Strablegg Leitner Ried Kaiseregg Sauvignon Blanca 3 L.

AustriaD.A.C. Südsteiermark, Austria.
Vino blancoSauvignon Blanca.
Vino blancoVino blanco Botella Jéroboam-Doble Mágnum, 3 L.

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Productor Strablegg Leitner (Strablegg-Leitner).
Nombre Strablegg Leitner Ried Kaiseregg.
Variedad Vino blancoSauvignon Blanca.
País de origen AustriaAustria.
Indicación geográfica AustriaD.A.C. Südsteiermark.
Peso 4.000 gr. (4,0 Kg.).
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Tipología Vino blanco.
D.A.C. Südsteiermark.
Variedad Vino blancoSauvignon Blanca.
Añada / Cosecha
Comercializada actualmente por el productor.
Formato Botella Jéroboam-Doble Mágnum.
Capacidad 3 L.
Contenido de alcohol 13.5% Vol.
Peso 4.000 gr. (4,0 Kg.).
Formato Especial Botella Magnum.
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Referencia del producto WAN4535732
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Cantidad mínima de compra 1 Unidad.
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Posición de almacenamiento Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones Mantener preferiblemente alejado de la luz.
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Nota de cata visual Claro, Destellos brillantes, Dorado muy claro, Excelente brillantez.
Nota de cata olfativa Laurel, Flor de naranjo, Base cítrica.
Nota de cata gustativa Notas anisadas, Carácter atlántico, Entrada sedosa.
Maridaje recomendado Espárragos, Queso de cabra, Pollo, Canapés de pescados.
Temperatura de consumo 5ºC - 8ºC.
Consumo Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

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Strablegg Leitner Ried Kaiseregg Sauvignon Blanca 3 L.

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«Strablegg Leitner Ried Kaiseregg Südsteiermark» es producido por Strablegg Leitner (Strablegg-Leitner). «Strablegg Leitner Ried Kaiseregg Südsteiermark» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Sauvignon Blanca, 100% Sauvignon Blanca. «Strablegg Leitner Ried Kaiseregg Südsteiermark» es un producto de Austria. Está certificado con D.A.C. Südsteiermark. El peso de «Strablegg Leitner Ried Kaiseregg Südsteiermark» es de 4.000 gramos (4,0 Kg.).

«Strablegg Leitner Ried Kaiseregg Südsteiermark» pertenece a la categoría Vino blanco, Vino blanco Indicación geográfica D.A.C. Südsteiermark. «Strablegg Leitner Ried Kaiseregg Südsteiermark» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Sauvignon Blanca, 100% Sauvignon Blanca. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. «Strablegg Leitner Ried Kaiseregg Südsteiermark» se comercializa en formato botella jéroboam-doble mágnum 3 L. El contenido de alcohol de «Strablegg Leitner Ried Kaiseregg Südsteiermark» es de 13.5% Vol. El peso de «Strablegg Leitner Ried Kaiseregg Südsteiermark» es de 4.000 gramos (4,0 Kg.).

El precio final de venta de «Strablegg Leitner Ried Kaiseregg Südsteiermark» es de 139,95 € en Vinoteca.online.

Respecto a la cata de «Strablegg Leitner Ried Kaiseregg Südsteiermark», en su fase visual destacan las notas claro, destellos brillantes, dorado muy claro y excelente brillantez. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos laurel, flor de naranjo y base cítrica. Finalmente, La cata de «Strablegg Leitner Ried Kaiseregg Südsteiermark» en la fase gustativa destaca con notas anisadas, carácter atlántico y entrada sedosa. Se recomienda maridar «Strablegg Leitner Ried Kaiseregg Südsteiermark» con espárragos, queso de cabra, pollo y canapés de pescados. La temperatura óptima para consumir «Strablegg Leitner Ried Kaiseregg Südsteiermark» es 5ºC - 8ºC.

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Variedad:
Sauvignon Blanca.

Strablegg Leitner Ried Kaiseregg Sauvignon Blanca 3 L.


Origen.

La cepa Sauvignon Blanc, cuyo nombre nace de la unión de sauvage (salvaje) y vignon (viña), es originaria de Sancerre y Pouly-Fume donde se producen vinos dulces muy reconocidos. Existen gran cantidad de viñedos plantados en la zona de Burdeos (Francia), y según la Organización Internacional de la Viña y el Vino, en su informe de 2013, es la cuarta variedad de uvas blancas más difundida en el mundo con 121000 Ha.

