Grandes Vinos El Circo Malabarista Macabeo Joven 75 cl.

EspañaD.O. Cariñena, Aragón, España.
Vino blancoMacabeo.
Vino blancoVino blanco Botella, 75 cl.

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Productor Grandes Vinos.
Nombre El Circo Malabarista.
Variedad Vino blancoMacabeo.
País de origen EspañaEspaña.
Región de origen EspañaAragón.
Indicación geográfica EspañaD.O. Cariñena.
Certificación (UE)401/2010 Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Cariñena.
Región de producción La región de producción de D.O. Cariñena se encuentra en Exclusivamente la localidad de Cariñena, provincia de Zaragoza, en la Comunidad Autónoma de Aragón, España. Se encuentra a 50 kilómetros de Zaragoza, al sur del río Ebro, en el llamado Campo de Cariñena, nombre que también recibe la comarca donde se encuentra, que limita al sur con la Sierra Virgen.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN 8412075700921
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Tipología Vino blanco.
D.O. Cariñena.
Variedad Vino blancoMacabeo.
Añada / Cosecha
Comercializada actualmente por el productor.
Envejecimiento Joven
Formato Botella.
Capacidad 75 cl.
Contenido de alcohol 13% Vol.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Referencia del producto WAN4555953
EAN 8412075700921
Precio actual 4,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
Posición de almacenamiento Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones Mantener preferiblemente alejado de la luz.
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Valoraciones 6 Valoraciones de usuarios.
Valoración de usuarios
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Nota de cata visual Brillante, Limpio, Amarillo limón, Tono pálido.
Nota de cata olfativa Aromas frutales, Melocotón, Notas cítricas, Albaricoque, Sutil.
Nota de cata gustativa Notas cítricas, Notas frutales, Vivo, Limón, Piña, Notas de lima.
Maridaje recomendado Marisco, Ensaladas, Quesos, Frutas frescas.
Temperatura de consumo 12ºC.
Consumo Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Selección by «Mensaje en una Botella®»

Vino Tinto. Edición Premium MBS Reserva. Etiqueta personalizable.

6 Valoraciones de clientes y usuarios del sitio. ( Durante los últimos 90 días )

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23 Feb 2024

Es fácil entender por qué es tan bueno: Tiene mucha calidad

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12 Feb 2024

¡Extraordinario!. Vaya regalo habéis creado con este impactante Vino Blanco

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12 Feb 2024

Fresco. Muy fácil de beber

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21 Ene 2024

Sencillo, fresco, agradable

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17 Ene 2024

De buena calidad a un precio razonable. Tiene un sabor profundo. Lo compré en vuestra tienda que funciona bien, solo los envíos debéis de mejorar el tiempo de entrega. Seguid así

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15 Ene 2024

Buena presencia

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Grandes Vinos by Vinoteca.online

Grandes Vinos: Marca.


Gran agrupación.

Grandes Vinos nace en 1997 tras la unión de más de 700 viticultores del Campo de Cariñena, la única tierra del mundo que le da nombre a una variedad de uva, la cariñena. La calidad y diversidad de los viñedos, ubicados en los 14 municipios de la Comarca es su factor diferencial y desde donde se elaboran las diferentes marcas comerciales para distintos segmentos de mercado. Esta firma continúa elaborando en 5 cooperativas y cuenta con un equipo de 5 enólogos. David Castillo y Pilar Larumbe son los dos principales. Grandes Vinos posee un inmenso patrimonio vitícola: 1.400 hectáreas de viñas. Toda la tradición histórica de los buenos vinos, unida al empuje decidido, la genialidad y el buen hacer de nuestras gentes, han determinado la existencia de la mayor BODEGA de la D.O. Cariñena y de toda la comunidad autónoma aragonesa. Grandes Vinos y Viñedos nace como empresa para canalizar la ventas de 5 cooperativas de la Denominación de Origen Cariñena.




Los componentes.

