Bouvet Ladubay Cuvée Excellence Rosé Cabernet Franc Brut 75 cl.

FranciaA.O.C. Crémant de Loire, Loire, Francia.
Espumoso rosadoCabernet Franc.
Espumoso rosadoEspumoso rosado Botella, 75 cl.

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Productor Bouvet Ladubay.
Nombre Cuvée Excellence Rosé.
Variedad Espumoso rosadoCabernet Franc.
País de origen FranciaFrancia.
Región de origen FranciaLoire.
Indicación geográfica FranciaA.O.C. Crémant de Loire.
Certificación (UE)401/2010 Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.)
A.O.C. Crémant de Loire.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN 3151330310110
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Tipología Espumoso rosado.
A.O.C. Crémant de Loire.
Variedad Espumoso rosadoCabernet Franc.
Formato Botella.
Capacidad 75 cl.
Contenido de alcohol 12.5% Vol.
Contenido de azúcar Por su contenido en azúcar, se clasifica como "Brut".
Contiene entre 6 y 12 gramos de azúcar por litro.

Brut Nature: < 3 gr/L
Extra Brut: 3 - 6 gr/L
Brut: 6 - 12 gr/L
Extra Seco: 12 - 17 gr/L
Seco: 17 - 32 gr/L
Semi Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Dulce)
Dulce: > 50 gr/L
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Referencia del producto WAN4523487
EAN 3151330310110
Precio actual 12,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
Posición de almacenamiento Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones Mantener preferiblemente alejado de la luz.
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Valoraciones 1 Valoración de usuario.
Valoración de usuarios
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Nota de cata visual Burbuja persistente, Rosa grosella, Rosado pálido.
Nota de cata olfativa Notas torrefactas, Fresa fresca, Rico.
Nota de cata gustativa Frutos secos, Muy buen paso, Perfectamente redondeado.
Maridaje recomendado Mariscos, Pizza, Ceviches, Tarta de frambuesa.
Temperatura de consumo 10ºC - 12ºC.
Consumo Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Selección by «Mensaje en una Botella®»

Vino Tinto. Edición Premium MBS Reserva. Etiqueta personalizable.

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06 Nov 2024

Profundo y con gran potencial

Selección de productos by Bouvet Ladubay.

9 Productos, La mejor selección de Bouvet Ladubay.


Bouvet Ladubay Cuvée Excellence Rosé Cabernet Franc Brut 75 cl.

Información adicional.


12,95 € Envío gratis | Espumoso rosado Bouvet Ladubay Cuvée Excellence Rosé Brut A.O.C. Crémant de Loire Loire Francia Cabernet Franc Botella 75 cl

«Bouvet Ladubay Cuvée Excellence Rosé Crémant de Loire» es producido por Bouvet Ladubay. «Bouvet Ladubay Cuvée Excellence Rosé Crémant de Loire» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Cabernet Franc, 100% Cabernet Franc. «Bouvet Ladubay Cuvée Excellence Rosé Crémant de Loire» es un producto de Francia. La región de producción de «Bouvet Ladubay Cuvée Excellence Rosé Crémant de Loire» es Loire. Está certificado con A.O.C. Crémant de Loire. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Bouvet Ladubay Cuvée Excellence Rosé Crémant de Loire» se certifica con Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) en la cual se integra A.O.C. Crémant de Loire. El peso de «Bouvet Ladubay Cuvée Excellence Rosé Crémant de Loire» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). «Bouvet Ladubay Cuvée Excellence Rosé Crémant de Loire» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 3151330310110.

