Nikolaihof Federspiel Late Release Riesling Seco 1,5 L.

AustriaI.G. Wachau, Wachau, Austria.
Vino blancoRiesling.
Vino blancoVino blanco Botella Magnum, 1,5 L.

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Productor Nikolaihof.
Nombre Federspiel Late Release.
Variedad Vino blancoRiesling.
País de origen AustriaAustria.
Región de origen AustriaWachau.
Indicación geográfica AustriaI.G. Wachau.
Certificación (UE)401/2010 Indicación Geográfica (I.G.)
Indicación de Procedencia (I.P.)
I.G. Wachau.
Peso 2.000 gr. (2,0 Kg.).
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Tipología Vino blanco.
I.G. Wachau.
Variedad Vino blancoRiesling.
Añada / Cosecha
Comercializada actualmente por el productor.
Formato Botella Magnum.
Capacidad 1,5 L.
Contenido de alcohol 12% Vol.
Contenido de azúcar Por su contenido en azúcar, se clasifica como "Seco".
Contiene entre 17 y 32 gramos de azúcar por litro.

Brut Nature: < 3 gr/L
Extra Brut: 3 - 6 gr/L
Brut: 6 - 12 gr/L
Extra Seco: 12 - 17 gr/L
Seco: 17 - 32 gr/L
Semi Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Dulce)
Dulce: > 50 gr/L
Peso 2.000 gr. (2,0 Kg.).
Formato Especial Botella Magnum.
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Referencia del producto WAN4530393
Precio actual 96,95 €
Cantidad mínima de compra 1 Unidad.
Plazo de envío Envío España España: Envío gratis.
Plazo de entrega: Informacion y precios.
Posición de almacenamiento Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones Mantener preferiblemente alejado de la luz.
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Nota de cata visual Reflejos anaranjados, Color dorado, Matices violáceos, Joven.
Nota de cata olfativa Toques de cuero, Denso, Recuerdos balsámicos, Notas de cítricos.
Nota de cata gustativa Notas de madera, Fondo floral, Entrada amable, Acidez agradable.
Maridaje recomendado Pescado, Pasta de hojaldre, Vegetales, Frituras andaluzas.
Temperatura de consumo 12ºC.
Consumo Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Selección by «Mensaje en una Botella®»

Vino Tinto. Edición Premium MBS Reserva. Etiqueta personalizable.

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19 Oct 2024

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Nikolaihof Federspiel Late Release Riesling Seco 1,5 L.

Información adicional.


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«Nikolaihof Federspiel Late Release Wachau» es producido por Nikolaihof. «Nikolaihof Federspiel Late Release Wachau» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Riesling, 100% Riesling. «Nikolaihof Federspiel Late Release Wachau» es un producto de Austria. La región de producción de «Nikolaihof Federspiel Late Release Wachau» es Wachau. Está certificado con I.G. Wachau. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Nikolaihof Federspiel Late Release Wachau» se certifica con Indicación Geográfica (I.G.), Indicación de Procedencia (I.P.) en la cual se integra I.G. Wachau. El peso de «Nikolaihof Federspiel Late Release Wachau» es de 2.000 gramos (2,0 Kg.).

«Nikolaihof Federspiel Late Release Wachau» pertenece a la categoría Vino blanco, Vino blanco Indicación geográfica I.G. Wachau. «Nikolaihof Federspiel Late Release Wachau» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Riesling, 100% Riesling. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. «Nikolaihof Federspiel Late Release Wachau» se comercializa en formato botella magnum 1,5 L. El contenido de alcohol de «Nikolaihof Federspiel Late Release Wachau» es de 12% Vol. Por su contenido en azúcar, se clasifica como "Seco". Contiene entre 17 y 32 gramos de azúcar por litro. El peso de «Nikolaihof Federspiel Late Release Wachau» es de 2.000 gramos (2,0 Kg.).

El precio final de venta de «Nikolaihof Federspiel Late Release Wachau» es de 96,95 € en Vinoteca.online.

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Respecto a la cata de «Nikolaihof Federspiel Late Release Wachau», en su fase visual destacan las notas reflejos anaranjados, color dorado, matices violáceos y joven. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos toques de cuero, denso, recuerdos balsámicos y notas de cítricos. Finalmente, La cata de «Nikolaihof Federspiel Late Release Wachau» en la fase gustativa destaca con notas de madera, fondo floral, entrada amable y acidez agradable. Se recomienda maridar «Nikolaihof Federspiel Late Release Wachau» con pescado, pasta de hojaldre, vegetales y frituras andaluzas. La temperatura óptima para consumir «Nikolaihof Federspiel Late Release Wachau» es 12ºC.

La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual.

Variedad:
Riesling.

Nikolaihof Federspiel Late Release Riesling Seco 1,5 L.


Origen.

La variedad riesling, también conocida como Riesler y Rieslinger, proviene de la selección de una vid silvestre alemana, originaria de la región del Rhin. La existencia de vinos de uva riesling está documentada por primera vez en 1435, en el inventario de bienes de los condes de Katzenelnbogen (un pequeño principado a orillas del Rhin), quienes poseían "...seis barriles de riesslingen adquiridos a un viticultor de Rüsselsheim". El herborista Hieronymus Bock o Hieronymus Tragus recoge la uva riesling en la edición en latín de 1552 de su compendio de botánica Neu Kreutterbuch.

