Barbadillo Castillo San Diego Palomino Fino Joven 1,5 L.

EspañaI.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz, Andalucía y Extremadura, España.
Vino blancoPalomino Fino.
Vino blancoVino blanco Botella Magnum, 1,5 L.

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Productor Barbadillo (Bodegas Barbadillo).
Nombre Barbadillo Castillo San Diego.
Variedad Vino blancoPalomino Fino.
País de origen EspañaEspaña.
Región de origen EspañaAndalucía y Extremadura.
Indicación geográfica EspañaI.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz.
Certificación (UE)401/2010 Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.)
Vino de la Tierra (V.d.l.T.)
I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz.
Región de producción La región de producción de I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz se encuentra en 15 municipios en la comarca vitícola andaluza de la provincia de Cádiz, España: Arcos de la Frontera, Chiclana de la Frontera, Chipiona, El Puerto de Santa María, Jerez de la Frontera, Vejer de la Frontera, Prado del Rey, Puerto Real, Rota Sanlúcar de Barrameda, Olvera, Setenil, Villamartín, Bornos, Trebujena y San José del Valle.
Peso 2.000 gr. (2,0 Kg.).
EAN 8410061001533
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Tipología Vino blanco.
I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz.
Variedad Vino blancoPalomino Fino.
Añada / Cosecha
Comercializada actualmente por el productor.
Envejecimiento Joven
Formato Botella Magnum.
Capacidad 1,5 L.
Contenido de alcohol 13% Vol.
Peso 2.000 gr. (2,0 Kg.).
Formato Especial Botella Magnum.
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Referencia del producto WAN4570578
EAN 8410061001533
Precio actual 13,95 €
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Plazo de envío Envío España España: Envío gratis.
Plazo de entrega: Informacion y precios.
Posición de almacenamiento Posición lateral, botella horizontal.
Temperatura de almacenamiento Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
Recomendaciones Mantener preferiblemente alejado de la luz.
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Valoraciones 11 Valoraciones de usuarios.
Valoración de usuarios
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Nota de cata visual Ribete dorado, Tonos verdosos, Color frambuesa, Muy transparente.
Nota de cata olfativa Balsámicos, Paraguayo, Envolvente, Tostados finos.
Nota de cata gustativa Monte bajo, Toque elegante, Sedosidad fantástica.
Maridaje recomendado Pollo chipotle, Ensaladas de pasta, Hígado de pato.
Temperatura de consumo 6ºC - 10ºC.
Consumo Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Selección by «Mensaje en una Botella®»

Vino Tinto. Edición Premium MBS Reserva. Etiqueta personalizable.

11 Valoraciones de clientes y usuarios del sitio. ( Durante los últimos 90 días )

Rating 
28 Mar 2024

Es un blanco que sabe a fruta. Muy rico y además con muy buena relación calidad precio

Rating 
24 Mar 2024

Bello

Te gustará con seguridad y será la próxima moda el año que viene.

Rating 
08 Mar 2024

Clásico con buena relación calidad/precio

Rating 
17 Feb 2024

Recomendable como aperitivo

Rating 
12 Feb 2024

De las mejores calidades a un precio contenido.

Gran relación calidad-precio. Compraría de nuevo ahora mismo. Refrescante y muy interesante por su precio.

Rating 
08 Feb 2024

¡Todo salió muy bien y lo degustamos hasta terminarlo!

Rating 
06 Feb 2024

Siempre es un placer. Buena relación calidad-precio

Rating 
09 Ene 2024

Muy bueno está este blanco así que haz tu compra online ahora y te lo podrás beber en tu casa en unas horas

Rating 
09 Ene 2024

Fantástico valor. Se puede beber a todas horas, una pasada

Rating 
09 Ene 2024

Regalo perfecto para familiares

Rating 
28 Dic 2023

Muy fresquito

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Selección de productos by Barbadillo.

83 Productos, La mejor selección de Barbadillo.


Barbadillo by Vinoteca.online

Bodegas Barbadillo: Marca.


Aunando tradición y modernidad.

