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Vinagre Augustus Forum Merlot 25 cl.
España.
Merlot.
Vinagre Botellín, 25 cl.
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| Productor | Augustus (Cellers Avgvstvs Forvm). |
| Nombre | Augustus Forum. |
| Variedad | Merlot. |
| País de origen |
España.
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| Peso | 500 gr. |
| EAN | 8426365000233 |
| Referencia del producto | WAN4570424 |
| EAN | 8426365000233 |
| Precio actual | 6,95 € |
| Cantidad mínima de compra | Este producto se suministra a partir de 6 unidades |
| Plazo de envío |
España: Envío gratis. Plazo de entrega: Informacion y precios. |
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Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%. |
| Recomendaciones | Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
| Valoraciones | 28 Valoraciones de usuarios. |
| Valoración de usuarios |
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Selección by «Mensaje en una Botella®»
Vino Tinto. Edición Premium MBS Reserva. Etiqueta personalizable.
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Cellers Avgvstvs Forvm: Marca.
Historia y proyección.
Esta pequeña bodega se encuentra situada en el Vendrell. En 1982, los propietarios de esta bodega adquirieron una finca de unas diez hectáreas de viñedo al mismo pie de la Via Augusta, denominada Les Deveses. En Cellers Puig & Roca tienen también arrendadas otras diez hectáreas de viñas, plantadas a partir de sus cepas originales. A finales de la década, después de haber transformado en viñedos toda la propiedad y teniendo por principio la ilusión y el ánimo de conseguir un producto personalizado y de alta calidad, se inició la construcción de la bodega, para empezar a elaborar los vinos de Cellers Avgvstvs Forvm. Paralelamente han ido desarrollando una gama de Vinagres agridulces llamados Forum. Su instinto es y será siempre ejercer con instinto de pequeño productor.
Vinagre Augustus Forum Merlot 25 cl.
Información adicional.
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«Augustus Forum» es producido por Augustus (Cellers Avgvstvs Forvm). «Augustus Forum» es un producto de España. El peso de «Augustus Forum» es de 500 gramos. «Augustus Forum» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 8426365000233. |
Variedad:
Merlot.
Vinagre Augustus Forum Merlot 25 cl.
Origen.
La uva merlot, es una variedad de uva tinta de origen bordelés (Burdeos), al sudoeste de Francia que pertenece a la misma familia de los cabernet. Sus primeras plantaciones datan del siglo XIX. Es una cepa típica del Médoc Francés que, tras la Cabernet Sauvignon, es la segunda uva más plantada en el mundo, como consecuencia de que se aclimatan perfectamente a la mayoría de climas, tanto templados como cálidos. El 14% de las uvas plantadas en Francia son de esta variedad, mientras en Italia alcanza un 3%. La palabra merlot proviene de merle noir (palabra francesa), cuyo significado es mirlo. Su color es azul negruzco similar a la uva merlot.
Características.
La cepa de uva merlot bastante vigorosa, porte semierguido, buena fertilidad pero con poca producción, no se desarrollan muchos racimos por planta. Estos racimos son de tamaño medio a pequeño, con forma cónica alargada y no demasiado compacto. Las uvas merlot son pequeñas, muy uniforme a lo largo del racimo, esféricas, con un hollejo grueso, de color azul muy oscuro. Su pulpa es muy jugosa, consistente, sabrosa, dulce y despigmentada. El desborre es precoz y la maduración entre temprana y media, unos días después que el tempranillo. Si se vendimia antes se logran vinos más ácidos con lo que se aumenta su potencial para elaborar vinos de guarda. Si se retrasa su vendimia se obtienen vinos jugosos y frutales. Se adapta bien a suelos arcillosos y y ricos en calcio. La uva merlot también recibe el nombre de Alicante, Bigney Rouge, Crabutet noir, Merlau Rouge, Merlaut Noir, Merlo, Merlo Noir, Merlot Rouge, Planta de Médoc, Sème du flube, Sémilhon rouge, además de Vitraille. Variedad poco sensible a las enfermedades de la madera y a la desecación del raquis, aunque si es sensible al Mildiu y a la botritis en la maduración. Sensible al Black roth, y también a Cicadelidos y los Ácaros. Las heladas primaverales le afectan, aunque no excesivamente, pero su madera es muy sensible a los inviernos demasiado fríos. Se adapta muy bien a los distintos tipos de suelo. La cosecha con sequía es muy escasa, pero se suple bien con el riego por goteo. Sensible al corrimiento del racimo como consecuencia de la climatología lo que se puede corregir aportando boro. Requiere climas frescos, ya que en climas calurosos pierde pronto su acidez y su equilibrio tánico. Es fundamental realizar un adecuado abonado potásico., Se aconseja la conducción en espaldera, para el apoyo de su vegetación funcionando muy bien con poda de Guyot de siete u ocho yemas.
