Vinos La Zorra Luzmila Rosado Ancestral Brut Nature 75 cl.

EspañaD.O.P. Vino de Calidad Sierra de Salamanca, Castilla y León, España.
Espumoso rosadoTempranillo y Rufete.
Espumoso rosadoEspumoso rosado Botella, 75 cl.

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Productor Vinos La Zorra.
Nombre Luzmila Rosado Ancestral.
Variedad Espumoso rosadoTempranillo, Rufete.
País de origen EspañaEspaña.
Región de origen EspañaCastilla y León.
Indicación geográfica EspañaD.O.P. Vino de Calidad Sierra de Salamanca.
Certificación (UE)401/2010 Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Vino de Calidad (V.d.C.)
D.O.P. Vino de Calidad Sierra de Salamanca.
Región de producción La región de producción de D.O.P. Vino de Calidad Sierra de Salamanca se encuentra en La región de la provincia de Salamanca, en Castilla y León, España, que comprende 26 términos municipales: Cepeda, Cristóbal, El Cerro, El Tornadizo, Garcibuey, Herguijuela de la Sierra, Lagunilla, Las Casas del Conde, Los Santos, Madroñal, Miranda del Castañar, Mogarraz, Molinillo, Monforte de la Sierra, Montemayor del Río, Pinedas, San Esteban de la Sierra, San Martín del Castañar, San Miguel de Valero, Santibáñez de la Sierra, Sequeros, Sotoserrano, Valdefuentes de Sangusín, Valdelageve, Valero y Villanueva del Conde.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Tipología Espumoso rosado.
D.O.P. Vino de Calidad Sierra de Salamanca.
Variedad Espumoso rosadoTempranillo, Rufete.
Añada / Cosecha
Comercializada actualmente por el productor.
Formato Botella.
Capacidad 75 cl.
Contenido de alcohol 12% Vol.
Contenido de azúcar Por su contenido en azúcar, se clasifica como "Brut Nature".
Son los de menor contenido en azúcar, inferior a 3 gramos por litro.

Brut Nature: < 3 gr/L
Extra Brut: 3 - 6 gr/L
Brut: 6 - 12 gr/L
Extra Seco: 12 - 17 gr/L
Seco: 17 - 32 gr/L
Semi Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Dulce)
Dulce: > 50 gr/L
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Referencia del producto WAN4549633
Precio actual 22,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
Posición de almacenamiento Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones Mantener preferiblemente alejado de la luz.
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Nota de cata visual Burbuja fina, Dorado, Rosado pálido, Elegante perlaje.
Nota de cata olfativa Delicado, Potente, Albaricoque, Fruta escarchada.
Nota de cata gustativa Frutal, Tomillo, Muy fresco, Acidulado.
Maridaje recomendado Marisco, Guisos, Pescado a la brasa, Cocina japonesa.
Temperatura de consumo 2ºC - 4ºC.
Consumo Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

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Vinos La Zorra Luzmila Rosado Ancestral Brut Nature 75 cl.

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«Vinos La Zorra Luzmila Rosado Ancestral Vino de Calidad Sierra de Salamanca» es producido por Vinos La Zorra. En la elaboración de «Vinos La Zorra Luzmila Rosado Ancestral Vino de Calidad Sierra de Salamanca» las variedades de uva que se utilizan son Tempranillo y Rufete. «Vinos La Zorra Luzmila Rosado Ancestral Vino de Calidad Sierra de Salamanca» es un producto de España. La región de producción de «Vinos La Zorra Luzmila Rosado Ancestral Vino de Calidad Sierra de Salamanca» es Castilla y León. Está certificado con D.O.P. Vino de Calidad Sierra de Salamanca. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Vinos La Zorra Luzmila Rosado Ancestral Vino de Calidad Sierra de Salamanca» se certifica con Denominación de Origen Protegida (D.O.P.), Vino de Calidad (V.d.C.) en la cual se integra D.O.P. Vino de Calidad Sierra de Salamanca. La región de producción de D.O.P. Vino de Calidad Sierra de Salamanca se encuentra en La región de la provincia de Salamanca, en Castilla y León, España, que comprende 26 términos municipales: Cepeda, Cristóbal, El Cerro, El Tornadizo, Garcibuey, Herguijuela de la Sierra, Lagunilla, Las Casas del Conde, Los Santos, Madroñal, Miranda del Castañar, Mogarraz, Molinillo, Monforte de la Sierra, Montemayor del Río, Pinedas, San Esteban de la Sierra, San Martín del Castañar, San Miguel de Valero, Santibáñez de la Sierra, Sequeros, Sotoserrano, Valdefuentes de Sangusín, Valdelageve, Valero y Villanueva del Conde. El peso de «Vinos La Zorra Luzmila Rosado Ancestral Vino de Calidad Sierra de Salamanca» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).