Estás cooperativas son: Cooperativa San José de Aguarón, fundada en 1955, Cooperativa San Bernabé de Cosuenda (1955), Cooperativa San Roque de Alfamén (1950), SAT de Cariñena (1967), a las que posteriormente se une la Cooperativa Nuestra Señora del Pilar de Villanueva de Huerva (1950). Junto a las cooperativas forman el accionariado de la sociedad el Gobierno de Aragón, a través del Instituto Aragonés de Fomento, y las tres entidades financieras más sólidas de aragón. Grandes Vinos y Viñedos es una feliz realidad que, a través de una potente y decidida apuesta por la calidad, pretende aunar la tradición de la elaboración de vinos junto a la modernidad del desarrollo de investigaciones, nuevos sistemas de trabajo, mejor control de todos los procesos desde la cepa. Las nuevas instalaciones de la bodega han supuesto una fuerte inversión en infraestructuras que facilitan esta labor. Aproximadamente 10 millones de euros invertidos en una moderna instalación de 60.000 m2, inaugurada el 26 de Junio de 2002. Esta magnífica bodega cuenta con la tecnología y los recursos humanos necesarios para responder ante un mercado competitivo y de calidad. Cuentan con más de 700 socios en las seis poblaciones en las que se sitúan las 5.000 hectáreas de viñedo: Aguarón, Alfamén, Cariñena, Cosuenda, Mezalocha y Villanueva de Huerva, siendo toda la producción de elaboración propia y comercializada por Grandes Vinos y Viñedos.




Grandes Vinos El Circo Malabarista Macabeo Joven 75 cl.

Información adicional.


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«Grandes Vinos El Circo Malabarista Joven Cariñena» es producido por Grandes Vinos. «Grandes Vinos El Circo Malabarista Joven Cariñena» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Macabeo, 100% Macabeo. «Grandes Vinos El Circo Malabarista Joven Cariñena» es un producto de España. La región de producción de «Grandes Vinos El Circo Malabarista Joven Cariñena» es Aragón. Está certificado con D.O. Cariñena. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Grandes Vinos El Circo Malabarista Joven Cariñena» se certifica con Denominación de Origen Protegida (D.O.P.), Denominación de Origen (D.O.) en la cual se integra D.O. Cariñena. La región de producción de D.O. Cariñena se encuentra en Exclusivamente la localidad de Cariñena, provincia de Zaragoza, en la Comunidad Autónoma de Aragón, España. Se encuentra a 50 kilómetros de Zaragoza, al sur del río Ebro, en el llamado Campo de Cariñena, nombre que también recibe la comarca donde se encuentra, que limita al sur con la Sierra Virgen. El peso de «Grandes Vinos El Circo Malabarista Joven Cariñena» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.). «Grandes Vinos El Circo Malabarista Joven Cariñena» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 8412075700921.

«Grandes Vinos El Circo Malabarista Joven Cariñena» pertenece a la categoría Vino blanco, Vino blanco Indicación geográfica D.O. Cariñena. «Grandes Vinos El Circo Malabarista Joven Cariñena» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Macabeo, 100% Macabeo. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. «Grandes Vinos El Circo Malabarista Joven Cariñena» es un vino joven y es perfecto para consumir en el año, al no haber envejecido en barrica o haberlo hecho durante un período extremadamente corto, normalmente no superior a los 2 meses. «Grandes Vinos El Circo Malabarista Joven Cariñena» se suele embotellar tras su fermentación. «Grandes Vinos El Circo Malabarista Joven Cariñena» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «Grandes Vinos El Circo Malabarista Joven Cariñena» es de 13% Vol. El peso de «Grandes Vinos El Circo Malabarista Joven Cariñena» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).

«Grandes Vinos El Circo Malabarista Joven Cariñena» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 8412075700921. El precio final de venta de «Grandes Vinos El Circo Malabarista Joven Cariñena» es de 4,95 € en Vinoteca.online. Temporalmente «Grandes Vinos El Circo Malabarista Joven Cariñena» no está disponible a la venta en Vinoteca.online.

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Respecto a la cata de «Grandes Vinos El Circo Malabarista Joven Cariñena», en su fase visual destacan las notas brillante, limpio, amarillo limón y tono pálido. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas frutales, melocotón, notas cítricas, albaricoque y sutil. Finalmente, La cata de «Grandes Vinos El Circo Malabarista Joven Cariñena» en la fase gustativa destaca con notas cítricas, notas frutales, vivo, limón, piña y notas de lima. Se recomienda maridar «Grandes Vinos El Circo Malabarista Joven Cariñena» con marisco, ensaladas, quesos y frutas frescas. La temperatura óptima para consumir «Grandes Vinos El Circo Malabarista Joven Cariñena» es 12ºC.

