Kumeu River Sauvignon Blanca Crianza 75 cl.

Nueva ZelandaI.G. Auckland, Auckland, Nueva Zelanda.
Vino blancoSauvignon Blanca.
Vino blancoVino blanco Botella, 75 cl.

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Productor Kumeu River.
Variedad Vino blancoSauvignon Blanca.
País de origen Nueva ZelandaNueva Zelanda.
Región de origen Nueva ZelandaAuckland.
Indicación geográfica Nueva ZelandaI.G. Auckland.
Certificación (UE)401/2010 Indicación Geográfica (I.G.)
Indicación de Procedencia (I.P.)
I.G. Auckland.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Tipología Vino blanco.
I.G. Auckland.
Variedad Vino blancoSauvignon Blanca.
Añada / Cosecha
Comercializada actualmente por el productor.
Envejecimiento Crianza
Formato Botella.
Capacidad 75 cl.
Contenido de alcohol 12% Vol.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Referencia del producto WAN4547313
Precio actual 22,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
Posición de almacenamiento Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones Mantener preferiblemente alejado de la luz.
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Nota de cata visual Atractivo dorado, Reflejos oro, Ligera corona.
Nota de cata olfativa Aromas de moscatel, Confituras, Flor de castaño, Flor de cítricos.
Nota de cata gustativa Notas vegetales, Deslumbrante, Mineralidad cuarzosa.
Maridaje recomendado Pastas de té, Arroces orientales, Guisos poco condimentados, Mariscos a la parrilla.
Temperatura de consumo 9ºC - 11ºC.
Consumo Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

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Kumeu River Sauvignon Blanca Crianza 75 cl.

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«Kumeu River Crianza Auckland» es producido por Kumeu River. «Kumeu River Crianza Auckland» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Sauvignon Blanca, 100% Sauvignon Blanca. «Kumeu River Crianza Auckland» es un producto de Nueva Zelanda. La región de producción de «Kumeu River Crianza Auckland» es Auckland. Está certificado con I.G. Auckland. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Kumeu River Crianza Auckland» se certifica con Indicación Geográfica (I.G.), Indicación de Procedencia (I.P.) en la cual se integra I.G. Auckland. El peso de «Kumeu River Crianza Auckland» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).

«Kumeu River Crianza Auckland» pertenece a la categoría Vino blanco, Vino blanco Indicación geográfica I.G. Auckland. «Kumeu River Crianza Auckland» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Sauvignon Blanca, 100% Sauvignon Blanca. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. El envejecimiento de «Kumeu River Crianza Auckland» se produce en dos fases: en barrica y en botella. «Kumeu River Crianza Auckland» es un Crianza con al menos 24 meses de envejecimiento, de los cuales entre 6 y 12 meses han transcurrido en barrica y el resto en botella, antes de su comercialización. «Kumeu River Crianza Auckland» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Kumeu River Crianza Auckland» es de 12% Vol. El peso de «Kumeu River Crianza Auckland» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).

El precio final de venta de «Kumeu River Crianza Auckland» es de 22,95 € en Vinoteca.online. Temporalmente «Kumeu River Crianza Auckland» no está disponible a la venta en Vinoteca.online.

Respecto a la cata de «Kumeu River Crianza Auckland», en su fase visual destacan las notas atractivo dorado, reflejos oro y ligera corona. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas de moscatel, confituras, flor de castaño y flor de cítricos. Finalmente, La cata de «Kumeu River Crianza Auckland» en la fase gustativa destaca con notas vegetales, deslumbrante y mineralidad cuarzosa. Se recomienda maridar «Kumeu River Crianza Auckland» con pastas de té, arroces orientales, guisos poco condimentados y mariscos a la parrilla. La temperatura óptima para consumir «Kumeu River Crianza Auckland» es 9ºC - 11ºC.

La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual.

Variedad:
Sauvignon Blanca.

Kumeu River Sauvignon Blanca Crianza 75 cl.


Origen.

La cepa Sauvignon Blanc, cuyo nombre nace de la unión de sauvage (salvaje) y vignon (viña), es originaria de Sancerre y Pouly-Fume donde se producen vinos dulces muy reconocidos. Existen gran cantidad de viñedos plantados en la zona de Burdeos (Francia), y según la Organización Internacional de la Viña y el Vino, en su informe de 2013, es la cuarta variedad de uvas blancas más difundida en el mundo con 121000 Ha.