Barbadillo es una empresa familiar, cien por cien española, que ha sabido aunar tradición y modernidad, mirar al futuro sin renunciar a sus orígenes y convertir las esencias del sur en su inequívoca seña de identidad. Actualmente es propietaria de 500 hectáreas de viñedos repartidos en dos fincas "Gibalbín" y "Santa Lucía", situadas en la zona del "Jerez Superior" La historia de Barbadillo se remonta a 1821, año en el que empezó a elaborar manzanilla. Desde entonces, no ha dejado de evolucionar buscando siempre vinos que sorprendan y dejen huella. Con 500 hectáreas de viñedo propio, 17 bodegas de crianza en Sanlúcar de Barrameda y una planta de vinificación de uvas blancas y tintas, Bodegas Barbadillo es una de las mayores bodegas del Marco de Jerez. Barbadillo es un apellido que se remonta a 1821, año en el que los emprendedores burgaleses Benigno Barbadillo y Manuel López Barbadillo se instalan en Sanlúcar de Barrameda. La primera manzanilla que se lanza al mercado se llamaba Divina Pastora, justo seis años después, en 1826. No sería hasta 1954 que se constituye la empresa. Adscritos a las denominaciones Jerez-Xèrés-Sherry, Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda, Vinagre de Jerez, Brandy de Jerez, cuentan con un viñedo propio de 500 hectáreas de extensión y un parque de botas de 31.800 botas.




Los viñedos.

En el viñedo se cultiva las variedades blancas Palomino, Sauvignon blanc y Chardonnay y en cuanto a las tintas, las variedades Tempranillo, Cabernet, Merlot, Syrah y Tintilla de Rota. Todas ellas cultivadas sobre suelos de Albariza, con vendimias manuales y mecanizadas. De la bondad de su clima y la generosidad de su tierra, nace un vino único, que ha hecho universal su nombre : La Manzanilla. Hoy por hoy Barbadillo es el mayor criador de manzanillas de todo el Marco de Jerez, con marcas tan reconocidas y prestigiosas como Solear y Muyfina. Pero Bodegas Barbadillo está viviendo ahora, además, momentos de cambio, de progreso, de evolución emprendiendo otros proyectos capaces de ampliar su campo de trabajo, como es el caso de la adquisición de Bodegas o Viñedos Vega Real en la D.O. Ribera del Duero entre otros.




Barbadillo Castillo San Diego Palomino Fino Joven 1,5 L.

Información adicional.


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«Barbadillo Castillo San Diego Joven Vino de la Tierra de Cádiz» es producido por Barbadillo (Bodegas Barbadillo). «Barbadillo Castillo San Diego Joven Vino de la Tierra de Cádiz» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Palomino Fino, 100% Palomino Fino. «Barbadillo Castillo San Diego Joven Vino de la Tierra de Cádiz» es un producto de España. La región de producción de «Barbadillo Castillo San Diego Joven Vino de la Tierra de Cádiz» es Andalucía y Extremadura. Está certificado con I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz. Conforme a lo establecido en el reglamento (UE)401/2010, «Barbadillo Castillo San Diego Joven Vino de la Tierra de Cádiz» se certifica con Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.), Vino de la Tierra (V.d.l.T.) en la cual se integra I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz. La región de producción de I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz se encuentra en 15 municipios en la comarca vitícola andaluza de la provincia de Cádiz, España: Arcos de la Frontera, Chiclana de la Frontera, Chipiona, El Puerto de Santa María, Jerez de la Frontera, Vejer de la Frontera, Prado del Rey, Puerto Real, Rota Sanlúcar de Barrameda, Olvera, Setenil, Villamartín, Bornos, Trebujena y San José del Valle. El peso de «Barbadillo Castillo San Diego Joven Vino de la Tierra de Cádiz» es de 2.000 gramos (2,0 Kg.). «Barbadillo Castillo San Diego Joven Vino de la Tierra de Cádiz» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 8410061001533.

