Ton Rimbau Spill Xarel·lo 75 cl.

EspañaCataluña, España.
Vino blancoXarel·lo.
Vino blancoVino blanco Botella, 75 cl.

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Productor Ton Rimbau.
Nombre Spill.
Variedad Vino blancoXarel·lo.
País de origen EspañaEspaña.
Región de origen EspañaCataluña.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Tipología Vino blanco.
Variedad Vino blancoXarel·lo.
Añada / Cosecha
Comercializada actualmente por el productor.
Formato Botella.
Capacidad 75 cl.
Contenido de alcohol 13.5% Vol.
Producción ecológica Sí, es un producto ecológico con total trazabilidad en cada uno de los procesos de su producción
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Referencia del producto WAN4545502
Precio actual 28,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
Posición de almacenamiento Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones Mantener preferiblemente alejado de la luz.
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Nota de cata visual Reflejos ambarinos, Color pajizo, Dorado pálido, Ribete pálido.
Nota de cata olfativa Potente, Rosas, Especias balsámicas, Gran profundidad.
Nota de cata gustativa Final sabroso, Expresivo, Paso elegante, Notas a Pan Tostado.
Maridaje recomendado Cerdo, Espárragos, Cocina asiatica, Pescados de roca.
Temperatura de consumo 10ºC.
Consumo Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

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Ton Rimbau Spill Xarel·lo 75 cl.

Información adicional.


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«Ton Rimbau Spill» es producido por Ton Rimbau. «Ton Rimbau Spill» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Xarel·lo, 100% Xarel·lo. «Ton Rimbau Spill» es un producto de España. La región de producción de «Ton Rimbau Spill» es Cataluña. El peso de «Ton Rimbau Spill» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).

«Ton Rimbau Spill» pertenece a la categoría Vino blanco. «Ton Rimbau Spill» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Xarel·lo, 100% Xarel·lo. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. «Ton Rimbau Spill» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Ton Rimbau Spill» es de 13.5% Vol. «Ton Rimbau Spill» es un producto ecológico con total trazabilidad en cada uno de los procesos de su producción (Cultivo, elaboración y posterior crianza). El peso de «Ton Rimbau Spill» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).

El precio final de venta de «Ton Rimbau Spill» es de 28,95 € en Vinoteca.online. Temporalmente «Ton Rimbau Spill» no está disponible a la venta en Vinoteca.online.

Respecto a la cata de «Ton Rimbau Spill», en su fase visual destacan las notas reflejos ambarinos, color pajizo, dorado pálido y ribete pálido. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos potente, rosas, especias balsámicas y gran profundidad. Finalmente, La cata de «Ton Rimbau Spill» en la fase gustativa destaca con final sabroso, expresivo, paso elegante y notas a pan tostado. Se recomienda maridar «Ton Rimbau Spill» con cerdo, espárragos, cocina asiatica y pescados de roca. La temperatura óptima para consumir «Ton Rimbau Spill» es 10ºC.

La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual.

Variedad:
Xarel·lo.

Ton Rimbau Spill Xarel·lo 75 cl.


Origen.

Esta variedad de uva blanca, de etimología italiana chiarello –clarete-, tiene su origen y capitalidad en Cataluña siendo el fruto de un cruce entre la gibi y la brustiano faux. Ya se tienen referencias de esta uva en el siglo X, cuando se utilizaba en Alella como mistela y sus vinos tenían aromas a uva pasa. En esa época era muy apreciada por alcanzar un buen grado alcohólico y acidez. También es conocida como Pansa Blanca, Pansal, Castoixa, Xarello y Sucre.

Características.

Es una variedad vigorosa, de porte tumbado y con mucha ramificación de sarmientos muy gruesos, adecuado para ser conducido en espaldera. Disfruta de una buena fertilidad, pero es de producciones irregulares. Sus racimos son de tamaño medio, con uvas uniformes, poco compactos y con hombros bien definidos. Las bayas son de tamaño medio, esféricas, difíciles de desprender de sus pedúnculos, con una piel de color verde amarilla, variando a dorado oscuro al madurar. El hollejo es grueso y consistente pero muy sensible rozamientos y escaso de pruina. La pulpa carece de pigmentación, aunque al sobremadurar suele oscurecerse, es consistente, dura, jugosa y afrutada. Al ser de desborre precoz puede verse afectada por las heladas primaverales en plantaciones situadas en terrenos hundidos. Es una variedad vigorosa pero sensible al corrimiento del racimo cuando los frutos aún no han terminado de cuajar. La disminución de bayas por racimo está acentuada en los años en que las condiciones climatológicas de cambios de temperatura, humedad y lluvias influyen desfavorablemente en el proceso de cuajado. Es muy sensible al mildiu, al oidio y a la botritis, así como a la polilla del racimo y a los ácaros. Por el contrario, resiste bastante bien a los ataques de Botrytis.

Zonas de cultivo.

El rango de altitudes a las que esta variedad funciona bien va desde el nivel del mar hasta los 400m, siendo una cepa muy rústica que se adapta muy bien a climas cálidos y secos. Hoy es una variedad extensamente cultivada en la D.O. Penedès, donde es la variedad con mayor superficie de cultivo, y en el Campo de Tarragona. También se cultiva en Castilla-la Mancha, Castilla y León, Extremadura, Mallorca y Aragón. Además de en la D.O. Penedés, existen viñedos de xarel·lo en las denominaciones de origen Alella, Costers del Segre, Tarragona y Cava. La extensión de plantaciones de xarel·lo es de aproximadamente 8.400Ha.

Vinos.

El coupage de Xarel·lo junto con la Parellada y la Macabeo, ha sido la combinación clásica que tradicionalmente se han empleado para la elaboración del cava. Esta variedad le aporta al cava cuerpo, estructura, grado alcohólico y acidez. Produce vinos con extracto, consistentes y voluminosos en boca. En nariz da aromas frescos y frutales a manzana, limón y pomelo. Los vinos jóvenes son suaves, con un carácter sedoso, pero con cuerpo, buena acidez, afrutados, aromáticos y con excelente graduación alcohólica.

Vino blanco Xarel·lo

Selección de productos Vino blanco Xarel·lo.
Ton Rimbau Spill Xarel·lo 75 cl.


Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza

Ficha técnica.
Ton Rimbau Spill Xarel·lo 75 cl.

Vino blanco. Ton Rimbau. Spill. Cataluña. España. Xarel·lo. Botella. 75 cl..


Variedad Vino blancoXarel·lo.
País de origen EspañaEspaña.
Región de origen EspañaCataluña.
Añada / Cosecha
Comercializada actualmente por el productor.
Formato Botella.
Capacidad 75 cl.
Contenido de alcohol 13.5% Vol.
Producción ecológica Sí, es un producto ecológico con total trazabilidad en cada uno de los procesos de su producción
Nota de cata visual Reflejos ambarinos, Color pajizo, Dorado pálido, Ribete pálido.
Nota de cata olfativa Potente, Rosas, Especias balsámicas, Gran profundidad.
Nota de cata gustativa Final sabroso, Expresivo, Paso elegante, Notas a Pan Tostado.
Maridaje recomendado Cerdo, Espárragos, Cocina asiatica, Pescados de roca.
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Tipología Vino blanco.
Productor Ton Rimbau.
Nombre Spill.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Posición de almacenamiento Posición lateral, botella horizontal.
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