Viña Gómez Nubes de Altura Vidueño Crianza 75 cl.

EspañaD.O. Valle del Güímar, Islas Canarias, España.
Vino blancoMalvasía, Malvasía Negra, Moscatel de Alejandría, Listán Blanco, Marmajuelo y Verdello.
Vino blancoVino blanco Botella, 75 cl.

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Productor Viña Gómez (Bodegas Viña Gómez).
Nombre Viña Gómez Nubes de Altura Vidueño.
Variedad Vino blancoMalvasía, Malvasía Negra, Moscatel de Alejandría, Listán Blanco, Marmajuelo, Verdello.
País de origen EspañaEspaña.
Región de origen EspañaIslas Canarias.
Indicación geográfica EspañaD.O. Valle del Güímar.
Certificación (UE)401/2010 Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Valle del Güímar.
Región de producción La región de producción de D.O. Valle del Güímar se encuentra en La costa sudeste de la isla de Tenerife, en las Islas Canarias, España. Corresponde a una fosa tectónica originada por el corrimiento hacia el mar de una gran masa de terreno. La zona en la que se enclava el Valle de Güímar, en la vertiente meridional, formando un rectángulo de unos 18 km. de longitud por 8 km. de ancho.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN 8437013432214
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Tipología Vino blanco.
D.O. Valle del Güímar.
Variedad Vino blancoMalvasía, Malvasía Negra, Moscatel de Alejandría, Listán Blanco, Marmajuelo, Verdello.
Añada / Cosecha
Comercializada actualmente por el productor.
Envejecimiento Crianza
Formato Botella.
Capacidad 75 cl.
Contenido de alcohol 12.5% Vol.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Referencia del producto WAN4544445
EAN 8437013432214
Precio actual 17,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
Posición de almacenamiento Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones Mantener preferiblemente alejado de la luz.
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Nota de cata visual Brillante, Glicérico, Nítido, Matices ambarinos.
Nota de cata olfativa Notas tostadas, Especias dulces, Toques de vainilla.
Nota de cata gustativa Equilibrado, Agradable postgusto, Buen postgusto.
Maridaje recomendado Todo tipo de pescados, Lubina a la brasa, Ensaladas frutales.
Temperatura de consumo 7ºC - 9ºC.
Consumo Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

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«Viña Gómez Nubes de Altura Vidueño Crianza Valle del Güímar» es producido por Viña Gómez (Bodegas Viña Gómez). En la elaboración de «Viña Gómez Nubes de Altura Vidueño Crianza Valle del Güímar» las variedades de uva que se utilizan son Malvasía, Malvasía Negra, Moscatel de Alejandría, Listán Blanco, Marmajuelo y Verdello. «Viña Gómez Nubes de Altura Vidueño Crianza Valle del Güímar» es un producto de España. La región de producción de «Viña Gómez Nubes de Altura Vidueño Crianza Valle del Güímar» es Islas Canarias. Está certificado con D.O. Valle del Güímar. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Viña Gómez Nubes de Altura Vidueño Crianza Valle del Güímar» se certifica con Denominación de Origen Protegida (D.O.P.), Denominación de Origen (D.O.) en la cual se integra D.O. Valle del Güímar. La región de producción de D.O. Valle del Güímar se encuentra en La costa sudeste de la isla de Tenerife, en las Islas Canarias, España. Corresponde a una fosa tectónica originada por el corrimiento hacia el mar de una gran masa de terreno. La zona en la que se enclava el Valle de Güímar, en la vertiente meridional, formando un rectángulo de unos 18 km. de longitud por 8 km. de ancho. El peso de «Viña Gómez Nubes de Altura Vidueño Crianza Valle del Güímar» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). «Viña Gómez Nubes de Altura Vidueño Crianza Valle del Güímar» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 8437013432214.

