D.O.C. Trentino, Trentino, Italia.
Sauvignon Blanca.
Vino blanco Botella, 75 cl.
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Productor | St. Michael-Eppan. |
Nombre | Fallwind. |
Variedad | Sauvignon Blanca. |
País de origen | Italia. |
Región de origen | Trentino. |
Indicación geográfica | D.O.C. Trentino. |
Certificación (UE)401/2010 |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Trentino. |
Región de producción | La región de producción de D.O.C. Trentino se encuentra en La provincia de Trentino, en la región de Trentino, Italia. |
Peso | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN | 8004312667007 |
Tipología |
Vino blanco. D.O.C. Trentino. |
Variedad | Sauvignon Blanca. |
Añada / Cosecha |
Comercializada actualmente por el productor.
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Formato | Botella. |
Capacidad | 75 cl. |
Contenido de alcohol | 14.5% Vol. |
Peso | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
Referencia del producto | WAN4532398 |
EAN | 8004312667007 |
Precio actual | 19,95 € |
Cantidad mínima de compra | Este producto se suministra a partir de 3 unidades |
Plazo de envío |
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Posición de almacenamiento | Posición lateral, botella horizontal. |
Temperatura de almacenamiento |
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%. |
Recomendaciones | Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Nota de cata visual | Reflejos cobrizos, Tonos ocres, Reflejos amarillos, Matices ambarinos. |
Nota de cata olfativa | Fruta blanca madura, Piedra mojada, Exótico. |
Nota de cata gustativa | Recuerdos de fruta fresca, Fruta ácida, Final de buena intensidad, Paladar muy grato. |
Maridaje recomendado | Guisos, Dorada al horno, Platos untuosos. |
Temperatura de consumo | 8ºC. |
Consumo | Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
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Vino Tinto. Edición Premium MBS Reserva. Etiqueta personalizable.
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48 Productos, La mejor selección de St. Michael-Eppan.
St. Michael-Eppan: Marca.
Afrutados, intrigantes, de impecable corrección... así son los vinos que desde 1978 produce Hans Terzer en la histórica bodega cooperativa de San Michele Appiano. La linea clásica de la bodega se ha distinguido siempre por su inmediatez y por su fiel expresión tanto del viñedo como del territorio, con productos que han escrito la historia del vino del Alto Adige y han marcado sin duda la vinicultura de esta región. Nombres como Merol, Montiggl, Schulthauser, Anger, Lahn, junto con los reservas de la casa, constituyen los vértices de esta producción. Las mejores selecciones de la bodega son las que encontramos en la línea Sanct Valentin, que no desdeña los envejecimientos en madera y ha supuesto una de las cumbres del vino de Tirol del Sur de los últimos treinta años. Aquí se funden a la perfección la elegancia y la mineralidad, perpetuando los sorprendentes resultados de esta histórica finca homónima del siglo XV localizada en el municipio de Appiano. En la actualidad, dos nuevas lineas se sitúan en los vértices cualitativos de su producción: TWC (The Wine Collection), por ahora con un extraordinario Sauvignon de autor de producción limitada y con un año de envejecimiento en toneles, y Appius, un coupage de chardonnay, sauvignon, pinot grigio y pinot bianco que representa según Hans Terzer un "vino de ensueño", criado en contacto con sus lías, en depósitos de acero y en madera y con un increíble potencial de envejecimiento.
Información adicional.
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«St. Michael-Eppan Fallwind Trentino» es producido por St. Michael-Eppan. «St. Michael-Eppan Fallwind Trentino» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Sauvignon Blanca, 100% Sauvignon Blanca. «St. Michael-Eppan Fallwind Trentino» es un producto de Italia. La región de producción de «St. Michael-Eppan Fallwind Trentino» es Trentino. Está certificado con D.O.C. Trentino. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «St. Michael-Eppan Fallwind Trentino» se certifica con Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) en la cual se integra D.O.C. Trentino. La región de producción de D.O.C. Trentino se encuentra en La provincia de Trentino, en la región de Trentino, Italia. El peso de «St. Michael-Eppan Fallwind Trentino» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). «St. Michael-Eppan Fallwind Trentino» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 8004312667007. |
St. Michael-Eppan Fallwind Sauvignon Blanca 75 cl.
La cepa Sauvignon Blanc, cuyo nombre nace de la unión de sauvage (salvaje) y vignon (viña), es originaria de Sancerre y Pouly-Fume donde se producen vinos dulces muy reconocidos. Existen gran cantidad de viñedos plantados en la zona de Burdeos (Francia), y según la Organización Internacional de la Viña y el Vino, en su informe de 2013, es la cuarta variedad de uvas blancas más difundida en el mundo con 121000 Ha.
Los racimos de Sauvignon Blanca son pequeños, con uvas también pequeñas, compactas y uniformes, tan apretadas que suelen deformarse al presionarse entre ellas. La forma de las uvas es redondeado-elíptica, su epidermis es verde con estomas y lenticelas muy visibles en maduración. El pedúnculo es muy corto y robusto, lo que hace difícil el desprendimiento de la baya. El hollejo es bastante grueso y su pulpa apenas tiene pigmentación, pero es muy jugosa, consistente y deja en boca un sabor afrutado y muy aromático. Las cepas son vigorosas, de desborre tardía y dan unas producciones altas, al igual que sus rendimientos. Esta variedad de viña se desarrolla bien en suelos poco fértiles, sueltos y que no tiendan a encharcarse. Su resistencia a las heladas invernales es media, pero tolera bastante bien los fríos primaverales. Es muy sensible a varias enfermedades y plagas como la podredumbre gris del racimo, la eutipiosis, el complejo de hongos de la madera, incluso la yesca, el mildiu, el black rot y la excoriosis. También le afecta sensiblemente la polilla del racimo, los ciacdélidos y los ácaros, así como el desecado de raquis y las sequías intensas y la carencia de magnesio.