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Indicación geográfica:
D.O. Cariñena.

Grandes Vinos El Circo Malabarista Macabeo Joven 75 cl.


Reseña histórica.

El origen de los viñedos aragoneses se sitúa en la región llamada Celtíbera, donde se encontraba la villa romana de Carae, hoy Cariñena, de cuyos habitantes se sabe que bebían vino mezclado con miel allá por el siglo III antes de Cristo. Ya en 1415 formaban parte de la lista de alimentos preferentes de los que Fernando I de Aragón tenía previsto acompañarse en un proyectado viaje a Niza que finalmente no se llevó a cabo y en el que iba a tratar con el emperador sobre el Cisma de la Iglesia. Según cuenta Esteban Sarasa Sánchez, profesor de Historia Medieval de la Universidad de Zaragoza, el monarca señaló su preferencia por el vino de Cariñena y Longares, el queso de Peñafiel, los perniles pirenaicos o el trigo de Zaragoza. Del cariñena hablaron en sus crónicas numerosos viajeros españoles y extranjeros que se aventuraron por la península. Enrique Cock cuenta cómo en 1585 Felipe II fue recibido en Cariñena con dos fuentes de vino, una de blanco y otra de tinto. En1696 se aprobó en la villa de Cariñena el llamado Estatuto de la Vid, con el fin de limitar las plantaciones en función de la calidad de la tierra donde fueran a ubicarse los viñedos. En 1773 el pensador francés Voltaire, en respuesta a un lote de vinos que el Conde de Aranda le había hecho llegar desde su bodega de Almonacid de la Sierra, le enviaba esta nota “Si este vino es de vuestra propiedad hay que reconocer que la tierra prometida está cerca”. José Townsend, en 1786, decía: «el vino que produce esta comarca es de la mejor calidad y no dudo de que sea muy buscado en Inglaterra tan pronto como la comunicación por mar sea establecida». Posteriormente, la celebración del primer congreso vitivinícola nacional en 1891, en Zaragoza, refleja la inquietud pionera de Cariñena. Su trayectoria histórica y el ejemplar comportamiento de los viticultores cariñenenses en la lucha contra la filoxera, una plaga que arrasó todo el viñedo europeo a finales del siglo XIX, sirvió a la población de Cariñena para recibir el título de ciudad, otorgado por el rey Alfonso XIII en 1909. En 1932, coincidiendo con la creación de las denominaciones de origen se inaugura la Estación Enológica de Cariñena, desde donde se impulsan nuevas técnicas de cultivo y elaboración, pero la Guerra Civil y sus posteriores consecuencias retrasan el giro hacia la calidad hasta los años setenta, poco después de que los vinos comenzasen a ser embotellados. Es en los ochenta cuando se da el gran salto cualitativo en la elaboración del vino con la introducción de nuevos sistemas de cultivo, la inversión en tecnología y la adopción de nuevas prácticas enológicas.




Las uvas.