«Viña Gómez Nubes de Altura Vidueño Crianza Valle del Güímar» pertenece a la categoría Vino blanco, Vino blanco Indicación geográfica D.O. Valle del Güímar. En la elaboración de «Viña Gómez Nubes de Altura Vidueño Crianza Valle del Güímar» las variedades de uva que se utilizan son Malvasía, Malvasía Negra, Moscatel de Alejandría, Listán Blanco, Marmajuelo y Verdello. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. El envejecimiento de «Viña Gómez Nubes de Altura Vidueño Crianza Valle del Güímar» se produce en dos fases: en barrica y en botella. «Viña Gómez Nubes de Altura Vidueño Crianza Valle del Güímar» es un Crianza con al menos 24 meses de envejecimiento, de los cuales entre 6 y 12 meses han transcurrido en barrica y el resto en botella, antes de su comercialización. «Viña Gómez Nubes de Altura Vidueño Crianza Valle del Güímar» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Viña Gómez Nubes de Altura Vidueño Crianza Valle del Güímar» es de 12.5% Vol. El peso de «Viña Gómez Nubes de Altura Vidueño Crianza Valle del Güímar» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).

«Viña Gómez Nubes de Altura Vidueño Crianza Valle del Güímar» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 8437013432214. El precio final de venta de «Viña Gómez Nubes de Altura Vidueño Crianza Valle del Güímar» es de 17,95 € en Vinoteca.online. Temporalmente «Viña Gómez Nubes de Altura Vidueño Crianza Valle del Güímar» no está disponible a la venta en Vinoteca.online.

Respecto a la cata de «Viña Gómez Nubes de Altura Vidueño Crianza Valle del Güímar», en su fase visual destacan las notas brillante, glicérico, nítido y matices ambarinos. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas tostadas, especias dulces y toques de vainilla. Finalmente, La cata de «Viña Gómez Nubes de Altura Vidueño Crianza Valle del Güímar» en la fase gustativa destaca con equilibrado, agradable postgusto y buen postgusto. Se recomienda maridar «Viña Gómez Nubes de Altura Vidueño Crianza Valle del Güímar» con todo tipo de pescados, lubina a la brasa y ensaladas frutales. La temperatura óptima para consumir «Viña Gómez Nubes de Altura Vidueño Crianza Valle del Güímar» es 7ºC - 9ºC.

La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual.

Variedad:
Malvasía.

Viña Gómez Nubes de Altura Vidueño Crianza 75 cl.


Origen.

El término malvasía designa a una familia de variedades originarias del Mediterráneo, probablemente de Grecia, y la isla de Madeira, que en la actualidad se cultivan en todas las zonas vitivinícolas del mundo. En España la introducen los almogávares en el siglo XIV, muchos de los cuales, a la vuelta de la expedición de Bizancio, se asentaron en las huertas de Valencia y también en las de Alicante, donde plantaron cepas de esa variedad que trajeron consigo, donde se elaboraron grandes vinos valencianos entre los siglos XV y XVI. Ramón Muntaner, uno de los generales, regresa a valencia en 1307 para casarse con Xirivella, dueña de una alquería donde plantó la uva malvasía. Desde allí se exportó a las Islas de Madeira y también a Canarias entre los siglo XV y XVI.




Características.

Aunque generalmente se habla de malvasía para referirse a la variedad blanca, también existe una malvasía tinta con el nombre de malvasía negra. Las diversas variedades se diferencian notablemente entre ellas por la morfología de la planta, color, sabor y composición bioquímica del fruto, precocidad de maduración, productividad y aptitud para la vinificación. Las vides malvasía pueden ser de dos grupos: los que tienen un ligero aroma que recuerda al moscatel y otros de sabor simple. Son cepas poco productivas y de escasa fertilidad, vigorosas, con porte tumbado o semierecto, de desborre muy temprano y con envero y maduración precoces. Sus racimos son medianos y poco compactos pero uniformes, alargados, con forma piramidal, muy alados, de compacidad media a elevada. Con pedúnculo muy corto y verde. Las uvas son de tamaño medio a pequeño, de sección esférica, perfil muy ligeramente elíptico, de hollejo muy fino de color verde con tendencia a tonos amarillo-dorados, con mucha pruina. Ombligo muy marcado. Su pulpa está apenas pigmentada, blanda, muy jugosa, con sabor muy dulce y aromática. Son cepas que resisten bien al frío del invierno pero no así a las heladas primaverales. Se adaptan muy bien al encharcamiento del suelo y al exceso de humedad, sin embargo, no resisten bien las sequías. Precisa de climas suaves y suelos filtrantes. Son cepas muy sensibles al mildiu y a la botritis, así como a los ácaros y a la polilla del racimo. La podredumbre ácida y los cicadélidos afectan bastante a estas cepas, y moderadamente el desecado del raspón y un más al oídio.




