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Tokaj-Hegyalja
Varietal Palomino Fino
Poggio Le Volpi Epos Reserva 75 cl.
D.O.C.G. Frascati Superiore, Lazio, Italia.
Malvasía y Trebbiano.Vino blanco Botella, 75 cl.
EUR, Precio final! Entrega 
Lunes 23 - Martes 24 Diciembre. ENVÍO GRATIS!| Productor | Poggio Le Volpi. |
| Nombre | Epos. |
| Variedad |
Malvasía, Trebbiano.
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| País de origen |
Italia.
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| Región de origen |
Lazio.
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| Indicación geográfica |
D.O.C.G. Frascati Superiore.
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| Certificación (UE)401/2010 |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Frascati Superiore. |
| Región de producción | La región de producción de D.O.C.G. Frascati Superiore se encuentra en La provincia de Roma, en la región de Lazio, Italia. |
| Peso | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
| EAN | 8055731070053 |
| Tipología |
Vino blanco. D.O.C.G. Frascati Superiore. |
| Variedad |
Malvasía, Trebbiano.
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| Añada / Cosecha |
Comercializada actualmente por el productor.
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| Envejecimiento | Reserva |
| Formato | Botella. |
| Capacidad | 75 cl. |
| Contenido de alcohol | 12.5% Vol. |
| Peso | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
| Referencia del producto | WAN4531143 |
| EAN | 8055731070053 |
| Precio actual | 16,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente. |
| Posición de almacenamiento | Posición lateral, botella horizontal. |
| Temperatura de almacenamiento |
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%. |
| Recomendaciones | Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
| Valoraciones | 1 Valoración de usuario. |
| Valoración de usuarios |
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| Nota de cata visual | Reflejos anaranjados, Tonos verdosos, Estructurado. |
| Nota de cata olfativa | Mermelada, Matices finos, Notas ácidas. |
| Nota de cata gustativa | Recorrido largo, Atractivo, Azucarado. |
| Maridaje recomendado | Ahumados, Carnes suaves, Cocinas de bacalao, Tataki de atún fresco. |
| Temperatura de consumo | 10ºC - 12ºC. |
| Consumo | Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
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| Imagen del producto |
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Selección by «Mensaje en una Botella®»
Vino Tinto. Edición Premium MBS Reserva. Etiqueta personalizable.
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Selección de productos by Poggio Le Volpi.
8 Productos, La mejor selección de Poggio Le Volpi.
Poggio Le Volpi Epos Reserva 75 cl.
Información adicional.
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«Poggio Le Volpi Epos Reserva Frascati Superiore» es producido por Poggio Le Volpi. En la elaboración de «Poggio Le Volpi Epos Reserva Frascati Superiore» las variedades de uva que se utilizan son Malvasía y Trebbiano. «Poggio Le Volpi Epos Reserva Frascati Superiore» es un producto de Italia. La región de producción de «Poggio Le Volpi Epos Reserva Frascati Superiore» es Lazio. Está certificado con D.O.C.G. Frascati Superiore. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Poggio Le Volpi Epos Reserva Frascati Superiore» se certifica con Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) en la cual se integra D.O.C.G. Frascati Superiore. La región de producción de D.O.C.G. Frascati Superiore se encuentra en La provincia de Roma, en la región de Lazio, Italia. El peso de «Poggio Le Volpi Epos Reserva Frascati Superiore» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). «Poggio Le Volpi Epos Reserva Frascati Superiore» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 8055731070053. |
Variedad:
Malvasía.
Poggio Le Volpi Epos Reserva 75 cl.
Origen.
El término malvasía designa a una familia de variedades originarias del Mediterráneo, probablemente de Grecia, y la isla de Madeira, que en la actualidad se cultivan en todas las zonas vitivinícolas del mundo. En España la introducen los almogávares en el siglo XIV, muchos de los cuales, a la vuelta de la expedición de Bizancio, se asentaron en las huertas de Valencia y también en las de Alicante, donde plantaron cepas de esa variedad que trajeron consigo, donde se elaboraron grandes vinos valencianos entre los siglos XV y XVI. Ramón Muntaner, uno de los generales, regresa a valencia en 1307 para casarse con Xirivella, dueña de una alquería donde plantó la uva malvasía. Desde allí se exportó a las Islas de Madeira y también a Canarias entre los siglo XV y XVI.
Características.