Muchos de los vinos de Cariñena son monovarietal Garnacha, aunque también se producen vinos 100% uva Cariñena, otros vinos son mezclas de Cariñena con otras uvas autóctonas y alóctonas. Alrededor del 87% de las uvas cultivadas en la región son variedades tintas, mientras que poco más del 12 por ciento son uvas blancas. Se permite el uso de todas las variedades tintas aprobadas en los vinos rosados de la región. La garnacha es la uva más plantada en Cariñena por adaptarse bien a las condiciones de crecimiento áridas de la zona, representando aproximadamente el 32 por ciento del vino producido en la región. Además de usarse en vinos varietales, a menudo se mezcla con Cariñena, Tempranillo y Syrah. Tiene taninos y acidez suaves, aunque las uvas cultivadas en las elevaciones más altas de la región expresan una mayor acidez, más mineralidad y más intensidad. La garnacha generalmente produce vinos con cuerpo, fruta, versátiles y aptos para la comida, con notas de frambuesa, cereza negra, fresa, hierbas y ahumados. Antes de que Garnacha la sustituyera, la uva Cariñena (también conocida como Mazuelo y Carignan era la estrella de la región. Pero a pesar de originarse aquí, la uva es difícil de cultivar en las condiciones extremas de crecimiento de la región. Es una variedad de maduración tardía que tiende a ser susceptible a las enfermedades, sin embargo, algunos productores de la región lo están trayendo nuevamente al redil como un vino varietal y a menudo se usa como un componente en las mezclas regionales. Casi el 5% del vino producido en la región se elabora con esta variedad, resultando un vino con cuerpo que ofrece una acidez vibrante, taninos fuertes, color profundo y notas de ciruela, cereza, bayas y especias. Una pequeña cantidad de otras variedades se plantan en Cariñena, incluyendo Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Garnacha Blanca, Juan Ibáñez, Macabeo, Merlot, Monastrell, Moscatel de Alejandría, Parellada, Syrah, Tempranillo y Vidadillo.




Los vinos.

En la Denominación de Origen Cariñena se etiquetan vinos tintos, rosados y blancos, los cuales se subdividen en subtipos, que, además de características establecidas por la normativa general vigente en cada momento, deberán cumplir los requisitos que, en su caso, se indiquen. Los vinos de maceración carbónica, tanto blancos como tintos, se encuban las uvas enteras, sin romper, permaneciendo en un ambiente rico en CO2 mientras tiene lugar la fermentación intracelular. Después, o bien, despalillado, estrujado y macerado, o bien, prensado directo, continuando la fermentación alcohólica a temperatura controlada no superior a 25°C. La elaboración de vinos semisecos, semidulces y dulces se realiza con los mismos sistemas de elaboración que los vinos secos, pudiendo interrumpir su fermentación, conteniendo azúcares residuales, o bien, partiendo de vinos secos, mediante la edulcoración con mostos concentrados rectificados. Esta práctica se anotará en el Libro de Registro de Prácticas Enológicas. También se elaboran vinos de licor, vino naturalmente dulce, vinos de aguja y vinos espumosos. Los vinos fortificados, dulces y espumosos que cumplen con las regulaciones actuales también están permitidos dentro de la DO. Se etiquetan vinos como crianza, reserva, gran reserva, añejo, roble y noble cuando envejecen según unos requisitos. Los vinos etiquetados como crianza deberán pasar un mínimo de seis meses en barrica y en botella el resto hasta cumplir veinticuatro meses. Para poder adoptar el calificativo de reserva deberá envejecer por treinta y seis meses, de los cuales al menos doce los harán en barrica, veinticuatro y seis, respectivamente, para blancos y rosados. Los grandes reserva precisarán un periodo de envejecimiento de sesenta meses, de los cuales, al menos, dieciocho se harán en madera, siendo el requisito de cuarenta y ocho y seis, respectivamente, para los blancos y rosados.




Vino blanco D.O. Cariñena

Selección de productos Vino blanco D.O. Cariñena.
Grandes Vinos El Circo Malabarista Macabeo Joven 75 cl.


Variedad:
Macabeo.

Grandes Vinos El Circo Malabarista Macabeo Joven 75 cl.


Origen.

La variedad macabeo, también muy conocida como viura, es una variedad de uva blanca utilizada en la elaboración de vino. Existe controversia al origen de la uva macabeo, en parte debido a la tardía detección de la sinonimia entre viura y macabeo. Hay autores que sitúan su origen en Asia Menor, aunque la primera cita de macabeo la ubica en los Pirineos orientales franceses, en contraposición a otras opiniones que colocan su origen en la región de Aragón. Por tanto, desde el punto de vista vitivinícola, se desconoce a ciencia cierta su origen, pero se puede asegurar, sin temor a equivocarse, que los primeros vinos de uva macabeo se elaboraron en un área situado entre el sureste de Francia y el noreste de España.




Características.

