A.O.C. Meursault, Borgoña, Francia.
Chardonnay.
Vino blanco Botella Magnum, 1,5 L.
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Productor | Marc Morey (Domaine Marc Morey). |
Nombre | Marc Morey Hospices de Beaune Charmes Cuvée Bahèzre de Lanlay Premier Cru. |
Variedad | Chardonnay. |
País de origen | Francia. |
Región de origen | Borgoña. |
Indicación geográfica | A.O.C. Meursault. |
Certificación (UE)401/2010 |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Meursault. |
Región de producción | La región de producción de A.O.C. Meursault se encuentra en La comarca vinícola de Meursault, en la región francesa de Burgundy. |
Peso | 2.000 gr. (2,0 Kg.). |
Tipología |
Vino blanco. A.O.C. Meursault. |
Variedad | Chardonnay. |
Añada / Cosecha |
Comercializada actualmente por el productor.
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Formato | Botella Magnum. |
Capacidad | 1,5 L. |
Contenido de alcohol | 13.5% Vol. |
Peso | 2.000 gr. (2,0 Kg.). |
Formato Especial | Botella Magnum. |
Referencia del producto | WAN4539179 |
Precio actual | 754,95 € |
Cantidad mínima de compra | 1 Unidad. |
Plazo de envío |
España: Envío gratis. Plazo de entrega: Informacion y precios. |
Posición de almacenamiento | Posición lateral, botella horizontal. |
Temperatura de almacenamiento |
Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%. |
Recomendaciones | Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Nota de cata visual | Notas verdosas, Tonos limón, Blanco pajizo. |
Nota de cata olfativa | Frutos secos tostados, Almendras tiernas, Hierba mojada, Matices de vainilla. |
Nota de cata gustativa | Limón, Notas de grosella, Chispeante, Gran frescor. |
Maridaje recomendado | Pavo, Lechazo, Mejillones rellenos. |
Temperatura de consumo | 14ºC. |
Consumo | Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
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Vino Tinto. Edición Premium MBS Reserva. Etiqueta personalizable.
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15 Productos, La mejor selección de Marc Morey.
Información adicional.
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«Marc Morey Hospices de Beaune Charmes Cuvée Bahèzre de Lanlay Premier Cru Meursault» es producido por Marc Morey (Domaine Marc Morey). «Marc Morey Hospices de Beaune Charmes Cuvée Bahèzre de Lanlay Premier Cru Meursault» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Chardonnay, 100% Chardonnay. «Marc Morey Hospices de Beaune Charmes Cuvée Bahèzre de Lanlay Premier Cru Meursault» es un producto de Francia. La región de producción de «Marc Morey Hospices de Beaune Charmes Cuvée Bahèzre de Lanlay Premier Cru Meursault» es Borgoña. Está certificado con A.O.C. Meursault. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Marc Morey Hospices de Beaune Charmes Cuvée Bahèzre de Lanlay Premier Cru Meursault» se certifica con Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) en la cual se integra A.O.C. Meursault. La región de producción de A.O.C. Meursault se encuentra en La comarca vinícola de Meursault, en la región francesa de Burgundy. El peso de «Marc Morey Hospices de Beaune Charmes Cuvée Bahèzre de Lanlay Premier Cru Meursault» es de 2.000 gramos (2,0 Kg.). |
Marc Morey Hospices de Beaune Charmes Cuvée Bahèzre de Lanlay Premier Cru Chardonnay 1,5 L.
La variedad Chardonnay es el fruto de una viña originaria de la región francesa de Borgoña, donde se localiza un pueblo del mismo nombre. Dentro de las uvas blancas, es la más extendida y popular en todo el mundo, por lo que, para mucho público, Chardonnay es sinónimo de vino blanco. Es una uva muy equilibrada en fruta, acidez y textura. Se puede considerar que marida con todo, desde comidas potentes hasta las más suaves, desde platos picantes y quesos fuertes, hasta pescados y aves. Además de los vinos blancos de mesa, es la uva con la que se elaboran la mayor parte de los champanes.
