Albert Boxler Grand Cru Sommerberg Pinot Gris Crianza 75 cl.

FranciaA.O.C. Alsace Grand Cru, Alsace, Francia.
Vino blancoPinot Gris.
Vino blancoVino blanco Botella, 75 cl.

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Productor Albert Boxler (Domaine Albert Boxler).
Nombre Albert Boxler Grand Cru Sommerberg.
Variedad Vino blancoPinot Gris.
País de origen FranciaFrancia.
Región de origen FranciaAlsace.
Indicación geográfica FranciaA.O.C. Alsace Grand Cru.
Certificación (UE)401/2010 Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.)
A.O.C. Alsace Grand Cru.
Región de producción La región de producción de A.O.C. Alsace Grand Cru se encuentra en 47 comunas (14 en el Bajo Rin y 33 en Haut-Rhin) al noreste de Francia, en la región de Alsacia (Alsace), desde Marlenheim, en el norte, hasta Thann, en el sur, al oeste desde Mulhouse.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Tipología Vino blanco.
A.O.C. Alsace Grand Cru.
Variedad Vino blancoPinot Gris.
Añada / Cosecha
Comercializada actualmente por el productor.
Envejecimiento Crianza
Formato Botella.
Capacidad 75 cl.
Contenido de alcohol 14.5% Vol.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Referencia del producto WAN4545985
Precio actual 65,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
Posición de almacenamiento Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones Mantener preferiblemente alejado de la luz.
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Nota de cata visual Reflejos ambarinos, Eléctrico, Amarillo muy pálido.
Nota de cata olfativa Notas balsamicas, Melocotón blanco, Ligeramente ácido, Yogur.
Nota de cata gustativa Complejo, Taninos finos, Perfumado, Ligeros toques herbáceos.
Maridaje recomendado Pescado blanco al horno, Alimentos ahumados, Entrantes fríos.
Temperatura de consumo 7ºC - 9ºC.
Consumo Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

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Albert Boxler Grand Cru Sommerberg Pinot Gris Crianza 75 cl.

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«Albert Boxler Grand Cru Sommerberg Crianza Alsace Grand Cru» es producido por Albert Boxler (Domaine Albert Boxler). «Albert Boxler Grand Cru Sommerberg Crianza Alsace Grand Cru» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Pinot Gris, 100% Pinot Gris. «Albert Boxler Grand Cru Sommerberg Crianza Alsace Grand Cru» es un producto de Francia. La región de producción de «Albert Boxler Grand Cru Sommerberg Crianza Alsace Grand Cru» es Alsace. Está certificado con A.O.C. Alsace Grand Cru. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Albert Boxler Grand Cru Sommerberg Crianza Alsace Grand Cru» se certifica con Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) en la cual se integra A.O.C. Alsace Grand Cru. La región de producción de A.O.C. Alsace Grand Cru se encuentra en 47 comunas (14 en el Bajo Rin y 33 en Haut-Rhin) al noreste de Francia, en la región de Alsacia (Alsace), desde Marlenheim, en el norte, hasta Thann, en el sur, al oeste desde Mulhouse. El peso de «Albert Boxler Grand Cru Sommerberg Crianza Alsace Grand Cru» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).

«Albert Boxler Grand Cru Sommerberg Crianza Alsace Grand Cru» pertenece a la categoría Vino blanco, Vino blanco Indicación geográfica A.O.C. Alsace Grand Cru. «Albert Boxler Grand Cru Sommerberg Crianza Alsace Grand Cru» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Pinot Gris, 100% Pinot Gris. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. El envejecimiento de «Albert Boxler Grand Cru Sommerberg Crianza Alsace Grand Cru» se produce en dos fases: en barrica y en botella. «Albert Boxler Grand Cru Sommerberg Crianza Alsace Grand Cru» es un Crianza con al menos 24 meses de envejecimiento, de los cuales entre 6 y 12 meses han transcurrido en barrica y el resto en botella, antes de su comercialización. «Albert Boxler Grand Cru Sommerberg Crianza Alsace Grand Cru» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Albert Boxler Grand Cru Sommerberg Crianza Alsace Grand Cru» es de 14.5% Vol. El peso de «Albert Boxler Grand Cru Sommerberg Crianza Alsace Grand Cru» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).

El precio final de venta de «Albert Boxler Grand Cru Sommerberg Crianza Alsace Grand Cru» es de 65,95 € en Vinoteca.online. Temporalmente «Albert Boxler Grand Cru Sommerberg Crianza Alsace Grand Cru» no está disponible a la venta en Vinoteca.online.

Respecto a la cata de «Albert Boxler Grand Cru Sommerberg Crianza Alsace Grand Cru», en su fase visual destacan las notas reflejos ambarinos, eléctrico y amarillo muy pálido. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas balsamicas, melocotón blanco, ligeramente ácido y yogur. Finalmente, La cata de «Albert Boxler Grand Cru Sommerberg Crianza Alsace Grand Cru» en la fase gustativa destaca con complejo, taninos finos, perfumado y ligeros toques herbáceos. Se recomienda maridar «Albert Boxler Grand Cru Sommerberg Crianza Alsace Grand Cru» con pescado blanco al horno, alimentos ahumados y entrantes fríos. La temperatura óptima para consumir «Albert Boxler Grand Cru Sommerberg Crianza Alsace Grand Cru» es 7ºC - 9ºC.

