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Tokaj-Hegyalja
Varietal Palomino Fino
Borja Pérez Artífice Vidueños Blanco 1,5 L.
D.O. Ycoden-Daute-Isora, Islas Canarias, España.
Albillo, Palomino Fino y Marmajuelo.Vino blanco Botella Magnum, 1,5 L.
EUR, Precio final! Envío 24 horas España ENVÍO GRATIS!| Productor | Borja Pérez (Borja Pérez Viticultor). |
| Nombre | Borja Pérez Artífice Vidueños Blanco. |
| Variedad |
Albillo, Palomino Fino, Marmajuelo.
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| País de origen |
España.
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| Región de origen |
Islas Canarias.
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| Indicación geográfica |
D.O. Ycoden-Daute-Isora.
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| Certificación (UE)401/2010 |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ycoden-Daute-Isora. |
| Región de producción | La región de producción de D.O. Ycoden-Daute-Isora se encuentra en La Guancha, en la isla de Santa Cruz de Tenerife, Islas Canarias, España y que se extiende por las laderas del Teide. Agrupa 9 municipios: San Juan de la Rambla, La Guancha, Icod de los Vinos, Garachico, El Tanque, Los Silos, Buenavista del Norte, Santiago del Teide y Guía de Isora. |
| Peso | 2.000 gr. (2,0 Kg.). |
| Tipología |
Vino blanco. D.O. Ycoden-Daute-Isora. |
| Variedad |
Albillo, Palomino Fino, Marmajuelo.
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| Añada / Cosecha |
Comercializada actualmente por el productor.
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| Formato | Botella Magnum. |
| Capacidad | 1,5 L. |
| Contenido de alcohol | 12.5% Vol. |
| Peso | 2.000 gr. (2,0 Kg.). |
| Formato Especial | Botella Magnum. |
| Referencia del producto | WAN4537642 |
| Precio actual | 64,95 € |
| Cantidad mínima de compra | 1 Unidad. |
| Plazo de envío |
España: Envío gratis. Plazo de entrega: Informacion y precios. |
| Posición de almacenamiento | Posición lateral, botella horizontal. |
| Temperatura de almacenamiento |
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%. |
| Recomendaciones | Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
| Valoraciones | 5 Valoraciones de usuarios. |
| Valoración de usuarios |
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| Nota de cata visual | Color dorado pálido, Elegante, Matices violáceos. |
| Nota de cata olfativa | Notas de crianza, Mandarina, Aroma intenso, Yogur de limón. |
| Nota de cata gustativa | Muy largo, Buena persistencia, Final equilibrado, Excelente entrada. |
| Maridaje recomendado | Platos de cuchara, Ensaladas de pasta, Queso fresco, Entrantes ligeros. |
| Temperatura de consumo | 13ºC. |
| Consumo | Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
| Por favor, tenga en cuenta |
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| Imagen del producto |
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Selección by «Mensaje en una Botella®»
Vino Tinto. Edición Premium MBS Reserva. Etiqueta personalizable.
5 Valoraciones de clientes y usuarios del sitio. ( Durante los últimos 90 días )
Selección de productos by Borja Pérez.
15 Productos, La mejor selección de Borja Pérez.
Borja Pérez Artífice Vidueños Blanco 1,5 L.
Información adicional.
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«Borja Pérez Artífice Vidueños Blanco Ycoden-Daute-Isora» es producido por Borja Pérez (Borja Pérez Viticultor). En la elaboración de «Borja Pérez Artífice Vidueños Blanco Ycoden-Daute-Isora» las variedades de uva que se utilizan son Albillo, Palomino Fino y Marmajuelo. «Borja Pérez Artífice Vidueños Blanco Ycoden-Daute-Isora» es un producto de España. La región de producción de «Borja Pérez Artífice Vidueños Blanco Ycoden-Daute-Isora» es Islas Canarias. Está certificado con D.O. Ycoden-Daute-Isora. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Borja Pérez Artífice Vidueños Blanco Ycoden-Daute-Isora» se certifica con Denominación de Origen Protegida (D.O.P.), Denominación de Origen (D.O.) en la cual se integra D.O. Ycoden-Daute-Isora. La región de producción de D.O. Ycoden-Daute-Isora se encuentra en La Guancha, en la isla de Santa Cruz de Tenerife, Islas Canarias, España y que se extiende por las laderas del Teide. Agrupa 9 municipios: San Juan de la Rambla, La Guancha, Icod de los Vinos, Garachico, El Tanque, Los Silos, Buenavista del Norte, Santiago del Teide y Guía de Isora. El peso de «Borja Pérez Artífice Vidueños Blanco Ycoden-Daute-Isora» es de 2.000 gramos (2,0 Kg.). |
Variedad:
Palomino Fino.