«Vinos La Zorra Luzmila Rosado Ancestral Vino de Calidad Sierra de Salamanca» pertenece a la categoría Espumoso rosado, Espumoso rosado Indicación geográfica D.O.P. Vino de Calidad Sierra de Salamanca. En la elaboración de «Vinos La Zorra Luzmila Rosado Ancestral Vino de Calidad Sierra de Salamanca» las variedades de uva que se utilizan son Tempranillo y Rufete. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. «Vinos La Zorra Luzmila Rosado Ancestral Vino de Calidad Sierra de Salamanca» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Vinos La Zorra Luzmila Rosado Ancestral Vino de Calidad Sierra de Salamanca» es de 12% Vol. Por su contenido en azúcar, se clasifica como "Brut Nature". Son los de menor contenido en azúcar, inferior a 3 gramos por litro. El peso de «Vinos La Zorra Luzmila Rosado Ancestral Vino de Calidad Sierra de Salamanca» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).

El precio final de venta de «Vinos La Zorra Luzmila Rosado Ancestral Vino de Calidad Sierra de Salamanca» es de 22,95 € en Vinoteca.online. Temporalmente «Vinos La Zorra Luzmila Rosado Ancestral Vino de Calidad Sierra de Salamanca» no está disponible a la venta en Vinoteca.online.

Respecto a la cata de «Vinos La Zorra Luzmila Rosado Ancestral Vino de Calidad Sierra de Salamanca», en su fase visual destacan las notas burbuja fina, dorado, rosado pálido y elegante perlaje. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos delicado, potente, albaricoque y fruta escarchada. Finalmente, La cata de «Vinos La Zorra Luzmila Rosado Ancestral Vino de Calidad Sierra de Salamanca» en la fase gustativa destaca con frutal, tomillo, muy fresco y acidulado. Se recomienda maridar «Vinos La Zorra Luzmila Rosado Ancestral Vino de Calidad Sierra de Salamanca» con marisco, guisos, pescado a la brasa y cocina japonesa. La temperatura óptima para consumir «Vinos La Zorra Luzmila Rosado Ancestral Vino de Calidad Sierra de Salamanca» es 2ºC - 4ºC.

La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual.

Variedad:
Tempranillo.

Vinos La Zorra Luzmila Rosado Ancestral Brut Nature 75 cl.


Origen.

Hasta hace no demasiado tiempo, se tenía la sospecha de que la tempranillo y la pinot noir estaban emparentadas, pero recientes investigaciones ampelográficas descartan casi al cien por ciento esa posibilidad. La vitis vinífera es, en España, el antecesor común a la mayoría de las vides cultivadas actualmente y fue introducido en la zona sur de la Península Ibérica por los fenicios. Posteriormente se extendió por toda España, aunque sólo existen algunas referencias al nombre tempranilla. En el siglo XII, en el Libro de Alexandre, se mencionan las uvas por el nombre “tempraniella” refiriéndose a zonas que hoy se encontrarían en la Ribera del Duero. Hasta el siglo XVII, esta variedad se cultivaba exclusivamente en la España continental, donde las condiciones climáticas del tercio norte de la península eran las más apropiadas para su desarrollo. En el siglo XVII los colonizadores españoles llevaron a América semillas de tempranillo, manteniéndose prácticamente inalterada genéticamente hasta la actualidad. La uva tempranillo está actualmente disfrutando de un “renacimiento” en la producción vinícola mundial, sobre todo como resultado de los esfuerzos de una "nueva ola" de cultivadores españoles, que mostraron que era posible producir vinos de gran carácter y calidad en zonas fuera de la región riojana.

Características.

La uva tempranillo es una variedad de ciclo corto con brotación en época media y maduración temprana, de buena fertilidad y alta producción que suele ser regular. Las cepas de esta variedad son vigorosas y de porte muy erguido. Producen racimos grandes, con hombros marcados, compactos, uniformes en el tamaño y en el color de las bayas, su pedúnculo es de tamaño medio y poco lignificado, excepto en la base. Las uvas tienen un tamaño entre mediano y grande, con epidermis muy oscura y tonalidades azuladas, esféricas y muy implantadas en su pedicelo lo que las hace de difícil desprendimiento. El hollejo es grueso y su pulpa, sin apenas pigmentación, es blanda, carnosa y muy jugosa. Esta variedad de uva también recibe el nombre de Cencibel, Temprana, Tinto fino, Tinta fina, Tinta de Toro, Tinta del Pais, Ull de llebre, Tinto Roriz Primerenc, Aranda, Argand, Chinchillana, Marinera, Santa Ana, Santiaguera, Ullada. Debido a su gran sensibilidad a las plagas y enfermedades, particularmente la filoxera que devastó las vides en el siglo XIX, y aún amenaza actualmente los viñedos, la tempranillo española ha sido a menudo injertada en portainjertos más resistentes, de lo que resulta un estilo de uva ligeramente diferente a aquellos hoy cultivados en Chile y Argentina. La uva tempranillo es muy regular en el cuajado, muy sensible a plagas y enfermedades, poco resistente a la sequía extrema y a las temperaturas altas. Variedad muy sensible a las enfermedades de la madera especialmente eutipiosis y complejo de la yesca. También es muy sensible al oídio, polilla del racimo, a los cicadélidos y a los ácaros, así como a las roturas por viento intenso si no están los sarmientos bien entutorados. Tiene una resistencia media al mildiu y al black rot. Soporta bastante bien los fríos de primavera ya que en este caso la brotación se retrasa. Poco sensible a la excoriosis. Tolera bien la sequía salvo si ésta es muy extrema. Responde bien a los aportes hídricos.