Zonas de cultivo.

Es una variedad internacional pues podemos encontrarla en Portugal como protagonista en la elaboración del Vino madeira, en Francia, Croacia, Eslovenia incluso en Brasil, pero es Italia (Lombardía, Sicilia, Lipari, y también Cerdeña) el principal país productor de esta variedad. En España también existe una amplia extensión. Son las comunidades autónomas de Castilla y León y Comunidad Valenciana las claras representantes, aunque en Aragón, Baleares, Castilla-La Mancha, Cantabria, Rioja y Murcia también apuestan por ella. Siempre se ha cultivado en abundancia en casi todas las islas del mediterráneo.




Vinos.

Con esta uva se elaboran desde los vinos monovarietales más jóvenes, hasta crianza o reserva, que normalmente se elaboran con distintas variedades. Los vinos jóvenes elaborados con estas uvas presentan tonos amarillos verdosos en cambio los crianza se acercan más a las tonalidades doradas. Tiene un alto contenido en azúcar lo que la hace perfecta para elaborar vinos dulces, de este modo los vinos elaborados malvasía aguantan bien el envejecimiento. La mayoría de los vinos procede de una varietal denominada malvasía bianca. Se producen vinos de mesa blancos o de color tostado, y más raramente tintos. Con fuertes aromas. También vino de postre y vino generoso.




Vino blanco Malvasía

Selección de productos Vino blanco Malvasía.
Viña Gómez Nubes de Altura Vidueño Crianza 75 cl.


Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza

Ficha técnica.
Viña Gómez Nubes de Altura Vidueño Crianza 75 cl.

Vino blanco. Viña Gómez. Nubes de Altura Vidueño. Crianza. D.O. Valle del Güímar. Islas Canarias. España. Malvasía, Malvasía Negra, Moscatel de Alejandría, Listán Blanco, Marmajuelo, Verdello. Botella. 75 cl..


Variedad Vino blancoMalvasía, Malvasía Negra, Moscatel de Alejandría, Listán Blanco, Marmajuelo, Verdello.
País de origen EspañaEspaña.
Región de origen EspañaIslas Canarias.
Indicación geográfica EspañaD.O. Valle del Güímar.
Añada / Cosecha
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Envejecimiento Crianza
Formato Botella.
Capacidad 75 cl.
Contenido de alcohol 12.5% Vol.
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Nota de cata olfativa Notas tostadas, Especias dulces, Toques de vainilla.
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D.O. Valle del Güímar.
Productor Viña Gómez (Bodegas Viña Gómez).
Nombre Viña Gómez Nubes de Altura Vidueño.
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Última actualización: Lunes, 22 Ene 2024
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Certificación (UE)401/2010 Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Valle del Güímar.
Región de producción La región de producción de D.O. Valle del Güímar se encuentra en La costa sudeste de la isla de Tenerife, en las Islas Canarias, España. Corresponde a una fosa tectónica originada por el corrimiento hacia el mar de una gran masa de terreno. La zona en la que se enclava el Valle de Güímar, en la vertiente meridional, formando un rectángulo de unos 18 km. de longitud por 8 km. de ancho.
Posición de almacenamiento Posición lateral, botella horizontal.
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