Borja Pérez Artífice Vidueños Blanco 1,5 L.
Origen.
El Palomino es la variedad base de los vinos de Jerez, traído en el siglo XVI por las tropas de Flandes y perfectamente adaptado a las características del medio y clima de las comarcas vitícolas andaluzas y extremeñas. La variedad blanca de uva palomino es una variedad autóctona española, utilizada en la elaboración de los vinos generosos de jerez y manzanilla, concretamente, la variedad es muy predominante en el Marco de Jerez, el triángulo formado por las localidades gaditanas de Jerez del Frontera, Sanlúcar de Barrameda y El Puerto de Santa María y que abarca, además las localidades de Chiclana, Chipiona, Puerta Real, Rota, Trebujena y Lebrija, de donde proceden estos vinos de fama mundial, donde representa el 95% del viñedo. Es una variedad complementaria para la elaboración de vinos en otras denominaciones españolas, concretamente, según el mapa interactivo del reparto de las variedades de uva españolas, Andalucía agrupaba cerca de 9.000 hectáreas de viñedo de esta variedad. Pero el dominio de la palomino en estas latitudes no siempre fue tan absoluto. la palomino fino se fue imponiendo poco a poco y lo venía haciendo ya desde el XVIII y XIX, pero su crecimiento y aumento de presencia fue a más de manera meteórica tras las replantaciones posteriores a la llegada de la plaga de la filoxera.
Características.
Dos son las claves del éxito de esta variedad, por un lado, su carácter neutro, perfecto para la elaboración de los vinos generosos. Por otro, su perfecta adaptación a las épocas del año idóneas para la vendimia en el marco. La palomino es una variedad de brotación y maduración tardía que resulta muy resistente a la sequía y sabe vivir en condiciones de adversidad. Sus racimos son grandes y tienen forma piramidal mientras que las bayas de las uvas son esféricas, aunque irregulares, de tamaño mediano y de un color que oscila entre el verde y el amarillo. También es conocida como palomino, palomino blanco, Chipiona y pinchito. Es una variedad muy resistente a la sequía y a los intensos calores estivales, bien adaptado, si el patrón es adecuado a los suelos calizos, en los que muy difícilmente muestra clorosis férrica. Es sensible a la rotura de sarmientos por el viento y es muy conveniente establecer las cepas en espaldera y podas en cordón. Es muy sensible al mildiu, al oídio, sobre todo en ataques a los racimos, a la podredumbre gris, la botritis y a los ataques de la polilla del racimo. No se ve muy afectada por las enfermedades de madera.
Zonas de cultivo.
Destaca el cultivo en Jerez, donde representa el 95% del viñedo. Se cultiva en la zona formada por Jerez de la Frontera, El Puerto de Santa María, Sanlúcar de Barrameda y Trebujena, todas ella comunidades gaditanas. Está admitido su uso, como variedad complementaria, en vinos de otras procedencias, como Tierra del Vino de Zamora y D.O. León. Según la normativa, es una variedad recomendada para la comunidad autónoma de Andalucía (donde es conocida como listán, palomino y palomino fino).
Vinos.
