Quinta da Boavista Rufia! Branco 75 cl.

PortugalI.G. Dão, Beiras, Portugal.
Vino blancoMalvasía, Arinto, Cercial, Encruzado y Bical.
Vino blancoVino blanco Botella, 75 cl.

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Productor Quinta da Boavista (Quinta da Boavista João Tavares de Pina).
Nombre Quinta da Boavista Rufia! Branco.
Variedad Vino blancoMalvasía, Arinto, Cercial, Encruzado, Bical.
País de origen PortugalPortugal.
Región de origen PortugalBeiras.
Indicación geográfica PortugalI.G. Dão.
Certificación (UE)401/2010 Indicación Geográfica (I.G.)
Indicación de Procedencia (I.P.)
I.G. Dão.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
  • 13,95 € Envío gratis | Vino blanco Quinta da Boavista Rufia! Branco I.G. Dão Beiras Portugal Malvasía, Arinto, Cercial, Encruzado, Bical Botella 75 cl
Tipología Vino blanco.
I.G. Dão.
Variedad Vino blancoMalvasía, Arinto, Cercial, Encruzado, Bical.
Añada / Cosecha
Comercializada actualmente por el productor.
Formato Botella.
Capacidad 75 cl.
Contenido de alcohol 12.5% Vol.
Producción ecológica Sí, es un producto ecológico con total trazabilidad en cada uno de los procesos de su producción
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Referencia del producto WAN4550643
Precio actual 13,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
Posición de almacenamiento Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones Mantener preferiblemente alejado de la luz.
  • 13,95 € Envío gratis | Vino blanco Quinta da Boavista Rufia! Branco I.G. Dão Beiras Portugal Malvasía, Arinto, Cercial, Encruzado, Bical Botella 75 cl
Nota de cata visual Tonos ocres, Elegante, Muy limpio, Reflejos oro.
Nota de cata olfativa Brioche, Almendras tostadas, Ortigas, Rico.
Nota de cata gustativa Final potente, Largo postgusto, Redondez carnosa.
Maridaje recomendado Tempuras, Cocina mejicana, Verduritas, Verduras al horno.
Temperatura de consumo 9ºC.
Consumo Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

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Quinta da Boavista Rufia! Branco 75 cl.

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«Quinta da Boavista Rufia! Branco Dão» es producido por Quinta da Boavista (Quinta da Boavista João Tavares de Pina). En la elaboración de «Quinta da Boavista Rufia! Branco Dão» las variedades de uva que se utilizan son Malvasía, Arinto, Cercial, Encruzado y Bical. «Quinta da Boavista Rufia! Branco Dão» es un producto de Portugal. La región de producción de «Quinta da Boavista Rufia! Branco Dão» es Beiras. Está certificado con I.G. Dão. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Quinta da Boavista Rufia! Branco Dão» se certifica con Indicación Geográfica (I.G.), Indicación de Procedencia (I.P.) en la cual se integra I.G. Dão. El peso de «Quinta da Boavista Rufia! Branco Dão» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).

«Quinta da Boavista Rufia! Branco Dão» pertenece a la categoría Vino blanco, Vino blanco Indicación geográfica I.G. Dão. En la elaboración de «Quinta da Boavista Rufia! Branco Dão» las variedades de uva que se utilizan son Malvasía, Arinto, Cercial, Encruzado y Bical. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. «Quinta da Boavista Rufia! Branco Dão» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Quinta da Boavista Rufia! Branco Dão» es de 12.5% Vol. «Quinta da Boavista Rufia! Branco Dão» es un producto ecológico con total trazabilidad en cada uno de los procesos de su producción (Cultivo, elaboración y posterior crianza). El peso de «Quinta da Boavista Rufia! Branco Dão» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).

El precio final de venta de «Quinta da Boavista Rufia! Branco Dão» es de 13,95 € en Vinoteca.online. Temporalmente «Quinta da Boavista Rufia! Branco Dão» no está disponible a la venta en Vinoteca.online.

Respecto a la cata de «Quinta da Boavista Rufia! Branco Dão», en su fase visual destacan las notas tonos ocres, elegante, muy limpio y reflejos oro. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos brioche, almendras tostadas, ortigas y rico. Finalmente, La cata de «Quinta da Boavista Rufia! Branco Dão» en la fase gustativa destaca con final potente, largo postgusto y redondez carnosa. Se recomienda maridar «Quinta da Boavista Rufia! Branco Dão» con tempuras, cocina mejicana, verduritas y verduras al horno. La temperatura óptima para consumir «Quinta da Boavista Rufia! Branco Dão» es 9ºC.

La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual.

Variedad:
Malvasía.

Quinta da Boavista Rufia! Branco 75 cl.


Origen.