Características.

La riesling es una uva que, aunque no es suficientemente reconocida por el público en general, sí lo es en los círculos de expertos en el tema, llegando a considerarse una uva de culto. Esta uva es muy utilizada en regiones con temperaturas más bajas, ya que es bastante resistente a las heladas, funcionando muy bien en terruños pobres, rocosos, ligeros y bien drenados. Se desarrollan en cepas de vigor medio alto, porte vertical que, debido a que son dan altas producciones, suelen tumbarse. El desborre y maduración son de media estación. Sus racimos son muy reducidos, compactos y con un pedúnculo corto y resistente, con gran uniformidad en sus uvas que se desprenden con dificultad. Las uvas son pequeñas, de sección circular pero aplanadas. Presentan un color verde pálido en la piel, aunque, al sobremadurar, se vuelve más intenso, estomas muy visibles y abundante pruina. Esta viña es sensible a la podredumbres gris, a la botritis y a la polilla del racimo, siendo muy atacada por el oídio y algo menos por el mildiu. Una vez la uva ha madurado es muy resistente a las heladas, sin embargo, por ser de desborre mediano y estar ubicada, por lo general, en climas fríos, es poco sensible a los fríos de la primavera. El ataque de la podredumbre gris o la sobremaduración da la posibilidad de obtener vinos licorosos. Su sensibilidad a la botritis, cuando se utiliza de manera adecuada, puede facilitar la elaboración de vinos dulces muy aromáticos tipo Sautermes. No debe abonarse con exceso de nitrógeno porque provocaría un exceso de hijuelos y de rebrotes. Es muy sensible al desecado del raquis por lo que se debe aportar magnesio en abundancia.

Zonas de cultivo.

La uva riesling se cultiva principalmente en Francia (Alsacia), Alemania, Suiza, Austria, Rusia, Eslovenia, Croacia, Hungria, Rumania, Norte de Italia, Norte de España, Australia y California en USA. Da lugar a diversas denominaciones de origen (D.O.) en los países en que más se cultiva, principalmente la mencionada Alemania, donde es la uva más cultivada, ocupando el 20.8% de su superficie de cultivo vinícola, para un total de 21.197 ha.2 Destacan también Francia, donde se cultiva en la región de Alsacia (21.9%, para un total de 3.350 ha),3 única región de Francia donde está permitido su cultivo.4 También ocupa superficies destacables de cultivo en Austria, Chequia, Luxemburgo, Italia y otros países. Salvo excepciones se cultiva siempre en zonas de clima fresco.

Vinos.

La uva riesling es la materia prima para elaborar vinos jóvenes muy afrutados. Esta variedad de uva también se utiliza para producir vinos secos que envejecen muy bien, tomando aromas que, sin dejar de ser afrutados, traen recuerdos de miel y, cuando son suficiente maduros, dan en nariz un aroma a pan recién horneado y también a galletas. Por lo general, en fase visual se observa un tono amarillo pajizo, con reflejos verdes brillantes. En nariz se aprecian aromas frutales y florales, se nota el limon, el pomelo, los cítricos en general, la manzana verde y el melocotón, las flores blancas, el anis, la tila, el comino y el hinojo también están presentes en sus vinos. El riesling desarrolla aromas minerales dependiendo del tipo del suelo en el que se encuentra establecido. Su boca es muy fresca de principio a fin, muy redondo, graso y glicérico, no exento de cuerpo. Los vinos de riesling tienen una marcada acidez, incluso sobremadurando las uvas. Por ser muy resistente a las heladas se utiliza para la elaboración del “eiswein” o vinos de hielo.

Vino blanco Riesling

Selección de productos Vino blanco Riesling.
Nikolaihof Federspiel Late Release Riesling Seco 1,5 L.


Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza

Ficha técnica.
Nikolaihof Federspiel Late Release Riesling Seco 1,5 L.

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Variedad Vino blancoRiesling.
País de origen AustriaAustria.
Región de origen AustriaWachau.
Indicación geográfica AustriaI.G. Wachau.
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Comercializada actualmente por el productor.
Formato Botella Magnum.
Capacidad 1,5 L.
Contenido de alcohol 12% Vol.
Contenido de azúcar Por su contenido en azúcar, se clasifica como "Seco".
Contiene entre 17 y 32 gramos de azúcar por litro.

Brut Nature: < 3 gr/L
Extra Brut: 3 - 6 gr/L
Brut: 6 - 12 gr/L
Extra Seco: 12 - 17 gr/L
Seco: 17 - 32 gr/L
Semi Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Dulce)
Dulce: > 50 gr/L
Nota de cata visual Reflejos anaranjados, Color dorado, Matices violáceos, Joven.
Nota de cata olfativa Toques de cuero, Denso, Recuerdos balsámicos, Notas de cítricos.
Nota de cata gustativa Notas de madera, Fondo floral, Entrada amable, Acidez agradable.
Maridaje recomendado Pescado, Pasta de hojaldre, Vegetales, Frituras andaluzas.
Temperatura de consumo 12ºC.
Formato Especial Botella Magnum.
Tipología Vino blanco.
I.G. Wachau.
Productor Nikolaihof.
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Certificación (UE)401/2010 Indicación Geográfica (I.G.)
Indicación de Procedencia (I.P.)
I.G. Wachau.
Posición de almacenamiento Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
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