Tement Ried Zieregg Vinothek STK Sauvignon Blanca Reserva 1,5 L.

AustriaV.D.P. Grosse Lage, Estiria, Austria.
Vino blancoSauvignon Blanca.
Vino blancoVino blanco Botella Magnum, 1,5 L.

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Productor Tement.
Nombre Ried Zieregg Vinothek STK.
Variedad Vino blancoSauvignon Blanca.
País de origen AustriaAustria.
Región de origen AustriaEstiria.
Indicación geográfica AustriaV.D.P. Grosse Lage.
Peso 2.000 gr. (2,0 Kg.).
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Tipología Vino blanco.
V.D.P. Grosse Lage.
Variedad Vino blancoSauvignon Blanca.
Añada / Cosecha
Comercializada actualmente por el productor.
Envejecimiento Reserva
Formato Botella Magnum.
Capacidad 1,5 L.
Contenido de alcohol 13% Vol.
Peso 2.000 gr. (2,0 Kg.).
Formato Especial Botella Magnum.
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Referencia del producto WAN4532611
Precio actual 251,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
Posición de almacenamiento Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones Mantener preferiblemente alejado de la luz.
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Nota de cata visual Ribete oro blanco, Muy llamativo, Cereza madura.
Nota de cata olfativa Pan tostado, Mazapán, Aromas a frutas tropicales, Rico.
Nota de cata gustativa Vivo, Exótico, Ampuloso.
Maridaje recomendado Arroces, Carnes a la plancha, Pastas, Platos poco elaborados.
Temperatura de consumo 11ºC.
Consumo Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

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Tement Ried Zieregg Vinothek STK Sauvignon Blanca Reserva 1,5 L.

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«Tement Ried Zieregg Vinothek STK Reserva Grosse Lage» es producido por Tement. «Tement Ried Zieregg Vinothek STK Reserva Grosse Lage» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Sauvignon Blanca, 100% Sauvignon Blanca. «Tement Ried Zieregg Vinothek STK Reserva Grosse Lage» es un producto de Austria. La región de producción de «Tement Ried Zieregg Vinothek STK Reserva Grosse Lage» es Estiria. Está certificado con V.D.P. Grosse Lage. El peso de «Tement Ried Zieregg Vinothek STK Reserva Grosse Lage» es de 2.000 gramos (2,0 Kg.).

«Tement Ried Zieregg Vinothek STK Reserva Grosse Lage» pertenece a la categoría Vino blanco, Vino blanco Indicación geográfica V.D.P. Grosse Lage. «Tement Ried Zieregg Vinothek STK Reserva Grosse Lage» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Sauvignon Blanca, 100% Sauvignon Blanca. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. El envejecimiento de «Tement Ried Zieregg Vinothek STK Reserva Grosse Lage» se produce en dos fases: en barrica y en botella. «Tement Ried Zieregg Vinothek STK Reserva Grosse Lage» es un Reserva, con un mínimo de 36 meses de envejecimiento, de los cuales aproximadamente 18 meses han sido en barrica de roble y el resto de reposo, en botella. «Tement Ried Zieregg Vinothek STK Reserva Grosse Lage» se comercializa en formato botella magnum 1,5 L. El contenido de alcohol de «Tement Ried Zieregg Vinothek STK Reserva Grosse Lage» es de 13% Vol. El peso de «Tement Ried Zieregg Vinothek STK Reserva Grosse Lage» es de 2.000 gramos (2,0 Kg.).

El precio final de venta de «Tement Ried Zieregg Vinothek STK Reserva Grosse Lage» es de 251,95 € en Vinoteca.online. Temporalmente «Tement Ried Zieregg Vinothek STK Reserva Grosse Lage» no está disponible a la venta en Vinoteca.online.

Respecto a la cata de «Tement Ried Zieregg Vinothek STK Reserva Grosse Lage», en su fase visual destacan las notas ribete oro blanco, muy llamativo y cereza madura. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos pan tostado, mazapán, aromas a frutas tropicales y rico. Finalmente, La cata de «Tement Ried Zieregg Vinothek STK Reserva Grosse Lage» en la fase gustativa destaca con vivo, exótico y ampuloso. Se recomienda maridar «Tement Ried Zieregg Vinothek STK Reserva Grosse Lage» con arroces, carnes a la plancha, pastas y platos poco elaborados. La temperatura óptima para consumir «Tement Ried Zieregg Vinothek STK Reserva Grosse Lage» es 11ºC.

La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual.

Variedad:
Sauvignon Blanca.

Tement Ried Zieregg Vinothek STK Sauvignon Blanca Reserva 1,5 L.


Origen.

