Nodus Viña Capellana Blanco Macabeo 75 cl.

EspañaD.O. Utiel-Requena, Comunidad Valenciana, España.
Vino blancoMacabeo.
Vino blancoVino blanco Botella, 75 cl.

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Productor Nodus (Bodegas Nodus).
Nombre Nodus Viña Capellana Blanco.
Variedad Vino blancoMacabeo.
País de origen EspañaEspaña.
Región de origen EspañaComunidad Valenciana.
Indicación geográfica EspañaD.O. Utiel-Requena.
Certificación (UE)401/2010 Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Utiel-Requena.
Región de producción La región de producción de D.O. Utiel-Requena se encuentra en La comarca situada en la zona oeste de la provincia de Valencia, regada por el Río Magro y el Río Caballero, e integrada por 9 municipios: Camporrobles, Caudete de las Fuentes, Fuenterrobles, Siete Aguas, Sinarcas, Utiel, Requena, Venta del Moro, y Villargordo del Cabriel, teniendo la sede en la ciudad de Utiel.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN 8437007174014
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Tipología Vino blanco.
D.O. Utiel-Requena.
Variedad Vino blancoMacabeo.
Añada / Cosecha
Comercializada actualmente por el productor.
Formato Botella.
Capacidad 75 cl.
Contenido de alcohol 12.5% Vol.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Referencia del producto WAN4523101
EAN 8437007174014
Precio actual 7,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
Posición de almacenamiento Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones Mantener preferiblemente alejado de la luz.
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Nota de cata visual Amarillo verdoso, Vivo, Joven.
Nota de cata olfativa Fruta confitada, Fruta roja, Fruta amarilla, Notas saladas.
Nota de cata gustativa Alegre, Brioso, Muy equilibrado, Piña en almíbar.
Maridaje recomendado Pastelería, Verduritas, Pescados guisados.
Temperatura de consumo 8ºC - 10ºC.
Consumo Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

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Nodus Viña Capellana Blanco Macabeo 75 cl.

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«Nodus Viña Capellana Blanco Utiel-Requena» es producido por Nodus (Bodegas Nodus). «Nodus Viña Capellana Blanco Utiel-Requena» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Macabeo, 100% Macabeo. «Nodus Viña Capellana Blanco Utiel-Requena» es un producto de España. La región de producción de «Nodus Viña Capellana Blanco Utiel-Requena» es Comunidad Valenciana. Está certificado con D.O. Utiel-Requena. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Nodus Viña Capellana Blanco Utiel-Requena» se certifica con Denominación de Origen Protegida (D.O.P.), Denominación de Origen (D.O.) en la cual se integra D.O. Utiel-Requena. La región de producción de D.O. Utiel-Requena se encuentra en La comarca situada en la zona oeste de la provincia de Valencia, regada por el Río Magro y el Río Caballero, e integrada por 9 municipios: Camporrobles, Caudete de las Fuentes, Fuenterrobles, Siete Aguas, Sinarcas, Utiel, Requena, Venta del Moro, y Villargordo del Cabriel, teniendo la sede en la ciudad de Utiel. El peso de «Nodus Viña Capellana Blanco Utiel-Requena» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). «Nodus Viña Capellana Blanco Utiel-Requena» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 8437007174014.

«Nodus Viña Capellana Blanco Utiel-Requena» pertenece a la categoría Vino blanco, Vino blanco Indicación geográfica D.O. Utiel-Requena. «Nodus Viña Capellana Blanco Utiel-Requena» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Macabeo, 100% Macabeo. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. «Nodus Viña Capellana Blanco Utiel-Requena» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Nodus Viña Capellana Blanco Utiel-Requena» es de 12.5% Vol. El peso de «Nodus Viña Capellana Blanco Utiel-Requena» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).

«Nodus Viña Capellana Blanco Utiel-Requena» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 8437007174014. El precio final de venta de «Nodus Viña Capellana Blanco Utiel-Requena» es de 7,95 € en Vinoteca.online. Temporalmente «Nodus Viña Capellana Blanco Utiel-Requena» no está disponible a la venta en Vinoteca.online.

Respecto a la cata de «Nodus Viña Capellana Blanco Utiel-Requena», en su fase visual destacan las notas amarillo verdoso, vivo y joven. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fruta confitada, fruta roja, fruta amarilla y notas saladas. Finalmente, La cata de «Nodus Viña Capellana Blanco Utiel-Requena» en la fase gustativa destaca con alegre, brioso, muy equilibrado y piña en almíbar. Se recomienda maridar «Nodus Viña Capellana Blanco Utiel-Requena» con pastelería, verduritas y pescados guisados. La temperatura óptima para consumir «Nodus Viña Capellana Blanco Utiel-Requena» es 8ºC - 10ºC.

La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual.

Variedad:
Macabeo.

Nodus Viña Capellana Blanco Macabeo 75 cl.


Origen.