El término malvasía designa a una familia de variedades originarias del Mediterráneo, probablemente de Grecia, y la isla de Madeira, que en la actualidad se cultivan en todas las zonas vitivinícolas del mundo. En España la introducen los almogávares en el siglo XIV, muchos de los cuales, a la vuelta de la expedición de Bizancio, se asentaron en las huertas de Valencia y también en las de Alicante, donde plantaron cepas de esa variedad que trajeron consigo, donde se elaboraron grandes vinos valencianos entre los siglos XV y XVI. Ramón Muntaner, uno de los generales, regresa a valencia en 1307 para casarse con Xirivella, dueña de una alquería donde plantó la uva malvasía. Desde allí se exportó a las Islas de Madeira y también a Canarias entre los siglo XV y XVI.

Características.

Aunque generalmente se habla de malvasía para referirse a la variedad blanca, también existe una malvasía tinta con el nombre de malvasía negra. Las diversas variedades se diferencian notablemente entre ellas por la morfología de la planta, color, sabor y composición bioquímica del fruto, precocidad de maduración, productividad y aptitud para la vinificación. Las vides malvasía pueden ser de dos grupos: los que tienen un ligero aroma que recuerda al moscatel y otros de sabor simple. Son cepas poco productivas y de escasa fertilidad, vigorosas, con porte tumbado o semierecto, de desborre muy temprano y con envero y maduración precoces. Sus racimos son medianos y poco compactos pero uniformes, alargados, con forma piramidal, muy alados, de compacidad media a elevada. Con pedúnculo muy corto y verde. Las uvas son de tamaño medio a pequeño, de sección esférica, perfil muy ligeramente elíptico, de hollejo muy fino de color verde con tendencia a tonos amarillo-dorados, con mucha pruina. Ombligo muy marcado. Su pulpa está apenas pigmentada, blanda, muy jugosa, con sabor muy dulce y aromática. Son cepas que resisten bien al frío del invierno pero no así a las heladas primaverales. Se adaptan muy bien al encharcamiento del suelo y al exceso de humedad, sin embargo, no resisten bien las sequías. Precisa de climas suaves y suelos filtrantes. Son cepas muy sensibles al mildiu y a la botritis, así como a los ácaros y a la polilla del racimo. La podredumbre ácida y los cicadélidos afectan bastante a estas cepas, y moderadamente el desecado del raspón y un más al oídio.

Zonas de cultivo.

Es una variedad internacional pues podemos encontrarla en Portugal como protagonista en la elaboración del Vino madeira, en Francia, Croacia, Eslovenia incluso en Brasil, pero es Italia (Lombardía, Sicilia, Lipari, y también Cerdeña) el principal país productor de esta variedad. En España también existe una amplia extensión. Son las comunidades autónomas de Castilla y León y Comunidad Valenciana las claras representantes, aunque en Aragón, Baleares, Castilla-La Mancha, Cantabria, Rioja y Murcia también apuestan por ella. Siempre se ha cultivado en abundancia en casi todas las islas del mediterráneo.

Vinos.

Con esta uva se elaboran desde los vinos monovarietales más jóvenes, hasta crianza o reserva, que normalmente se elaboran con distintas variedades. Los vinos jóvenes elaborados con estas uvas presentan tonos amarillos verdosos en cambio los crianza se acercan más a las tonalidades doradas. Tiene un alto contenido en azúcar lo que la hace perfecta para elaborar vinos dulces, de este modo los vinos elaborados malvasía aguantan bien el envejecimiento. La mayoría de los vinos procede de una varietal denominada malvasía bianca. Se producen vinos de mesa blancos o de color tostado, y más raramente tintos. Con fuertes aromas. También vino de postre y vino generoso.

Vino blanco Malvasía

Selección de productos Vino blanco Malvasía.
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Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza

Ficha técnica.
Quinta da Boavista Rufia! Branco 75 cl.

Vino blanco. Quinta da Boavista. Rufia! Branco. I.G. Dão. Beiras. Portugal. Malvasía, Arinto, Cercial, Encruzado, Bical. Botella. 75 cl..


Variedad Vino blancoMalvasía, Arinto, Cercial, Encruzado, Bical.
País de origen PortugalPortugal.
Región de origen PortugalBeiras.
Indicación geográfica PortugalI.G. Dão.
Añada / Cosecha
Comercializada actualmente por el productor.
Formato Botella.
Capacidad 75 cl.
Contenido de alcohol 12.5% Vol.
Producción ecológica Sí, es un producto ecológico con total trazabilidad en cada uno de los procesos de su producción
Nota de cata visual Tonos ocres, Elegante, Muy limpio, Reflejos oro.
Nota de cata olfativa Brioche, Almendras tostadas, Ortigas, Rico.
Nota de cata gustativa Final potente, Largo postgusto, Redondez carnosa.
Maridaje recomendado Tempuras, Cocina mejicana, Verduritas, Verduras al horno.
Temperatura de consumo 9ºC.
Tipología Vino blanco.
I.G. Dão.
Productor Quinta da Boavista (Quinta da Boavista João Tavares de Pina).
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Humedad constante en torno al 60-80%.
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