Van Volxem Scharzhofberger Riesling 75 cl.

AlemaniaI.G.P. Collines Rhodaniennes, Alemania.
Vino blancoRiesling.
Vino blancoVino blanco Botella, 75 cl.

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Productor Van Volxem (Weingut Van Volxem).
Nombre Van Volxem Scharzhofberger.
Variedad Vino blancoRiesling.
País de origen AlemaniaAlemania.
Indicación geográfica AlemaniaI.G.P. Collines Rhodaniennes.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN 4022434417236
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Tipología Vino blanco.
I.G.P. Collines Rhodaniennes.
Variedad Vino blancoRiesling.
Formato Botella.
Capacidad 75 cl.
Contenido de alcohol 12% Vol.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Referencia del producto WAN4533092
EAN 4022434417236
Precio actual 63,95 €
Cantidad mínima de compra 1 Unidad.
Plazo de envío Envío España España: Envío gratis.
Plazo de entrega: Informacion y precios.
Posición de almacenamiento Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones Mantener preferiblemente alejado de la luz.
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Valoraciones 2 Valoraciones de usuarios.
Valoración de usuarios
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Nota de cata visual Amarillo dorado, Irisaciones doradas, Muy limpio, Color paja.
Nota de cata olfativa Toques minerales, Vegetales frescos, Enérgico.
Nota de cata gustativa Poderoso, Fruta ácida, Final ácido, Fresco en el ataque.
Maridaje recomendado Tortilla de hongos, Calamares en su tinta, Guisos poco condimentados.
Temperatura de consumo 8ºC - 10ºC.
Consumo Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

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Vino Tinto. Edición Premium MBS Reserva. Etiqueta personalizable.

2 Valoraciones de clientes y usuarios del sitio. ( Durante los últimos 90 días )

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21 Sep 2024

Vinazo

Es un magnifico ejemplo de las joyas de blanco. Muy bueno.

Rating 
02 Ago 2024

¡Sencillamente perfecto!

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Van Volxem Scharzhofberger Riesling 75 cl.

Información adicional.


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«Van Volxem Scharzhofberger Collines Rhodaniennes» es producido por Van Volxem (Weingut Van Volxem). «Van Volxem Scharzhofberger Collines Rhodaniennes» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Riesling, 100% Riesling. «Van Volxem Scharzhofberger Collines Rhodaniennes» es un producto de Alemania. Está certificado con I.G.P. Collines Rhodaniennes. El peso de «Van Volxem Scharzhofberger Collines Rhodaniennes» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). «Van Volxem Scharzhofberger Collines Rhodaniennes» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 4022434417236.

«Van Volxem Scharzhofberger Collines Rhodaniennes» pertenece a la categoría Vino blanco, Vino blanco Indicación geográfica I.G.P. Collines Rhodaniennes. «Van Volxem Scharzhofberger Collines Rhodaniennes» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Riesling, 100% Riesling. «Van Volxem Scharzhofberger Collines Rhodaniennes» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Van Volxem Scharzhofberger Collines Rhodaniennes» es de 12% Vol. El peso de «Van Volxem Scharzhofberger Collines Rhodaniennes» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).

«Van Volxem Scharzhofberger Collines Rhodaniennes» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 4022434417236. El precio final de venta de «Van Volxem Scharzhofberger Collines Rhodaniennes» es de 63,95 € en Vinoteca.online.

En Vinoteca.online se han realizado un total de 2 valoraciones sobre «Van Volxem Scharzhofberger Collines Rhodaniennes». Los consumidores y usuarios de Vinoteca.online han valorado «Van Volxem Scharzhofberger Collines Rhodaniennes» con una media de puntuación de 4.5 sobre 5.

Respecto a la cata de «Van Volxem Scharzhofberger Collines Rhodaniennes», en su fase visual destacan las notas amarillo dorado, irisaciones doradas, muy limpio y color paja. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos toques minerales, vegetales frescos y enérgico. Finalmente, La cata de «Van Volxem Scharzhofberger Collines Rhodaniennes» en la fase gustativa destaca con poderoso, fruta ácida, final ácido y fresco en el ataque. Se recomienda maridar «Van Volxem Scharzhofberger Collines Rhodaniennes» con tortilla de hongos, calamares en su tinta y guisos poco condimentados. La temperatura óptima para consumir «Van Volxem Scharzhofberger Collines Rhodaniennes» es 8ºC - 10ºC.

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Variedad:
Riesling.

Van Volxem Scharzhofberger Riesling 75 cl.


Origen.

La variedad riesling, también conocida como Riesler y Rieslinger, proviene de la selección de una vid silvestre alemana, originaria de la región del Rhin. La existencia de vinos de uva riesling está documentada por primera vez en 1435, en el inventario de bienes de los condes de Katzenelnbogen (un pequeño principado a orillas del Rhin), quienes poseían "...seis barriles de riesslingen adquiridos a un viticultor de Rüsselsheim". El herborista Hieronymus Bock o Hieronymus Tragus recoge la uva riesling en la edición en latín de 1552 de su compendio de botánica Neu Kreutterbuch.