Aunque generalmente se habla de malvasía para referirse a la variedad blanca, también existe una malvasía tinta con el nombre de malvasía negra. Las diversas variedades se diferencian notablemente entre ellas por la morfología de la planta, color, sabor y composición bioquímica del fruto, precocidad de maduración, productividad y aptitud para la vinificación. Las vides malvasía pueden ser de dos grupos: los que tienen un ligero aroma que recuerda al moscatel y otros de sabor simple. Son cepas poco productivas y de escasa fertilidad, vigorosas, con porte tumbado o semierecto, de desborre muy temprano y con envero y maduración precoces. Sus racimos son medianos y poco compactos pero uniformes, alargados, con forma piramidal, muy alados, de compacidad media a elevada. Con pedúnculo muy corto y verde. Las uvas son de tamaño medio a pequeño, de sección esférica, perfil muy ligeramente elíptico, de hollejo muy fino de color verde con tendencia a tonos amarillo-dorados, con mucha pruina. Ombligo muy marcado. Su pulpa está apenas pigmentada, blanda, muy jugosa, con sabor muy dulce y aromática. Son cepas que resisten bien al frío del invierno pero no así a las heladas primaverales. Se adaptan muy bien al encharcamiento del suelo y al exceso de humedad, sin embargo, no resisten bien las sequías. Precisa de climas suaves y suelos filtrantes. Son cepas muy sensibles al mildiu y a la botritis, así como a los ácaros y a la polilla del racimo. La podredumbre ácida y los cicadélidos afectan bastante a estas cepas, y moderadamente el desecado del raspón y un más al oídio.
Zonas de cultivo.
Es una variedad internacional pues podemos encontrarla en Portugal como protagonista en la elaboración del Vino madeira, en Francia, Croacia, Eslovenia incluso en Brasil, pero es Italia (Lombardía, Sicilia, Lipari, y también Cerdeña) el principal país productor de esta variedad. En España también existe una amplia extensión. Son las comunidades autónomas de Castilla y León y Comunidad Valenciana las claras representantes, aunque en Aragón, Baleares, Castilla-La Mancha, Cantabria, Rioja y Murcia también apuestan por ella. Siempre se ha cultivado en abundancia en casi todas las islas del mediterráneo.
Vinos.
Con esta uva se elaboran desde los vinos monovarietales más jóvenes, hasta crianza o reserva, que normalmente se elaboran con distintas variedades. Los vinos jóvenes elaborados con estas uvas presentan tonos amarillos verdosos en cambio los crianza se acercan más a las tonalidades doradas. Tiene un alto contenido en azúcar lo que la hace perfecta para elaborar vinos dulces, de este modo los vinos elaborados malvasía aguantan bien el envejecimiento. La mayoría de los vinos procede de una varietal denominada malvasía bianca. Se producen vinos de mesa blancos o de color tostado, y más raramente tintos. Con fuertes aromas. También vino de postre y vino generoso.
Vino blanco Malvasía
Selección de productos Vino blanco Malvasía.
Poggio Le Volpi Epos Reserva 75 cl.
Ficha técnica.
Poggio Le Volpi Epos Reserva 75 cl.
Vino blanco. Poggio Le Volpi. Epos. Reserva. D.O.C.G. Frascati Superiore. Lazio. Italia. Malvasía, Trebbiano. Botella. 75 cl..
| Variedad | Malvasía, Trebbiano. |
| País de origen | Italia. |
| Región de origen | Lazio. |
| Indicación geográfica | D.O.C.G. Frascati Superiore. |
| Añada / Cosecha | Comercializada actualmente por el productor. |
| Envejecimiento | Reserva |
| Formato | Botella. |
| Capacidad | 75 cl. |
| Contenido de alcohol | 12.5% Vol. |
| Nota de cata visual | Reflejos anaranjados, Tonos verdosos, Estructurado. |
| Nota de cata olfativa | Mermelada, Matices finos, Notas ácidas. |
| Nota de cata gustativa | Recorrido largo, Atractivo, Azucarado. |
| Maridaje recomendado | Ahumados, Carnes suaves, Cocinas de bacalao, Tataki de atún fresco. |
| Temperatura de consumo | 10ºC - 12ºC. |
| Tipología | Vino blanco. D.O.C.G. Frascati Superiore. |
| Productor | Poggio Le Volpi. |
| Nombre | Epos. |
| Peso | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
| EAN | 8055731070053 |
| Valoraciones | 1 Valoración de usuario. |
| Valoración de usuarios | |
| Referencia del producto | WAN4531143 |
| Precio actual | 16,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente. |
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| País de origen | España. El envío de este producto se realiza desde España. |
| Certificación (UE)401/2010 | Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Frascati Superiore. |
| Región de producción | La región de producción de D.O.C.G. Frascati Superiore se encuentra en La provincia de Roma, en la región de Lazio, Italia. |
| Posición de almacenamiento | Posición lateral, botella horizontal. |
| Temperatura de almacenamiento | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%. |
| Recomendaciones | Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
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Idioma Español
Suave.
Un Blanco encantador con un sabor suave, muy buena relación calidad-precio, pediré más en un futuro cercano.