Corpinnat, España.
Xarel·lo.
Espumoso blanco Botella, 75 cl.
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Productor | Bufadors (Bodegas Bufadors). |
Nombre | Bufadors Vinya del Rascarà. |
Variedad | Xarel·lo. |
País de origen | España. |
Indicación geográfica | Corpinnat. |
Certificación (UE)401/2010 |
Marca Colectiva de la Unión Europea CORPINNAT Corpinnat. |
Región de producción | La región de producción de Corpinnat se encuentra en CORPINNAT es una Marca Colectiva de la Unión Europea nacida con la voluntad de distinguir los grandes vinos espumosos elaborados en el corazón del Penedès, a partir de uva 100% ecológica recolectada a mano y vinificada íntegramente en la propiedad. El territorio Corpinnat es la cuna de los grandes vinos espumosos de la histórica región vitivinícola del Penedès, al sur de Barcelona. El clima, la tierra y el paisaje, y una dilatada experiencia en el cultivo de la viña confieren a este enclave las condiciones óptimas para la elaboración de vinos con una personalidad única. |
Peso | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Tipología |
Espumoso blanco. Corpinnat. |
Variedad | Xarel·lo. |
Añada / Cosecha |
Comercializada actualmente por el productor.
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Formato | Botella. |
Capacidad | 75 cl. |
Contenido de alcohol | 13% Vol. |
Contenido de azúcar |
Por su contenido en azúcar, se clasifica como "Brut Nature". Son los de menor contenido en azúcar, inferior a 3 gramos por litro. Brut Nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Seco: 12 - 17 gr/L Seco: 17 - 32 gr/L Semi Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Dulce) Dulce: > 50 gr/L |
Peso | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Referencia del producto | WAN4584003 |
Precio actual | 79,95 € |
Cantidad mínima de compra | 1 Unidad. |
Plazo de envío |
España: Envío gratis. Plazo de entrega: Informacion y precios. |
Posición de almacenamiento | Posición lateral, botella horizontal. |
Temperatura de almacenamiento |
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%. |
Recomendaciones | Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Vinya del Rascarà Brut Nature es el proyecto más personal de Ton Mata y su mujer Encarna Castillo. Exclusivamente xarel·lo procedente de una única parcela plantada en 1999 mediante una selección masal de plantas de la cercana viña de Turó d'en Mota en el Alt Penedès. La segunda fermentación en botella se realizó añadiendo mosto de las uvas de la misma parcela, sin añadir levaduras, ni azúcares, ni clarificantes, ni sulfitos. Un delicioso espumoso con más de 54 meses de crianza y degüelle manual.
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Nota de cata visual | Rojo rubí, Claro, Tonalidades sutiles. |
Nota de cata olfativa | Persistente, Fragante, Compotas. |
Nota de cata gustativa | Corpulento, Notas dulces, Entrada fresca, Nueces. |
Maridaje recomendado | Platos de cuchara, Huevos fritos, Buñuelos. |
Temperatura de consumo | 9ºC. |
Consumo | Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
Por favor, tenga en cuenta |
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Errores de interpretación |
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Imagen del producto |
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Aviso Legal |
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Vino Tinto. Edición Premium MBS Reserva. Etiqueta personalizable.
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3 Productos, La mejor selección de Bufadors.
Información adicional.
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«Bufadors Vinya del Rascarà Corpinnat» es producido por Bufadors (Bodegas Bufadors). «Bufadors Vinya del Rascarà Corpinnat» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Xarel·lo, 100% Xarel·lo. «Bufadors Vinya del Rascarà Corpinnat» es un producto de España. Está certificado con Corpinnat. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Bufadors Vinya del Rascarà Corpinnat» se certifica con Marca Colectiva de la Unión Europea CORPINNAT en la cual se integra Corpinnat. La región de producción de Corpinnat se encuentra en CORPINNAT es una Marca Colectiva de la Unión Europea nacida con la voluntad de distinguir los grandes vinos espumosos elaborados en el corazón del Penedès, a partir de uva 100% ecológica recolectada a mano y vinificada íntegramente en la propiedad. El territorio Corpinnat es la cuna de los grandes vinos espumosos de la histórica región vitivinícola del Penedès, al sur de Barcelona. El clima, la tierra y el paisaje, y una dilatada experiencia en el cultivo de la viña confieren a este enclave las condiciones óptimas para la elaboración de vinos con una personalidad única. El peso de «Bufadors Vinya del Rascarà Corpinnat» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). |
Bufadors Vinya del Rascarà Xarel·lo Brut Nature 75 cl.