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Variedad:
Pinot Gris.

Albert Boxler Grand Cru Sommerberg Pinot Gris Crianza 75 cl.


Origen.

La pinot gris es una variedad de uva, de la que se tienen noticias desde la Edad Media en la región de Borgoña, donde probablemente se la llamaba fromenteau. Llegó a Suiza desde Borgoña, junto a la pinot noir, a principios del siglo XIV. Según se cree, esta variedad era la favorita del Emperador Carlos IV de Luxemburgo, quien envió esquejes de esta vid, llevados por los monjes cistercienses, hasta Hungría. Los religiosos crearon viñedos de pinot gris en las laderas de Badacsony, a orillas del lago Balatón, en 1375. Poco después, la vid fue llamada szürkebarát, que significa "monje gris". En 1711, un comerciante alemán, de nombre Johann Seger Ruland, descubrió una uva creciendo silvestre en los campos del Palatinado. El subsiguiente vino que produjo fue conocido como ruländer y, posteriormente, se descubrió que esta vid era la pinot gris. Hasta los siglos XVIII y XIX, la uva era popular en Borgoña y en Champaña, pero las malas cosechas en la zona hicieron que decayera. En Alemania ocurrió algo similar, pero los viticultores de principios del siglo XX fueron capaces de desarrollar clones que producían cosechas más consistentes y fiables.




Características.

La variedad Pinot Gris es una uva originaria de Borgoña donde le llaman Pinot Beurots. Investigadores de la Universidad de California en Davis, han determinado que la pinot gris tiene un perfil de ADN similar a la pinot noir y que la diferencia de color deriva de una mutación genética que ocurrió hace siglos. Las hojas y las cepas de ambas vides son tan similares que la diferencia de color es lo único que permite diferenciarlas. Las cepas de pinot gris son de vigor medio bajo, de porte erecto, desborre y maduración semitardíos a tardios. Su producción es escasa. Los racimos son pequeños, compactos, homogéneos, cilíndricos, alados, con ramificación claramente diferenciada y muchas veces largamente pedunculada. Las bayas del pinot gris son pequeñas de sección circular y perfil ligeramente elíptico. Su hollejo es grueso de color gris-rosado-marrón, con mucha pruina. La pulpa es compacta, jugosa y muy aromática. Es una viña que resiste bien el frío, no se ve muy afectada por las heladas, tanto las de invierno como las de primavera. Resiste muy poco la caliza activa y la sequía. Es muy sensible a la botritis ya la podredumbre gris y ácida. Es sensible black-rot, al desecado del raquis, a los ácaros, cicadélidos y a la polilla del racimo, sin embargo, es poco sensible a la excoriosis.




Zonas de cultivo.

La variedad Pinot Gris se asocia generalmente a las regiones vitícolas de Alsacia (Francia) y Oregon (Estados Unidos). Pero su cultivo se ha extendido a muchas otras zonas de todo el mundo, siendo también cultivada en Borgoña, California, Alemania, Italia, Australia, Nueva Zelanda, Argentina, Austria, Canadá, Chile, Hungría, Italia, Moldavia, Rumania, Sudáfrica, Eslovenia, Suiza y Ucrania.




Vinos.

Los vinos hechos de pinot gris varian mucho dependiendo de la región y de su estilo de vinificación, pudiendo encontrar desde vinos livianos a vinos con mucho cuerpo. Los vinos de pinot gris de Alsacia tienen un cuerpo de medio a completo y puede envejecer bien. El vino alemán tiene más cuerpo y tiene un balance leve entre acidez y dulzor. En Oregón, los vinos tienen un cuerpo medio, cuentan con un color cobrizo rosado y aromas a pera, manzana y/o melón. En California, los pinot gris tienen un cuerpo más ligero Por lo general, su fase visual puede variar entre el amarillo limón típico del Pinot Grigio francés, al amarillo pajizo de los Pinot Grigio producidos en Italia. Su nariz suele ser frutal, con notas que recuerdan a las peras y las manzanas. En cuanto a la boca, presenta cierto sabor cítrico y frutal, levemente picante y con alguna reminiscencia de almendras.




Vino blanco Pinot Gris

Selección de productos Vino blanco Pinot Gris.
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Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza

Ficha técnica.
Albert Boxler Grand Cru Sommerberg Pinot Gris Crianza 75 cl.

Vino blanco. Albert Boxler. Grand Cru Sommerberg. Crianza. A.O.C. Alsace Grand Cru. Alsace. Francia. Pinot Gris. Botella. 75 cl..


Variedad Vino blancoPinot Gris.
País de origen FranciaFrancia.
Región de origen FranciaAlsace.
Indicación geográfica FranciaA.O.C. Alsace Grand Cru.
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Envejecimiento Crianza
Formato Botella.
Capacidad 75 cl.
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Nota de cata olfativa Notas balsamicas, Melocotón blanco, Ligeramente ácido, Yogur.
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Última actualización: Lunes, 22 Ene 2024
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Región de producción La región de producción de A.O.C. Alsace Grand Cru se encuentra en 47 comunas (14 en el Bajo Rin y 33 en Haut-Rhin) al noreste de Francia, en la región de Alsacia (Alsace), desde Marlenheim, en el norte, hasta Thann, en el sur, al oeste desde Mulhouse.
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