La variedad macabeo, también muy conocida como viura, es una variedad de uva blanca utilizada en la elaboración de vino. Existe controversia al origen de la uva macabeo, en parte debido a la tardía detección de la sinonimia entre viura y macabeo. Hay autores que sitúan su origen en Asia Menor, aunque la primera cita de macabeo la ubica en los Pirineos orientales franceses, en contraposición a otras opiniones que colocan su origen en la región de Aragón. Por tanto, desde el punto de vista vitivinícola, se desconoce a ciencia cierta su origen, pero se puede asegurar, sin temor a equivocarse, que los primeros vinos de uva macabeo se elaboraron en un área situado entre el sureste de Francia y el noreste de España.

Características.

Las viña macabeo es una variedad rústica que se adapta con facilidad a distintos tipos de suelos, aunque se desaconseja para lugares frescos y húmedos o demasiado secos, ya que tiene facilidad para el desecamiento y a la senescencia y caída precoz de las hojas. Es una uva formada en racimos grandes, compactos y con pedúnculo corto, con forma cónica larga, rodeados de hojas grandes formadas por cinco lóbulos con un seno peciolar poco abierto o incluso cerrado. Las uvas son de color amarillo dorado, de un tamaño mediano, esféricas y uniformes y que, en su estrujado, producen un hollejo grueso. Es una variedad con cepas bastante vigorosas, de porte erguido y de alto rendimiento productivo, tanto por hectáreas como en mosto. Su fertilidad es alta, así como sus rendimientos. Esta variedad es muy sensible a las polillas y a la botrytis cinerea o podredumbre gris. Su sensibilidad al oídio y la necrosis bacteriana es media alta, así como a los ácaros. Por el contrario, no es demasiado sensible al mildiu y al corrimiento de racimo. Es una uva de brotación relativamente tardía, así como su maduración mientras su desborre es temprano, lo que la hace sensible a las heladas.

Zonas de cultivo.

Las regiones que producen vino blanco a partir de esta uva son principalmente La Rioja y Penedés, siendo muy usada para la elaboración de cava en Cataluña, aunque también se elaboran vinos blancos con uva macabeo en Aragón, Castilla la Mancha, Valencia y Extremadura. En Francia es habitual en la región de Languedoc-Rosellón. Es la variedad más utilizada para los vinos de Rioja, los espumosos de Rueda y muy principal en la elaboración del cava.

Vinos.

La variedad Macabeo es muy polivalente, apta para la fermentación en barrica y, según las condiciones de cultivo, permite obtener distintos tipos de vinos blancos secos, espumosos o incluso vinos dulces naturales. Son vinos ligeros y agradables, equilibrados en acidez y azúcar y de color pálido. En nariz da lugar a vinos con aromas florales y frutales, como la manzana, de intensidad media alta. En boca produce vinos ligeramente astringentes que, cuando han sido vendimiados tardíamente y son envejecidos en madera, recuerdan a la miel y frutos secos. También son utilizados en el coupage de los tintos jóvenes o de crianza, imprimiendo acidez al conjunto, sobre todo cuando se ha hecho una vendimia precoz en la zona centro, o cuando el cultivo es en climas frescos. El grado alcohólico de estos vinos ronda 13,6º con acidez media de 5,3.

Vino blanco Macabeo

Selección de productos Vino blanco Macabeo.
Nodus Viña Capellana Blanco Macabeo 75 cl.


Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza

Ficha técnica.
Nodus Viña Capellana Blanco Macabeo 75 cl.

Vino blanco. Nodus. Viña Capellana Blanco. D.O. Utiel-Requena. Comunidad Valenciana. España. Macabeo. Botella. 75 cl..


Variedad Vino blancoMacabeo.
País de origen EspañaEspaña.
Región de origen EspañaComunidad Valenciana.
Indicación geográfica EspañaD.O. Utiel-Requena.
Añada / Cosecha
Comercializada actualmente por el productor.
Formato Botella.
Capacidad 75 cl.
Contenido de alcohol 12.5% Vol.
Nota de cata visual Amarillo verdoso, Vivo, Joven.
Nota de cata olfativa Fruta confitada, Fruta roja, Fruta amarilla, Notas saladas.
Nota de cata gustativa Alegre, Brioso, Muy equilibrado, Piña en almíbar.
Maridaje recomendado Pastelería, Verduritas, Pescados guisados.
Temperatura de consumo 8ºC - 10ºC.
Tipología Vino blanco.
D.O. Utiel-Requena.
Productor Nodus (Bodegas Nodus).
Nombre Nodus Viña Capellana Blanco.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Certificación (UE)401/2010 Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Utiel-Requena.
Región de producción La región de producción de D.O. Utiel-Requena se encuentra en La comarca situada en la zona oeste de la provincia de Valencia, regada por el Río Magro y el Río Caballero, e integrada por 9 municipios: Camporrobles, Caudete de las Fuentes, Fuenterrobles, Siete Aguas, Sinarcas, Utiel, Requena, Venta del Moro, y Villargordo del Cabriel, teniendo la sede en la ciudad de Utiel.
Posición de almacenamiento Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
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