Novantaceppi Pinot Gris 75 cl.

ItaliaD.O.C. Friuli, Friuli-Venezia Giulia, Italia.
Vino blancoPinot Gris.
Vino blancoVino blanco Botella, 75 cl.

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Productor Novantaceppi.
Variedad Vino blancoPinot Gris.
País de origen ItaliaItalia.
Región de origen ItaliaFriuli-Venezia Giulia.
Indicación geográfica ItaliaD.O.C. Friuli.
Certificación (UE)401/2010 Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)
D.O.C. Friuli.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN 8051566562831
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Tipología Vino blanco.
D.O.C. Friuli.
Variedad Vino blancoPinot Gris.
Añada / Cosecha
Comercializada actualmente por el productor.
Formato Botella.
Capacidad 75 cl.
Contenido de alcohol 12.5% Vol.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Referencia del producto WAN4530529
EAN 8051566562831
Precio actual 9,95 €
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Plazo de entrega: Informacion y precios.
Posición de almacenamiento Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones Mantener preferiblemente alejado de la luz.
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Valoraciones 2 Valoraciones de usuarios.
Valoración de usuarios
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Nota de cata visual Muy limpio, Finas burbujas, Color pajizo verdoso, Capa brillante.
Nota de cata olfativa Flores blancas, Lima, Sensual.
Nota de cata gustativa Agradable, Acidez atractiva, Embriagador.
Maridaje recomendado Platos de pasta, Tortillas, Pez espada a la brasa, Platos de pescado.
Temperatura de consumo 10ºC - 12ºC.
Consumo Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Selección by «Mensaje en una Botella®»

Vino Tinto. Edición Premium MBS Reserva. Etiqueta personalizable.

2 Valoraciones de clientes y usuarios del sitio. ( Durante los últimos 90 días )

Rating 
24 Nov 2024

Por mucho que bebas no te cansas

Rating 
06 Nov 2024

Me gustó tanto que tuve que pedirlo. Es suave y muy agradable de beber

Selección de productos by Novantaceppi.

9 Productos, La mejor selección de Novantaceppi.


Novantaceppi Pinot Gris 75 cl.

Información adicional.


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«Novantaceppi Friuli» es producido por Novantaceppi. «Novantaceppi Friuli» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Pinot Gris, 100% Pinot Gris. «Novantaceppi Friuli» es un producto de Italia. La región de producción de «Novantaceppi Friuli» es Friuli-Venezia Giulia. Está certificado con D.O.C. Friuli. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Novantaceppi Friuli» se certifica con Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) en la cual se integra D.O.C. Friuli. El peso de «Novantaceppi Friuli» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). «Novantaceppi Friuli» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 8051566562831.

«Novantaceppi Friuli» pertenece a la categoría Vino blanco, Vino blanco Indicación geográfica D.O.C. Friuli. «Novantaceppi Friuli» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Pinot Gris, 100% Pinot Gris. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. «Novantaceppi Friuli» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Novantaceppi Friuli» es de 12.5% Vol. El peso de «Novantaceppi Friuli» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).

«Novantaceppi Friuli» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 8051566562831. El precio final de venta de «Novantaceppi Friuli» es de 9,95 € en Vinoteca.online. Este producto se suministra a partir de 6 unidades.

En Vinoteca.online se han realizado un total de 2 valoraciones sobre «Novantaceppi Friuli». Los consumidores y usuarios de Vinoteca.online han valorado «Novantaceppi Friuli» con una media de puntuación de 5 sobre 5.

Respecto a la cata de «Novantaceppi Friuli», en su fase visual destacan las notas muy limpio, finas burbujas, color pajizo verdoso y capa brillante. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos flores blancas, lima y sensual. Finalmente, La cata de «Novantaceppi Friuli» en la fase gustativa destaca con agradable, acidez atractiva y embriagador. Se recomienda maridar «Novantaceppi Friuli» con platos de pasta, tortillas, pez espada a la brasa y platos de pescado. La temperatura óptima para consumir «Novantaceppi Friuli» es 10ºC - 12ºC.

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Variedad:
Pinot Gris.

Novantaceppi Pinot Gris 75 cl.


Origen.

