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Tokaj-Hegyalja
Varietal Palomino Fino
Santa Cristina Pinot Gris 75 cl.
I.G.T. Delle Venezie, Venecia, Italia.
Pinot Gris.Vino blanco Botella, 75 cl.
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España ENVÍO GRATIS!Este producto se suministra a partir de 3 unidades
| Productor | Santa Cristina. |
| Variedad |
Pinot Gris.
|
| País de origen |
Italia.
|
| Región de origen |
Venecia.
|
| Indicación geográfica |
I.G.T. Delle Venezie.
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| Certificación (UE)401/2010 |
Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.) I.G.T. Delle Venezie. |
| Región de producción | La región de producción de I.G.T. Delle Venezie se encuentra en La comarca de Delle Venezie en la región de Friuli-Venezia Giulia. |
| Peso | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
| EAN | 8001935002574 |
| Tipología |
Vino blanco. I.G.T. Delle Venezie. |
| Variedad |
Pinot Gris.
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| Añada / Cosecha |
Comercializada actualmente por el productor.
|
| Formato | Botella. |
| Capacidad | 75 cl. |
| Contenido de alcohol | 12% Vol. |
| Peso | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
| Referencia del producto | WAN4531969 |
| EAN | 8001935002574 |
| Precio actual | 15,95 € |
| Cantidad mínima de compra | Este producto se suministra a partir de 3 unidades |
| Plazo de envío |
España: Envío gratis. Plazo de entrega: Informacion y precios. |
| Posición de almacenamiento | Posición lateral, botella horizontal. |
| Temperatura de almacenamiento |
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%. |
| Recomendaciones | Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
| Nota de cata visual | Glicérico, Azul, Adecuada evolución. |
| Nota de cata olfativa | Flores silvestres, Flor de acacia, Almíbar, Bollería fina. |
| Nota de cata gustativa | Toque ácido, Cedro, Postgusto cítrico. |
| Maridaje recomendado | Embutidos ibéricos, Cochinillo ibérico, Mejillones rellenos. |
| Temperatura de consumo | 8ºC - 10ºC. |
| Consumo | Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
| Por favor, tenga en cuenta |
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| Imagen del producto |
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Selección by «Mensaje en una Botella®»
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Selección de productos by Santa Cristina.
14 Productos, La mejor selección de Santa Cristina.
Santa Cristina Pinot Gris 75 cl.
Información adicional.
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«Santa Cristina Delle Venezie» es producido por Santa Cristina. «Santa Cristina Delle Venezie» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Pinot Gris, 100% Pinot Gris. «Santa Cristina Delle Venezie» es un producto de Italia. La región de producción de «Santa Cristina Delle Venezie» es Venecia. Está certificado con I.G.T. Delle Venezie. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Santa Cristina Delle Venezie» se certifica con Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.) en la cual se integra I.G.T. Delle Venezie. La región de producción de I.G.T. Delle Venezie se encuentra en La comarca de Delle Venezie en la región de Friuli-Venezia Giulia. El peso de «Santa Cristina Delle Venezie» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). «Santa Cristina Delle Venezie» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 8001935002574. |
Variedad:
Pinot Gris.
Santa Cristina Pinot Gris 75 cl.
Origen.
La pinot gris es una variedad de uva, de la que se tienen noticias desde la Edad Media en la región de Borgoña, donde probablemente se la llamaba fromenteau. Llegó a Suiza desde Borgoña, junto a la pinot noir, a principios del siglo XIV. Según se cree, esta variedad era la favorita del Emperador Carlos IV de Luxemburgo, quien envió esquejes de esta vid, llevados por los monjes cistercienses, hasta Hungría. Los religiosos crearon viñedos de pinot gris en las laderas de Badacsony, a orillas del lago Balatón, en 1375. Poco después, la vid fue llamada szürkebarát, que significa "monje gris". En 1711, un comerciante alemán, de nombre Johann Seger Ruland, descubrió una uva creciendo silvestre en los campos del Palatinado. El subsiguiente vino que produjo fue conocido como ruländer y, posteriormente, se descubrió que esta vid era la pinot gris. Hasta los siglos XVIII y XIX, la uva era popular en Borgoña y en Champaña, pero las malas cosechas en la zona hicieron que decayera. En Alemania ocurrió algo similar, pero los viticultores de principios del siglo XX fueron capaces de desarrollar clones que producían cosechas más consistentes y fiables.
Características.