Las viña macabeo es una variedad rústica que se adapta con facilidad a distintos tipos de suelos, aunque se desaconseja para lugares frescos y húmedos o demasiado secos, ya que tiene facilidad para el desecamiento y a la senescencia y caída precoz de las hojas. Es una uva formada en racimos grandes, compactos y con pedúnculo corto, con forma cónica larga, rodeados de hojas grandes formadas por cinco lóbulos con un seno peciolar poco abierto o incluso cerrado. Las uvas son de color amarillo dorado, de un tamaño mediano, esféricas y uniformes y que, en su estrujado, producen un hollejo grueso. Es una variedad con cepas bastante vigorosas, de porte erguido y de alto rendimiento productivo, tanto por hectáreas como en mosto. Su fertilidad es alta, así como sus rendimientos. Esta variedad es muy sensible a las polillas y a la botrytis cinerea o podredumbre gris. Su sensibilidad al oídio y la necrosis bacteriana es media alta, así como a los ácaros. Por el contrario, no es demasiado sensible al mildiu y al corrimiento de racimo. Es una uva de brotación relativamente tardía, así como su maduración mientras su desborre es temprano, lo que la hace sensible a las heladas.




Zonas de cultivo.

Las regiones que producen vino blanco a partir de esta uva son principalmente La Rioja y Penedés, siendo muy usada para la elaboración de cava en Cataluña, aunque también se elaboran vinos blancos con uva macabeo en Aragón, Castilla la Mancha, Valencia y Extremadura. En Francia es habitual en la región de Languedoc-Rosellón. Es la variedad más utilizada para los vinos de Rioja, los espumosos de Rueda y muy principal en la elaboración del cava.




Vinos.

La variedad Macabeo es muy polivalente, apta para la fermentación en barrica y, según las condiciones de cultivo, permite obtener distintos tipos de vinos blancos secos, espumosos o incluso vinos dulces naturales. Son vinos ligeros y agradables, equilibrados en acidez y azúcar y de color pálido. En nariz da lugar a vinos con aromas florales y frutales, como la manzana, de intensidad media alta. En boca produce vinos ligeramente astringentes que, cuando han sido vendimiados tardíamente y son envejecidos en madera, recuerdan a la miel y frutos secos. También son utilizados en el coupage de los tintos jóvenes o de crianza, imprimiendo acidez al conjunto, sobre todo cuando se ha hecho una vendimia precoz en la zona centro, o cuando el cultivo es en climas frescos. El grado alcohólico de estos vinos ronda 13,6º con acidez media de 5,3.




Vino blanco Macabeo

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Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza

Ficha técnica.
Grandes Vinos El Circo Malabarista Macabeo Joven 75 cl.

Vino blanco. Grandes Vinos. El Circo Malabarista. Joven. D.O. Cariñena. Aragón. España. Macabeo. Botella. 75 cl..


Variedad Vino blancoMacabeo.
País de origen EspañaEspaña.
Región de origen EspañaAragón.
Indicación geográfica EspañaD.O. Cariñena.
Añada / Cosecha
Comercializada actualmente por el productor.
Envejecimiento Joven
Formato Botella.
Capacidad 75 cl.
Contenido de alcohol 13% Vol.
Nota de cata visual Brillante, Limpio, Amarillo limón, Tono pálido.
Nota de cata olfativa Aromas frutales, Melocotón, Notas cítricas, Albaricoque, Sutil.
Nota de cata gustativa Notas cítricas, Notas frutales, Vivo, Limón, Piña, Notas de lima.
Maridaje recomendado Marisco, Ensaladas, Quesos, Frutas frescas.
Temperatura de consumo 12ºC.
Tipología Vino blanco.
D.O. Cariñena.
Productor Grandes Vinos.
Nombre El Circo Malabarista.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN 8412075700921
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Última actualización: Lunes, 22 Ene 2024
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D.O. Cariñena.
Región de producción La región de producción de D.O. Cariñena se encuentra en Exclusivamente la localidad de Cariñena, provincia de Zaragoza, en la Comunidad Autónoma de Aragón, España. Se encuentra a 50 kilómetros de Zaragoza, al sur del río Ebro, en el llamado Campo de Cariñena, nombre que también recibe la comarca donde se encuentra, que limita al sur con la Sierra Virgen.
Posición de almacenamiento Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
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