Con la variedad palomino se elaboran varios vinos de los considerados generosos secos. En los vinos de Jerez hay dos grandes ramales o familias: las que pertenecen a la crianza biológica y las que pertenecen a la crianza oxidativa. Además, están los amontillados y palos cortados a medio camino entre las dos crianzas. Todos ellos utilizan la variedad palomino en su elaboración, de hecho, los únicos vinos elaborados en Jerez que no utilizan la variedad palomino son los vinos dulces, que se elaboran con pedro ximénez y moscatel. Además, la variedad palomino también se utiliza para elaborar vinos jerezanos generosos licorizados con cierto dulzor, clasificados como pale cream, medium y cream. Además, el vino manzanilla, de la DO Manzanilla, situada en Sanlúcar de Barrameda, también se produce con la variedad palomino.
Vino blanco Palomino Fino
Selección de productos Vino blanco Palomino Fino.
Borja Pérez Artífice Vidueños Blanco 1,5 L.
Ficha técnica.
Borja Pérez Artífice Vidueños Blanco 1,5 L.
Vino blanco. Borja Pérez. Artífice Vidueños Blanco . D.O. Ycoden-Daute-Isora. Islas Canarias. España. Albillo, Palomino Fino, Marmajuelo. Botella Magnum. 1,5 L..
| Variedad | Albillo, Palomino Fino, Marmajuelo. |
| País de origen | España. |
| Región de origen | Islas Canarias. |
| Indicación geográfica | D.O. Ycoden-Daute-Isora. |
| Añada / Cosecha | Comercializada actualmente por el productor. |
| Formato | Botella Magnum. |
| Capacidad | 1,5 L. |
| Contenido de alcohol | 12.5% Vol. |
| Nota de cata visual | Color dorado pálido, Elegante, Matices violáceos. |
| Nota de cata olfativa | Notas de crianza, Mandarina, Aroma intenso, Yogur de limón. |
| Nota de cata gustativa | Muy largo, Buena persistencia, Final equilibrado, Excelente entrada. |
| Maridaje recomendado | Platos de cuchara, Ensaladas de pasta, Queso fresco, Entrantes ligeros. |
| Temperatura de consumo | 13ºC. |
| Formato Especial | Botella Magnum. |
| Tipología | Vino blanco. D.O. Ycoden-Daute-Isora. |
| Productor | Borja Pérez (Borja Pérez Viticultor). |
| Nombre | Borja Pérez Artífice Vidueños Blanco. |
| Peso | 2.000 gr. (2,0 Kg.). |
| Valoraciones | 5 Valoraciones de usuarios. |
| Valoración de usuarios | |
| Referencia del producto | WAN4537642 |
| Precio actual | 64,95 € |
| Cantidad mínima de compra | 1 Unidad. |
| Plazo de envío | España: Envío gratis. Plazo de entrega: Informacion y precios. |
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| Política de devoluciones | Política de devoluciones. Última actualización: Lunes, 22 Ene 2024 Para mayor información: Términos y Condiciones del Servicio. |
| País de origen | España. El envío de este producto se realiza desde España. |
| Certificación (UE)401/2010 | Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ycoden-Daute-Isora. |
| Región de producción | La región de producción de D.O. Ycoden-Daute-Isora se encuentra en La Guancha, en la isla de Santa Cruz de Tenerife, Islas Canarias, España y que se extiende por las laderas del Teide. Agrupa 9 municipios: San Juan de la Rambla, La Guancha, Icod de los Vinos, Garachico, El Tanque, Los Silos, Buenavista del Norte, Santiago del Teide y Guía de Isora. |
| Posición de almacenamiento | Posición lateral, botella horizontal. |
| Temperatura de almacenamiento | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%. |
| Recomendaciones | Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
| Accesorios | Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas. Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual. |
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| Consumo | Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
Idioma Español
Buen toque
Es siempre una gran opción y un estupendo para disfrutarlo en casa... ¡a todos nuestros amigos les encanta!
Da juego en muchas celebraciones
Encantado de encontrar este vino blanco después de haberlo probado en vacaciones. ¡Es simplemente genial!. Un gran precio y entregado muy rápidamente
Vale la pena la inversión
Magnífico
Suave y muy agradable al paladar. Hace años que lo descubrimos.