«Barbadillo Castillo San Diego Joven Vino de la Tierra de Cádiz» pertenece a la categoría Vino blanco, Vino blanco Indicación geográfica I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz. «Barbadillo Castillo San Diego Joven Vino de la Tierra de Cádiz» es monovarietal, elaborado únicamente con la variedad de uva Palomino Fino, 100% Palomino Fino. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle. «Barbadillo Castillo San Diego Joven Vino de la Tierra de Cádiz» es un vino joven y es perfecto para consumir en el año, al no haber envejecido en barrica o haberlo hecho durante un período extremadamente corto, normalmente no superior a los 2 meses. «Barbadillo Castillo San Diego Joven Vino de la Tierra de Cádiz» se suele embotellar tras su fermentación. «Barbadillo Castillo San Diego Joven Vino de la Tierra de Cádiz» se comercializa en formato botella magnum 1,5 L. El contenido de alcohol de «Barbadillo Castillo San Diego Joven Vino de la Tierra de Cádiz» es de 13% Vol. El peso de «Barbadillo Castillo San Diego Joven Vino de la Tierra de Cádiz» es de 2.000 gramos (2,0 Kg.).

«Barbadillo Castillo San Diego Joven Vino de la Tierra de Cádiz» se identifica y comercializa con el código de barras EAN 8410061001533. El precio final de venta de «Barbadillo Castillo San Diego Joven Vino de la Tierra de Cádiz» es de 13,95 € en Vinoteca.online. Este producto se suministra a partir de 3 unidades.

En Vinoteca.online se han realizado un total de 11 valoraciones sobre «Barbadillo Castillo San Diego Joven Vino de la Tierra de Cádiz». Los consumidores y usuarios de Vinoteca.online han valorado «Barbadillo Castillo San Diego Joven Vino de la Tierra de Cádiz» con una media de puntuación de 4.91 sobre 5.

Respecto a la cata de «Barbadillo Castillo San Diego Joven Vino de la Tierra de Cádiz», en su fase visual destacan las notas ribete dorado, tonos verdosos, color frambuesa y muy transparente. Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos balsámicos, paraguayo, envolvente y tostados finos. Finalmente, La cata de «Barbadillo Castillo San Diego Joven Vino de la Tierra de Cádiz» en la fase gustativa destaca con monte bajo, toque elegante y sedosidad fantástica. Se recomienda maridar «Barbadillo Castillo San Diego Joven Vino de la Tierra de Cádiz» con pollo chipotle, ensaladas de pasta y hígado de pato. La temperatura óptima para consumir «Barbadillo Castillo San Diego Joven Vino de la Tierra de Cádiz» es 6ºC - 10ºC.

La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario. Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información. La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual.

Indicación geográfica:
I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz.

Barbadillo Castillo San Diego Palomino Fino Joven 1,5 L.


Vinos Tierra de Cádiz.

La Indicación Geográfica Vinos de la Tierra de Cádiz representa una de las apuestas más interesantes del actual panorama de los vinos de mesa andaluces. Bajo este nombre, se agrupan un buen número de bodegas que producen con esmero y paciencia un producto de gran calidad tanto en vino blanco como en tinto. Las indicaciones geográficas designan a un producto agrícola o alimenticio concreto que posee un origen geográfico determinado, y cuya calidad o reputación se debe a dicho lugar de origen. De acuerdo con la normativa de la Unión Europea, se protege la indicación geográfica protegida (IGP) si el vínculo del nombre del producto con el medio geográfico sigue presente en al menos una de las etapas de la producción, de la transformación o de la elaboración. Sobra decir, que la provincia de Cádiz ya cuenta con dos denominaciones de origen por excelencia en el vino, como son Jerez y Manzanilla de Sanlúcar. Se hace necesario, por tanto, aprovechar también el gran conocimiento y la tradición que posee la provincia gaditana para la elaboración de vinos tintos y blancos. Cádiz es una indicación geográfica utilizada para designar los vinos de mesa de la comarca vitícola andaluza de Cádiz, que abarca los términos municipales de Arcos de la Frontera, Chiclana de la Frontera, Chipiona, El Puerto de Santa María, Jerez de la Frontera, Vejer de la Frontera, Prado del Rey, Puerto Real, Rota, Sanlúcar de Barrameda, Olvera, Setenil, Villamartín, Bornos, Trebujena y San José del Valle, en la provincia de Cádiz, España. Esta indicación geográfica fue reglamentada por la Junta de Andalucía en 2005, que está trabajando en su consideración como Denominación de Origen, siendo actualmente Indicación Geográfica Protegida.