Esta variedad de uva blanca, de etimología italiana chiarello –clarete-, tiene su origen y capitalidad en Cataluña siendo el fruto de un cruce entre la gibi y la brustiano faux. Ya se tienen referencias de esta uva en el siglo X, cuando se utilizaba en Alella como mistela y sus vinos tenían aromas a uva pasa. En esa época era muy apreciada por alcanzar un buen grado alcohólico y acidez. También es conocida como Pansa Blanca, Pansal, Castoixa, Xarello y Sucre.
Es una variedad vigorosa, de porte tumbado y con mucha ramificación de sarmientos muy gruesos, adecuado para ser conducido en espaldera. Disfruta de una buena fertilidad, pero es de producciones irregulares. Sus racimos son de tamaño medio, con uvas uniformes, poco compactos y con hombros bien definidos. Las bayas son de tamaño medio, esféricas, difíciles de desprender de sus pedúnculos, con una piel de color verde amarilla, variando a dorado oscuro al madurar. El hollejo es grueso y consistente pero muy sensible rozamientos y escaso de pruina. La pulpa carece de pigmentación, aunque al sobremadurar suele oscurecerse, es consistente, dura, jugosa y afrutada. Al ser de desborre precoz puede verse afectada por las heladas primaverales en plantaciones situadas en terrenos hundidos. Es una variedad vigorosa pero sensible al corrimiento del racimo cuando los frutos aún no han terminado de cuajar. La disminución de bayas por racimo está acentuada en los años en que las condiciones climatológicas de cambios de temperatura, humedad y lluvias influyen desfavorablemente en el proceso de cuajado. Es muy sensible al mildiu, al oidio y a la botritis, así como a la polilla del racimo y a los ácaros. Por el contrario, resiste bastante bien a los ataques de Botrytis.
El rango de altitudes a las que esta variedad funciona bien va desde el nivel del mar hasta los 400m, siendo una cepa muy rústica que se adapta muy bien a climas cálidos y secos. Hoy es una variedad extensamente cultivada en la D.O. Penedès, donde es la variedad con mayor superficie de cultivo, y en el Campo de Tarragona. También se cultiva en Castilla-la Mancha, Castilla y León, Extremadura, Mallorca y Aragón. Además de en la D.O. Penedés, existen viñedos de xarel·lo en las denominaciones de origen Alella, Costers del Segre, Tarragona y Cava. La extensión de plantaciones de xarel·lo es de aproximadamente 8.400Ha.
El coupage de Xarel·lo junto con la Parellada y la Macabeo, ha sido la combinación clásica que tradicionalmente se han empleado para la elaboración del cava. Esta variedad le aporta al cava cuerpo, estructura, grado alcohólico y acidez. Produce vinos con extracto, consistentes y voluminosos en boca. En nariz da aromas frescos y frutales a manzana, limón y pomelo. Los vinos jóvenes son suaves, con un carácter sedoso, pero con cuerpo, buena acidez, afrutados, aromáticos y con excelente graduación alcohólica.
Selección de productos Espumoso blanco Xarel·lo.
Bufadors Vinya del Rascarà Xarel·lo Brut Nature 75 cl.
Espumoso blanco. Bufadors. Vinya del Rascarà. Brut Nature. Corpinnat. España. Xarel·lo. Botella. 75 cl..
Variedad | Xarel·lo. |
País de origen | España. |
Indicación geográfica | Corpinnat. |
Añada / Cosecha | Comercializada actualmente por el productor.