La cepa Sauvignon Blanc, cuyo nombre nace de la unión de sauvage (salvaje) y vignon (viña), es originaria de Sancerre y Pouly-Fume donde se producen vinos dulces muy reconocidos. Existen gran cantidad de viñedos plantados en la zona de Burdeos (Francia), y según la Organización Internacional de la Viña y el Vino, en su informe de 2013, es la cuarta variedad de uvas blancas más difundida en el mundo con 121000 Ha.

Características.

Los racimos de Sauvignon Blanca son pequeños, con uvas también pequeñas, compactas y uniformes, tan apretadas que suelen deformarse al presionarse entre ellas. La forma de las uvas es redondeado-elíptica, su epidermis es verde con estomas y lenticelas muy visibles en maduración. El pedúnculo es muy corto y robusto, lo que hace difícil el desprendimiento de la baya. El hollejo es bastante grueso y su pulpa apenas tiene pigmentación, pero es muy jugosa, consistente y deja en boca un sabor afrutado y muy aromático. Las cepas son vigorosas, de desborre tardía y dan unas producciones altas, al igual que sus rendimientos. Esta variedad de viña se desarrolla bien en suelos poco fértiles, sueltos y que no tiendan a encharcarse. Su resistencia a las heladas invernales es media, pero tolera bastante bien los fríos primaverales. Es muy sensible a varias enfermedades y plagas como la podredumbre gris del racimo, la eutipiosis, el complejo de hongos de la madera, incluso la yesca, el mildiu, el black rot y la excoriosis. También le afecta sensiblemente la polilla del racimo, los ciacdélidos y los ácaros, así como el desecado de raquis y las sequías intensas y la carencia de magnesio.

Cultivo.

Los suelos donde se encuentran viñas de la variedad Sauvignon Blanca, requieren de altos niveles de fósforo y magnesio y, debido a lo vigoroso de esta viña, necesitan ser abonados con poco nitrógeno puesto que, si no se hiciese de esta manera, se producirían muchas racimas (conjunto de racimos que por pequeños y despreciables quedan en las cepas cuando se vendimia) ya que muchas yemas del año brotan dando hijuelos de madera. Una buena opción es utilizar el abonado foliar pues, aunque a veces retrasa la maduración del fruto, obtiene muy buenos resultados. Debido a que no es fértil en las primeras yemas, es recomendable hacer podas largas para la obtención de rendimientos medios-altos. Los vientos fuertes le afectan notablemente, ya que sus sarmientos son frágiles y quebradizos, por lo que se recomienda su conducción en espaldera, lo que también.

Vinos.

Es una variedad que se puede utilizar tanto para vinos jóvenes como para vinos con crianza, aunque su envejecimiento no es fácil, para lo cual se requiere mantener el vino durante mucho tiempo en barricas de roble, siendo vinos más complejos con aromas calizos, pedregosos y a humo. Las sensaciones de los vinos Sauvignon Blanc cambian en función del suelo en el cual se produce, pero por lo general, los mostos obtenidos con esta uva son ácidos, sabores a frutas verdes, hierba y hojas, con recuerdos a grosellas, sauco, setas y flores, produciendo unos vinos blancos, de alcohol medio y acidez elevada, secos, muy elegantes y equilibrados, con aromas de hierba recién cortada. En boca es fresco y persistente. Como maridaje, se recomienda acompañar el Sauvignon Blanc con pescados, mariscos o ensaladas.

Vino blanco Sauvignon Blanca

Selección de productos Vino blanco Sauvignon Blanca.
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Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza

Ficha técnica.
Tement Ried Zieregg Vinothek STK Sauvignon Blanca Reserva 1,5 L.

Vino blanco. Tement. Ried Zieregg Vinothek STK. Reserva. V.D.P. Grosse Lage. Estiria. Austria. Sauvignon Blanca. Botella Magnum. 1,5 L..


Variedad Vino blancoSauvignon Blanca.
País de origen AustriaAustria.
Región de origen AustriaEstiria.
Indicación geográfica AustriaV.D.P. Grosse Lage.
Añada / Cosecha
Comercializada actualmente por el productor.
Envejecimiento Reserva
Formato Botella Magnum.
Capacidad 1,5 L.
Contenido de alcohol 13% Vol.
Nota de cata visual Ribete oro blanco, Muy llamativo, Cereza madura.
Nota de cata olfativa Pan tostado, Mazapán, Aromas a frutas tropicales, Rico.
Nota de cata gustativa Vivo, Exótico, Ampuloso.
Maridaje recomendado Arroces, Carnes a la plancha, Pastas, Platos poco elaborados.
Temperatura de consumo 11ºC.
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Tipología Vino blanco.
V.D.P. Grosse Lage.
Productor Tement.
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