Si fuera una persona, Chardonnay sería un diplomático por su facilidad de maridaje, diversidad en sabores y facilidad de consumo. Como la uva en sí no tiene un sabor concreto, extrae su aroma del terruño donde se cultiva y obtiene sabores muy diversos, que pueden ser desde vinos muy limpios y sabrosos hasta otros ricos en toques de roble y mantequilla. Su racimo es de tamaño más bien pequeño, bastante compacto y con pedúnculo muy característico y de tamaño muy reducido. Las uvas en sí son pequeñas, uniformes y muy esféricas. Su piel es amarillento-verdosa cuando madura, hollejo de grosor considerable y una pulpa poco o nada pigmentada, textura blanda, muy jugosa y con aroma afrutado. La cepa es precoz en su brote, vigorosa, resistente y muy versátil por adaptarse a terruños y climas muy diversos, con la única condición de que no sean excesivamente húmedos. Es muy fértil, aunque con rendimientos bajos, aunque de una calidad bastante elevada. Esta viña se ve afectada por suelos con carencia de magnesio y precisa de niveles altos de fósforo y nitrógeno. Es una variedad de uva muy sensible a la carencia de magnesio y muy afectado por el secado fisiológico del raspón. En cuanto a sus hándicaps, es sensible al oídio, a la flavescencia dorada, al mildiu y a la podredumbre gris, así como a la polilla y a los cicadélidos y especialmente a los ácaros. Por otra parte, los hongos de la madera no le afectan en exceso y resiste perfectamente a la clorosis. Debido a su desborre precoz y maduración temprana es una viña que no gusta de los fríos primaverales, dando unos rebrotes de muy baja fertilidad, no obstante, aguanta bien los inviernos crudos y es muy resistente a los vientos fuertes.
Podemos encontrar esta variedad de uva prácticamente en cualquier área vitivinícola pues está extendida mundialmente. Es muy común en Francia, España e Italia, aunque también se cultiva en Portugal, Estados Unidos, Australia, nueva Zelanda, en los países de América del sur y en África del Sur. Se calcula que hay en torno a 160,000Ha de uva chardonnay plantadas, de las cuales una tercera parte está en Francia. Además de su nombre genérico, también es conocida como Franciacorta en Italia, Chardoney y Pino Shardone en Bulgaria, Feinburgunder y Morillon en Austria y Pinot Chardonnay en Chipre.
Sus características pueden variar desde vinos ricos, gruesos y espesos, adecuados para envejecer en botella, a vinos más ligeros y frescos hechos sin madera y destinados a ser bebidos jóvenes. Es una de las variedades con que se elaboran el Champagne. Los vinos chardonnay presentan en su fase visual una capa variable entre pajiza muy pálido y un amarillo casi dorado, con reflejos verdosos. En nariz se observan los aromas característicos que son manzana verde, limón, pomelo, pera, acacia, frutas tropicales como mango, piña, banana, melón o ananá, algo de especias o caramelo. Cuando envejecen en barrica despiertan aromas a vainilla, miel y manteca. Su boca es elegante, larga, sin demasiada acidez, pero con una gama de sabores que va desde manzanas a cítricos, melón, peras, miel, cera, caramelo, dulce de leche y minerales entre los más destacados. Como consejo, es preferible adquirir vinos de esta variedad que se elaboren en regiones vinícolas de clima frío.
Selección de productos Vino blanco Chardonnay.
Marc Morey Hospices de Beaune Charmes Cuvée Bahèzre de Lanlay Premier Cru Chardonnay 1,5 L.
Vino blanco. Marc Morey. Hospices de Beaune Charmes Cuvée Bahèzre de Lanlay Premier Cru. A.O.C. Meursault. Borgoña. Francia. Chardonnay. Botella Magnum. 1,5 L..
Variedad | Chardonnay. |
País de origen | Francia. |
Región de origen | Borgoña. |
Indicación geográfica | A.O.C. Meursault. |
Añada / Cosecha | Comercializada actualmente por el productor.
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Formato | Botella Magnum. |
Capacidad | 1,5 L. |
Contenido de alcohol | 13.5% Vol. |
Nota de cata visual | Notas verdosas, Tonos limón, Blanco pajizo. |
Nota de cata olfativa | Frutos secos tostados, Almendras tiernas, Hierba mojada, Matices de vainilla. |
Nota de cata gustativa | Limón, Notas de grosella, Chispeante, Gran frescor. |
Maridaje recomendado | Pavo, Lechazo, Mejillones rellenos. |
Temperatura de consumo | 14ºC. |
Formato Especial | Botella Magnum. |
Tipología | Vino blanco. A.O.C. Meursault. |
Productor | Marc Morey (Domaine Marc Morey). |
Nombre | Marc Morey Hospices de Beaune Charmes Cuvée Bahèzre de Lanlay Premier Cru. |
Peso | 2.000 gr. (2,0 Kg.). |
Referencia del producto | WAN4539179 |
Precio actual | 754,95 € |
Cantidad mínima de compra | 1 Unidad. |
Plazo de envío | España: Envío gratis. Plazo de entrega: Informacion y precios. |
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País de origen | España. El envío de este producto se realiza desde España. |
Certificación (UE)401/2010 | Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Meursault. |
Región de producción | La región de producción de A.O.C. Meursault se encuentra en La comarca vinícola de Meursault, en la región francesa de Burgundy. |
Posición de almacenamiento | Posición lateral, botella horizontal. |
Temperatura de almacenamiento | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%. |
Recomendaciones | Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Accesorios | Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas. Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual. |
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Consumo | Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
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