«Bouvet Ladubay Cuvée Excellence Rosé Crémant de Loire» pertenece a la categoría Espumoso rosado, Espumoso rosado Indicación geográfica A.O.C. Crémant de Loire. «Bouvet Ladubay Cuvée Excellence Rosé Crémant de Loire» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Cabernet Franc, 100% Cabernet Franc. «Bouvet Ladubay Cuvée Excellence Rosé Crémant de Loire» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Bouvet Ladubay Cuvée Excellence Rosé Crémant de Loire» es de 12.5% Vol. Por su contenido en azúcar, se clasifica como "Brut". Contiene entre 6 y 12 gramos de azúcar por litro. El peso de «Bouvet Ladubay Cuvée Excellence Rosé Crémant de Loire» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).

«Bouvet Ladubay Cuvée Excellence Rosé Crémant de Loire» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 3151330310110. El precio final de venta de «Bouvet Ladubay Cuvée Excellence Rosé Crémant de Loire» es de 12,95 € en Vinoteca.online. Temporalmente «Bouvet Ladubay Cuvée Excellence Rosé Crémant de Loire» no está disponible a la venta en Vinoteca.online.

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Respecto a la cata de «Bouvet Ladubay Cuvée Excellence Rosé Crémant de Loire», en su fase visual destacan las notas burbuja persistente, rosa grosella y rosado pálido. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas torrefactas, fresa fresca y rico. Finalmente, La cata de «Bouvet Ladubay Cuvée Excellence Rosé Crémant de Loire» en la fase gustativa destaca con frutos secos, muy buen paso y perfectamente redondeado. Se recomienda maridar «Bouvet Ladubay Cuvée Excellence Rosé Crémant de Loire» con mariscos, pizza, ceviches y tarta de frambuesa. La temperatura óptima para consumir «Bouvet Ladubay Cuvée Excellence Rosé Crémant de Loire» es 10ºC - 12ºC.

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Variedad:
Cabernet Franc.

Bouvet Ladubay Cuvée Excellence Rosé Cabernet Franc Brut 75 cl.


Origen.

La teoría más probable sobre el origen de la uva cabernet franc , es la que establece sus primeros asentamientos en la zona de Libourne, al suroeste de Francia, a lo largo del siglo XVII, cuando el cardenal Richelieu transportó esquejes de la vid desde el valle del Loira. Fueron plantados en la abadía de Bourgueil, bajo los cuidados de un abad llamado Bretón, cuyo nombre se asoció a la uva. En el siglo XVIII, se encontraron plantaciones de cabernet franc en Fronsac, Pomerol y Saint-Émilion destinadas a la producción de vino de buena calidad. La popularidad de la cabernet sauvignon creció en los siglos XIX y XX, y se observó el gran parecido con la cabernet franc por lo que se extendieron las teorías sobre su relación. En 1997, la evidencia del ADN mostró que la cabernet franc había sido cruzada con la sauvignon blanc para producir la cabernet sauvignon. A la cabernet franc también se la conoce como bretona, bretón, basilisca, bouchy, verón, veronais, arenera, bordo, bouchet, bouchy, capbretón y plant bretón.

Características.

Las cepas cabernet franc son vigorosas, poco ramificadas, de porte erguido, que dan buenas producciones. El desborre de estas viñas es precoz o medio y su maduración también de media estación. Los racimos son cilindrocónicos de tamaño mediano, algunas veces alados, compactos, pero no demasiado y de bayas uniformes. Los pedúnculos son cortos y, normalmente, no lignificado en su base, con uvas que se desprenden bien cuando están maduras pero que, cuando no han llegado a su punto de maduración, es difícil su desprendimiento. Estas uvas son pequeñas, esféricas, la pigmentación de su piel es negroazulada, provista de una gruesa capa de pruina y una muy marcada cicatriz estilar. El hollejo es grueso y la pulpa sin pigmentar, blanda, pero con cierta consistencia y muy jugosa, con sabor herbáceo característico. La uva cabernet franc es muy sensible a la excoriosis y al complejo de hongos de la madera. Es bastante sensible al mildiu, al oídio y a la podredumbre negra, o black-rot pero muy resistente a la clorosis férrica, la eutipiosis y la botritis. Es atacada por la polilla de racimo, los cicadélidos y los ácaros . Al tener un desborre medio, se comporta bien ante los fríos primaverales, no se ve afectada por el viento, siempre que haya sido podada de manera adecuada y sea conducida en espaldera. Aunque prefiere suelos arcillosos y calcáreos, se comporta bastante bien en todo tipo de suelos, obteniéndose buenos resultados con suelos arenosos, siempre que no sean demasiado húmedos.