Zonas de cultivo.

A pesar de su aparente fragilidad, la tempranillo viajó ampliamente durante el último siglo, después de mucho ensayo y error, se ha establecido en un sorprendente número de países por todo el mundo. En España se encuentran viñedos de esta variedad en casi la totalidad del país, estando autorizada en 38 Denominaciones de Origen y considerada como variedad preferente en 14 de ellas. Se está adaptando muy bien en la viticultura de sudamérica. Durante la última década, han plantado tempranillo cultivadores de lugares tan lejanos como Australia, los Estados Unidos y Sudáfrica.

Vinos.

Los vinos de tempranillo suelen elaborarse en coupage, pero siendo muy mayoritariamente tempranillo, normalmente más del 90% de la mezcla. Se suelen aportar proporciones de otras variedades como garnacha, mazuela, graciano, merlot y cabernet Sauvignon, para aportarle azúcar y acidez. Los vinos de tempranillo tienen un carácter muy singular, con mucho cuerpo, acidez suave y taninos secos. Es una variedad que integra a la perfección con el roble, danto resultados espectaculares con su crianza en barricas de roble, tanto francés como americano, que aportan notas de vainilla y coco, frutas y sabores especiados.

Espumoso rosado Tempranillo

Selección de productos Espumoso rosado Tempranillo.
Vinos La Zorra Luzmila Rosado Ancestral Brut Nature 75 cl.


Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza

Ficha técnica.
Vinos La Zorra Luzmila Rosado Ancestral Brut Nature 75 cl.

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Variedad Espumoso rosadoTempranillo, Rufete.
País de origen EspañaEspaña.
Región de origen EspañaCastilla y León.
Indicación geográfica EspañaD.O.P. Vino de Calidad Sierra de Salamanca.
Añada / Cosecha
Comercializada actualmente por el productor.
Formato Botella.
Capacidad 75 cl.
Contenido de alcohol 12% Vol.
Contenido de azúcar Por su contenido en azúcar, se clasifica como "Brut Nature".
Son los de menor contenido en azúcar, inferior a 3 gramos por litro.

Brut Nature: < 3 gr/L
Extra Brut: 3 - 6 gr/L
Brut: 6 - 12 gr/L
Extra Seco: 12 - 17 gr/L
Seco: 17 - 32 gr/L
Semi Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Dulce)
Dulce: > 50 gr/L
Nota de cata visual Burbuja fina, Dorado, Rosado pálido, Elegante perlaje.
Nota de cata olfativa Delicado, Potente, Albaricoque, Fruta escarchada.
Nota de cata gustativa Frutal, Tomillo, Muy fresco, Acidulado.
Maridaje recomendado Marisco, Guisos, Pescado a la brasa, Cocina japonesa.
Temperatura de consumo 2ºC - 4ºC.
Tipología Espumoso rosado.
D.O.P. Vino de Calidad Sierra de Salamanca.
Productor Vinos La Zorra.
Nombre Luzmila Rosado Ancestral.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
Referencia del producto WAN4549633
Precio actual 22,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
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Certificación (UE)401/2010 Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Vino de Calidad (V.d.C.)
D.O.P. Vino de Calidad Sierra de Salamanca.
Región de producción La región de producción de D.O.P. Vino de Calidad Sierra de Salamanca se encuentra en La región de la provincia de Salamanca, en Castilla y León, España, que comprende 26 términos municipales: Cepeda, Cristóbal, El Cerro, El Tornadizo, Garcibuey, Herguijuela de la Sierra, Lagunilla, Las Casas del Conde, Los Santos, Madroñal, Miranda del Castañar, Mogarraz, Molinillo, Monforte de la Sierra, Montemayor del Río, Pinedas, San Esteban de la Sierra, San Martín del Castañar, San Miguel de Valero, Santibáñez de la Sierra, Sequeros, Sotoserrano, Valdefuentes de Sangusín, Valdelageve, Valero y Villanueva del Conde.
Posición de almacenamiento Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
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