Características.

La riesling es una uva que, aunque no es suficientemente reconocida por el público en general, sí lo es en los círculos de expertos en el tema, llegando a considerarse una uva de culto. Esta uva es muy utilizada en regiones con temperaturas más bajas, ya que es bastante resistente a las heladas, funcionando muy bien en terruños pobres, rocosos, ligeros y bien drenados. Se desarrollan en cepas de vigor medio alto, porte vertical que, debido a que son dan altas producciones, suelen tumbarse. El desborre y maduración son de media estación. Sus racimos son muy reducidos, compactos y con un pedúnculo corto y resistente, con gran uniformidad en sus uvas que se desprenden con dificultad. Las uvas son pequeñas, de sección circular pero aplanadas. Presentan un color verde pálido en la piel, aunque, al sobremadurar, se vuelve más intenso, estomas muy visibles y abundante pruina. Esta viña es sensible a la podredumbres gris, a la botritis y a la polilla del racimo, siendo muy atacada por el oídio y algo menos por el mildiu. Una vez la uva ha madurado es muy resistente a las heladas, sin embargo, por ser de desborre mediano y estar ubicada, por lo general, en climas fríos, es poco sensible a los fríos de la primavera. El ataque de la podredumbre gris o la sobremaduración da la posibilidad de obtener vinos licorosos. Su sensibilidad a la botritis, cuando se utiliza de manera adecuada, puede facilitar la elaboración de vinos dulces muy aromáticos tipo Sautermes. No debe abonarse con exceso de nitrógeno porque provocaría un exceso de hijuelos y de rebrotes. Es muy sensible al desecado del raquis por lo que se debe aportar magnesio en abundancia.

Zonas de cultivo.

La uva riesling se cultiva principalmente en Francia (Alsacia), Alemania, Suiza, Austria, Rusia, Eslovenia, Croacia, Hungria, Rumania, Norte de Italia, Norte de España, Australia y California en USA. Da lugar a diversas denominaciones de origen (D.O.) en los países en que más se cultiva, principalmente la mencionada Alemania, donde es la uva más cultivada, ocupando el 20.8% de su superficie de cultivo vinícola, para un total de 21.197 ha.2 Destacan también Francia, donde se cultiva en la región de Alsacia (21.9%, para un total de 3.350 ha),3 única región de Francia donde está permitido su cultivo.4 También ocupa superficies destacables de cultivo en Austria, Chequia, Luxemburgo, Italia y otros países. Salvo excepciones se cultiva siempre en zonas de clima fresco.

Vinos.

La uva riesling es la materia prima para elaborar vinos jóvenes muy afrutados. Esta variedad de uva también se utiliza para producir vinos secos que envejecen muy bien, tomando aromas que, sin dejar de ser afrutados, traen recuerdos de miel y, cuando son suficiente maduros, dan en nariz un aroma a pan recién horneado y también a galletas. Por lo general, en fase visual se observa un tono amarillo pajizo, con reflejos verdes brillantes. En nariz se aprecian aromas frutales y florales, se nota el limon, el pomelo, los cítricos en general, la manzana verde y el melocotón, las flores blancas, el anis, la tila, el comino y el hinojo también están presentes en sus vinos. El riesling desarrolla aromas minerales dependiendo del tipo del suelo en el que se encuentra establecido. Su boca es muy fresca de principio a fin, muy redondo, graso y glicérico, no exento de cuerpo. Los vinos de riesling tienen una marcada acidez, incluso sobremadurando las uvas. Por ser muy resistente a las heladas se utiliza para la elaboración del “eiswein” o vinos de hielo.

Vino blanco Riesling

Selección de productos Vino blanco Riesling.
Van Volxem Scharzhofberger Riesling 75 cl.


Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza

Ficha técnica.
Van Volxem Scharzhofberger Riesling 75 cl.

Vino blanco. Van Volxem. Scharzhofberger. I.G.P. Collines Rhodaniennes. Alemania. Riesling. Botella. 75 cl..


Variedad Vino blancoRiesling.
País de origen AlemaniaAlemania.
Indicación geográfica AlemaniaI.G.P. Collines Rhodaniennes.
Formato Botella.
Capacidad 75 cl.
Contenido de alcohol 12% Vol.
Nota de cata visual Amarillo dorado, Irisaciones doradas, Muy limpio, Color paja.
Nota de cata olfativa Toques minerales, Vegetales frescos, Enérgico.
Nota de cata gustativa Poderoso, Fruta ácida, Final ácido, Fresco en el ataque.
Maridaje recomendado Tortilla de hongos, Calamares en su tinta, Guisos poco condimentados.
Temperatura de consumo 8ºC - 10ºC.
Tipología Vino blanco.
I.G.P. Collines Rhodaniennes.
Productor Van Volxem (Weingut Van Volxem).
Nombre Van Volxem Scharzhofberger.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN 4022434417236
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