Características.

Los racimos de Sauvignon Blanca son pequeños, con uvas también pequeñas, compactas y uniformes, tan apretadas que suelen deformarse al presionarse entre ellas. La forma de las uvas es redondeado-elíptica, su epidermis es verde con estomas y lenticelas muy visibles en maduración. El pedúnculo es muy corto y robusto, lo que hace difícil el desprendimiento de la baya. El hollejo es bastante grueso y su pulpa apenas tiene pigmentación, pero es muy jugosa, consistente y deja en boca un sabor afrutado y muy aromático. Las cepas son vigorosas, de desborre tardía y dan unas producciones altas, al igual que sus rendimientos. Esta variedad de viña se desarrolla bien en suelos poco fértiles, sueltos y que no tiendan a encharcarse. Su resistencia a las heladas invernales es media, pero tolera bastante bien los fríos primaverales. Es muy sensible a varias enfermedades y plagas como la podredumbre gris del racimo, la eutipiosis, el complejo de hongos de la madera, incluso la yesca, el mildiu, el black rot y la excoriosis. También le afecta sensiblemente la polilla del racimo, los ciacdélidos y los ácaros, así como el desecado de raquis y las sequías intensas y la carencia de magnesio.

Cultivo.

Los suelos donde se encuentran viñas de la variedad Sauvignon Blanca, requieren de altos niveles de fósforo y magnesio y, debido a lo vigoroso de esta viña, necesitan ser abonados con poco nitrógeno puesto que, si no se hiciese de esta manera, se producirían muchas racimas (conjunto de racimos que por pequeños y despreciables quedan en las cepas cuando se vendimia) ya que muchas yemas del año brotan dando hijuelos de madera. Una buena opción es utilizar el abonado foliar pues, aunque a veces retrasa la maduración del fruto, obtiene muy buenos resultados. Debido a que no es fértil en las primeras yemas, es recomendable hacer podas largas para la obtención de rendimientos medios-altos. Los vientos fuertes le afectan notablemente, ya que sus sarmientos son frágiles y quebradizos, por lo que se recomienda su conducción en espaldera, lo que también.

Vinos.

Es una variedad que se puede utilizar tanto para vinos jóvenes como para vinos con crianza, aunque su envejecimiento no es fácil, para lo cual se requiere mantener el vino durante mucho tiempo en barricas de roble, siendo vinos más complejos con aromas calizos, pedregosos y a humo. Las sensaciones de los vinos Sauvignon Blanc cambian en función del suelo en el cual se produce, pero por lo general, los mostos obtenidos con esta uva son ácidos, sabores a frutas verdes, hierba y hojas, con recuerdos a grosellas, sauco, setas y flores, produciendo unos vinos blancos, de alcohol medio y acidez elevada, secos, muy elegantes y equilibrados, con aromas de hierba recién cortada. En boca es fresco y persistente. Como maridaje, se recomienda acompañar el Sauvignon Blanc con pescados, mariscos o ensaladas.

Vino blanco Sauvignon Blanca

Selección de productos Vino blanco Sauvignon Blanca.
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Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza

Ficha técnica.
Strablegg Leitner Ried Kaiseregg Sauvignon Blanca 3 L.

Vino blanco. Strablegg Leitner. Ried Kaiseregg. D.A.C. Südsteiermark. Austria. Sauvignon Blanca. Botella Jéroboam-Doble Mágnum. 3 L..


Variedad Vino blancoSauvignon Blanca.
País de origen AustriaAustria.
Indicación geográfica AustriaD.A.C. Südsteiermark.
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Formato Botella Jéroboam-Doble Mágnum.
Capacidad 3 L.
Contenido de alcohol 13.5% Vol.
Nota de cata visual Claro, Destellos brillantes, Dorado muy claro, Excelente brillantez.
Nota de cata olfativa Laurel, Flor de naranjo, Base cítrica.
Nota de cata gustativa Notas anisadas, Carácter atlántico, Entrada sedosa.
Maridaje recomendado Espárragos, Queso de cabra, Pollo, Canapés de pescados.
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Tipología Vino blanco.
D.A.C. Südsteiermark.
Productor Strablegg Leitner (Strablegg-Leitner).
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Peso 4.000 gr. (4,0 Kg.).
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