El clima.

Los vinos de la Tierra de Cádiz se elaboran con las uvas procedentes de horizontes abiertos, dominados por terrenos llano o suavemente ondulados y colinas de escasa pendiente, cuyos suelos son, predominantemente, terrenos calizos, con buena retentiva de la humedad y evitan la evapotranspiración, además de arcillas y arenas. El clima de la zona es cálido mediterráneo con influencia oceánica, disfrutando de temperaturas comprendidas entre los 5° de mínima en invierno y los 35° de máxima en verano, con un riesgo mínimo de heladas. Las viñas son mecidas por dos vientos, el levante, que sopla desde el interior y es seco y cálido, y el poniente, que procede del océano, aportando humedad y frescura. La Tierra de Cádiz no es una zona de lluvias demasiado copiosas, con unos trescientos días de sol al año, llegando a 1.000 horas de luz en verano.




Variedades de uva.

Los vinos de la Identificación Geográfica Vinos de la tierra de Cádiz son caldos elaborados con las variedades tintas: Syrah, Monastrell, Merlot, Tintilla de Rota, Petit Verdot, Cabernet Franc, Garnacha Tinta, Tempranillo, y Cabernet Sauvignon, y con las blancas: Garrido, Palomino, Chardonnay, Moscatel, Mantía, Perruno, Macabeo, Sauvignon Blanc y Pedro Ximénez, y, recientemente, se han añadido las variedades Verdejo, Riesling, Mollar Cano y Graciano, pudiendo elegir cada productor aquellas que mejor funcionan en su proceso de elaboración, y en las cantidades adecuadas.




Los vinos.

La I.G.P. Vinos de la Tierra de Cádiz elabora vinos blancos, rosados y tintos. Los tintos jóvenes tienen una fase visual con tonos violáceos tirando a rojo rubí, con aromas afrutados y una boca armónica con cuerpo. Después de pasar por barricas de roble, los tintos adquieren un color a cereza picota intenso, con nariz potente, amplia y muy equilibrada, dando una boca profunda, amplia y persistente. Los rosados tienen un color brillantes, aromas afrutados y un sabor fresco y ligero. Los blancos jóvenes aportan una fase visual entre amarillo pálido e intenso, con toques afrutados en nariz y una boca fresca y ligera. Cuando se envejecen en barrica el amarillo toma tonos dorados intensos, la nariz mantiene la fruta, pero adquiere toques de madera al igual que en boca.




Vino blanco I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz

Selección de productos Vino blanco I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz.
Barbadillo Castillo San Diego Palomino Fino Joven 1,5 L.


Variedad:
Palomino Fino.

Barbadillo Castillo San Diego Palomino Fino Joven 1,5 L.


Origen.

El Palomino es la variedad base de los vinos de Jerez, traído en el siglo XVI por las tropas de Flandes y perfectamente adaptado a las características del medio y clima de las comarcas vitícolas andaluzas y extremeñas. La variedad blanca de uva palomino es una variedad autóctona española, utilizada en la elaboración de los vinos generosos de jerez y manzanilla, concretamente, la variedad es muy predominante en el Marco de Jerez, el triángulo formado por las localidades gaditanas de Jerez del Frontera, Sanlúcar de Barrameda y El Puerto de Santa María y que abarca, además las localidades de Chiclana, Chipiona, Puerta Real, Rota, Trebujena y Lebrija, de donde proceden estos vinos de fama mundial, donde representa el 95% del viñedo. Es una variedad complementaria para la elaboración de vinos en otras denominaciones españolas, concretamente, según el mapa interactivo del reparto de las variedades de uva españolas, Andalucía agrupaba cerca de 9.000 hectáreas de viñedo de esta variedad. Pero el dominio de la palomino en estas latitudes no siempre fue tan absoluto. la palomino fino se fue imponiendo poco a poco y lo venía haciendo ya desde el XVIII y XIX, pero su crecimiento y aumento de presencia fue a más de manera meteórica tras las replantaciones posteriores a la llegada de la plaga de la filoxera.




Características.