La variedad Pinot Gris es una uva originaria de Borgoña donde le llaman Pinot Beurots. Investigadores de la Universidad de California en Davis, han determinado que la pinot gris tiene un perfil de ADN similar a la pinot noir y que la diferencia de color deriva de una mutación genética que ocurrió hace siglos. Las hojas y las cepas de ambas vides son tan similares que la diferencia de color es lo único que permite diferenciarlas. Las cepas de pinot gris son de vigor medio bajo, de porte erecto, desborre y maduración semitardíos a tardios. Su producción es escasa. Los racimos son pequeños, compactos, homogéneos, cilíndricos, alados, con ramificación claramente diferenciada y muchas veces largamente pedunculada. Las bayas del pinot gris son pequeñas de sección circular y perfil ligeramente elíptico. Su hollejo es grueso de color gris-rosado-marrón, con mucha pruina. La pulpa es compacta, jugosa y muy aromática. Es una viña que resiste bien el frío, no se ve muy afectada por las heladas, tanto las de invierno como las de primavera. Resiste muy poco la caliza activa y la sequía. Es muy sensible a la botritis ya la podredumbre gris y ácida. Es sensible black-rot, al desecado del raquis, a los ácaros, cicadélidos y a la polilla del racimo, sin embargo, es poco sensible a la excoriosis.
Zonas de cultivo.
La variedad Pinot Gris se asocia generalmente a las regiones vitícolas de Alsacia (Francia) y Oregon (Estados Unidos). Pero su cultivo se ha extendido a muchas otras zonas de todo el mundo, siendo también cultivada en Borgoña, California, Alemania, Italia, Australia, Nueva Zelanda, Argentina, Austria, Canadá, Chile, Hungría, Italia, Moldavia, Rumania, Sudáfrica, Eslovenia, Suiza y Ucrania.
Vinos.
Los vinos hechos de pinot gris varian mucho dependiendo de la región y de su estilo de vinificación, pudiendo encontrar desde vinos livianos a vinos con mucho cuerpo. Los vinos de pinot gris de Alsacia tienen un cuerpo de medio a completo y puede envejecer bien. El vino alemán tiene más cuerpo y tiene un balance leve entre acidez y dulzor. En Oregón, los vinos tienen un cuerpo medio, cuentan con un color cobrizo rosado y aromas a pera, manzana y/o melón. En California, los pinot gris tienen un cuerpo más ligero Por lo general, su fase visual puede variar entre el amarillo limón típico del Pinot Grigio francés, al amarillo pajizo de los Pinot Grigio producidos en Italia. Su nariz suele ser frutal, con notas que recuerdan a las peras y las manzanas. En cuanto a la boca, presenta cierto sabor cítrico y frutal, levemente picante y con alguna reminiscencia de almendras.
Vino blanco Pinot Gris
Selección de productos Vino blanco Pinot Gris.
Santa Cristina Pinot Gris 75 cl.
Ficha técnica.
Santa Cristina Pinot Gris 75 cl.
Vino blanco. Santa Cristina. I.G.T. Delle Venezie. Venecia. Italia. Pinot Gris. Botella. 75 cl..
| Variedad | Pinot Gris. |
| País de origen | Italia. |
| Región de origen | Venecia. |
| Indicación geográfica | I.G.T. Delle Venezie. |
| Añada / Cosecha | Comercializada actualmente por el productor. |
| Formato | Botella. |
| Capacidad | 75 cl. |
| Contenido de alcohol | 12% Vol. |
| Nota de cata visual | Glicérico, Azul, Adecuada evolución. |
| Nota de cata olfativa | Flores silvestres, Flor de acacia, Almíbar, Bollería fina. |
| Nota de cata gustativa | Toque ácido, Cedro, Postgusto cítrico. |
| Maridaje recomendado | Embutidos ibéricos, Cochinillo ibérico, Mejillones rellenos. |
| Temperatura de consumo | 8ºC - 10ºC. |
| Tipología | Vino blanco. I.G.T. Delle Venezie. |
| Productor | Santa Cristina. |
| Peso | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
| EAN | 8001935002574 |
| Referencia del producto | WAN4531969 |
| Precio actual | 15,95 € |
| Cantidad mínima de compra | Este producto se suministra a partir de 3 unidades |
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| Imagen del producto | La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. |
| País de origen | España. El envío de este producto se realiza desde España. |
| Certificación (UE)401/2010 | Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.) I.G.T. Delle Venezie. |
| Región de producción | La región de producción de I.G.T. Delle Venezie se encuentra en La comarca de Delle Venezie en la región de Friuli-Venezia Giulia. |
| Posición de almacenamiento | Posición lateral, botella horizontal. |
| Temperatura de almacenamiento | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%. |
| Recomendaciones | Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
| Accesorios | Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas. Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual. |
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Idioma Español
