Región de origen FranciaJura.
Indicación geográfica FranciaA.O.C. Crémant du Jura.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN 3570590107832
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Tipología Espumoso blanco.
A.O.C. Crémant du Jura.
Variedad Espumoso blancoChardonnay.
Envejecimiento Reserva
Formato Botella.
Capacidad 75 cl.
Contenido de alcohol 12% Vol.
Contenido de azúcar Por su contenido en azúcar, se clasifica como "Brut".
Contiene entre 6 y 12 gramos de azúcar por litro.

Brut Nature: < 3 gr/L
Extra Brut: 3 - 6 gr/L
Brut: 6 - 12 gr/L
Extra Seco: 12 - 17 gr/L
Seco: 17 - 32 gr/L
Semi Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Dulce)
Dulce: > 50 gr/L
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Referencia del producto WAN4578607
EAN 3570590107832
Precio actual 19,95 €
Cantidad mínima de compra Este producto se suministra a partir de 3 unidades
Plazo de envío Envío España España: Envío gratis.
Plazo de entrega: Informacion y precios.
Posición de almacenamiento Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones Mantener preferiblemente alejado de la luz.
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Valoraciones 2 Valoraciones de usuarios.
Valoración de usuarios
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Nota de cata visual Amarillo, Abundantes burbujas, Burbuja muy fina, Atractivos reflejos dorados.
Nota de cata olfativa Potente, Flor de almendro, Notas de ahumados, Frescura vegetal.
Nota de cata gustativa Complejo, Entrada fresca, Agradable cremosidad.
Maridaje recomendado Rape, Rodaballo con alcachofas, Carnes braseadas.
Temperatura de consumo 8ºC - 9ºC.
Consumo Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Selección by «Mensaje en una Botella®»

Vino Tinto. Edición Premium MBS Reserva. Etiqueta personalizable.

2 Valoraciones de clientes y usuarios del sitio. ( Durante los últimos 90 días )

Rating 
25 Nov 2024

Bonito color

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27 Sep 2024

Poco corriente, inusual, perfecto

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Domaine de Savagny Chardonnay Brut Reserva 75 cl.

Información adicional.


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«Domaine de Savagny Reserva Crémant du Jura» es producido por Domaine de Savagny. «Domaine de Savagny Reserva Crémant du Jura» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Chardonnay, 100% Chardonnay. «Domaine de Savagny Reserva Crémant du Jura» es un producto de Francia. La región de producción de «Domaine de Savagny Reserva Crémant du Jura» es Jura. Está certificado con A.O.C. Crémant du Jura. El peso de «Domaine de Savagny Reserva Crémant du Jura» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). «Domaine de Savagny Reserva Crémant du Jura» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 3570590107832.

«Domaine de Savagny Reserva Crémant du Jura» pertenece a la categoría Espumoso blanco, Espumoso blanco Indicación geográfica A.O.C. Crémant du Jura. «Domaine de Savagny Reserva Crémant du Jura» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Chardonnay, 100% Chardonnay. El envejecimiento de «Domaine de Savagny Reserva Crémant du Jura» se produce en dos fases: en barrica y en botella. «Domaine de Savagny Reserva Crémant du Jura» es un Reserva, con un mínimo de 36 meses de envejecimiento, de los cuales aproximadamente 18 meses han sido en barrica de roble y el resto de reposo, en botella. «Domaine de Savagny Reserva Crémant du Jura» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Domaine de Savagny Reserva Crémant du Jura» es de 12% Vol. Por su contenido en azúcar, se clasifica como "Brut". Contiene entre 6 y 12 gramos de azúcar por litro. El peso de «Domaine de Savagny Reserva Crémant du Jura» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).

«Domaine de Savagny Reserva Crémant du Jura» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 3570590107832. El precio final de venta de «Domaine de Savagny Reserva Crémant du Jura» es de 19,95 € en Vinoteca.online. Este producto se suministra a partir de 3 unidades.

En Vinoteca.online se han realizado un total de 2 valoraciones sobre «Domaine de Savagny Reserva Crémant du Jura». Los consumidores y usuarios de Vinoteca.online han valorado «Domaine de Savagny Reserva Crémant du Jura» con una media de puntuación de 5 sobre 5.

Respecto a la cata de «Domaine de Savagny Reserva Crémant du Jura», en su fase visual destacan las notas amarillo, abundantes burbujas, burbuja muy fina y atractivos reflejos dorados. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos potente, flor de almendro, notas de ahumados y frescura vegetal. Finalmente, La cata de «Domaine de Savagny Reserva Crémant du Jura» en la fase gustativa destaca con complejo, entrada fresca y agradable cremosidad. Se recomienda maridar «Domaine de Savagny Reserva Crémant du Jura» con rape, rodaballo con alcachofas y carnes braseadas. La temperatura óptima para consumir «Domaine de Savagny Reserva Crémant du Jura» es 8ºC - 9ºC.

La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual.

Variedad:
Chardonnay.

Domaine de Savagny Chardonnay Brut Reserva 75 cl.


Origen.

La variedad Chardonnay es el fruto de una viña originaria de la región francesa de Borgoña, donde se localiza un pueblo del mismo nombre. Dentro de las uvas blancas, es la más extendida y popular en todo el mundo, por lo que, para mucho público, Chardonnay es sinónimo de vino blanco. Es una uva muy equilibrada en fruta, acidez y textura. Se puede considerar que marida con todo, desde comidas potentes hasta las más suaves, desde platos picantes y quesos fuertes, hasta pescados y aves. Además de los vinos blancos de mesa, es la uva con la que se elaboran la mayor parte de los champanes.