Dos son las claves del éxito de esta variedad, por un lado, su carácter neutro, perfecto para la elaboración de los vinos generosos. Por otro, su perfecta adaptación a las épocas del año idóneas para la vendimia en el marco. La palomino es una variedad de brotación y maduración tardía que resulta muy resistente a la sequía y sabe vivir en condiciones de adversidad. Sus racimos son grandes y tienen forma piramidal mientras que las bayas de las uvas son esféricas, aunque irregulares, de tamaño mediano y de un color que oscila entre el verde y el amarillo. También es conocida como palomino, palomino blanco, Chipiona y pinchito. Es una variedad muy resistente a la sequía y a los intensos calores estivales, bien adaptado, si el patrón es adecuado a los suelos calizos, en los que muy difícilmente muestra clorosis férrica. Es sensible a la rotura de sarmientos por el viento y es muy conveniente establecer las cepas en espaldera y podas en cordón. Es muy sensible al mildiu, al oídio, sobre todo en ataques a los racimos, a la podredumbre gris, la botritis y a los ataques de la polilla del racimo. No se ve muy afectada por las enfermedades de madera.




Zonas de cultivo.

Destaca el cultivo en Jerez, donde representa el 95% del viñedo. Se cultiva en la zona formada por Jerez de la Frontera, El Puerto de Santa María, Sanlúcar de Barrameda y Trebujena, todas ella comunidades gaditanas. Está admitido su uso, como variedad complementaria, en vinos de otras procedencias, como Tierra del Vino de Zamora y D.O. León. Según la normativa, es una variedad recomendada para la comunidad autónoma de Andalucía (donde es conocida como listán, palomino y palomino fino).




Vinos.

Con la variedad palomino se elaboran varios vinos de los considerados generosos secos. En los vinos de Jerez hay dos grandes ramales o familias: las que pertenecen a la crianza biológica y las que pertenecen a la crianza oxidativa. Además, están los amontillados y palos cortados a medio camino entre las dos crianzas. Todos ellos utilizan la variedad palomino en su elaboración, de hecho, los únicos vinos elaborados en Jerez que no utilizan la variedad palomino son los vinos dulces, que se elaboran con pedro ximénez y moscatel. Además, la variedad palomino también se utiliza para elaborar vinos jerezanos generosos licorizados con cierto dulzor, clasificados como pale cream, medium y cream. Además, el vino manzanilla, de la DO Manzanilla, situada en Sanlúcar de Barrameda, también se produce con la variedad palomino.




Vino blanco Palomino Fino

Selección de productos Vino blanco Palomino Fino.
Barbadillo Castillo San Diego Palomino Fino Joven 1,5 L.


Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza Esencias «s» Premium Edition 6 Meses Crianza

Ficha técnica.
Barbadillo Castillo San Diego Palomino Fino Joven 1,5 L.

Vino blanco. Barbadillo. Castillo San Diego. Joven. I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz. Andalucía y Extremadura. España. Palomino Fino. Botella Magnum. 1,5 L..


Variedad Vino blancoPalomino Fino.
País de origen EspañaEspaña.
Región de origen EspañaAndalucía y Extremadura.
Indicación geográfica EspañaI.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz.
Añada / Cosecha
Comercializada actualmente por el productor.
Envejecimiento Joven
Formato Botella Magnum.
Capacidad 1,5 L.
Contenido de alcohol 13% Vol.
Nota de cata visual Ribete dorado, Tonos verdosos, Color frambuesa, Muy transparente.
Nota de cata olfativa Balsámicos, Paraguayo, Envolvente, Tostados finos.
Nota de cata gustativa Monte bajo, Toque elegante, Sedosidad fantástica.
Maridaje recomendado Pollo chipotle, Ensaladas de pasta, Hígado de pato.
Temperatura de consumo 6ºC - 10ºC.
Formato Especial Botella Magnum.
Tipología Vino blanco.
I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz.
Productor Barbadillo (Bodegas Barbadillo).
Nombre Barbadillo Castillo San Diego.
Peso 2.000 gr. (2,0 Kg.).
EAN 8410061001533
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Última actualización: Lunes, 22 Ene 2024
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