Zonas de cultivo.

La variedad cabernet franc se encuentra en el top veinte de las uvas con mayor extensión de viñedos en el mundo. Sus plantaciones se extienden por todo el mundo, desde Europa, donde estaca su presencia en Francia e Italia, aunque también está presente en España, Hungría, Eslovenia y Bulgaria, hasta América, China o Kazakistan. En el Nuevo Mundo, la cabernet es usada sobre todo como un componente de vinos de mezcla y se encuentra de forma escasa en Australia, Sudáfrica, Chile, Argentina y Nueva Zelanda.

Vinos.

La cabernet franc comparte muchos de los mismos compuestos fenólicos y componentes aromáticos de la cabernet sauvignon, pero con algunas diferencias apreciables. La cabernet franc tiende a tener pigmentaciones más claras y produce vinos con el mismo nivel de intensidad y riqueza. La cabernet franc produce mostos con mucho color, altos niveles de azúcar, muy perfumados y con aroma a frambuesa, grosella negra, violeta y grafito. Esos mostos tan cubiertos de color se transmiten a los vinos para producir caldos muy coloreados, agradables y con aromas a frambuesa y violeta. Son vinos muy delicados con niveles de acidez y polifenoles un poco por debajo de los que se obtienen con los vinos de cabernet Sauvignon. Es menos tánica que la cabernet sauvignon dando lugar a una boca más suave. Son vinos muy aptos para la crianza en barrica, ya que envejecen muy bien. Para la elaboración de Burdeos se mezcla con uvas cabernet sauvignon y merlot.

Espumoso rosado Cabernet Franc

Selección de productos Espumoso rosado Cabernet Franc.
Bouvet Ladubay Cuvée Excellence Rosé Cabernet Franc Brut 75 cl.


Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza

Ficha técnica.
Bouvet Ladubay Cuvée Excellence Rosé Cabernet Franc Brut 75 cl.

Espumoso rosado. Bouvet Ladubay. Cuvée Excellence Rosé. Brut. A.O.C. Crémant de Loire. Loire. Francia. Cabernet Franc. Botella. 75 cl..


Variedad Espumoso rosadoCabernet Franc.
País de origen FranciaFrancia.
Región de origen FranciaLoire.
Indicación geográfica FranciaA.O.C. Crémant de Loire.
Formato Botella.
Capacidad 75 cl.
Contenido de alcohol 12.5% Vol.
Contenido de azúcar Por su contenido en azúcar, se clasifica como "Brut".
Contiene entre 6 y 12 gramos de azúcar por litro.

Brut Nature: < 3 gr/L
Extra Brut: 3 - 6 gr/L
Brut: 6 - 12 gr/L
Extra Seco: 12 - 17 gr/L
Seco: 17 - 32 gr/L
Semi Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Dulce)
Dulce: > 50 gr/L
Nota de cata visual Burbuja persistente, Rosa grosella, Rosado pálido.
Nota de cata olfativa Notas torrefactas, Fresa fresca, Rico.
Nota de cata gustativa Frutos secos, Muy buen paso, Perfectamente redondeado.
Maridaje recomendado Mariscos, Pizza, Ceviches, Tarta de frambuesa.
Temperatura de consumo 10ºC - 12ºC.
Tipología Espumoso rosado.
A.O.C. Crémant de Loire.
Productor Bouvet Ladubay.
Nombre Cuvée Excellence Rosé.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN 3151330310110
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Certificación (UE)401/2010 Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.)
A.O.C. Crémant de Loire.
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