Características.

Si fuera una persona, Chardonnay sería un diplomático por su facilidad de maridaje, diversidad en sabores y facilidad de consumo. Como la uva en sí no tiene un sabor concreto, extrae su aroma del terruño donde se cultiva y obtiene sabores muy diversos, que pueden ser desde vinos muy limpios y sabrosos hasta otros ricos en toques de roble y mantequilla. Su racimo es de tamaño más bien pequeño, bastante compacto y con pedúnculo muy característico y de tamaño muy reducido. Las uvas en sí son pequeñas, uniformes y muy esféricas. Su piel es amarillento-verdosa cuando madura, hollejo de grosor considerable y una pulpa poco o nada pigmentada, textura blanda, muy jugosa y con aroma afrutado. La cepa es precoz en su brote, vigorosa, resistente y muy versátil por adaptarse a terruños y climas muy diversos, con la única condición de que no sean excesivamente húmedos. Es muy fértil, aunque con rendimientos bajos, aunque de una calidad bastante elevada. Esta viña se ve afectada por suelos con carencia de magnesio y precisa de niveles altos de fósforo y nitrógeno. Es una variedad de uva muy sensible a la carencia de magnesio y muy afectado por el secado fisiológico del raspón. En cuanto a sus hándicaps, es sensible al oídio, a la flavescencia dorada, al mildiu y a la podredumbre gris, así como a la polilla y a los cicadélidos y especialmente a los ácaros. Por otra parte, los hongos de la madera no le afectan en exceso y resiste perfectamente a la clorosis. Debido a su desborre precoz y maduración temprana es una viña que no gusta de los fríos primaverales, dando unos rebrotes de muy baja fertilidad, no obstante, aguanta bien los inviernos crudos y es muy resistente a los vientos fuertes.

Zonas de cultivo.

Podemos encontrar esta variedad de uva prácticamente en cualquier área vitivinícola pues está extendida mundialmente. Es muy común en Francia, España e Italia, aunque también se cultiva en Portugal, Estados Unidos, Australia, nueva Zelanda, en los países de América del sur y en África del Sur. Se calcula que hay en torno a 160,000Ha de uva chardonnay plantadas, de las cuales una tercera parte está en Francia. Además de su nombre genérico, también es conocida como Franciacorta en Italia, Chardoney y Pino Shardone en Bulgaria, Feinburgunder y Morillon en Austria y Pinot Chardonnay en Chipre.

Vinos.

Sus características pueden variar desde vinos ricos, gruesos y espesos, adecuados para envejecer en botella, a vinos más ligeros y frescos hechos sin madera y destinados a ser bebidos jóvenes. Es una de las variedades con que se elaboran el Champagne. Los vinos chardonnay presentan en su fase visual una capa variable entre pajiza muy pálido y un amarillo casi dorado, con reflejos verdosos. En nariz se observan los aromas característicos que son manzana verde, limón, pomelo, pera, acacia, frutas tropicales como mango, piña, banana, melón o ananá, algo de especias o caramelo. Cuando envejecen en barrica despiertan aromas a vainilla, miel y manteca. Su boca es elegante, larga, sin demasiada acidez, pero con una gama de sabores que va desde manzanas a cítricos, melón, peras, miel, cera, caramelo, dulce de leche y minerales entre los más destacados. Como consejo, es preferible adquirir vinos de esta variedad que se elaboren en regiones vinícolas de clima frío.

Espumoso blanco Chardonnay

Selección de productos Espumoso blanco Chardonnay.
Domaine de Savagny Chardonnay Brut Reserva 75 cl.


Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza

Ficha técnica.
Domaine de Savagny Chardonnay Brut Reserva 75 cl.

Espumoso blanco. Domaine de Savagny. Brut. Reserva. A.O.C. Crémant du Jura. Jura. Francia. Chardonnay. Botella. 75 cl..


Variedad Espumoso blancoChardonnay.
País de origen FranciaFrancia.
Región de origen FranciaJura.
Indicación geográfica FranciaA.O.C. Crémant du Jura.
Envejecimiento Reserva
Formato Botella.
Capacidad 75 cl.
Contenido de alcohol 12% Vol.
Contenido de azúcar Por su contenido en azúcar, se clasifica como "Brut".
Contiene entre 6 y 12 gramos de azúcar por litro.

Brut Nature: < 3 gr/L
Extra Brut: 3 - 6 gr/L
Brut: 6 - 12 gr/L
Extra Seco: 12 - 17 gr/L
Seco: 17 - 32 gr/L
Semi Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Dulce)
Dulce: > 50 gr/L
Nota de cata visual Amarillo, Abundantes burbujas, Burbuja muy fina, Atractivos reflejos dorados.
Nota de cata olfativa Potente, Flor de almendro, Notas de ahumados, Frescura vegetal.
Nota de cata gustativa Complejo, Entrada fresca, Agradable cremosidad.
Maridaje recomendado Rape, Rodaballo con alcachofas, Carnes braseadas.
Temperatura de consumo 8ºC - 9ºC.
Tipología Espumoso blanco.
A.O.C. Crémant du Jura.
Productor Domaine de Savagny.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN 3570590107832
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Temperatura de almacenamiento Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
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