La pinot gris es una variedad de uva, de la que se tienen noticias desde la Edad Media en la región de Borgoña, donde probablemente se la llamaba fromenteau. Llegó a Suiza desde Borgoña, junto a la pinot noir, a principios del siglo XIV. Según se cree, esta variedad era la favorita del Emperador Carlos IV de Luxemburgo, quien envió esquejes de esta vid, llevados por los monjes cistercienses, hasta Hungría. Los religiosos crearon viñedos de pinot gris en las laderas de Badacsony, a orillas del lago Balatón, en 1375. Poco después, la vid fue llamada szürkebarát, que significa "monje gris". En 1711, un comerciante alemán, de nombre Johann Seger Ruland, descubrió una uva creciendo silvestre en los campos del Palatinado. El subsiguiente vino que produjo fue conocido como ruländer y, posteriormente, se descubrió que esta vid era la pinot gris. Hasta los siglos XVIII y XIX, la uva era popular en Borgoña y en Champaña, pero las malas cosechas en la zona hicieron que decayera. En Alemania ocurrió algo similar, pero los viticultores de principios del siglo XX fueron capaces de desarrollar clones que producían cosechas más consistentes y fiables.

Características.

La variedad Pinot Gris es una uva originaria de Borgoña donde le llaman Pinot Beurots. Investigadores de la Universidad de California en Davis, han determinado que la pinot gris tiene un perfil de ADN similar a la pinot noir y que la diferencia de color deriva de una mutación genética que ocurrió hace siglos. Las hojas y las cepas de ambas vides son tan similares que la diferencia de color es lo único que permite diferenciarlas. Las cepas de pinot gris son de vigor medio bajo, de porte erecto, desborre y maduración semitardíos a tardios. Su producción es escasa. Los racimos son pequeños, compactos, homogéneos, cilíndricos, alados, con ramificación claramente diferenciada y muchas veces largamente pedunculada. Las bayas del pinot gris son pequeñas de sección circular y perfil ligeramente elíptico. Su hollejo es grueso de color gris-rosado-marrón, con mucha pruina. La pulpa es compacta, jugosa y muy aromática. Es una viña que resiste bien el frío, no se ve muy afectada por las heladas, tanto las de invierno como las de primavera. Resiste muy poco la caliza activa y la sequía. Es muy sensible a la botritis ya la podredumbre gris y ácida. Es sensible black-rot, al desecado del raquis, a los ácaros, cicadélidos y a la polilla del racimo, sin embargo, es poco sensible a la excoriosis.

Zonas de cultivo.

La variedad Pinot Gris se asocia generalmente a las regiones vitícolas de Alsacia (Francia) y Oregon (Estados Unidos). Pero su cultivo se ha extendido a muchas otras zonas de todo el mundo, siendo también cultivada en Borgoña, California, Alemania, Italia, Australia, Nueva Zelanda, Argentina, Austria, Canadá, Chile, Hungría, Italia, Moldavia, Rumania, Sudáfrica, Eslovenia, Suiza y Ucrania.

Vinos.

Los vinos hechos de pinot gris varian mucho dependiendo de la región y de su estilo de vinificación, pudiendo encontrar desde vinos livianos a vinos con mucho cuerpo. Los vinos de pinot gris de Alsacia tienen un cuerpo de medio a completo y puede envejecer bien. El vino alemán tiene más cuerpo y tiene un balance leve entre acidez y dulzor. En Oregón, los vinos tienen un cuerpo medio, cuentan con un color cobrizo rosado y aromas a pera, manzana y/o melón. En California, los pinot gris tienen un cuerpo más ligero Por lo general, su fase visual puede variar entre el amarillo limón típico del Pinot Grigio francés, al amarillo pajizo de los Pinot Grigio producidos en Italia. Su nariz suele ser frutal, con notas que recuerdan a las peras y las manzanas. En cuanto a la boca, presenta cierto sabor cítrico y frutal, levemente picante y con alguna reminiscencia de almendras.

Vino blanco Pinot Gris

Selección de productos Vino blanco Pinot Gris.
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Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza

Ficha técnica.
Novantaceppi Pinot Gris 75 cl.

Vino blanco. Novantaceppi. D.O.C. Friuli. Friuli-Venezia Giulia. Italia. Pinot Gris. Botella. 75 cl..


Variedad Vino blancoPinot Gris.
País de origen ItaliaItalia.
Región de origen ItaliaFriuli-Venezia Giulia.
Indicación geográfica ItaliaD.O.C. Friuli.
Añada / Cosecha
Comercializada actualmente por el productor.
Formato Botella.
Capacidad 75 cl.
Contenido de alcohol 12.5% Vol.
Nota de cata visual Muy limpio, Finas burbujas, Color pajizo verdoso, Capa brillante.
Nota de cata olfativa Flores blancas, Lima, Sensual.
Nota de cata gustativa Agradable, Acidez atractiva, Embriagador.
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Temperatura de consumo 10ºC - 12ºC.
Tipología Vino blanco.
D.O.C. Friuli.
Productor Novantaceppi.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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