Los suelos donde se encuentran viñas de la variedad Sauvignon Blanca, requieren de altos niveles de fósforo y magnesio y, debido a lo vigoroso de esta viña, necesitan ser abonados con poco nitrógeno puesto que, si no se hiciese de esta manera, se producirían muchas racimas (conjunto de racimos que por pequeños y despreciables quedan en las cepas cuando se vendimia) ya que muchas yemas del año brotan dando hijuelos de madera. Una buena opción es utilizar el abonado foliar pues, aunque a veces retrasa la maduración del fruto, obtiene muy buenos resultados. Debido a que no es fértil en las primeras yemas, es recomendable hacer podas largas para la obtención de rendimientos medios-altos. Los vientos fuertes le afectan notablemente, ya que sus sarmientos son frágiles y quebradizos, por lo que se recomienda su conducción en espaldera, lo que también.
Es una variedad que se puede utilizar tanto para vinos jóvenes como para vinos con crianza, aunque su envejecimiento no es fácil, para lo cual se requiere mantener el vino durante mucho tiempo en barricas de roble, siendo vinos más complejos con aromas calizos, pedregosos y a humo. Las sensaciones de los vinos Sauvignon Blanc cambian en función del suelo en el cual se produce, pero por lo general, los mostos obtenidos con esta uva son ácidos, sabores a frutas verdes, hierba y hojas, con recuerdos a grosellas, sauco, setas y flores, produciendo unos vinos blancos, de alcohol medio y acidez elevada, secos, muy elegantes y equilibrados, con aromas de hierba recién cortada. En boca es fresco y persistente. Como maridaje, se recomienda acompañar el Sauvignon Blanc con pescados, mariscos o ensaladas.
Selección de productos Vino blanco Sauvignon Blanca.
St. Michael-Eppan Fallwind Sauvignon Blanca 75 cl.
Vino blanco. St. Michael-Eppan. Fallwind. D.O.C. Trentino. Trentino. Italia. Sauvignon Blanca. Botella. 75 cl..
Variedad | Sauvignon Blanca. |
País de origen | Italia. |
Región de origen | Trentino. |
Indicación geográfica | D.O.C. Trentino. |
Añada / Cosecha | Comercializada actualmente por el productor.
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Formato | Botella. |
Capacidad | 75 cl. |
Contenido de alcohol | 14.5% Vol. |
Nota de cata visual | Reflejos cobrizos, Tonos ocres, Reflejos amarillos, Matices ambarinos. |
Nota de cata olfativa | Fruta blanca madura, Piedra mojada, Exótico. |
Nota de cata gustativa | Recuerdos de fruta fresca, Fruta ácida, Final de buena intensidad, Paladar muy grato. |
Maridaje recomendado | Guisos, Dorada al horno, Platos untuosos. |
Temperatura de consumo | 8ºC. |
Tipología | Vino blanco. D.O.C. Trentino. |
Productor | St. Michael-Eppan. |
Nombre | Fallwind. |
Peso | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN | 8004312667007 |
Valoraciones | 9 Valoraciones de usuarios. |
Valoración de usuarios | ★★★★★ ★★★★★ |
Referencia del producto | WAN4532398 |
Precio actual | 19,95 € |
Cantidad mínima de compra | Este producto se suministra a partir de 3 unidades |
Plazo de envío | España: Envío gratis. Plazo de entrega: Informacion y precios. |
Por favor, tenga en cuenta | La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. |
Errores de interpretación | Nuestro equipo proporciona esta información y detalles en ESPAÑOL. Si navega en otro idioma, tenga en cuenta que la información proporcionada puede haber sido traducida del idioma original a través de un proceso automatizado en tiempo real que no ha sido supervisado por nuestro equipo humano. En caso de duda, malentendido o error de interpretación sobre la información proporcionada, debe consultar la versión original de esta página o ponerse en contacto con nuestro Equipo de Atención al Cliente. |
Imagen del producto | La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. |
País de origen | España. El envío de este producto se realiza desde España. |
Certificación (UE)401/2010 | Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Trentino. |
Región de producción | La región de producción de D.O.C. Trentino se encuentra en La provincia de Trentino, en la región de Trentino, Italia. |
Posición de almacenamiento | Posición lateral, botella horizontal. |
Temperatura de almacenamiento | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%. |
Recomendaciones | Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Accesorios | Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas. Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual. |
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Consumo | Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
¡Me lo voy a beber todo!
Excelente
Simplemente excelente, probablemente entre los mejores del mundo… Muy bueno.
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Delicioso y si te cuento lo que me ha costado….Casi descúbrelo tu mismo
Excelente
Excelente entrega y embalaje perfectos, delicioso, se puede beber en el aperitivo ¡Y con cualquier comida! Gracias.
Muy saludable