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Formato | Botella. |
Capacidad | 75 cl. |
Contenido de alcohol | 13% Vol. |
Contenido de azúcar | Por su contenido en azúcar, se clasifica como "Brut Nature". Son los de menor contenido en azúcar, inferior a 3 gramos por litro. Brut Nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Seco: 12 - 17 gr/L Seco: 17 - 32 gr/L Semi Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Dulce) Dulce: > 50 gr/L |
Nota de cata visual | Rojo rubí, Claro, Tonalidades sutiles. |
Nota de cata olfativa | Persistente, Fragante, Compotas. |
Nota de cata gustativa | Corpulento, Notas dulces, Entrada fresca, Nueces. |
Maridaje recomendado | Platos de cuchara, Huevos fritos, Buñuelos. |
Temperatura de consumo | 9ºC. |
Tipología | Espumoso blanco. Corpinnat. |
Productor | Bufadors (Bodegas Bufadors). |
Nombre | Bufadors Vinya del Rascarà. |
Peso | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Valoraciones | 11 Valoraciones de usuarios. |
Valoración de usuarios | ★★★★★ ★★★★★ |
Referencia del producto | WAN4584003 |
Precio actual | 79,95 € |
Cantidad mínima de compra | 1 Unidad. |
Plazo de envío | España: Envío gratis. Plazo de entrega: Informacion y precios. |
Por favor, tenga en cuenta | La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. |
Errores de interpretación | Nuestro equipo proporciona esta información y detalles en ESPAÑOL. Si navega en otro idioma, tenga en cuenta que la información proporcionada puede haber sido traducida del idioma original a través de un proceso automatizado en tiempo real que no ha sido supervisado por nuestro equipo humano. En caso de duda, malentendido o error de interpretación sobre la información proporcionada, debe consultar la versión original de esta página o ponerse en contacto con nuestro Equipo de Atención al Cliente. |
Imagen del producto | La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. |
Descripción | Vinya del Rascarà Brut Nature es el proyecto más personal de Ton Mata y su mujer Encarna Castillo. Exclusivamente xarel·lo procedente de una única parcela plantada en 1999 mediante una selección masal de plantas de la cercana viña de Turó d'en Mota en el Alt Penedès. La segunda fermentación en botella se realizó añadiendo mosto de las uvas de la misma parcela, sin añadir levaduras, ni azúcares, ni clarificantes, ni sulfitos. Un delicioso espumoso con más de 54 meses de crianza y degüelle manual. |
País de origen | España. El envío de este producto se realiza desde España. |
Certificación (UE)401/2010 | Marca Colectiva de la Unión Europea CORPINNAT Corpinnat. |
Región de producción | La región de producción de Corpinnat se encuentra en CORPINNAT es una Marca Colectiva de la Unión Europea nacida con la voluntad de distinguir los grandes vinos espumosos elaborados en el corazón del Penedès, a partir de uva 100% ecológica recolectada a mano y vinificada íntegramente en la propiedad. El territorio Corpinnat es la cuna de los grandes vinos espumosos de la histórica región vitivinícola del Penedès, al sur de Barcelona. El clima, la tierra y el paisaje, y una dilatada experiencia en el cultivo de la viña confieren a este enclave las condiciones óptimas para la elaboración de vinos con una personalidad única. |
Posición de almacenamiento | Posición lateral, botella horizontal. |
Temperatura de almacenamiento | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%. |
Recomendaciones | Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Accesorios | Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas. Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual. |
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Consumo | Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
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Lo compré porque me gustó el color y el aspecto de la etiqueta al verlo en la tienda. Una vez llegado el pedido, al probarlo…. me sorprendió aún más por su sabor
Redondo redondo
Recomendable para tomar siempre
Un néctar
Sensaciones muy buenas. Es un gran producto sin duda
Es bastante sorprendente, no lo había probado. Recomendado ya que es muy sorprendente
Calidad-precio genial
La manera peculiar de la estetica lo hacen especial
Muy agradable para disfrutar
El gran éxito en todas las fiestas
Es super elegante, para que esté en los mejores restaurantes del mundo
Todo una sorpresa que merece la pena conocer a fondo