José Antonio García La Fuga Albariño 75 cl.

EspañaGalicia, España.
Vino blancoAlbariño.
Vino blancoVino blanco Botella, 75 cl.

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Productor José Antonio García (José Antonio García Viticultor).
Nombre José Antonio García La Fuga.
Variedad Vino blancoAlbariño.
País de origen EspañaEspaña.
Región de origen EspañaGalicia.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Tipología Vino blanco.
Variedad Vino blancoAlbariño.
Añada / Cosecha
Comercializada actualmente por el productor.
Formato Botella.
Capacidad 75 cl.
Contenido de alcohol 13% Vol.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Referencia del producto WAN4568650
Precio actual 11,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
Posición de almacenamiento Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones Mantener preferiblemente alejado de la luz.
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Nota de cata visual Reflejos anaranjados, Azul, Finas burbujas, Expresión viva.
Nota de cata olfativa Cerezas, Notas de ceniza, Violetas.
Nota de cata gustativa Mandarina, Gustoso, Final almendrado.
Maridaje recomendado Tortilla de patatas, Burrata, Comidas gustosas, Espárragos trigueros.
Temperatura de consumo 7ºC - 10ºC.
Consumo Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

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José Antonio García La Fuga Albariño 75 cl.

Información adicional.


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«José Antonio García La Fuga» es producido por José Antonio García (José Antonio García Viticultor). «José Antonio García La Fuga» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Albariño, 100% Albariño. «José Antonio García La Fuga» es un producto de España. La región de producción de «José Antonio García La Fuga» es Galicia. El peso de «José Antonio García La Fuga» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).

«José Antonio García La Fuga» pertenece a la categoría Vino blanco. «José Antonio García La Fuga» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Albariño, 100% Albariño. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. «José Antonio García La Fuga» se comercializa en formato botella 75 cl. El contenido de alcohol de «José Antonio García La Fuga» es de 13% Vol. El peso de «José Antonio García La Fuga» es de 1.500 gramos (1,5 Kg.).

El precio final de venta de «José Antonio García La Fuga» es de 11,95 € en Vinoteca.online. Temporalmente «José Antonio García La Fuga» no está disponible a la venta en Vinoteca.online.

Respecto a la cata de «José Antonio García La Fuga», en su fase visual destacan las notas reflejos anaranjados, azul, finas burbujas y expresión viva. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos cerezas, notas de ceniza y violetas. Finalmente, La cata de «José Antonio García La Fuga» en la fase gustativa destaca con mandarina, gustoso y final almendrado. Se recomienda maridar «José Antonio García La Fuga» con tortilla de patatas, burrata, comidas gustosas y espárragos trigueros. La temperatura óptima para consumir «José Antonio García La Fuga» es 7ºC - 10ºC.

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Variedad:
Albariño.

José Antonio García La Fuga Albariño 75 cl.


Origen.

Según cuenta la historia, el origen de la uva albariño se sitúa en el siglo XII, época en la que fue importada por unos monjes de Cluny (Francia) que se situaron en tierras gallegas, más concretamente en el Monasterio de Armenteira (Pontevedra), desde donde se extendió al resto de Galicia y norte de Portugal, aunque hay opiniones que sitúan el origen de esta uva en Galicia en la época de los romanos. Independientemente de cuál sea el origen, lo cierto es que es la variedad por antonomasia de uva blanca gallega, y la asociación con su cultura y gastronomía está presente en nuestra mente al igual que las queimadas, las meigas y la tarta de Santiago. Decir albariño es decir Galicia, variedad con la que se elaboran los vinos del mismo nombre.

Características.

La uva albariño se produce en cepas altas, vigorosas que con un desborre precoz y una maduración media/tardía, presentan una fertilidad elevada. Los racimos son de tamaño medio, no demasiado compactos y con pedúnculo corto. Las uvas son de tamaño reducido, uniformes, esféricas y con una epidermis de color verde pálido amarillento en maduración, suave y delicada, aunque en su estrujado presenta un hollejo grueso. Su pulpa es blanda, muy jugosa y con apenas pigmentación, con sabor y aromas peculiares y característicos florales intensos. La albariño también es conocida con los sinónimos albarina, alvarín blanco, alvarinha, alvarinho, azal blanco, galego y galeguinho. Es una cepa que resiste bastante bien a botritis y mildiu, sin embargo, es atacada con facilidad por el oídio y las sequías.

Zonas de cultivo.

Los viñedos de uva albariño se localizan principalmente en Galicia (España), más concretamente en la zona conocida como Rías Baixas en la provincia de Ponteverdra. También existen plantaciones en otras regiones españolas como Cantabria, Castilla y León y Cataluña y en las portuguesas de Monção y Melgaço, en el noroeste del país, que linda con la zona Gallega de Rías Baixas. Las principal Denominación de Origen que utiliza esta uva es la D.O. Rías Baixas así como a la Indicación Geográfica Protegida Vino de la Tierra de Barbanza e Iría, también en Pontevedra. También viñedos de albariño en las áreas vitícolas de California.

Vinos.

Sus monovarietales son los vinos blancos más prestigiosos de Galicia. Presentan una graduación alcohólica elevada y una acidez notable. Son caldos muy potentes en aroma con notas intensas afrutadas y con matices florales. Algunos expertos estiman algo negativo ese “exceso” de aromas afrutados, calificándolos de empalagosos. Pare evitar este, según ellos, defecto, la crianza puede ser una buena opción. es de las pocas uvas blancas españolas que permite una óptima crianza sobre lías. La mayor parte de los vinos se consumen jóvenes, aunque, como se comentó con anterioridad, algunas bodegas los elaboran con crianza en barrica.

Vino blanco Albariño

Selección de productos Vino blanco Albariño.
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Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza

Ficha técnica.
José Antonio García La Fuga Albariño 75 cl.

Vino blanco. José Antonio García. La Fuga. Galicia. España. Albariño. Botella. 75 cl..


Variedad Vino blancoAlbariño.
País de origen EspañaEspaña.
Región de origen EspañaGalicia.
Añada / Cosecha
Comercializada actualmente por el productor.
Formato Botella.
Capacidad 75 cl.
Contenido de alcohol 13% Vol.
Nota de cata visual Reflejos anaranjados, Azul, Finas burbujas, Expresión viva.
Nota de cata olfativa Cerezas, Notas de ceniza, Violetas.
Nota de cata gustativa Mandarina, Gustoso, Final almendrado.
Maridaje recomendado Tortilla de patatas, Burrata, Comidas gustosas, Espárragos trigueros.
Temperatura de consumo 7ºC - 10ºC.
Tipología Vino blanco.
Productor José Antonio García (José Antonio García Viticultor).
Nombre José Antonio García La Fuga.
Peso 1.500 gr. (1,5 Kg.).
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Posición de almacenamiento Posición lateral, botella horizontal.
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Humedad constante en torno al 60-80%.
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