Zonas de cultivo.
La mayor presencia de la uva merlot se da en Italia y también Francia, en la región del Médoc. En España podemos encontrarla en Navarra y también en Cataluña, La Mancha, Huesca y se está empezando a plantar en Andalucia. También se localizan viñedos de merlot en la península balcánica, en Bulgaria, Croacia, Eslovenia, Montenegro, además de Rumania. Fuera de Europa existen plantaciones de esta variedad en California y región nordeste de Estados Unidos, Argentina, Nueva Zelanda, Sudáfrica, Chile y Australia.
Vinos.
Produce vinos redondos con cuerpo y estructurados. Vinos intensos de buena graduación alcohólica, que agradecen la crianza en madera. Son vinos con pocos taninos y acidez ligera, por lo tanto, se pueden mezclar con vinos más tánicos para aportarles así equilibrio. Es un vino más suave y también más redondo que el Cabernet Sauvignon. Aromas complejos, además de elegantes. Aromas a frutas rojas como cereza, ciruela. Especias, tabaco y también trufa. Los vinos más jóvenes poseen un aroma a frutas rojas, como la confitura bayas, cassis y notas vegetales. En los crianza encontramos toques de vainillas, frutas rojas y maduras como ciruela, tabaco, humo, cedro y también tostados, torrefacto como el café. Es de menor carácter tánico y además posee menos acidez que la cabernet Sauvignon, por lo que se suele mezclar con ésta, así como con la cabernet franc, resultando vinos más ligeros y frutales. También se usa para crear vinos merlot monovarietales.
Vinagre Merlot
Selección de productos Vinagre Merlot.
Vinagre Augustus Forum Merlot 25 cl.
Ficha técnica.
Vinagre Augustus Forum Merlot 25 cl.
Vinagre. Augustus. Forum. España. Merlot. Botellín. 25 cl..
| Variedad | Merlot. |
| País de origen | España. |
| Formato | Botellín. |
| Capacidad | 25 cl. |
| Formato Especial | Botella Medium. |
| Tipología | Vinagre. |
| Productor | Augustus (Cellers Avgvstvs Forvm). |
| Nombre | Augustus Forum. |
| Peso | 500 gr. |
| EAN | 8426365000233 |
| Valoraciones | 28 Valoraciones de usuarios. |
| Valoración de usuarios | |
| Referencia del producto | WAN4570424 |
| Precio actual | 6,95 € |
| Cantidad mínima de compra | Este producto se suministra a partir de 6 unidades |
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| Temperatura de almacenamiento | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%. |
| Recomendaciones | Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
| Accesorios | Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas. Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual. |
Idioma Español
Nos ha encantado, está muy bueno y la calidad precio, genial. Lo recomiendo para todo y todos
Buen vinagre por ese precio
Un muy buen vinagre por el precio que tiene. Sin duda alguna, me ha sorprendido. Una muy buena opción.
Gran regalo. Me lo compro
Potencial a medio plazo.
Bien estructurado. Con buen potencial. Color oscuro con sabor a bayas oscuras. Es mejor abrirlo al menos 2 horas antes.
Sabroso
Lo probamos estando de vacaciones. Poder pedirlo desde casa ha sido todo un regalo. Está tan bueno como lo recordaba.
Buen Vinagre por un precio razonable.
Es bueno, está lleno de sabor muy apetecible para acompañar cualquier plato. Me encanta. Fantástico.
Relación calidad/precio es excelente. Absolutamente recomendable: Puede mantenerse al mismo nivel que otros de precio muy superior
Elegante, gusta mucho su diseño
En todo su esplendor. Es el momento de beberlo
Bueno y fácil de beber
¡Muy sabroso!
En el primer sorbo descubres casi el paraiso. Un agradable compañero
Se mezclan equilibrio y personalidad
Delicioso, excelente
Lo disfrutamos desde la primera vez que lo probamos.
De lo mejor para empezar a introducirse en este mundo.
Bien vale la pena echarle un vistazo.
Riquísimo, la verdad
Un básico en la compra
En general, es maravilloso
vinagre redondo
Se bebe muy fácil. Cierta profundidad en sabores. Es redondo. Muy conseguido y sin pretensiones, lo cual se agradece.
Uno de los mejores Vinagres .
Este Vinagre evolucionará, ¡pero ya es un regalo! Compra muy recomendable.