Características.

Los racimos de Sauvignon Blanca son pequeños, con uvas también pequeñas, compactas y uniformes, tan apretadas que suelen deformarse al presionarse entre ellas. La forma de las uvas es redondeado-elíptica, su epidermis es verde con estomas y lenticelas muy visibles en maduración. El pedúnculo es muy corto y robusto, lo que hace difícil el desprendimiento de la baya. El hollejo es bastante grueso y su pulpa apenas tiene pigmentación, pero es muy jugosa, consistente y deja en boca un sabor afrutado y muy aromático. Las cepas son vigorosas, de desborre tardía y dan unas producciones altas, al igual que sus rendimientos. Esta variedad de viña se desarrolla bien en suelos poco fértiles, sueltos y que no tiendan a encharcarse. Su resistencia a las heladas invernales es media, pero tolera bastante bien los fríos primaverales. Es muy sensible a varias enfermedades y plagas como la podredumbre gris del racimo, la eutipiosis, el complejo de hongos de la madera, incluso la yesca, el mildiu, el black rot y la excoriosis. También le afecta sensiblemente la polilla del racimo, los ciacdélidos y los ácaros, así como el desecado de raquis y las sequías intensas y la carencia de magnesio.

Cultivo.

Los suelos donde se encuentran viñas de la variedad Sauvignon Blanca, requieren de altos niveles de fósforo y magnesio y, debido a lo vigoroso de esta viña, necesitan ser abonados con poco nitrógeno puesto que, si no se hiciese de esta manera, se producirían muchas racimas (conjunto de racimos que por pequeños y despreciables quedan en las cepas cuando se vendimia) ya que muchas yemas del año brotan dando hijuelos de madera. Una buena opción es utilizar el abonado foliar pues, aunque a veces retrasa la maduración del fruto, obtiene muy buenos resultados. Debido a que no es fértil en las primeras yemas, es recomendable hacer podas largas para la obtención de rendimientos medios-altos. Los vientos fuertes le afectan notablemente, ya que sus sarmientos son frágiles y quebradizos, por lo que se recomienda su conducción en espaldera, lo que también.

Vinos.

Es una variedad que se puede utilizar tanto para vinos jóvenes como para vinos con crianza, aunque su envejecimiento no es fácil, para lo cual se requiere mantener el vino durante mucho tiempo en barricas de roble, siendo vinos más complejos con aromas calizos, pedregosos y a humo. Las sensaciones de los vinos Sauvignon Blanc cambian en función del suelo en el cual se produce, pero por lo general, los mostos obtenidos con esta uva son ácidos, sabores a frutas verdes, hierba y hojas, con recuerdos a grosellas, sauco, setas y flores, produciendo unos vinos blancos, de alcohol medio y acidez elevada, secos, muy elegantes y equilibrados, con aromas de hierba recién cortada. En boca es fresco y persistente. Como maridaje, se recomienda acompañar el Sauvignon Blanc con pescados, mariscos o ensaladas.

Vino blanco Sauvignon Blanca

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Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza

Ficha técnica.
Kumeu River Sauvignon Blanca Crianza 75 cl.

Vino blanco. Kumeu River. Crianza. I.G. Auckland. Auckland. Nueva Zelanda. Sauvignon Blanca. Botella. 75 cl..


Variedad Vino blancoSauvignon Blanca.
País de origen Nueva ZelandaNueva Zelanda.
Región de origen Nueva ZelandaAuckland.
Indicación geográfica Nueva ZelandaI.G. Auckland.
Añada / Cosecha
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Envejecimiento Crianza
Formato Botella.
Capacidad 75 cl.
Contenido de alcohol 12% Vol.
Nota de cata visual Atractivo dorado, Reflejos oro, Ligera corona.
Nota de cata olfativa Aromas de moscatel, Confituras, Flor de castaño, Flor de cítricos.
Nota de cata gustativa Notas vegetales, Deslumbrante, Mineralidad cuarzosa.
Maridaje recomendado Pastas de té, Arroces orientales, Guisos poco condimentados, Mariscos a la parrilla.
Temperatura de consumo 9ºC - 11ºC.
Tipología Vino blanco.
I.G. Auckland.
Productor Kumeu River.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Certificación (UE)401/2010 Indicación Geográfica (I.G.)
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I.G. Auckland.
Posición de almacenamiento Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
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